(Учеб.мат)МВД книга 2. Учебник книга вторая пермь 2000 удк 636. 72 Ббк 46. 73 К 415 мвд россии. Кинологическая служба ГКВВ мвд россии
 Скачать 1.32 Mb.
|
|
Перевозка служебных собак Для выполнения служебных задач в отрыве от мест постоянной дислокации кинологи со служебными собаками могут перемещаться самостоятельно, а также в составе частей и подразделений на значительные расстояния. Перевозка кинологов и служебных собак осуществляется различными видами транспортных средств (автомобильным, железнодорожным, воздушным, речным и морским транспортом, на бронетехнике, в конном строю). При перевозке служебных собак кинологи находятся вместе со своими собаками. Перед посадкой на транспортное средство кинолог (проводник) надевает на собаку намордник, контролирует ее действия строгим ошейником. Наиболее безопасным способом посадки кинолога со служебной собакой на автомашины является выход в кузов с помощью трапа (рис. 33). Большая часть автомашин может быть оборудована пристежным трапом, установка которого не требует переделки самого автомобиля. Если оборудование машины трапом невозможно, следует ограничиться погрузочно-разгрузочными трапами в пунктах убы-тия и прибытия кинологов с собаками (рис. 34). При отсутствии погрузочно-разгрузочного транспорта кинолог высаживает закрепленную собаку на машину с помощью рук. При этом он обхватывает правой рукой собаку под передними лапами, левой рукой - подхватывает под задние, крепко прижимает собаку к себе и поднимает вертикально вверх. При размещении в автомашине и на других видах транспорта собака должна сидеть между колен кинолога, а морда направлена в том направлении, ч то и лицо дрессировщика собаки. Место размещения собаки выбирается так, чтобы она во время движения автомашины (транспортного средства) постоянно дышала чистым воздухом без примесей пыли и угарного газа (окись углерода), который образуется в больших концентрациях от работы двигателя. Пыль и угарный газ отрицательно влияют на работоспособность собаки, особенно по чутью, а окись углерода, кроме того, очень опасна для ее здоровья. Наиболее целесообразно размещать собаку у переднего борта кузова, так как она будет находиться на максимальном удалении от глушителя, из которого происходит выброс отработанных газов. На этом месте собака постоянно обдувается потоком чистого воздуха, который, кроме того, исключает воздействие на нее пыли, вредных и опасных выбросов выхлопных газов, находящихся в большом количестве у заднего борта в завихренном воздушном потоке. После высадки из автомобиля, боевой машины пехоты, БТРа кинолог обязан быстро отвести собаку в сторону от транспортного средства так, чтобы направление ветра было от собаки на машину, а не наоборот, затем напоить собаку водой из фляги и протереть мочку носа мягкой ветошью. Норма посадки кинологов и служебных собак на отдельные виды транспорта и бронетехники дана в приложении № 15. Водитель транспортного средства, выделяемый для перевозки кинологов и слу-  жебных собак, обязан пройти специальную подготовку или инструктаж, которые включают: - изучение системы информации об особенностях и порядке перевозки кинологов и служебных собак; - обучение приемам оказания первой медицинской помощи при автодорожных происшествиях; - правила пожаротушения, частичной специальной обработки личного состава и служебных собак. При перевозке кинологов и служебных собак водителю запрещается: - резко трогать транспортное средство с места; - производить обгон транспорта, движущегося со скоростью более 40 км/час; - резко тормозить; - двигаться с выключенным сцеплением и двигателем; - курить в транспортном средстве во время движения; - пользоваться открытым пламенем в транспортном средстве; - оставлять транспортное средство без охраны. Старшим машины (начальником колонны) должен назначаться офицер-кинолог или прапорщик-кинолог, знающий особенности, порядок и правила перевозки кинологов со служебными собаками. Старший машины (начальник колонны) обязан находиться в кабине автомобиля и контролировать действия водителя по выполнению условий и установленного порядка перевозки кинологов и служебных собак. При длительных перевозках через каждые 2-3 часа непрерывного движения, а при сильной тряске и частых крутых поворотах через 60-90 