Тос. ТОС. Торговый инвентарь
Скачать 148.24 Kb.
|
Государственное бюджетное образовательное учреждение Новосибирской области «Новосибирский торгово-экономический колледж» (ГБОУ НСО «НТЭК») РЕФЕРАТ Тема: Торговый инвентарь Обучающаяся Черевко Виктория Юрьевна Специальность 38.02.04 Коммерция (по отраслям) Группа К-02 Дата______ подпись_____ Преподаватель Филонова Екатерина Евгеньевна Дата_____ подпись___________ Новосибирск 2022 г. Введение Переход к рыночной экономике, появление большого разнообразия организационно-правовых форм предприятий обусловили потребность в новых подходах к организации и технологии торговых процессов, широкому развитию частной инициатив и предпринимательства. На каждом этапе товародвижения (транспортировка товаров от производства до складов оптовой торговли, их внутрискладское перемещение, приемка и хранение, товароснабжение розничной торговой сети, внутримагазинные операции, отпуск товаров покупателям и оказание им дополнительных услуг) применяются различные средства и орудия труда. Проходя через звенья торговли, товарные потоки претерпевают различные количественные и качественные преобразования, связанные с выполнением многочисленных общих операций. Торговый инвентарь - это обобщающее название разнообразных приспособлений, инструментов и приборов, используемых при приемке, проверке качества, подготовке и продаже товаров в каждом звене на пути движения товара к потребителю. Его применение способствует улучшению качества и ускорению выполнения основных и особенно вспомогательных операций. В торговых предприятиях наряду с торговым инвентарем находит применение и инвентарь хозяйственного назначения (санитарно- гигиенический, противопожарный). Материалом для изготовления инвентаря служат: металл, дерево, стекло, пластические массы. Он должен быть простым, прочным, не громоздким, дешевым, удобным в эксплуатации, отвечать эстетическим и санитарно-гигиеническим требованиям. По месту использования различают инвентарь для складских и подсобных помещений, инвентарь торговых залов продовольственных магазинов и инвентарь для торговых залов магазинов, торгующих непродовольственными товарами, а также инвентарь общего пользования.В зависимости от назначения торговый инвентарь делится на следующие основные группы: для вскрытия тары и упаковки, проверки размеров и качества товаров, подготовки товаров к продаже и отпуска их покупателям, выкладки и рекламы товаров, отбора товаров покупателями. Наряду с перечисленным, магазины должны оснащаться счетным, санитарно-гигиеническим и противопожарным инвентарем. Инвентарь для складских и подсобных помещений магазинов представляет собой широкое разнообразие различных приспособлений.В группу инвентаря для вскрытия тары и упаковки входит инвентарь для вскрытия деревянной, металлической и мягкой тары. Для вскрытия деревянной тары используются съемники обручей, набойки и бондарные, различные гвоздодеры, хозяйственные топоры, молотки и клещи. Инвентарь для проверки размеров и качества товаров как важное дополнение торгово-технологического процесса магазина. Сюда относятся шаблоны, пробоотборники, овоскопы-виноскопы. Шаблоны представляют собой прямоугольные пластмассовые или металлические пластины с отверстиями диаметром 42, 45, 60 и 70 см. Применяются для сортировки лимонов по размерам. Инвентарь для подготовки товаров к продажеК этой группе инвентаря относят приспособления для разруба, разделки и нарезки мяса, субпродуктов и рыбы, утюги и гладильные доски, щетки для чистки одежды и обуви, а также инвентарь для фасовки товаров.Тележки для уборки помещений выпускаются двух видов: со щеткой и отжимающим устройством и тележки с набором инвентаря для уборки помещений. Первый вид тележки снабжен щеткой, состоящей из тряпкодержателя и съемной швабры, и отжимающим устройством. Тележка с набором инвентаря для уборки помещений имеет две полки. На нижнюю полку помещают ведра, щетки и другие уборочные приспособления, на верхнюю - моющие средства, ткань для уборки и т.п. Для уборки помещений магазинов используются также пылесосы, половые щетки и щетки-сметки, тряпкодержатели, различные скребки, совки, ведра и мусоросборники. Противопожарный инвентарь используется для тушения пожаров. К противопожарному инвентарю относят пенные и углекислотные ручные огнетушители, гидропульт-ведра, бочки с водой, ящики с песком, а также наборы противопожарных инструментов (багры, топоры, лопаты и т.п.), размещаемых на специальных щитах. Список используемой Литературы: https://www.bibliofond.ru/view.aspx?id=515680 http://znaioborudovani.ucoz.ru/index/torgovyj_inventar/0-47 https://revolution.allbest.ru/marketing/00327713_0.html |