Техника безопасности в парикмахерской
Скачать 0.65 Mb.
|
Техника безопасности в парикмахерской
Санитарные требования к содержанию парикмахерских и инструменту В работе у мастера три комплекта инструментов: Один для работы Второй для дезинфекции Третий в запасе или на заточке Уборка помещения – ежедневная Генеральная уборка – еженедельно Санитарный день – один раз в месяц Полы моют два раза в день – один раз: влажная уборка, второй раз с раствором хлорамина 1% Два способа дезинфекции: Физический – стерилизация с помощью высоких температур («макростоп»), ультрафиолетовыми лампами («микроцид»), в помещении – «рецилькулятор» Химический: Этиловый спирт – денатурат не ниже 70% - время выдержки 30 мин. (по мере загрязнения, процедить через марлю) Раствор хлорамина 3% - время выдержки 1,5 ч. (30гр. хлорамина на 1л. воды), готовиться ежедневно Раствор «мистраль» 3%- время выдержки 20мин., после тщательно промыть проточной водой. (30 мл. концентрата «мистраль» и 970мл. воды), готовится на 10-14 дней. Раствор хлорамина 0,5%-1%- для дезинфекции всего помещения (5-10гр. хлорамина на 1л. воды) Йод и 3% перекись водорода – для дезинфекции при порезах кожи. Рабочий день начинается с подготовительных работ
Заключительные работы выполняются после каждого клиента
Помещение и оборудование парикмахерских Парикмахерские бывают разных категорий, отличившихся друг от друга оборудованием, количеством рабочих мест и рабочих залов. К парикмахерским предъявляются особые требования: В них должны быть – зал ожидания, гардероб, отдельные залы для маникюра, педикюра, подсобные помещения. Для парикмахерских установлены следующие санитарные нормы: Высота рабочего зала должна быть не менее 2,7 м., площадь зала из расчёта 4,5 кв.м. на одно рабочее место, расстояние между креслами не меньше 1,5м. от крайнего кресла до стены не меньше 70см. Полы в помещении должны быть водонепроницаемые. Стены должны быть покрашены краской или другими отделочными материалами, которые хорошо моются на высоте не менее 1,5м. Основное оборудование парикмахеров: туалетные столики с зеркалами и рабочие кресла. Все оборудование должно содержаться в идеальном порядке. Все столики должны быть покрыты стеклянными, полированными, мраморными или пластмассовыми материалами. Над раковинами должны быть краны со смесителями для горячей и холодной воды. У каждого кресла необходимо иметь тумбочку для хранения белья и инструментов. Кресло должно быть покрыто дерматином, чтобы легко очищать от пыли и волос. В помещении, где обслуживают клиентов, должна быть атмосфера уюта и покоя. Созданию такой атмосферы способствуют светлые краски, современная мебель. Самая благоприятная температура в помещении 18-20 град. Повышение температуры, появляющейся в результате препаратов, должно быть устранено при помощи хорошей вентиляции. Желательно чтобы лампы были дневного света и не давали тени. Для каждого предмета туалета есть свое правило пользования и соответственно санитарные требования к содержанию рабочего места и ответственность за их нарушение. Для работы мастера на рабочем месте необходимо иметь дез.растворы, стерилизаторы и весь необходимый инструмент. Инстументы и приспособления Парикмахеру надо иметь:
Ножницы основной инструмент мастера. Изготовляются из высококачественной стали, различных форм и размеров. Ножницы состоят из двух полотен, переходящих в ручки с кольцами для большого и безымянного пальцев. Ножницы должны быть всегда острыми, от этого зависит качество стрижки, ее художественное выполнение. Остроту ножниц можно проверить, перерезая ими тонкий слой ваты, если вата мнется, режется плохо, и волокна остаются между концами ножниц, значит, они плохо заточены. Ножницы нужно беречь и правильно ими пользоваться. Они портятся от неправильного положения винта, который должен, завинчен настолько, чтобы полотна ходили свободно. Если же полотна сжимаются и разжимаются туго, винт следует отвернуть, если же прилегают неплотно, повернуть. После работы, ножницы дезинфицируют, вытирают насухо, крестовину в местах соединения винтом смазывают маслом. Качество во многом зависит от того, насколько мастер правильно владеет приемами работы ножницами. Прямыми ножницами