минут необходимо делать о 'тановки и выгуливать собак не менее 10 минут. Если собакам не предоставлять указанный отдых, то они быстро утомляются, становятся заторможенными и у них резко снижается работоспособность, особенно по чутью. Перевозку собак на автомашинах необходимо производить с обязательным соблюдением мер предосторожности. При посадке в кузов автомашины и высадке из него часто происходит травмирование собак (ранения, ушибы, растяжения, вывихи и переломы костей), которое приводит к полной потере ими работоспособности на длительный срок и даже к выбраковке как непригодных для дальнейшего использования. Особенно тяжелые травмы получает собака при попадании ее лап в промежуточное пространство (щель) между днищем кузова и откинутым (открытым) задним бортом. Поэтому посадку в кузов автомобиля и высадку из него необходимо проводить по эстакаде или с помощью легкого переносного трапа (рис. 33, 34а). Пространство между днищем кузова и откинутым задним бортом можно легко и надежно закрыть с помощью резиновой полосы, плотного брезента, сложенного вдвое-втрое, или разрезанного в длину пожарного рукава, которые надежно прикрепляются одной стороной к полу кузова, а другой к заднему борту (рис. 346). Перевозка собак в седле верховых лошадей необходима в службе войсковых нарядов на участках с труднопроходимой для автотранспорта местностью (горы, лес, холмы и т. д.). Такой вид доставки кинолога со служебно-розыскной собакой в составе поисковой группы к месту происшествия (обнаружения следов) обеспечивает быстрое выполнение стоящих перед поисковой группой задач, и в то же время не утомляет собаку и сохраняет ее работоспособность. За кинологом со служебно-розыскной собакой закрепляется верховая лошадь, а для перевозки на ней собаки применяется спциально оборудованное кавалерийское седло с небольшой площадкой-подушкой впереди для размещения собаки. Площадка-подушка надежно прикрепляется к передней луке седла. Она изготавливается из легких металлических трубок и обтягивается плотной тканью. Левое плечо лошади прикрывают плотной тканью, чтобы собака не поцарапала ее при запрыгивании. Обычно собака при езде на лошади упирается о ее предплечье задними лапами и тоже может его оцарапать. Поэтому на задние лапы собаки необходимо надевать защитные чулки. Перевозка собаки в седле производится кинологом, который сажает ее впереди себя и одной рукой удерживает собаку, другой управляет лошадью. Порядок посадки на лошадь следующий: вначале в седло садится кинолог, а затем по команде “Ко мне” запрыгивает собака. Спрыгивание собаки с лошади производится по команде кинолога “Вперед”. Приучают собак к езде на лошади постепенно. Методика и техника этого приема описана в учебном пособии “Дрессировка служебных собак”, выпущенном под редакцией Ф. С. Арасланова издательством “Кайнар”, г. Алма-Ата, 1987 г. Размещение служебных собак Нормальные условия размещения служебных собак оказывают большое влияние на сохранение их здоровья и работоспособности. Животные большую часть суток проводят в месте своего размещения, где отдыхают и восстанавливают свою силу, затраченную на службе. Лишенные в большинстве случаев свободы передвижения собаки, находясь в неблагоприятных условиях размещения, легко подвергаются различного рода заболеваниям. Правильно организованное размещение собаки оказывает благоприятное воздействие на состояние ее организма и эффективно профилактирует простудные, кожные и другие заболевания. Поэтому участок местности (помещение), где размещается собака, должен отвечать определенным зоогигиеническим требованиям в отношении влаги, света, тепла и газового состава воздуха. Особую озабоченность специалистов, командиров подразделении и штабов войсковых частей (соединений) вызывают условия и порядок размещения, содержания и сбережения служебных собак при выполнении кинологами служебно-бое-вых задач в отрыве от места постоянной дислокации. Для группового размещения собак в отрыве от места постоянной дислокации отводится специальная территория, которая называется полевым городком служебных собак. Наиболее благоприятным участком для полевого городка служебных собак являются склоны высот, лесные опушки и поляны, возвышенные места, естественно защищенные от холодных ветров и солнцепека