АЛ-32 - приемка товаров по количеству и качеству — копия. Сущность и основные требования, предъявляемые к организации приемки товаров по качеству и количеству 6
![]()
|
ОглавлениеВведение 3 Глава 1. Сущность и основные требования, предъявляемые к организации приемки товаров по качеству и количеству 6 1.1Организация и порядок приемки товаров по качеству и количеству 6 1.2Нормативные документы, регламентирующие приемку товаров по качеству и количеству 9 Глава 2. Технология приемки товаров по количеству и качеству 11 2.1Правила приемки товаров по качеству 11 2.2Технология приемки товаров по качеству 15 2.3Правила приемки товаров по количеству 18 Товарный раздел заполняется грузоотправителем, который указывает название товара, артикул, количество, стоимость, сумму, сумму оптовой надбавки, единую сумму к оплате (с выделением суммы НДС). 21 К железнодорожной накладной могут быть приложены спецификации и упаковочные листы, о чем непременно делается надлежащая отметка в накладной. Транспортный раздел заполняется при транспортировке и осуществлении погрузочно-разгрузочных работ. 21 Железнодорожная фактура считается приходным важным документом и переходит представителю розничного торгового предприятия на основе доверенности на приобретение груза (товара). 21 Если товар направлен по железной дороге в контейнерах, в таком случае может быть оформлена (при аналогичном порядке оформления и получения) накладная на транспортировку груза в универсальном контейнере. 21 2.4Технология приемки товаров по количеству 21 Заключение 24 Список использованной литературы 26 ВведениеНа предприятиях торговли завершается процесс кругооборота средств, вложенных в произведенные объекты потребления, совершается преобразование товарной формы стоимости в денежную и формируется финансовая основа для восстановления производства товаров. Здесь совершаются стабильные количественные и качественные изменения, порождаемые использованием передовой технологии, совершенствованием техники и оборудования, способов управления, обеспечивающие увеличение производительности работы торговых компаний и повышение культуры обслуживания жителей. Следуя из области материального производства в область потребления, товары идут через звено торговли - оптовые и отдельные торговые компании, в которых происходят определенные торгово-технологические процессы. На каждом этапе товародвижения (транспортировка товаров от производства до складов оптовой торговли, их внутрискладское перемещение, прием и хранение, товароснабжение отдельной торговой сети, внутримагазинные операции, отпуск товаров потребителям и предоставление им дополнительных услуг) используются разнообразные ресурсы и орудия труда. Проходя через звено торговли, товарные потоки претерпевают разнообразные количественные и качественные преобразования, сопряженные с исполнением множественных общих операций. Таким образом, прием товаров по числу и качеству, их хранение, фасовка, подготовка к реализации и реализация исполняются в звеньях как розничной, так и оптовой торговли. Основу технологии складского движения составляет разумное построение, точное и поочередное осуществление складских операций, непрерывное усовершенствование организации работы и научно-технических решений, результативное применение подъемно-транспортного и научно-технического оснащения. Грамотно упорядоченный научно-технический процесс работы компании должен гарантировать: - четкое и уместное осуществление численной и качественной приемки продукции; - эффективное применение средств механизации погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ; - рациональное складирование товаров, обеспечивающее наибольшее применение складских размеров и площадей, а кроме того безопасность продуктов и иных материальных ценностей; - выполнение условий по рациональной организации работы зала товарных стандартов, складских мероприятий по отборке товаров с зон хранения, комплектованию и подготовке их к отпуску; - четкую работу экспедиции и систему концентрированной доставки товаров потребителям; - последовательное и равномерное осуществление складских действий, содействующее комплексной загрузке сотрудников склада, и формирование благоприятных обстоятельств работы. Актуальность предпочтенной темы курсовой работы объясняется тем, что складские действия имеют огромное значение для работы всего предприятия. По этой причине весьма немаловажно грамотно и целесообразно осуществить складской технологический процесс. А именно кропотливая и внимательная приемка товаров не только по их количеству, но и по качеству дает возможность вовремя обнаружить и избежать поступления недостающего количества товаров, а также товаров, качество которых не соответствует общепринятым стандартам. Объектом изучения считается организация приемки поступаемых и принимаемых по качеству и количеству товаров. Цель курсовой работы - изучить процесс приемки товаров по количеству и качеству. В соответствии с установленной целью в работе находят решение следующие задачи: 1) сущность и главные требования, предъявляемые к