делают общую стрижку, оформление висков, усов и бороды, а также филировку. Филировочными ножницами прореживают густоту волос и делают плавный переход. Филировочные ножницы отличаются особой конструкцией. Режущая часть этих ножниц выполнена с таким расчетом, чтобы волосы срезались через отдельные промежутки, равные вырезам между зубьями ножниц. Расчески изготавливают из различных материалов: металлические, пластмассовые, костяные и силиконовые. Длина расчесок от 15-20м., толщина 3-8мм. Расчески бывают: комбинированные (одна половина расчески должна быть с частыми зубьями, а другая с редкими), с однородным расположением зубьев, с остроконечной ручкой (хвостик), с обыкновенной ручкой и «вилочкой», расчески неправильной формы. Концы зубьев несколько затуплены, т.к. острыми зубьями во время работы можно легко повредить кожу. Щетки применяются для массажа головы, расчесывания, причесок и укладки волос. Они могут иметь пластмассовые, металлические или щетинистые зубья. Плоской щеткой удобно приподнимать пряди волос у корня. Полукруглой – придают волосам пышность. Щетки из натуральной щетины придают волосам блеск и делают их эластичными. Круглой щеткой выполняют закругление прядей волос. Плоские щетки используют для массажа головы и приглаживания сильно вьющихся волос, на концах зубьев имеются шарики, которые предохраняют кожу головы от царапин. Электрические машинки – Вибрационные - слегка вибрируют в руке, роторные - не вибрируют, чаще всего имеют съёмные ножи, аккумуляторные – работают как от сети, так и от аккумуляторных батарей. Эл.машинка состоит из: *корпуса, в котором находится электродвигатель, *двух ножей - подвижный (малый) и неподвижный (нижний), *специального рычага, регулирующего длину среза и расстояния между ножами, *питающего шнура (не менее 1,5 м.), *комплекта съемных ножей и насадок (гребенки: №1 - 3мм; №2 - 6мм; №3 - 9мм; №4 - 12мм и №5 - 15мм) Эл.машинку нельзя держать все время включенной, после каждой операции нужно ее выключать. Стрижка мокрых или загрязненных волос вызывает коррозию ножей и машинки. После стрижки нужно обязательно удалять остатки волос и дезинфицировать спиртом, не менее 70%, с интервалом в 15 мин. Все подвижные части в собранном состоянии смазывают маслом. Опасные и безопасные бритвы предназначены для стрижки и бритья волос. *Опасная бритва состоит из двух основных частей – ручки (куда складывается клинок) и клинка: состоит из рабочего полотна (лезвия), шейки (ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ДЕРЖАНИЯ БРИТВЫ ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ) и хвостика (для более устойчивого держания бритвы мизинцем в работе). *Безопасные (филировочные) бритвы, защищены гребёнками (зубьями), предназначены для филировки волос, т.к. ими удобно производить утончение пряди волос к концам. *Новое лезвие вставляется при клиенте, не вставлять лезвие мокрыми руками. До и после работы бритвы дезинфицируются. Инструменты для укладки и завивки волос: * Бигуди (стайлеры) - металлические, пластмассовые с шипами и зажимами, электрические бигуди, видоизменённые: на «липунах»; бумеранги - гибкие бигуди; шпилькообразные; спиральные и др.. * Коклюшки – для хим.завивки, бывают классические и видоизменённые, различные по диаметру и длине. Каждому диаметру коклюшки соответствует свой цвет. * Электрические щипцы – «утюжок» - для выпрямления; «гофре»; «волна»; круглые - разных диаметров для создания локонов; «конусные» и др. *Фен – используют для укладки и сушки волос. Он состоит из пластмассового корпуса с наконечником с одной стороны и отверстием сеткой с другой стороны. На корпусе помещен выключатель, регулирующий температуру воздуха и мощность. В середине корпуса помещен электродвигатель, на валу которого закреплена крыльчатка, вращаясь, лопасти крыльчатки направляют воздух в отводную трубу. В трубке имеется электропечь. Воздух, проходя мимо раскаленной электропечи, нагревается и выходит наружу. Более удобный фен мощностью не меньше 1500 – 2000 Вт. Фен имеет насадки: для сушки волос (широкое сопло), для укладки волос (узкое сопло) и диффузор (круглая широкая насадка) - для укладки волос при помощи рук. Приспособления, применяемые в парикмахерской Приспособления – это то, что помогает мастеру в работе. *Пульверизатор (опрыскиватель) – для увлажнения волос в процессе работы, а также нанесения средств для укладки. *Мисочки – для приготовления красителей, средств для лечения волос и составов для хим.