деревьями, кустарником и т. д., незатопляемые дождевыми и талыми водами. Почва под городок служебных собак должна быть сухой, с высоким горизонтом грунтовых вод. Полевой городок служебных собак не должен располагаться вблизи пыльных и железнодорожных дорог, автопарка или парка боевых машин, склада ГСМ, кочегарки, навозохранилища, мусоросборника, туалета и других объектов, выделяющих в окружающую среду вредные газопродукты. Строго запрещается размещать собак вместе с другими домашними животны- ми (в свинарниках, конюшнях) и вблизи них, ввиду того, что наличие сероводорода, углекислоты и аммиака в этих помещениях отрицательно сказывается на здоровье и работоспособности собак. Полевой городок служебных собак на кинологический взвод (14 кинологов с собаками) должен иметь следующие объекты и сооружения: Таблица
Особенности размещения служебных собак в полевых условиях Размещение служебных собак в длительных и отдаленных караулах, войсковых и милицейских нарядах, на привалах, во время марша, в поиске и в боевой обстановке имеет свои особенности. П ри выполнении служеб-но-боевых задач в отрыве от мест постоянной дислокации кинолог служебную собаку размещает в стандартной будке (рис. 35, 35а), которую в зимнее время утепляют соломенными матами или стену и крышу будки заваливают снегом, а вход в будку завешивают занавеской из плотной ткани (шинельным сукном, брезентом и т. п.).Собаки могут размещаться в сплетенных из прутьев шалашах, в деревянных каркасах, обкладываемых снару жи соломой и дерном. Рис. 35а. Будка, утепленная снегом В особо холодных районах стенки будки делаются двойными, а промежутки в них заполняются теплоизоляционным материалом (фибролитом, войлоком, прессованным мхом и др.). Расстояние между будками на городке служебных собак должно быть не менее пяти мет нов для исключения покусов собаками друг друга. Во время марта, на привалах, боевом охранении, в поиске собаки находятся при кинологах или размещаются в шалашах, палатках, односкатных балаганах, будках, сделанных кинологами из дерна, и в других укрытиях (рис. 36). Участок для содержания служебных собак отводится в черте расположения подразделения, в его тылу, и ограждается по возможности глухим забором или плетнем. Участок должен быть сухим и находиться не ближе 150 метров от конюшен, мусорных ям, свалок, складов ГСМ, автобронетанковой техники и т. д. В боевой обстановке собаки находятся при кинологах в укрытиях или в специальных блиндажах, землянках, нишах и норах. Правильное размещение собаки в полевых условиях часто зависит от изобретательности кинолога. Ветки деревьев, плащ-палатка, парусина или какой-либо другой подручный материал могут быть использованы для сооружения укрытия от ветра, солнца, снега и дождя. В сыром климате подстилка должна быть поднята над землей до 25 см. Хорошую будку (конуру) можно сделать из пустой бочки, прорезав с одной стороны лаз и завесив его мешковиной или другим имеющимся материалом. Если необходимо, можно пристроить над лазом навес. Для лучшего укрытия собаки бочка устанавливается так, чтобы отверстие от пробки находилось сверху. Оно закрывается не пропускающей воду, но пропускающей воздух материей для обеспечения вентиляции будки. В лесу ночлег с собакой кинолог может обустроить и без палатки. Для этого нужно иметь кусок брезента (парусины или любой другой плотной ткани) разме- Б) Рис. 36. Укрытия (убежища) для служебных собак: а) из камней; б) из дерна ром 3х3 метра, из которого устраивают односкатный балаган (рис. 37а). Располагают его так, чтобы односкатная крыша была обращена под углом около 45° к направлению господствующего ветра. Такое расположение не мешает разгораться костру, разожженному перед балаганом, и в то же время загораживает кинолога с собакой от холодного ветра и предохраняет от попадания искр на одежду кинолога и шерсть собаки. Зимой, выбрав сухое место между двух деревьев, расчищают его от снега. Площадку застилают лапником (еловыми ветками). Между деревьями растягивают на шнурах (веревках) одну сторону брезента ( или парусины) или накрывают им слегу и наклонно приставленные к ней жерди. Если нет брезента, можно обойтись подручным материалом, настелив на жерди луб-корье с лиственницы, бересту или лапник, прижав их сверху валежинами. Перед