Тесты по гигиене для студентов 4 курса лечебного факультета Выберите один правильный ответ
Скачать 494 Kb.
|
о надежности обеззараживания об устранении запахов и привкусов МЕТОД ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ ВОДЫ, УЛУЧШАЮЩИЙ ЕЕ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА верденизация озонирование олигодинамическое действие металлов кипячение ультрафиолетовое облучение ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ ВОДЫ ПРИ ОЗОНИРОВАНИИ 4 часа 2 часа 1 час 30 минут 3-5 минут МЕТОД ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ ВОДЫ, РЕКОМЕНДУЕМЫЙ ДЛЯ ЕЁ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ хлорирование с преаммонизацией двойное хлорирование олигодинамическое действие металлов УФ облучение кипячение ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ ВОДЫ ИОНАМИ СЕРЕБРА 1-2 минуты 5 минут 30 минут 1 час 2 часа МЕТОД ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ ВОДЫ, ТРЕБУЮЩИЙ ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ ЕЕ ОЧИСТКИ хлорирование с преаммонизацией УФ облучение двойное хлорирование кипячение озонирование ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ ВОДЫ ПРИ ОБЛУЧЕНИИ ЕЁ УЛЬТРАФИОЛЕТОВЫМИ ЛУЧАМИ 1-2 минуты 5-10 минут 30 минут 1 час 4 часа МИНИМАЛЬНОЕ ВРЕМЯ КИПЯЧЕНИЯ ВОДЫ, ПРИ КОТОРОМ ДОСТИГАЕТСЯ ЕЕ СТЕРИЛИЗАЦИЯ 4 часа 2 часа 1 час 30 минут 5-10 минут МИНИМАЛЬНОЕ ВРЕМЯ КИПЯЧЕНИЯ ВОДЫ, ПРИ КОТОРОМ ПОГИБАЮТ ВЕГЕТАТИВНЫЕ ФОРМЫ ПАТОГЕННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ 2 часа 1 час 30 минут 5-8 минут 1 минута КОНЦЕНТРАЦИЯ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ АНТРОПОГЕННОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ПРИ ОБРАБОТКЕ ВОДЫ НА ВОДОПРОВОДЕ повышается снижается не изменяется ВОДА, ПОСТУПАЮЩАЯ ПОТРЕБИТЕЛЮ ПО СИСТЕМЕ ЦЕНТРАЛИЗОВАННОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ ДОЛЖНА СООТВЕТСТВОВАТЬ ТРЕБОВАНИЯМ СанПиН 2.1.4.1074-01 СанПиН 2.1.4.1175-02 ГОСТу 2761-84 ЗОНА СТРОГОГО РЕЖИМА ВОДОПРОВОДОВ ВКЛЮЧАЕТ водозабор водозабор и водоочистные сооружения территорию от места водозабора вверх по течению на 5км, вниз – 1км ЗОНА ОГРАНИЧЕНИЯ ВОДОПРОВОДОВ ВКЛЮЧАЕТ территорию, где размещаются головные сооружения водопровода территорию, распространяющуюся на 20-60 км вверх и несколько сот метров вниз по течению реки от места забора воды территорию, охватывающую весь бассейн реки В ЗОНЕ НАБЛЮДЕНИЯ ВОДОПРОВОДОВ регулируется размещение населенных пунктов регулируется размещение промышленных предприятий, спуск сточных вод проводится работа по предупреждению, выявлению и учету заболеваний, передающихся