организации товароснабжения; 2) организация и технология завоза товаров на отдельные торговые предприятия; 3) организация приема товаров –как по качеству, так и по количеству; 5) Выявление наиболее незначительных зон по организации приемки товаров по количеству и качеству. Глава 1. Сущность и основные требования, предъявляемые к организации приемки товаров по качеству и количеству Организация и порядок приемки товаров по качеству и количеству Любая организация, при приобретении товары обязана оформить их поступление. Для этого предназначен целый ряд стандартных форм. В связи с этим возникает справедливый вопрос: в каких случаях какие формы необходимо использовать? Для оприходования товаров Госкомстат Российской федерации создал целый ряд унифицированных конфигураций основных документов, в которых поступление либо передвижение товаров отображается по их количеству и стоимости. Все формы бумаг включают подобные неотъемлемые реквизиты, как название документа, код формы, дату формирования, содержание хозяйственной операции, измерители хозяйственной операции (в натуральном и денежном выражении), наименование должностей лиц (ответственных за осуществление хозяйственной операции и правильность её оформления в документации), личные подписи и их расшифровки1. Если это необходимо, в таком случае в первичные документы могут быть введены дополнительные реквизиты. Ответственность за подлинность и правильность дизайна документов, передачу их в определенные сроки в бухгалтерию несут лица, создавшие и подписавшие данные документы. Правила и сроки приема товаров и их документальное оформление обусловливаются техническими критериями, соглашениями купли-продажи и практическими руководствами о порядке приемки товаров. Комитет РФ по торговле в письме от 10.07.96 N 1-794/32-52 изложил Методические советы по учету и оформлению операций приема, хранения и отпуска товаров в организациях торговли. Договором купли-продажи также могут учитываться дополнительные требования к обстоятельствам приемки товаров и ссылки на прочие указания. В данном случае при приемке должны использоваться такие условия и указания. Договор может включать ссылки, например: - Инструкцию о порядке приемки продукции производственно-технического направления и товаров народного пользования по количеству (утверждена Постановлением Госарбитража СССР от 15.06.65 N П-6; с изменениями, внесенными Постановлением Пленума ВАС РФ от 22.10.97 N 18)3; - Инструкцию о порядке приемки продукции производственно-технического направления и товаров народного потребления по качеству (подтверждена Постановлением Госарбитража СССР от 25.04.66 N П-7; в редакции Постановлений Госарбитража СССР от 29.12.73 N 81, от 14.11.74 N 98)4. С работником, принимающим товар на хранение, заключается соглашение о полной материальной ответственности. Заключение подобного соглашения с сотрудником, напрямую обслуживающим либо использующим денежные, товарные ценности либо другое имущество, учтено ст. 224 Трудового кодекса РФ. Минтруд Российской Федерации в силу препорученных на него Правительством РФ полномочий своим Постановлением от 31.12.02 N 85 утвердил Перечень должностей и работ, замещаемых либо исполняемых сотрудниками, с которыми работодатель может подписывать письменные договоры о полной индивидуальной, либо коллективной (бригадной) материальной ответственности, а кроме того – стандартные конфигурации договоров о полной материальной ответственности. При приемке товара в главную очередь контролируют полноту и точность формирования абсолютно всех требуемых документов, сопровождающих товар. Приемка продуктов по количеству в торговой компании учитывает контроль соотношения фактического наличия товара данным, содержащимся в транспортных, сопроводительных и/или расчетных документах, а при приемке их по качеству и комплектности – условиям к качеству товаров, предусмотренных в договоре. Поступающие продукты приходуются в день окончания их приемки по фактическому количеству и стоимости. При разгрузке товара потребитель проверяет количество продуктов в поступившей партии (взвешивает, проводит проверку заполнение тары полностью, подсчитывает штучные товары). Если товар располагается в ненарушенной таре (упаковке), прием может проводиться по числу мест, массе брутто либо по числу товарных единиц и маркировке на таре. Потребитель может запросить вскрытия тары и проверки веса нетто и числа товарных единиц в каждом месте. Если контроль фактического наличия товара в таре не ведется, то следует сделать отметку об этом в сопроводительном акте. На следующем этапе приемки проверяют качество поступивших товаров. Сначала производится наружный осмотр, формируются наличие явных дефектов, соотношение маркировки требованиям нормативной документации и сведениям, отмеченным в сопроводительных документах. Далее может проводиться более глубокое установление качества, для того чтобы выявить скрытые повреждения, расхождение поступивших товаров отмеченным срокам годности. В соответствии с критериями договора и едиными инструкциями приемки товара может