Темы рефератов Перспективы развития энзимологии
Скачать 23.5 Kb.
|
Темы рефератов Перспективы развития энзимологии. Этапы развития энзимологии. Рибозимы – катализаторы небелковой природы: разнообразие, структурные особенности и механизм действия Использование ферментов в сельском хозяйстве и промышленности. Ферменты в медицине: энзимопатологии, энзимодиакгностика и энзимотерапия. Ферменты как маркеры субклеточных фракций. Методы выделения и очистки ферментов. Методы определения ферментативной активности. Методы определения аминокислот в активном центре ферментов и установления их роли в каталитическом действии. Использование генноинженерных методов для определения аминокислот в активном центре фермента. Направленный мутагенез. Структура, механизм действия и регуляция активности ферментов. Активация и механизм действия пищеварительных протеолитических ферментов. Каскад активации факторов свертывания крови. Источники ферментов. Нахождение ферментов в природных объектах, локализация ферментов в клетке. Биосинтез ферментов. Посттрансляционная модификация. Сборка ферментов. Стабильность ферментов. Денатурация и инактивация ферментов. Принципы стабилизации ферментов. Химическая модификация ферментов. Виды ферментных препаратов. Прикладная энзимология, основные направления развития и области практического использования ферментов. Иммобилизованные ферменты. Методы иммобилизации. Свойства иммобилизованных ферментов. Применение ферментов в химическом синтезе. Иммуноферментный анализ. Биосенсоры. Инженерия биокатализаторов и биокаталитических систем. |