водным путем ЧЕРЕЗ ПОЧВУ МОЖЕТ ПЕРЕДАВАТЬСЯ газовая гангрена малярия Гаффская болезнь бешенство токсикоинфекции ЧЕРЕЗ ПОЧВУ МОГУТ ПЕРЕДАВАТЬСЯ токсикоинфекции сибирская язва малярия бешенство Гаффская болезнь ЧЕРЕЗ ПОЧВУ МОГУТ ПЕРЕДАВАТЬСЯ токсикоинфекции кишечные инфекции тениоз афлатоксикоз бешенство ЧЕРЕЗ ПОЧВУ МОГУТ ПЕРЕДАВАТЬСЯ Гаффская болезнь токсикоинфекции малярия бешенство ботулизм ЧЕРЕЗ ПОЧВУ МОГУТ ПЕРЕДАВАТЬСЯ Гаффская болезнь бешенство токсикоинфекции гепатит А афлатоксикоз ЧЕРЕЗ ПОЧВУ МОГУТ ПЕРЕДАВАТЬСЯ столбняк бешенство токсикоинфекции Гаффская болезнь малярия БИОГЕОХИМИЧЕСКИЕ ПРОВИНЦИИ – ЭТО территории с пониженным содержанием солей кальция и магния территории с повышенным или пониженным содержанием микроэлементов территории с повышенным содержанием микроорганизмов в почве территории, на которых отмечается высокая заболеваемость зоонозами территории, на которых отмечается высокий уровень инфекционной заболеваемости В ФОРМИРОВАНИИ ПРИРОДНЫХ БИОГЕОХИМИЧЕСКИХ ПРОВИНЦИЙ ВЕДУЩАЯ РОЛЬ ПРИНАДЛЕЖИТ воздушной среде питьевой воде почве пищевым продуктам биологическим факторам У НАСЕЛЕНИЯ, ПРОЖИВАЮЩЕГО В ЕСТЕСТВЕННЫХ БИОГЕОХИМИЧЕСКИХ ПРОВИНЦИЯХ, ВОЗНИКАЮТ зоонозы инфекционные заболевания отравления эндемические заболевания гельминтозы ЭНДЕМИЧЕСКИМ ЗАБОЛЕВАНИЕМ ЯВЛЯЕТСЯ бешенство лептоспироз Гаффская болезнь туляремия флюороз ЭНДЕМИЧЕСКИЙ ЗОБ ВСТРЕЧАЕТСЯ В РЕГИОНАХ С повышенным содержанием фтора пониженным содержанием йода повышенным содержанием йода пониженным содержанием селена пониженным содержанием стронция ПРОЦЕССЫ ДЕНИТРИФИКАЦИИ В ПОЧВЕ – ЭТО окислительные процессы восстановительные процессы окислительно-восстановительные процессы САНИТАРНОЕ ЧИСЛО ПОЧВЫ – ЭТО отношение аммонийных солей к нитритам почвы отношение почвенного белкового азота к общему количеству органического азота в почве отношение числа кишечных палочек к числу термотолерантных термофилов в 1г почвы отношение азотосодержащих соединений к хлоридам почвы отношение общего количества органического азота в почве к «почвенному белковому азоту» ПОКАЗАТЕЛЬ СВЕЖЕГО ФЕКАЛЬНОГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ ПОЧВЫ санитарное число количество яиц гельминтов в 1кг почвы наличие кишечной палочки наличие B. Perfringens наличие гемицеллюлозы в 1кг почвы ПОКАЗАТЕЛЬ ДАВНЕГО (ФЕКАЛЬНОГО) ЗАГРЯЗНЕНИЯ ПОЧВЫ наличие кишечной палочки количество яиц гельминтов в 1кг почвы санитарное число наличие B. Perfringens наличие гемицеллюлозы в 1кг почвы БИОТЕРМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ОБЕЗВРЕЖИВАНИЯ ТВЕРДЫХ ОТБРОСОВ ОСНОВАНЫ НА развитии термофильных