производиться кроме того частичная проверка качества товаров. Нормативные документы, регламентирующие приемку товаров по качеству и количеству Процедура приемки товаров регламентируется законодательством (статья 513 ГК РФ), договором с поставщиком и надлежащими стандартами и инструкциями. К ним принадлежат: инструкция Госарбитража СССР от 15 октября 1990 г. «О порядке и сроках приемки импортных товаров по количеству и качеству, составления и направления рекламационных актов»; инструкция Госарбитража при Совете Министров СССР «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству» (постановление от 15 июня 1965 г. № П-6); инструкция Госарбитража при Совете Министров СССР «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству» (постановление от 25 апреля 1966 г. № П-7). Две последние инструкции используются в части, не противоречащей последующим нормативным документам. В соответствии сразъяснениям Высшего Арбитражного Суда РФ, указания используются только лишь в вариантах, когда это учтено договором поставки (п. 14 постановления от 22 октября 1997 г. № 18). Указанные установки конкретно регламентируют порядок приемки товаров, что дает возможность исключить в последующем споров и неясностей между снабженцем и потребителем. По этой причине в договоры поставки рационально ввести пункт о том, что прием товаров исполняется в согласовании с постановлениями № П-6 и № П-7. Приемка товаров по количеству и качеству регламентируется: - «Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая)» от 26.01.1996 N 14-ФЗ (ред. от 23.05.2016)Статья 513. Принятие товаров потребителем; - Инструкция о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству» (утв. Постановлением Госарбитража СССР от 15.06.1965 N П-6) (ред. от 23.07.1975, с изм. от 22.10.1997). Кроме того, довольно распространено применение для согласования приемки товара по количеству, качеству и комплектности Инструкции N П-6, утвержденной Постановлением Госарбитража СССР от 15.06.1965 N П-6 (прием по количеству), и Инструкции N П-7, утвержденной Постановлением Госарбитража СССР от 25.04.1966 N П-7 (прием по качеству, комплектности). Глава 2. Технология приемки товаров по количеству и качеству Правила приемки товаров по качеству Прием товаров согласно качеству — это установление достоинства товаров (т.е. их свойства), комплектности (т.е. наличия всех предметов, входящих в этот комплект) и маркировки. Приемка товаров согласно качеству учитывает осуществление следующих действий: - передвижение товаров к рабочему месту товароведов-бракеров; - вскрытие тары; - прямая проверка качества и его соответствия условиям договора5. Сроки приемки товаров по качеству могут быть учтены договорами поставки, ГОСТами либо техническими условиями. Во всех других вариантах прием по качеству исполняется в следующие сроки: на скоропортящиеся товары — не позднее 24 часов с момента поступления; по другим товарам — не позже 10 суток при одногородних и не позже 20 суток при иногородних поставках. Обычно ведется непрерывная проверка качества и комплектности товаров. Но разрешается и частичная проверка, в случае если это учтено условиями договора. В случае несоответствия фактического наличия товаров либо отклонения по качеству, комплектности, маркировке продуктов, определенных в соглашении и отмеченных в сопроводительных документах, прием продуктов временно останавливается. Далее составляется документ, который считается юридическим основанием для выставления жалоб поставщику. При этом в сопроводительных бумагах делается пометка об актировании. Акт оформляется в 5 экземплярах и только лишь на те товары, согласно которым определены расхождения. При приемке товара руководству торговых компаний следует следить за наличием сертификата соответствия на приобретаемый продукт либо его заверенной копии, подтверждающими качество и безопасность продукции для здоровья и жизни покупателя. При отсутствии сопроводительных и расчетных документов прием товаров на складе проводится по сведениям маркировки и внутритарным упаковочным листам, а при их отсутствии — по фактическому наличию товара. Во всех вариантах приемку товаров реализовывают материально-ответственные личности, на которых возлагается материальная ответственность за поступившие ценности. По окончанию приемки товаров каждому из них отводится определенное место хранения на складе, при этом учитываются количество и частота поступления товаров. В процессе выгрузки товара из транспортного средства, либо при получении его на складе поставщика, получатель должен реализовать первый этап контроля качества товара – осмотр на предмет наличия наружных дефектов тары (упаковки) или самого товара. Инструкция П-7 указывает получателю товара в процессе приемки груза от организаций транспорта проконтролировать, гарантирована ли сохранность груза при транспортировке, а непосредственно: - более точно определить, отвечает ли наименование груза и транспортной маркировки на нем сведениям, отмеченным в транспортном акте; - проконтролировать, существовали единица соблюдены определенные принципы