Технологии обработки материалов (древесины, металлов, ткани, пищ. Технологии обработки материалов (древесины, металлов, ткани, пищевых продуктов)
 Скачать 81.96 Kb.
|
|
Технологии обработки материалов (древесины, металлов, ткани, пищевых продуктов) Ответы на тесты: Модуль 1. Материаловедение Вопрос 1 Текст вопроса Вишня, груша, яблоня относятся к древесным породам: Выберите один ответ: a. ограниченного применения b. лиственным c. хвойным d. экзотическим Вопрос 2 Текст вопроса Возраст дерева можно определить по: Выберите один ответ: a. числу годовых колец b. высоте дерева c. всем перечисленным признакам d. толщине ствола Вопрос 3 Текст вопроса Диаметр ствола дерева зависит от: Выберите один ответ: a. породы дерева b. климатических условий произрастания c. возраста дерева d. всех перечисленных факторов Вопрос 4 Текст вопроса Естественный рисунок на тангенциальных и радиальных разрезах древесины, образованный годичными слоями и анатомическими элементами, – это: Выберите один ответ: a. текстура b. срез c. правильного ответа нет d. узор Вопрос 5 Текст вопроса К порокам древесины НЕ относятся: Выберите один ответ: a. смоляные ходы b. грибные поражения c. механические повреждения d. химические окраски Вопрос 6 Текст вопроса К рассеяно-сосудистым лиственным породам относятся: Выберите один или несколько ответов: a. липа b. лиственница c. клен d. пихта e. кедр Вопрос 7 Текст вопроса Какими свойствами обладает древесина? Выберите один ответ: a. электрическими b. технологическими c. акустическими d. всеми перечисленными Вопрос 1 Текст вопроса Какой чугун используется для изготовления корпусов и станин станков? Выберите один ответ: a. белый b. серый c. любой из перечисленных d. высокопрочный Вопрос 2 Текст вопроса Наиболее распространенным способом упрочнения поверхностного слоя металлов и сплавов является: Выберите один ответ: a. поверхностная закалка b. поверхностное обезуглероживание c. поверхностный отжиг d. легирование поверхности Вопрос 3 Текст вопроса По способу производства различают такие виды сталей как: Выберите один или несколько ответов: a. инструментальная b. мартеновская c. легированная d. тигельная e. углеродистая f. бессемеровская Вопрос 4 Текст вопроса Укажите величины, которые характеризуют механические свойства металлов. Выберите один или несколько ответов: a. предельная твердость b. ударная упругость c. все перечисленные d. предел выносливости e. износостойкость Вопрос 5 Текст вопроса Укажите виды кристаллических решеток металлов с плотной упаковкой атомов. Выберите один ответ: a. кубическая гранецентрированная b. кубическая объемно-центрированная c. гексагональная d. все перечисленные Вопрос 6 Текст вопроса Укажите второй после железа важнейший элемент составе сталей. Выберите один ответ: a. сера b. углерод c. фосфор d. марганец Вопрос 7 Текст вопроса Укажите ценные свойства цветных металлов и сплавов. Выберите один или несколько ответов: a. высокая коррозионная стойкость b. высокая теплопроводность c. очень высокая прочность d. высокая температура плавления e. очень высокая плотность Вопрос 1 Текст вопроса Из хлопковых тканей издавна изготавливают: Выберите один или несколько ответов: a. канаты b. ремни c. шляпы d. игрушки e. мешковину Вопрос 2 Текст вопроса Мера пищевой ценности продукта, представляющая собой ряд расчетных величин в процентах, характеризующих степень соответствия данного продукта сбалансированному рациону на одни сутки с учетом энергосодержания и наиболее важных качественных показателей, называется: Выберите один ответ: a. правильного ответа нет b. суточным рационом c. суточной нормой d. интегральным скором Вопрос 3 Текст вопроса Недостатками ткани с атласным переплетением являются: Выберите один или несколько ответов: a. неровная поверхность b. скольжение при раскрое c. все перечисленные d. выцветание при стирке e. повышенная сыпучесть Вопрос 4 Текст вопроса По происхождению принято различать следующие волокнистые материалы для изготовления нитей: Выберите один или несколько ответов: a. искусственные b. все перечисленные c. животные d. растительные e. натуральные f. синтетические Вопрос 5 Текст вопроса Продукты питания характеризует их пищевая, биологическая и энергетическая ценность, а также розничная цена и вкусовые качества. Выберите один ответ: a. да b. нет Вопрос 6 Текст вопроса Укажите признак, по которому НЕ принято классифицировать ткани. Выберите один ответ: a. отделка b. назначение c. стоимость d. состав Вопрос 7 Текст вопроса Укажите ткань, обладающую лучшими экологическими качествами. Выберите один ответ: a. капрон b. сиблон c. лавсан d. сатин Практическое задание 1.  