Доклад для апрельской конференции. Тема моего доклада
 Скачать 22.99 Kb.
|
|
Добрый день, уважаемая комиссия и присутствующие. Тема моего доклада ВЛИЯНИЕ ГОЛШТИНИЗАЦИИ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ СКОТА В ХОЗЯЙСТВАХ КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ. Актуальность. Эффективность использования быков голштинской породы на маточном поголовье коров молочных и молочно-мясных пород изучается в нашей стране с 1970-х годов. Выявлено производство значительно большего количества молока у помесных голштинизированных коров, чем у коров исходных пород при соблюдении хороших условий содержания и кормления. У помесей увеличивается ёмкость вымени и улучшается его форма, коровы приобретают желательный тип экстерьера. Научная новизна заключается в анализе и оценке изменявшихся с течением времени условий содержания и кормления голштинизированных коров в хозяйствах Кировской области. Цель исследования: изучить влияние голштинизации на продуктивность скота в хозяйствах Кировской области. Задачи исследования. изучить продуктивность коров чёрно-пёстрой породы в хозяйствах Кировской области за последние 10 лет; исследовать условия содержания и кормления коров дойного стада; установить, какие изменения повлияли на продуктивность коров чёрно-пёстрой породы. Результаты исследования. Главная причина отсутствия роста продуктивного долголетия заключается в том, что существующие системы управления стадом не всегда соответствуют высокому генетическому потенциалу животных и достигнутому уровню молочной продуктивности Исходя из анализа данных таблицы 1, по чёрно-пёстрой породе отмечена тенденция уменьшения возраста выбытия коров в условиях товарных хозяйств (с 3,68 до 3,14 отела), в то же время в племенных заводах и репродукторах проводится целенаправленная селекционная работа на повышение срока продуктивного долголетия коров, и их возраст выбытия за последние 10 лет незначительно увеличился – на 0,8 и 0,3 отела соответственно. Таблица 1 – Продолжительность производственного использования и удой коров в хозяйствах с разным уровнем племенной работы
Молочная продуктивность коров и продолжительность использования в значительной степени зависит от роста и развития их к первому осеменению (табл.3) и, соответственно, к отелу, так как раннее осеменение недоразвившихся телок приводит к удлинению сервис-периода и сокращению репродуктивного долголетия. Исходя из данных таблицы 3, можно сделать вывод о том, что оптимальная масса при первом осеменении телок 340-360 кг (349 кг в среднем). У животных этой группы отмечались наибольшие показатели продуктивного долголетия, среднего удоя и удоя на 1 день жизни, хотя по удою за первую лактацию они несколько уступали животным с большей живой массой при первом осеменении Таблица 3 – Продолжительность использования коров в зависимости от живой массы при первом осеменении
Основной причиной плохой репродуктивной функции является нарушение обмена веществ. Эта проблема, затрагивающая в первую очередь высокопродуктивных животных, напрямую связана с высококонцентратным кормом и несбалансированностью рациона по содержанию белков, углеводов, витаминов и другим элементов. Недостаточное количество грубых кормов с длинноволокнистыми частицами в рационе и избыток концентратов являются одной из основных причин заболеваний животных. Ацидоз рубца, кетоз, жировые гепатозы печени, диабет II типа, атония, болезни суставов и маститы, эндометриты, сердечно-сосудистые заболевания – основные заболевания, с которыми сталкиваются хозяйства. В итоге огромная выбраковка коров — от 20 до 35 процентов. Основная причина — избыток крахмала в рационе, провоцирующий синтез триглицеридов, а в дальнейшем всю отрицательную последовательность нарушений параметров здоровья. «Быстрый» крахмал, получаемый из зерновых, создает как раз вышеописанные проблемы со здоровьем. Некоторые хозяйства использую в процессе кормления жироподобные энергетики – глицерин и пропиленгликоль. Эти вещества преодолевают микробный барьер рубца и всасываются в кровь, после чего попадают в печень. Из-за применения данных жироподобных энергетиков коровы, которые выбраковываются на третью лактацию по причине кетоза, выбраковываются и дальше в этом же возрасте, но только уже из-за низкой продуктивности. Необходимо использование современных прогрессивных энергетиков не на основе глицерина (пропиленгликоля), а на основе защищённых углеводов, которые бы проходили через преджелудки коровы, не расщепляясь там, в тонкий кишечник. Данные жироподобные энергетики являются главной составной частью триглицеридов, а значит жиров, и их участие в процессе синтеза жиров в крови и отложения его тканях никто не опроверг. Эффект применения пропиленгликоля и глицерина только сиюминутный, он спасает корову от острого кетоза и повышает продуктивность в начальную стадию текущей лактации. Перспективное направление в нормализации обменных процессов у высокопродуктивных коров и надёжное средство повышения их продуктивности, средство сохранения здоровья, профилактики кетоза и увеличения сроков хозяйственного использования животных до 4–5 лактаций – создание энергетиков, основой которых являются защищённые от распада в рубце моносахариды и (или) крахмал. Такие добавки способны расщепляться в кишечнике коров в ходе нормального по физиологическим особенностям пищеварения, поставлять в зону всасывания значительное количеств глюкозы, кардинально менять энергетику крови без опасности синтеза жиров. Примерами таких энергетиков могут служить специфические продукты переработки сои и гороха. За прошедший период подавляющая часть ферм была оснащена автоматическими системами управления стадом. Стали доступными системы идентификации животных, определения охоты, стельности, молочной продуктивности, распознавания симптомов болезней и т.д. Благодаря использованию подобных систем снижается зависимость от влияния «человеческого фактора». Использование разнообразной техники, в том числе раздатчиков-смесителей, способствует высокой точности дозирования кормовых элементов и его свежести. Всё это позволяет более эффективно заготавливать и использовать корма. Выводы. 1. Вятская голштинизированная порода чёрно-пёстрого скота при чётком соблюдении условий кормления и содержания показывает высокие результаты молочной продуктивности и качества молока. Переход на более высокий уровень молочной продуктивности снизил продуктивное долголетие животных из-за преждевременного выбывания из стада. 2. Оснащение многих современных ферм автоматическими системами управления стадом и контроля за ним позволяет снижать зависимость от влияния «человеческого фактора» на количественные и качественные показатели доения. Использование во многих хозяйствах раздатчиков-смесителей кормов обеспечивает высокую точность дозирования кормовых элементов и позволяет заготавливать (смешивать) корма непосредственно перед употреблением его животными. 3. Рацион зачастую не сбалансирован использованием высококонцентратных кормов в сочетании с недостатком грубых длинноволокнистых, что приводит к нарушению здоровья и снижению продуктивного долголетия коров. Из-за применения жироподобных энергетиков у коров понижается молочная продуктивность и продуктивное долголетие. Доклад окончен, благодарю за внимание! | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||