транспортировки, обеспечивающие защита багажа с дефекта и ухудшения, а кроме того сроки доставки. Порядок приемки груза от организаций транспорта точно такой же, как и установленный Инструкцией П-6. Приемка согласно качеству и комплектности товара выполняется, как правило, на складе получателя. На осуществление данной операции отведены следующие сроки (с момента поступления продукции на склад получателя): - при иногородней поставке – не позже 20 суток; - при одногородней поставке – не позже 10 суток; - для скоропортящейся продукции – 24 ч; - в регионах Крайнего Севера и иных дальных регионах – от 30 до 60 суток в зависимости от вида продукта. Стороны имеют возможность предусмотреть соглашением другие сроки для контроля продукции по качеству, в случае если это обуславливается спецификой продукта. Но при этом необходимо иметь в виду, что автомобили, оборудование, приборы и иная продукция, поступившая в таре и имеющая гарантийный срок службы, должна быть проверена не позже определенных гарантийных сроков. Для выявления скрытых изъянов Инструкция П-7 дает получателю четырехмесячный период. При обнаружении подобных недостатков потребитель обязан в пятидневный срок сформировать подходящий документ. В случае вызова представителя отправителя данный период может быть увеличен на время, необходимое представителю с целью прибытия к месту приемки. В Инструкции П-7 предоставлено и установление скрытых недостатков товара: «Скрытыми недостатками признаются такие недостатки, которые не могли быть обнаружены при обычной для данного вида продукции проверке и выявлены лишь в процессе обработки, подготовки к монтажу, в процессе монтажа, испытания, использования и хранения продукции». Приемка продукции по качеству и комплектности должна производиться в четком соответствии со стандартами, техническими критериями и иными неотъемлемыми для сторон инструкциями и нормами. В случае выявления бракованной либо некомплектной продукции, как и при приемке по количеству, получатель должен прекратить приемку, сформировать акт, в котором будет отмечено количество рекогносцированной продукции и характер обнаруженных недостатков, а кроме того вызвать представителя отправителя (для одногороднего – обязательно, для иногороднего – в предусмотренных инструкциями либо соглашением моментах). Сроки явки представителя, формирование его полномочий и порядок участия в приемке продукции подобны определенным Инструкцией П-6. В случае если уполномоченный отправителя так и не явился, получатель имеет право привлечь к участию в приемке товара по качеству специалиста бюро товарных экспертиз (а в настоящее время и специалиста торгово-промышленной палаты своего региона). Если стандартами либо иными неотъемлемыми инструкциями для установления качества продукции учтен отбор проб (образцов) товара, лица, участвующие в приемке продукции по качеству, должны осуществить данное требование, попутно составив документ. Отобранные примеры должны быть опломбированы либо опечатаны и оснащены надлежащими этикетками, подписанными участниками отбора. Одна из выделенных проб остается у получателя, а иная направляется отправителю продукции. Дополнительные образцы передаются на исследование (если это учтено функционирующим законодательством) в лаборатории либо научно-исследовательские институты. На основе полученных итогов приемки продукции по качеству и комплектности оформляется документ о практическом качестве и комплектности товара. Список сведений, которые должны находиться в данном акте, по сути сходится с приведенным выше перечнем, касающимся контроля продукции по количеству, с учетом, безусловно же, того факта, что приемка велась в отношении качества и комплектности. Следует выделить, что арбитражные суды не принимают в качестве подтверждения несоответствия полученного товара обещанному качеству акты, наложенные с нарушением условий, определенных Инструкцией П-7, в частности, в которых отсутствуют требуемые сведения (постановление Федерального арбитражного суда Московского округа от 18 июля 2005 г. № КГ-А40/5549-05). Акт подписывается абсолютно всеми членами комиссии, если же кто-то из них не согласен с ним, об этом делается надлежащая пометка. Точно так же оформляется и документ о скрытых недостатках продукции. В случае если между отправителем и получателем появятся расхождения о характере обнаруженных недостатков и факторах их возникновения, в таком случае для установления качества продукции получатель должен пригласить специалиста бюро товарных экспертиз либо иной компетентной компании. Отправитель либо производитель имеет право обжаловать заключение специалиста в вышестоящей организации либо суде. Экземпляр заявления посылается иной стороне. В случае принятия получателем продукции, переведенной по итогам приемки по качеству в более незначительный сорт, она должна быть перемаркирована за счет отправителя. Помимо того, в случае если в связи с этим предъявляется жалоба о возмещении разницы цены продукта (уценки), адресат должен приложить к такой претензии документы, свидетельствующие оприходование