Кривизна Модуль 2. Машины, инструменты и приспособления для обработки материалов Вопрос 1 Текст вопроса Для грубой обработки поверхности древесины используют: Выберите один ответ: a. зензубель b. цинубель c. фуганок d. шерхебель Вопрос 2 Текст вопроса Для пропиливания пазов используется: Выберите один ответ: a. ножовка-наградка b. ножовка с обушком c. широкая ножовка d. узкая ножовка Вопрос 3 Текст вопроса Для разметки НЕ используется: Выберите один ответ: a. малка b. угольник c. рейсмус d. нутромер Вопрос 4 Текст вопроса К фиксирующим приспособлениям относятся: Выберите один или несколько ответов: a. скоба b. хомут c. клин d. отвертка e. отволока Вопрос 5 Текст вопроса Рабочее место для ручной обработки древесины должно: Выберите один ответ: a. обеспечивать безопасность работающего b. обеспечивать удобное положение работающего c. соответствовать всем перечисленным требованиям d. позволять надежно закреплять заготовку Вопрос 6 Текст вопроса Стамески-клюкарзы, которые необходимы для выборки древесины в труднодоступных местах или на большой глубине, где невозможно использовать другие стамески, бывают угольными, прямыми, наклонными, круглыми и полукруглыми. Выберите один ответ: a. нет b. да Вопрос 7 Текст вопроса Укажите виды станков для работы с деревом. Выберите один или несколько ответов: a. токарно-винторезный станок b. все перечисленные c. специальный токарный станок d. универсальный токарный станок e. специализированный токарный станок f. токарно-фрезерный станок Вопрос 1 Текст вопроса Для нарезания резьбы используются следующие инструменты: Выберите один или несколько ответов: a. метчики b. плашкодержатели c. все перечисленные d. воротки e. плашки Вопрос 2 Текст вопроса Для обработки заготовок из латуни, бронзы, меди используют напильники с: Выберите один ответ: a. дуговой насечкой b. рашпильной насечкой c. одинарной насечкой d. двойной насечкой Вопрос 3 Текст вопроса Для резки толстых листов полосового или профильного металла используют ручные ножницы, силовые ножницы, ножовки по металлу и лобзики. Выберите один ответ: a. нет b. да Вопрос 4 Текст вопроса Для чего используются шаберы? Выберите один ответ: a. для полировки поверхностей b. для выполнения всех перечисленных операций c. для обеспечения плотного прилегания деталей d. для чистовой обработки деталей Вопрос 5 Текст вопроса К разметочному инструменту НЕ относятся: Выберите один ответ: a. кернеры b. чертилки c. зубила d. циркули Вопрос 6 Текст вопроса Какой номер присвоен напильникам, называемым брусовками? Выберите один ответ: a. № 1 b. № 2 c. № 0 d. № 3 Вопрос 7 Текст вопроса На токарном станке выполняются следующие операции: Выберите один ответ: a. нарезание резьбы b. все перечисленные c. сверление отверстий d. точение поверхностей Вопрос 1 Текст вопроса В процессе изготовления швейных изделий используются следующие измерительные инструменты: Выберите один или несколько ответов: a. деревянная линейка длиной 100 см b. все перечисленные инструменты c. прозрачная линейка-шаблон с прорезями вдоль шкалы d. разнообразные шаблоны из пластмассы e. сантиметровая лента длиной 100 см Вопрос 2 Текст вопроса Для изготовления изделий из трикотажных и растяжимых материалов следует использовать: Выберите один или несколько ответов: a. иглы с закругленным концом b. иглы с острием в виде клина c. двойные иглы d. универсальные иглы e. все перечисленные виды игл Вопрос 3 Текст вопроса Для чего используют резец? Выберите один или несколько ответов: a. для нанесения разметочных контуров на ткань b. для нанесения линии шва и линии среза c. для выполнения всех перечисленных работ d. для разрезания очень тонких тканей e. для разрезания толстых тканей и кожи Вопрос 4 Текст вопроса Клинообразные иглы используют: Выберите один ответ: a. при работе с кожей b. для декоративных работ c. для мелких стежков на плотной ткани d. для сметывания тканей Вопрос 5 Текст вопроса Микроволновая печь очень удобна для: Выберите один ответ: a. растапливания сливочного масла b. размораживания продуктов c. выполнения всех перечисленных операций d. разогревания остывших блюд Вопрос 6 Текст вопроса Мраморные или фарфоровые ступка и пестик для измельчения пряностей предпочтительнее деревянных, так как они гораздо дешевле их и кроме того не впитывают запахи измельчаемых пряностей. Выберите один ответ: a. нет b. да Вопрос 7 Текст вопроса Укажите номер машинной иглы, которую следует использовать для тонких тканей. Выберите один ответ: a. № 100 b. № 65 c. № 110 d. № 95 Практическое задание 2  Модуль 3. Основные этапы и приемы обработки материалов Вопрос 1 Текст вопроса Выбор приема пиления древесины зависит от: Выберите один или несколько ответов: a. всех