таким балаганом разводят таежный забайкальский костер из трех сухих (лучше всего смолистых бревен - лиственницы, сосны или ели) и одного сырого бревна длиной около 3 м и толщиной 20-30 см каждое. Сырое бревно кладут вдоль балагана в 1,5-2 м от него, сверху - комлями к балагану - три сухих бревна, противоположные концы которых раздвигают так, чтобы расстояние между ними было около 1 м. Сухие бревна должны нависать над сырым на 20 см. Разжигают бревна, разложив под ними костер. По мере прогорания сухие бревна подправляют и продвигают вперед. За ночь это приходится делать 2-3 раза. Такого таежного костра хватает на долгую зимнюю ночь с морозом 20-30°С. В холодное время года под односкатным балаганом можно ночевать у нодьи, которая также горит в течение всей ночи (рис. 376). Для нодьи срубают ровную сухую лиственницу или сосну (они горят медленным огнем и не стреляют искрами, как ель) и вырубают из ствола два бревна длиной 2,5-3 метра и толщиной 25-30 см. Каждое бревно с одной сторо- Рис. 37. Бивуачное оборудование: а) односкатный балаган с таежным костром; б) нодья ны по всей длине подтесывают топором так, чтобы стружки оставались на бревне. Затем одно бревно кладут на землю, а другое - на него (подтесанные стороны обращены друг к дру1у). С боков бревна укрепляют четырьмя вбитыми в землю кольями. С торцовых сторон между бревнами забивают по клину толщиной до 10 см так, чтобы верхнее бревно было поднято над нижним на 5 см. В образовавшийся просвет накладывают сухих палочек с берестой и разжигают костер, от которого разгорается верхнее бревно, а затем и нижнее. Если огонь слишком велик, клинья забивают, увеличивая просвет между бревнами. Если нодья угасает, клинья осаживают наружу; постучав топором по комлям, бревна сближаются и вновь разгораются. Имея дело с костром в лесу, в поле и на болоте, всегда надо быть осторожным, чтобы пламя его и искры не могли зажечь окружающих деревьев, сухой травы и листьев. Перед уходом костер необходимо залить водой или засыпать землей. На сухих торфяниках огонь разводить нельзя, так как тлеющий огонь может уйти в глубинные слои торфа. Кинологическое снаряжение, предметы ухода и инвентарь для содержания и применения собак на службе в отрыве от мест постоянной дислокации Для перевозки, размещения, содержания и применения собак на службе в отрыве от мест постоянной дислокации используют кинологическое снаряжение, предметы ухода и специальный инвентарь (приложение № 7). По своему назначению их подразделяют на четыре вида: - для оборудования и обустройства мест размещения служебных собак в полевых условиях; - для транспортировки (сопровождения) и примени' чгя кинологом собаки на службе; - для приготовления корма, кормления и поения служебных собак; - для чистки служебных собак. Инвентарь для содержания и применения собак на службе включает специальное снаряжение для служебных собак и специальную одежду для кинологов. Специальное снаряжение ддя служебных собак включает: ошейник, строгий ошейник (парфос), намордник, шлейку, поводок короткий, поводок длинный, цепь, металлический прикол, сумку для снаряжения, попону, защитные чулки, налобник, подстилку-коврик и др. (приложение № 8). Ошейник предназначен для надевания на шею собаки и прикрепления к нему поводка с целью удержашгя собаки в положении рядом с инструктором (вожатым), для применения служебных собак в ходе несения службы. Кроме того, ошейник предназначен для крепления к нему цепи при размещсгпш собаки у будки и других местах в полевых условиях, а также при ее чистке и тренировке. Ошейник из1хуговляется то кожи, имеет металлическую пряжку и два прочно вделанных металлических полукольца. Строгай ошейник (парфос) - затяжной ошейник с металлическими шипами - применяется в тренировке сильновозбудимых, агрессивных, недостаточно чувствительных и трудно поддающихся управлению собак. Поводок короткий (2,5 м) и длинный (11 м) на одном конце имеет карабин для прикрепления к ошейнику или шлейке, на другом - петлю для удержания их в руке. Они применяются для тренировки собаки. Длинный поводок, кроме того, служит для применения собаки в различных нарядах, поиске нарушителя по его запаховому следу, при обыске (осмотре) местности и помещений и для выгулива-ния собаки. Цепь