микроорганизмов накоплении B. Perfringens снижении содержания кишечной палочки накоплении аммонийных солей, нитритов, нитратов уменьшении содержания гемицеллюлозы ДЛЯ ОБЕЗВРЕЖИВАНИЯ МУСОРА ИСПОЛЬЗУЮТСЯ аэротенки биофильтры поля запахивания аэрофильтры биотермические камеры ДЛЯ ОБЕЗВРЕЖИВАНИЯ МУСОРА ИСПОЛЬЗУЮТСЯ поля ассенизации поля компостирования поля орошения поля запахивания поля фильтрации СРЕДНИЕ СРОКИ СОЗРЕВАНИЯ КОМПОСТА до 1 месяца до 2 месяцев 5-7 месяцев до 2 лет до 3 лет РЕКОМЕНДУЕМАЯ ВЫСОТА КОМПОСТА 0,5 м 1,5 м 2 м 3 м 4 м ЗАСТРОЙКА ТЕРРИТОРИЙ УСОВЕРШЕНСТВОВАННЫХ СВАЛОК РАЗРЕШАЕТСЯ через 1 год через 5 лет по окончанию процесса минерализации МУСОРОСЖИГАНИЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ ПРИ унижении строительного мусора унижении кухонных отбросов унижении санитарно опасных материалов унижении бумаги, тряпья унижении смёта НАИБОЛЕЕ РАЦИОНАЛЬНЫЙ СПОСОБ ОБЕЗВРЕЖИВАНИЯ МУСОРА поля компостирования мусоросжигание поля запахивания мусороутилизационные заводы полигонное захоронение отходов ДЛЯ ОБЕЗВРЕЖИВАНИЯ ЖИДКИХ ОТХОДОВ И ВЫРАЩИВАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР ПРИ ВЫВОЗНОЙ СИСТЕМЕ ОЧИСТКИ НАСЕЛЕННЫХ МЕСТ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ поля орошения поля ассенизации поля запахивания поля фильтрации поля компостирования ДЛЯ ОБЕЗВРЕЖИВАНИЯ ЖИДКИХ ОТХОДОВ ПРИ ВЫВОЗНОЙ СИСТЕМЕ ОЧИСТКИ НАСЕЛЕННЫХ МЕСТ ПРИМЕНЯЮТСЯ поля орошения поля фильтрации поля запахивания аэротанки биофильтры ТЕРРИТОРИЯ ПОЛЕЙ АССЕНИЗАЦИИ ДОЛЖНА ДЕЛИТЬСЯ НА 1-2 участка 2-3 участка 3-4 участка 4-5 участков 5-6 участков ТЕРРИТОРИЯ ПОЛЕЙ ЗАПАХИВАНИЯ ИМЕЕТ 1 участок 2 участка 3 участка 4 участка 5 участков СИСТЕМА КАНАЛИЗАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ДЛЯ УДАЛЕНИЯ И ОБЕЗВРЕЖИВАНИЯ ВСЕХ СТОЧНЫХ ВОД полураздельная раздельная полная раздельная неполная общесплавная комбинированная СИСТЕМА КАНАЛИЗАЦИИ, ПРИ КОТОРОЙ ОБЕЗВРЕЖИВАНИЮ ПОДВЕРГАЮТСЯ ТОЛЬКО БЫТОВЫЕ И ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ СТОЧНЫЕ ВОДЫ общесплавная раздельная полураздельная раздельная неполная комбинированная СИСТЕМА КАНАЛИЗАЦИИ, ПРИ КОТОРОЙ ОБЕЗВРЕЖИВАНИЮ ПОДВЕРГАЮТСЯ БЫТОВЫЕ, ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ И ПЕРВАЯ ПОРЦИЯ АТМОСФЕРНЫХ ВОД общесплавная раздельная полная раздельная неполная полураздельная комбинированная СХЕМА ОЧИСТКИ ГОРОДСКИХ СТОЧНЫХ ВОД механическая очистка – дезинфекция – биологическая очистка – утилизация осадка биологическая очистка – дезинфекция обезвреживание, утилизация осадка – механическая очистка – дезинфекция механическая очистка – биологическая