продукции либо справку о реализации продукции по стоимости этого сорта, в который она переведена, за подписью управляющего и главного бухгалтера. Технология приемки товаров по качеству Прием товаров согласно качеству в магазине исполняется в согласовании с предписаниями, определенными в инструкции «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству». Приемка товаров согласно качеству должна быть проведена в определенные сроки. В случае если поставщик располагается в том же населенном пункте, где находится магазин, то попавшие от него товары принимают в течение 10 суток (скоропортящиеся – в течение 24 часов) с момента их получения. При иногородней поставке период приемки товаров составляет 20 суток с момента их поступления, а согласно скоропортящимся продуктам – остается прежним. В регионах Крайнего Севера и уподобленным к ним территориях приемка непродовольственных товаров должна быть проведена не позже 60 суток, продовольственных (кроме скоропортящихся) – не позже 40 суток, а скоропортящихся товаров – не позже 48 часов с момента их поступления в магазин. В данные же сроки необходимо сформировать акты о результатах контроля качества поступивших товаров. В ходе приемки работники магазина выявляют качество и комплектность товаров, а кроме того соотношение тары, упаковки и маркировки товаров определенным условиям. Если при приемке будут выявлены недоброкачественные либо некомплектные товары, в таком случае приемку временно останавливают и оформляют односторонний акт, который предоставляют в управление кооперативной организации с целью формирования комиссии и организации окончательной приемки товаров согласно качеству. В то же время необходимо сформировать требуемые условия с целью сохранности поступивших товаров. В окончательной приемке товаров может принимать участие уполномоченный иногороднего отправителя. Требование представителя отправителя, а так же его явка для участия в двусторонней приемке товаров по качеству должны реализоваться в те же сроки, что и при приемке товаров по количеству. Акт о ненадлежащем качестве товаров оформляют с участием представителя поставщика, а при его неявке – с участием представителя общественности, определенного в установленном прядке. Контроль качества товаров в одностороннем режиме магазин может осуществлять в том случае, если такого рода порядок приемки учтен соглашением6. Документ о приемке согласно качеству включает следующие данные: название и местоположение магазина –получателя товаров; номер и дату составления акта; место приемки товаров, время начала и завершения приемки; фамилии, инициалы лиц, принимавших участие в приемке товаров по качеству и составлении акта, место их работы, занимаемые должности, дату и номер документа о полномочиях представителя на участие в проверке качества товаров, а кроме того распоряжение о том, что данные личности ознакомлены с инструкциями приемки товаров по качеству; название и адрес изготовителя;дату и номер уведомления о вызове представителя изготовителя либо отметку о том, что вызов представителя не предусмотрен; дату и номер соглашения на поставку товаров и сопроводительных документов; дату прибытия груза на станцию направления, время его выдачи транспортной компании, время вскрытия транспортного средства; номер и дату коммерческого акта, в случае если он был составлен при получении товара; требование хранения товаров на складе магазина до формирования акта; состояние тары и упаковки в момент осмотра товаров; исправность пломб и точность оттисков на них. Указывают также количество (массу), полное название и перечень предъявленных к осмотру и фактически проверенных товаров с выделением забракованных, а кроме того тех товаров, качество которых не отвечает качеству, указанному в надлежащем акте. Отмечают на каком основании товары перемещаются в более низкой сорт, номера стандартов, по каким проверялось качество товаров. Тут же следует предоставить заключение о характере обнаруженных недостатков и факторах их появления. В документ могут быть занесены и прочие сведения, которые, по взгляду лиц, участвующих в приемке, следует определить для доказательства ненадлежащего качества продуктов. О скрытых дефектах, выявленных в товарах с гарантийным сроком службы, документ оформляют в течение 5 суток с момента их выявления, однако в границах определенного гарантийного времени. Документ о скрытых недостатках товаров, гарантийный срок на которые не определен, оформляют в пятидневный срок с момента выявления дефекта, однако не позже пяти четырех месяцев со дня поступления товаров. Магазин должен принять на временное хранение недоброкачественные либо некомплектные товары вплоть до принятия поставщиком решения об их последующем использовании. Претензия о несоответствии качества товаров обязана быть заявлена поставщику в те же сроки, что и жалобы о несоответствии количества товаров. К ней должен быть приложен документ и все прочие документы. Если недоброкачественность обнаружена потребителем, в таком случае к акту магазина прикладывают: обращение потребителя с