предназначена, главным образом, для привязывания собаки у места ее постоянного или временного размещения, а также при ее чистке и тренировке. На одном конце цепи так же, как и на поводке, имеется карабин для прикрепления к ошейнику, на другом - барашек и два кольца для крепления цепи к приколу, скобе, столбу и т. д. Шлейка кожная с тремя пряжками и прочно вделанным кольцом применяется при тренировке, в службе различных нарядов, при поиске нарушителей по запаховым следам и осмотре (обыске) местности, помещений. Намордник применяется при выгуливании собак в местах, где могут быть люди, другие собаки и домашние животные, а также при перевозке собак для предохранения людей и животных от возможных покусов. Намордник бывает глухой (из кожи), петельчатый (из кожи или прочной тесьмы), сетчатый (из металлической сетки). Особо злобным и сильным собакам надевают глухие намордники из кожи с отверстием для носа. Долго оставлять собаку в таком наморднике нельзя, особенно в жаркую погоду. Прикол используется для привязывания собаки в местах временного ее размещения. Дшна штыревой части прикола должна обеспечивать прочное закрепление его в грунте, а диаметр кольца - свободное продевание в него цепи. Сумка дпя снаряжения предназначена для хранения в ней предметов снаряжения служебных собак (ошейника, строгого ошейника, шлейки, намордника, попоны, налобника, чулок и коврика). Размеры сумки должны обеспечивать свободное размещение в ней всех предметов снаряже! шя. В качестве сумки для снаряжения наиболее удобно использовать сумку для противогаза. Попе. 'а изготовляется из двух тканей: нижняя - плотная, теплая. мягкая (сукно шинельное, оайка и т. п.), верхняя - водонепроницаемая (материал плаш-палатки или брезентового плаща). Попона предназначена для предохранения собак от простудных заболеваний и обмораживания. Защитные чулки предназначены для защиты конечностей собаки в зимнее время от обмораживания и в летнее время, при сильном солнцепеке, для предохранения конечностей собаки от ожогов нагретой почвой, а также от механических повреждений при преодолеют каменистых участков. Чулки для своей собаки инструктор (вожатый) сам может сшить. При изготовлении зимних чулок используются такие же ткани, как и для изготовления попоны, а для летних чулок применяются плотные, но менее теплые ткани. Налобник изготовляется из хлопчатобумажной ткани белого цвета и применяется во избежание солнечных ударов и перегревания организма собаки в жаркое время при несении службы. Подстпка-коврик предназначена для предохранения собак от простущых заболеваний и обмораживания в зимнее время при сильном морозе. Она изготовляется из плотной, теплой ткани, сложенной вдвое, и обшивается сверху и снизу водонепроницаемой тканью. Флажки используются при обыске местности, а также для обозначения обнаруженных закладок взрывчатых веществ и инженерных боеприпасов в ходе выполнения слу-жебно-боевой задачи. Флажок изготовляется из ткани красного и белого цветов, высота флагштока определяется с учетом высоты растительности, рельефа местности. Флажок должен быть виден за 200 метров от него. Флажки хранятся и переносятся в чехлах, сшитых из брезента. Все специальное снаряжение для служебных собак закрепляется строго индивидуально. Инвентарь для чистки собак предназначен для ухода за кожей собаки. Он включает в себя: гребень, щетку, скребницу, суконку, чистую белую тряпочку. Щетки применяются волосяные, с достаточно плотным и упругим волосом. Над спинкой щетки закреплен ремешок, в который просовывается рука для держания щетки. Гребенку можно применять алюминиевую, пластмассовую, достаточно прочную, с редкими закругленными зубцами. Скребница применяется обычно конская. В качестве суконки берется кусок грубого сукна (типа шинельного) размером 20х40 см. Чистая тряпочка изготовляется размером 10х10 см из белой хлопчатобумажной ткани. Гребень служит для расчесывания шерсти, щетка - для чистки шерсти и кожи, скребница - для очистки щетки по мере ее загрязнения (перхотью, пылью, волосом и т. д.) во время чистки, суконка - для протирания и приглаживания шерсти после чистки, а чистая тряпочка - для протирания глаз и ушей. Инвентарь для чистки собаки следует строго содержать в чистоте, применять только для собак, а также один раз в