очистка – дезинфекция – утилизация осадка биологическая очистка – утилизация осадка – дезинфекция ДЛЯ ОЧИСТКИ ЖИДКИХ ОТХОДОВ И ВЫРАЩИВАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР ПРИ КАНАЛИЗАЦИОННОЙ СИСТЕМЕ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ поля фильтрации поля орошения поля ассенизации поля запахивания поля компостирования ДЛЯ ОЧИСТКИ ЖИДКИХ ОТХОДОВ ПРИ КАНАЛИЗАЦИОННОЙ СИСТЕМЕ ПРИМЕНЯЮТСЯ поля ассенизации поля фильтрации поля запахивания биотермические камеры поля орошения ЗЕМЕЛЬНЫЕ УЧАСТКИ ДЛЯ ОЧИСТКИ ЖИДКИХ НЕЧИСТОТ ДОЛЖНЫ РАЗМЕЩАТЬСЯ не ближе 1 км от жилья, с наветренной стороны не ближе 1 км от жилья, с подветренной стороны не ближе 500 м от жилья, с наветренной стороны не ближе 100 м от жилья, с подветренной стороны не далее 1 км от жилья, с подветренной стороны ДЛЯ ОЧИСТКИ ЖИДКИХ ОТХОДОВ ПРИ КАНАЛИЗАЦИОННОЙ СИСТЕМЕ ПРИМЕНЯЮТСЯ поля ассенизации аэротенки биотермические камеры поля запахивания поля компостирования ДЛЯ ОЧИСТКИ ЖИДКИХ ОТХОДОВ ПРИ КАНАЛИЗАЦИОННОЙ СИСТЕМЕ ПРИМЕНЯЮТСЯ биофильтры поля ассенизации поля запахивания биотермические камеры поля компостирования ДЛЯ ОЧИСТКИ ЖИДКИХ ОТХОДОВ ПРИ КАНАЛИЗАЦИОННОЙ ПРИМЕНЯЮТСЯ поля ассенизации биотермические камеры аэрофильтры поля запахивания поля компостирования ДЛЯ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ СТОЧНЫХ ВОД ПРИ КАНАЛИЗАЦИОННОЙ СИСТЕМЕ ОЧИСТКИ НАСЕЛЕННЫХ МЕСТ ПРИМЕНЯЕТСЯ ультрафиолетовое облучение озон соли тяжёлых металлов газообразный хлор ультразвук ПРИ РАЗРАБОТКЕ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ НОРМ ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ УЧИТЫВАЮТСЯ возраст, пол основной обмен материальное обеспечение различных групп населения специфически динамическое действие пищи состояние здоровья ТРУДОСПОСОБНОЕ НАСЕЛЕНИЕ ПОДРАЗДЕЛЯЕТСЯ НА СЛЕДУЮЩЕЕ ЧИСЛО ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ГРУПП 1 2 3 4 5 УЧАСТКОВЫЕ ВРАЧИ ПО ИНТЕНСИВНОСТИ ТРУДА ОТНОСЯТСЯ К 1. 1 группе 2. 2 группе 3. 3 группе 4 группе 5 группе ВРАЧИ – ХИРУРГИ ПО ИНТЕНСИВНОСТИ ТРУДА ОТНОСЯТСЯ К 1 группе 2 группе 3 группе 4 группе 5 группе КАЛОРИЙНОСТЬ СУТОЧНОГО РАЦИОНА ЧЕЛОВЕКА ТРУДОСПОСОБНОГО ВОЗРАСТА ДОЛЖНА СОСТАВЛЯТЬ 1200-1700 ккал 1800-4200 ккал 4300-5000 ккал 5200-5600 ккал 5800-6000 ккал ЕДИНИЦЫ ИЗМЕРЕНИЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ ПИЩИ милликалории / сек нанометры милликалории / см2х сек килоджоули гектопаскали НАИБОЛЕЕ РАЦИОНАЛЬНОЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЕ КАЛОРИЙНОСТИ СУТОЧНОГО РАЦИОНА ПРИ 4-Х РАЗОВОМ ПИТАНИИ завтрак – 20%, обед – 40%, полдник – 10%, ужин – 30% |