заключением магазина, фабричный ярлык либо список товарного чека и документы, подтверждающие стоимость ремонта. Правила приемки товаров по количеству Прием товаров по количеству — это формирование четкого количества поступившего товара и его соответствия сведениям сопроводительных бумаг, предусматривающее выполнение следующих действий: - отбор тарных мест для вскрытия; - открытие тары; - расчет числа единиц (вешение продуктов); - сверка с сопроводительными бумагами. Приемка товаров по количеству исполняется, как правило, путем непрерывного подсчета единиц, меры и массы товара в этой партии (за отчислением товаров в заводской упаковке), но разрешается и частичная проверка количества товаров. При проведении приемки товаров по количеству проверяется соотношение фактического наличия товара данным, содержащимся в транспортных, сопроводительных и/или расчетных бумагах. К ним принадлежат: упаковочные листы, накладные и счета. Один из ключевых товаросопроводительных документов — накладная. В накладной указываются номер и срок выписки, наименование поставщика и потребителя, название и сокращенное описание товара, его число (в единицах), стоимость и единая сумма (с учетом налога на добавленную стоимость — НДС) отпуска товара. Накладная подписывается материально ответственными лицами, сдавшими и установившими товар, и удостоверяется круглыми печатями предприятий поставщика и получателя. Количество экземпляров, в которых выписывается накладная, находится в зависимости от обстоятельств получения товара потребителем — вида предприятия-поставщика, участка передачи товара и др. К примеру, при отпуске товара со склада поставщика накладная выставляется на основании соглашения, заключенного между поставщиком и потребителем, условия на отпуск товара с указанием названия, артикулов и количества требуемого товара и при предоставлении материально ответственным лицом — представителем торгового предприятия-покупателя доверенности на получение товара. В данном случае накладная формируется в 4 экземплярах: 1-йи 2-й экземпляры остаются у грузоотправителя (1-й экземпляр — в бухгалтерии компании, 2-й — у материально ответственного лица, который осуществляет отпуск товара на складе), а 3-й и 4-й экземпляры поступают вместе с товаром к грузополучателю. Один экземпляр представляется в бухгалтерию торгового предприятия-покупателя, а другой остается улица, отвечающего за сохранение товара, и учитывается торговой службой либо товарным отделом. При поступлении товаров с оптовых баз может оформляться накладная на отпуск материалов на сторону по форме № М-15. Накладные на транспортировку товаров в торговле имеют небольшие различия в зависимости от вида применяемого транспорта. Специальные формы товарных накладных № 1-Т, № 2-Т, № 3-Т, № 4-Т, которые используются организациями и предприятиями отрасли торговли в качестве товарного раздела к товарно-транспортной накладной единого образца, были подтверждены ещё в 80-е гг. и с тех пор не видоизменялись. Товарно-транспортная накладная оформляется поставщиком и считается приходным важным документом при поступлении товаров на отдельное торговое предприятие. Важным документом, сопровождающим поступление на торговое предприятие большой партии товара автомобильным транспортом, считается товарно-транспортная накладная по форме № 1-Т (торговая деятельность). Товарно-транспортная накладная заключается из двух разделов: товарного и транспортного. Товарный раздел заполняется поставщиком товара и включает данные: - о поставщике и плательщике (названия, адреса и банковские реквизиты); - о товаре и таре (тип, название и сокращенное описание товара, число мест, масса брутто, количество (масса нетто), стоимость, совокупность, вид упаковки). Здесь же указываются суммы НДС, а кроме того фиксируются подписи лиц, разрешивших отпуск товара, и подписи лиц, выдавших товар. Транспортный пункт («Сведения о грузе») заполняется в процессе доставки товара и включает следующие сведения: - дата; - номер машины и путевого листа; - названия и адреса заказчика (плательщика) товара, грузоотправителя и грузополучателя; - пункты погрузки и разгрузки (при потребности); - данные о грузе (артикул, название и сокращенное описание товара; единицы измерения; число единиц; стоимость за штуку; сумма на которую поставляется товар (с учетом НДС и спецналога). Кроме этого, указываются документы, следующие с грузом, вид упаковки, число мест. При поступлении товара железнодорожным транспортом сопроводительным важным документом считается железнодорожная фактура, включающая следующие реквизиты: - номер и дата оформления накладной; - полное наименование, адрес, банковские реквизиты поставщика, плательщика; наименование и адрес грузоотправителя и грузополучателя; - основание отпуска товара (номер, дата договора, наряда, заказа). Товарный раздел заполняется грузоотправителем, который указывает название товара, артикул, количество, стоимость, сумму, сумму оптовой надбавки, единую сумму к оплате (с выделением суммы НДС). К железнодорожной накладной могут быть приложены спецификации