месяц подвергать профилактической дезинфекции. Уход за служебными собаками Уборка мест размещучия. Место содержания служебной собаки тщательно о ^i-щается от мусора, отходов и отбросов, остатков пищи, костей, шерсти, снега, льда и т. д. Также убирают территорию размещения и собаковязь. Собранные кости и вычесанную с собак шерсть помещают в специальные ящики-хранилища и по мере накопления утилизируют. Помещения для собак убирают ежедневно в утренние часы. Перед уборкой собаку выводят на собаковязь. Сначала убирают будку-кабину, а затем выгул. При уборке перетряхивают подстилку и измельченную ее часть заменяют свежим подстилочным материалом. Производят мелкий ремонт в будке и выгуле. Очищают и убирают уборочный инвентарь (приложение № 9). В местах группового размещения собак под руководством ветеринарного фельдшера по плану, утвержденному командиром подразделения, проводят следующие профилактические мероприятия: дезинфекцию помещений, борьбу с насекомыми и борьбу с грызунами. Подстилка. Для утепления будки и кабины в холодное время года необходима подстилка. Материал для подстилки должен быть достаточно упругим, сухим, не впитывающим влаги, теплоизоляционным. Таким материалом может служить мятая солома, сухая трава, хвоя кедра, пихты, лиственницы и т. д. Норма-расхода подстилки 800 грамм в сутки на одну собаку. В летние месяцы эта норма снижается. Грязную, мокрую, измельченную и слежавшуюся часть подстилки удаляют при перетряхивании во время уборки. Недопустима закладка сырой, мерзлой, прелой и плесневелой подстилки. Чистка служебных собак.Чистку проводят для того, чтобы удалить отмершие частицы верхнего слоя кожи, перхоть, выделения слюнных желез, отмерший и сломавшийся волос, проникшие в шерсть и на кожу собаки грязь, пыль и насекомых. Для чистки собаку в светлое время суток, преимущественно утром, выводят на собаковязь, целесообразно до кормления или после него. Чистят собаку закрепленным за ней гребнем, щеткой, суконкой. Гребнем расчесывают шерсть собаки, особенно на завалявшихся участках тела. Щеткой чистят голову, шею, туловище и конечности; пыль и шерсть со щетки снимают скребницей. Заканчивают чистку приглаживанием шерсти суконкой, протиранием глаз и ушей мягкой тряпочкой. Бесшерстные и сильнозагрязненные места на теле собаки очищают и протирают соломенным жгутом, тряпкой. Мытье собак. Моют собак преимущественно в теплое время года. Температура воды должна быть 30-40° и несколько ниже, в зависимости от температуры воздуха. Мыло для мытья собаки применяется хозяйственное, детское или жидкое зеленое. На одну собаку расходуется 2-3 ведра воды и 100-150 грамм мыла. Мытье собаки начинают с обильного смачивания шерсти водой. Затем на шерсть наносят слой мыльной пены, которую втирают в шерсть. После повторного намыливания необходимо тщательно смыть пену чистой водой и, завершая мытье, обмыть собаку водой комнатной температуры. Затем собаку вытирают. Остатки влаги собака удаляет самостоятельно сильным встряхиванием тела. В холодную погоду мытье собак не проводится. Купание собак. Купают собак в водоемах с проточной и чистой водой при температуре 200 и выше. Купание закаливает организм, усиливает газообмен, благотворно действует на нервную систему, развитие механизма дыхания и движения. Купание обычно проводят во второй половине дня и до кормления собак продолжительность купания наращивают постепенно, начиная от 3-5 минут в теплое время года купать собак можно ежедневно. В водоемы собаку пускают свободно и в начале - на мелком месте с чистым дном. Силой принуждать собаку идти в воду и, тем более, бросать с берега или лодки категорически запрещается. Уход за собакой во время линьки. Линьки у служебных собак происходят 2 раза в год. Во время линьки организм расходует питательные вещества на рост волос. Поэтому в этот период необходимы усиленное питание и особенно тщательный уход за собакой. При весенней линьке выпадают зимние шерсть и густой подшерсток, при осенней, более длительной, - летняя шерсть заменяется густой зимней с полноценным подшерстком. Во время линьки чистка собаки требует некоторой осторожности из-за повышения чувствительности кожи в этот период. Удалять с тела собаки отмершую шерсть нужно без всякого усилия. Ежедневное и аккуратное удаление