завивки. * Кисточки – для разведения и нанесения красителей и лечебных препаратов. *Шейкер – для смешивания красителей; воротник для окраски; *Губки – для нанесения хим.составов. *Зажимы - металлические и пластмассовые, для закрепления волос, разной длины и форм. *Утепляющий колпак – для хим.завивки и лечения волос. *Маска для фиксации укладки. *Шапочки – полиэтиленовые, силиконовые и резиновые для мелирования волос. *Таймер; аппликатор; мерный стаканчик; резиновые или силиконовые перчатки; лопаточки и многое другое. Электроаппаратура в парикмахерской В настоящее время в салонах- парикмахерских чаще всего используют три основных вида: сушуар, климазон, инфрагрелка. Сушуары – аппараты для сушки волос. Выпускаются различные модели сушуаров: крепящиеся к стене, передвигающиеся на роликах, однако все они имеют практически одинаковое устройство. На сушильной головке сушуара находятся реле времени и регулятор температуры от 20 до 70 . Климазон – аппарат для ускорения химических процессов во время окраски, завивки и лечение волос. Климазон оснащен инфракрасными лампами, которые могут поддерживать 2 режима работы – более и менее мощный. Лампы подвижны вокруг оси крепления их к каркасу. Климазон может быть стационарным и передвижным. Климазон c хромированной стойкой, регулируется по высоте, на пластиковом пятилучье. Климазон чаще всего оснащен компьютером, который позволяет мастеру выбирать оптимальную температуру нагрева и время выдержки составов в зависимости от структуры и состояния волос клиента. Инфрагрелка представляет собой электронный инфракрасный колпак, позволяющий парикмахеру производить точную, щадящую волосы и кожу головы обработку. Идеально подходит для использования при полной окраске волос любыми красителями, а также при обесцвечивании и удалении краски. Она оснащена специальными генераторами, излучающими энергию с большой длиной волны и таким образом, стимуляция действия химических веществ достигается без высокой температуры. Как и сушуар, инфрагрелка может размещаться на опоре с роликами или крепится к стене при помощи кронштейна. Кроме инструмента необходимо иметь парикмахерское белье: Пеньюары-накидки из материалов, предохраняющих одежду клиента от загрязнения. При окраске используют одноразовые пеньюары синтетические и полиэтиленовые. Пеньюар должен покрыть не только клиента, но и кресло в котором он сидит. Хлопчатобумажные салфетки кладут на плечи клиенту при стрижке, при окраске, при хим.завивке, при мытье волос, при укладке волос. Салфетки бывают одноразовые. Полотенца применяют вафельные, льняные, махровые и одноразовые. После разового применения все белье убирается в емкости для стирки или утилизируется. Мытье головы Преследует три цели: *Гигиеническая – удаление жира, загрязнения с поверхности головы. *Деформационная – удаление следов предыдущей прически. *Подготовительная – размягчение внешнего чешуйчатого слоя. Три вида мытья головы: *Гигиеническое – с использование обычного шампуня *Лечебное – с использованием лечебных препаратов *Сухое – с использованием сухих шампуней (аэрозоль, спирт) Два способа мытья головы: *С наклоном головы вперед (стоя) *С наклоном головы назад (сидя) Подготовительные работы:
Последовательность мытья головы:
Заключительные работы:
Классификация шампуней:
Соответствие рH(уровень кислотно-щелочного баланса) в шампунях: рН – буквенный символ концентрации водородных ионов в растворе, выраженный в виде отрицательного десятичного логарифма этой концентрации. рН от 1-14ед. рН=7 – нейтральный рН>7 – щелочный рН<7 – кислотный Большинство шампуней содержащие РН = 5,5 – эти шампуни нейтральны, соответствуют рН кожи и волос. Для нейтрализации и ополаскивании волос используются: ополаскиватели кислые и со сбалансированной кислотностью, бальзамы (жидкие, кремообразные), кондиционеры для облегченного расчесывания и придания им блеска, различные маски. ПРАВИЛА И ТЕХНОЛОГИЯ ВЫПОЛНЕНИЯ МАССАЖА ГОЛОВЫ.
|