и упаковочные листы, о чем непременно делается надлежащая отметка в накладной. Транспортный раздел заполняется при транспортировке и осуществлении погрузочно-разгрузочных работ. Железнодорожная фактура считается приходным важным документом и переходит представителю розничного торгового предприятия на основе доверенности на приобретение груза (товара). Если товар направлен по железной дороге в контейнерах, в таком случае может быть оформлена (при аналогичном порядке оформления и получения) накладная на транспортировку груза в универсальном контейнере. Технология приемки товаров по количеству Предприятие-получатель обязано обеспечить приемку продукции по количеству в соответствии с порядком, указанным стандартами (техническими условиями), Основными и Особыми условиями поставки, Инструкцией о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству, иными обязательными правилами и договором. Транспортные средства, производящие доставку товаров в магазин, должны быть без задержек приняты и разгружены. Разгрузку следует осуществлять с соблюдением единых правил выполнения погрузочно-разгрузочных работ. Автоконтейнеры разгружают с помощью гидрокрана, которым оборудован автомобиль. Товары, уложенные на поддоны, снимают с автомобиля электропогрузчиком. Колесные контейнеры (тара-оборудование) сгружают с помощью средств, которыми оборудован автомобиль, или ручного водила. Поступившие в магазин товары доставляют в зону приемки. Приемка товаров является важнейшей операцией торгово-технологического процесса магазина и должна производиться материально-ответственными лицами. Приемке и оприходованию подлежат товары соответствующего качества, отвечающие требованиям общепринятых стандартов и технических условий. Приемка товаров по количеству должна осуществляться в соответствии с правилами, установленными в инструкции «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству». Она заключается в сверке массы товара, числа занимаемых им мест, единиц фактически поступивших товаров с показателями счетов-фактур, товарно-транспортных накладных и иных сопроводительных документов. Если товары поступили в магазин без сопроводительных документов, то на фактически поступившее их количество составляют акт с указанием отсутствующих документов, а поступившие товары принимают на ответственное хранение. Приемка товаров по количеству производится в определенные сроки. Так, например, товары, поступившие без тары, в открытой или поврежденной таре, следует принимать в момент их доставки в магазин. Товары, поступившие в исправной таре, по массе брутто и количеству мест принимают в момент получения их от поставщика, по массе нетто и количеству товарных единиц в каждом месте – одновременно со вскрытием тары, но не позднее 10 дней, а скоропортящиеся товары – не позднее 24 часов с момента их получения. Для районов Крайнего Севера, отдаленных районов и других районов досрочного завоза установлены более продолжительные сроки приемки товаров по количеству. Так, приемка промышленных товаров проводится не позднее 60 дней, продовольственных (кроме скоропортящихся) – не позднее 40 дней, а скоропортящихся товаров – не позднее 48 часов после поступления. Количество поступивших товаров определяют в тех же единицах измерения, которые указаны в сопроводительных документах. Массу нетто проверяют в порядке, установленном стандартами, техническими условиями и иными обязательными для сторон правилами. Массу тары проверяют одновременно с массой нетто товара. Результаты проверки оформляют актами. Акт о массе тары должен быть составлен в течение не позднее 10 дней после ее освобождения, а о массе тары из-под влажных товаров – немедленно после ее освобождения (в том случае, если иные сроки не определены договором). В акте о результатах проверки массы тары указывают также и массу нетто товаров. Выборочная проверка количества товаров (с распространением ее результатов на всю партию) допускается только в тех случаях, которые предусмотрены стандартами, техническими условиями или иными обязательными правилами и договорами. Если в процессе приемки будет обнаружена недостача, то приемку товаров следует приостановить. Необходимо обеспечить сохранность товаров, а также принять меры к предотвращению их смешения с другими товарами. О выявленной недостаче составляют акт за подписями лиц, принимавших товар. В случае несоответствия массы брутто отдельных мест массе, указанной в транспортных или сопроводительных документах либо на трафарете, магазин не должен вскрывать тару и упаковку. ЗаключениеКомплекс складских технологических действий по разгрузке, движению, распаковке, приемке, размещению, укладке, хранению и отпуску товаров составляет содержание внутрискладского технологического движения. Рациональная организация складского движения базируется на соблюдении следующих главных основ: - механизации и автоматизации научно-технических операций; - рациональном складировании товаров, обеспечивающем наибольшее применение складских объемов и площадей; - организации сквозного "прямоточного" товарного