перечисленных факторов b. степени влажности древесины c. толщины деревянной заготовки d. способа закрепления заготовки e. особенностей имеющейся пилы Вопрос 2 Текст вопроса Для тесания бревен используется: Выберите один ответ: a. топор b. мачете c. все перечисленные инструменты d. тесак Вопрос 3 Текст вопроса Для укрепления соединений в рамах окон и парников используют изготовленные из твердых лиственных пород: Выберите один ответ: a. нагели b. клинья c. шипы d. шпонки Вопрос 4 Текст вопроса К перекосу поверхности, обрабатываемой рубанком, приводят неправильное распределение усилий рук при выполнении работы и наклон рубанка вбок. Выберите один ответ: a. да b. нет Вопрос 5 Текст вопроса Какую технологическую операцию выполняют для получения сквозных и глухих гнезд для шиповых соединений? Выберите один ответ: a. резание b. правильного ответа нет c. сверление d. долбление Вопрос 6 Текст вопроса Циклевание древесины позволяет: Выберите один ответ: a. выровнять и зачистить обработанную поверхность после рубанка b. выполнить любую из указанных операций c. обеспечить гладкость выдолбленных отверстий d. максимально гладко зачистить поверхность древесины Вопрос 7 Текст вопроса Чтобы не возникали от щепы и сколы, при обработке торцов деревянной детали движения фуганка следует направлять: Выберите один ответ: a. от середины к краям b. от краев к середине c. направление не имеет значения, главное делать это аккуратно d. поперек волокон Вопрос 1 Текст вопроса Выбор способа разметки заготовки определяется: Выберите один ответ: a. всеми перечисленными факторами b. количеством изделий, подлежащих изготовлению c. требуемой точностью изготовления d. формой самой заготовки Вопрос 2 Текст вопроса Для окрашивания заготовки перед разметкой НЕ используют: Выберите один ответ: a. раствор железного купороса b. спиртовой лак c. сухой мел d. разведенный в воде мел Вопрос 3 Текст вопроса Для правки тонкого листового и полосового металла применяют: Выберите один ответ: a. прессы b. гладилки c. правильного ответа нет d. вальцы Вопрос 4 Текст вопроса Если при работе ножовкой происходит поломка или выкрашивание хотя бы одного зуба, работу следует остановить; если нет нового полотна, сточить на точиле еще 3-4 соседних зуба и продолжать работу. Выберите один ответ: a. нет b. да Вопрос 5 Текст вопроса Рубка осуществляется: Выберите один ответ: a. во всех перечисленных случаях b. когда станочная обработка нерациональна c. когда не требуется высокая точность обработки d. для удаления с заготовок больших неровностей Вопрос 6 Текст вопроса Сила удара молотка по зубилу зависит от: Выберите один ответ: a. скорости движения руки b. веса молотка c. всех перечисленных факторов d. величины замаха Вопрос 7 Текст вопроса Укажите инструменты, у которых форма режущей части представляет собой несколько клиньев. Выберите один или несколько ответов: a. резец b. метчик c. нож d. напильник e. фреза f. зубило Вопрос 1 Текст вопроса Временное закрепление края детали, предварительно обтачанной и вывернутой швом внутрь, с образованием рамки или канта по краю детали называется: Выберите один ответ: a. вымётыванием b. примётыванием c. смётыванием d. вмётыванием Вопрос 2 Текст вопроса Дублирование используется при изготовлении: Выберите один ответ: a. воротников b. всех перечисленных деталей одежды c. клапанов d. полочек Вопрос 3 Текст вопроса При подготовке ткани к раскрою прежде всего необходимо: Выберите один ответ: a. выявить наличие дефектов ткани b. определить лицевую сторону ткани c. продумать порядок раскладки выкройки d. выполнить декатирование ткани Вопрос 4 Текст вопроса Процессы прессования продуктов применяют преимущественно для: Выберите один ответ: a. размельчения крупных кусков b. уменьшения занимаемого объема c. придания блюду требуемой формы d. разделения на фракции: жидкую и плотную Вопрос 5 Текст вопроса Стачивание – это прокладывание машинной строчки для соединения: Выберите один ответ: a. мелких деталей с более крупными b. двух деталей по совмещенным краям c. деталей, наложенных одна на другую d. разных по величине деталей по овальным контурам Вопрос 6 Текст вопроса Тушение и запекание относят к комбинированным способам тепловой обработки продуктов потому, что при этом используют последовательно несколько приемов предварительной тепловой обработки: продукты варят, припускают, обжаривают, – а затем доводят до готовности в плотно закрытой посуде. Выберите один ответ: a. нет b. да Вопрос 7 Текст вопроса Укажите достоинство варки под давлением. Выберите один ответ: a. улучшение качества блюд b. повышение пищевой ценности блюд c. все перечисленные d. сокращение времени варки |