3 рівні McDonald`s за Ф. Котлером. 3 рівні товарів McDonald`s за Ф. Котлером. Товар за задумом (Основна вигода чи послуга) Продукція компанії Макдональдс гамбургер Біг Мак. Він є одним з найбільш відомих продуктів компанії в світі. Ii. Товар в реальному виконанні
 Скачать 16.48 Kb.
|
|
3 рівні товарів McDonald`s за трирівневою моделлю Ф. Котлера У своїй моделі товару Ф. Котлер виділяє основну вигоду, пропоновану товаром для задоволення базової потреби, і сукупність комерційних характеристик, згрупованих на різних рівнях, які важливі для адаптації товару до наявних у споживача другорядних потреб. Перший рівень товару і є товаром за задумом. На цьому рівні, на думку Ф. Котлера, «завдання полягає в тому, щоб виявити приховані потреби споживача, які повинні задовольнятися товаром». Другий рівень - товар у реальному виконанні - визначає наступний набір корисних з точки зору споживачів характеристик: рівень якості, функціональні властивості, зовнішнє оформлення і упаковка, торгова марка. Третій рівень носить назву товар з підкріпленням і включає в себе післяпродажне обслуговування, наявність гарантій, доставку та інші додаткові послуги, які сприяють зручності використання товару, збереженню його споживчих властивостей. У своїх більш пізніх роботах Ф. Котлер змінив багаторівневу модель товару. Однак даний варіант є вже класичним і ще не застарілим, так як визначає ключові характеристики товару, що впливають на вибір споживачів. Розглянемо аналізований товар з точки зору багаторівневої моделі товару Котлера. I. Товар за задумом (Основна вигода чи послуга): Продукція компанії Макдональдс гамбургер Біг Мак. Він є одним з найбільш відомих продуктів компанії в світі. II. Товар в реальному виконанні: 1. Властивості товару: Біг Мак є смачним, ситним, калорійним, ароматним, недорогим гамбургером. 2. Якість товару: Для виробництва гамбургера використовуються тільки найякіснішу продукцію. Один з основних принципів роботи компанії Макдоналдс - це забезпечення безпеки і якості харчової продукції на всьому ланцюгу, починаючи від ферми / поля, виробництва, ресторанів і закінчуючи споживачем. Товар використовує продукти високої якості. 3. Зовнішнє оформлення: Біг Мак двоповерховий гамбургер, до складу якого входить 3 булочки з кунжутом (зверху, знизу і посередині) два рубаних біфштекса з натуральної 100% яловичини, сир Чеддер, зелень, огірки солоні, соус Біг Мак. 4. Упаковка: Кольорова картонна коробочка на якій вказані дані про поживну цінність продукту. Відвідувачі McDonald's точно знають, скільки жиру, солі, калорій і соди міститься в їх "Біг Маку". "Королів фастфуду" звинувачували в безпосередній причетності до хвилі ожиріння, яка охопила західні країни та інших проблем, пов'язаних з нездоровим харчуванням. Виконавчий директор McDonald's Джим Скіннер говорить, що після розміщення інформації на упаковці вся відповідальність за те, їсти чи не їсти, переноситься на споживачів. "Тепер люди беруть відповідальність на себе - додавати їм той чи інший продукт (в своє меню)". 4. Маркове назва: "Big Mac" від McDonald's. Марочний знак: Золоті арки McDonaldґs стали впізнаваними і в 1962-му році, об'єднавшись в букву «М», з'явилися на логотипі компанії, створеному Джимом Шиндлером, пізніше в 1968-му до логотипу додалося і ім'я McDonald’s. У рекламних оголошеннях з'явився заклик: «Look for the Golden Arches» - «Шукайте золоті арки». Сьогодні логотип McDonaldґs сприймається тільки як стилізована «М» з імені компанії, ніхто вже не асоціює його з двома арками, символом ресторанів в перші роки їх появи. Золота «М» на червоному тлі стала для всього світу символом американізації і поширення американського способу життя. З 2009-го року компанія проводить ребрендинг і змінює звичний червоний колір на зелений. Тепер золоті арки на темно-зеленому, мабуть, будуть символізувати новий підхід компанії до екології та її прагнення йти в ногу з часом. Слоган: «i'm lovin 'it» - є слоганом компанії. Якщо проаналізувати слоган з точки зору англійської граматики, то використовується граматичний час некоректно. Дослівно слоган означає, що людина любить це ( «Макдоналдс») тимчасово, тільки в даний момент. В даному випадку це доречно, тому що автори ідеї хотіли саме підкреслити, що споживач зайшов до ресторану, насолоджувався їжею, сервісом і т.д. певний період часу, потім вийшов і все насолоду закінчилося. Пам'ять про приємно проведений час, буде мотивувати людину повернутися і знову отримати смачний гамбургер, який продається тільки в мережі ресторанів Макдоналдс. До впізнаваним образам компанії в 1963-му році додався клоун Рональд Макдональд, який взяли з телевізійного шоу "Bozo the Clown" його завданням стало залучення дітей і підлітків. Він повинен уособлювати в очах маленьких відвідувачів ресторану дух веселого свята з подарунками та уявленнями. Відомо, що 96% американських дошкільнят одразу впізнають клоуна Рональда Макдональда. Вище відсоток впізнавання тільки у Санта-Клауса. Фірмовий стиль компанії оригінальний, не схожий на інші, також він яскравий, позитивний і в той же час не нав'язливий. Фірмові кольори ми легко запам’ятовуємо і зараз у всіх асоціюються саме з брендом McDonald`s. III. Товар з підкріпленням: бонусна система, сезонні знижки, акції. Висновок: Після розгляду товару за допомогою багаторівневої моделі Котлера, можна зробити висновок, що даний товар має високу якість, створений з використанням найкращих інгредієнтів. Є смачним, ситним і недорогим гамбургером. Має яскраву упаковку, на якій вказується вся необхідна інформація про товар (склад, калорійність). Товар займає лідируючі позиції серед товарів аналогічного виду. |