потока; - планомерности и ритмичности складских трудов; - полной сохранности товаров. Приемка товаров выполняется в режиме и сроки, определенные законодательством. Не подлежат приемке продукты с истекшими сроками годности хранения (реализации). Любая партия товара сопровождается документом поставщика определенной формы, подтверждающим качество товара и его безопасность для здоровья потребителя. Установленные товары приходуются в день поступления по их фактическому наличию в определенном порядке. Наиболее трудозатратными считаются погрузочно-разгрузочные работы. При исполнении погрузочно-разгрузочных действий прослеживается максимальная загруженность, невысокая эффективность работы, применяется малоквалифицированная рабочая сила. Прием товаров по количеству и качеству в магазине должна реализоваться в соответствии с инструкциями, определенными в практических руководствах «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству» и «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству». Определенные этими практическими руководствами нормы используются в абсолютно всех случаях, если в стандартах, промышленных обстоятельствах либо иных неотъемлемых правилах не учтен иной порядок приемки товаров. Личности, участвующие в приемке товаров, должны хорошо знать данные документы и обладать способностью ими пользоваться. Общим выводом изучения проблемы организации и технологии приемки товаров в магазине по количеству и качеству считается то, что правила приемки товаров, одобренные в 1965 и 1966 годах, в настоящее время функционируют не в абсолютной мере и требуют пересмотрения. Приемка товаров по количеству и качеству считается составной необходимой частью торгово-технологического процесса магазина. Совместно с этим приемка товаров по качеству ведется только лишь органолептическим методом и не предоставляет объективной характеристики потребительских качеств товаров, соответствующих условиям ГОСТов, промышленных обстоятельств, иной нормативно-технической документации. Список использованной литературы Инструкция «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству», утвержденная 15.06.65 №П-6 (с изменениями и дополнениями). Инструкция «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству», утвержденная от 25.04.66 №П-7 (с изменениями и дополнениями). Инструкция «О порядке и сроках приемки импортных товаров по количеству и качеству, составления и направления рекламационных актов», утв. 15.10.1999. Инструкция «Об особенностях приемки товаров народного потребления, доставляемых в тара-оборудовании», утвержденная от 29.06.82 №075. «Методические рекомендации по учету и оформлению операций приема, хранения и отпуска товаров в организациях торговли» (утв. письмом Роскомторга от 10.07.1996 N 1-794/32-5). Постановление Пленума ВАС РФ от 22.10.1997 N 18 «О некоторых вопросах, связанных с применением Положений Гражданского кодекса Российской Федерации о договоре поставки». Аванесов Ю.А., Васокин Е.В., Клочко А.Н. «Основы коммерции».- М.: ТОО «Люкс-арт», 2013. Дашков Л.П., Памбухчиян В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий.- М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2004. Каплина С.А. Организация коммерческой деятельности.- Ростов-на-Дону: Феникс, 2012. Караваева Н.С. и др. Новые виды торгового оборудования. Учебное пособие. – М., ЗИСТ, 1990. Митина Л.А., Науменко Е.И. Организация торговли продовольственными товарами. 3-е изд., перераб. - М.: "Экономика", 2007. - 191 с. Николаева М.А. Принципы и правила выкладки товаров. Учебная лекция.- М.: ОЦПКРТ, 2012. Организация и технология торговли. Под общей редакцией С.Н. Виноградовой.- Минск, «Высшая школа», 2012. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности: Учебник для студентов средних специальных учебных заведений. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИВЦ "Маркетинг", 2011. - 450 с.; Панкратов Ф.Г. и др. Организация и технология торговых процессов. – М., ,,Экономики”, 1994. Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. коммерческая деятельность.- М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг», 2011. Платонов В.Н. Организация торговли: Учеб.пособие. - Мн.: БГЭУ, 2002.- 287с. Положение о приемке товаров по количеству и качеству. 1 Аванесов Ю.А., Васокин Е.В., Клочко А.Н. «Основы коммерции».- М.: ТОО «Люкс-арт», 2013. 2«Методические рекомендации по учету и оформлению операций приема, хранения и отпуска товаров в организациях торговли» (утв. письмом Роскомторга от 10.07.1996 N 1-794/32-5) 3 Постановление Пленума ВАС РФ от 22.10.1997 N 18 «О некоторых вопросах, связанных с применением Положений Гражданского кодекса Российской Федерации о договоре поставки» 4 Инструкция «О порядке приемки продукции производственно технического назначения и товаров народного потребления по качеству», утвержденная от 25.04.66 №П-7 (с изменениями и дополнениями). 5 Аванесов Ю.А., Васокин Е.В., Клочко А.Н. «Основы коммерции».- М.: ТОО «Люкс-арт», 2013. 6 Организация и технология торговли. Под общей редакцией С.Н. Виноградовой.- Минск, «Высшая школа», 2012. |