гребнем и щеткой вылинявшей части шерсти крайне необходимо. Затраты времени по уходу за собакой. Затраты времени и труда находятся в прямой зависимости от условий размещения, времени года, распорядка дня. При полевых условиях содержания служебных собак обычно на двухразовое кормление одной собаки кинолог тратит 15-20 минут, на двухразовую уборку закрепленной территории, кабин и будок - 15-20 минут, на чистку собаки 10-15 ми- нут. Время, потребное для раздачи пищи, зависит от расстояния между кухней и местом размещения собаки. Организация кормления служебных собак в отрыве от мест постоянной дислокации Энергетические затраты собак служебных пород достаточно велики, что связано с их размерами и подвижностью. Эти потребности резко меняются в зависимости от условий содержания, поэтому служебные собаки должны потреблять соответствующее образу жизни количество корма. Собака вольерного содержания тратит больше энергии на поддержание температуры тела. Служебные собаки чаще всего проводят время на открытом воздухе: охрана, защита, поиск источников и носителей запаховой информации, преследование и т. д. Чем больше объём корма, тем хуже он переваривается. Для того, чтобы собака получала необходимые ей калории и при этом не перегружала свой желудок, ей необходим корм с высокой степенью усвояемости. Для уменьшения объёма употребляемого за один раз корма суточную порцию рекомендуется делить на две части. Отношение веса желудочно-кишечного тракта к весу тела у взрослых овчарок практически в два раза меньше, чем у собак мелких пород. Это ещё раз подтверждает относительно низкую способность у собак крупных пород к пищеварению. Желудок собаки может сильно меняться в объёме: от 0,5 литра в спокойном состоянии до 5 литров после еды. Такая особенность может приводить к завороту желудка, который часто сопровождается летальным исходом. К примеру, у немецких овчарок это заболевание встречается в 4 раза чаще, чем у других пород. Меры предосторожности заключаются в том, чтобы собака не съедала корм слишком быстро и в больших количествах. Технология приготовления корма Технология приготовления корма включает: - первичную (холодную) обработку продуктов; - тепловую обработку продуктов - приготовление супа-кашицы; - разлив приготовленного супа-кашицы по кормушкам, его остывание до температуры + 37°С, добавление в него мелко нарезанных свежих овощей, зелени, а также витаминных и минеральных подкормок. Весь процесс приготовления пищи (корма) для собак продолжается обычно 3-4 часа. Первичная (холодная) обработка продуктов Продукты, предназначенные для приготовления корма, предварительно подвергаются первичной (холодной) обработке, после чего путём тепловой обработки из них приготавливают суп-кашицу. В процессе первичной обработки продукты перебираются, очищаются, разрубаются и нарезаются на части требуемых размеров и форм. Основной задачей первичной обработки продуктов является максимальное сохранение всех кормовых веществ, особенно витаминов. Важной задачей также является сокращение отходов. Обработка мяса. Мясо должно поступать в остывшем, охлаждённом, мороженом и солёном состоянии. К основным процессам обработки мяса относится оттаивание мороженого мяса и вымачивание солёного; обмывание, зачистка и обсушивание мяса; разделка, очистка и мытьё мяса. Оттаивание мороженого мяса. При замораживании мяса из мышечной ткани выделяется мясной сок, который превращается в лёд. При медленном оттаивании мясной сок вновь поглощается мышечной тканью. Поэтому мясо следует оттаивать на воздухе тушами, полутушами или четвертинами в подвешенном состоянии на крючьях при комнатной температуре 16-20° С в течение 14-20 часов. Для ускорения оттаивания не следует разрубать мясо на куски, так как при их оттаивании происходит большая потеря мясного сока и после тепловой обработки мясо становится жёстким, сухим. Обмывание, зачистка и обсушивание мяса. При транспортировке и хранении мяса поверхность его загрязняется. Поэтому перед разделкой мясо необходимо обмыть, особо загрязнённые места зачистить ножом и срезать клейма. Мясо обмывают водой при температуре 20-25° С в ванне или проточной воде. После обмывки мясо обсушивают, разложив его на столе. Разделка, очистка и мытьё мяса. Мясо в тушах, полутушах и четвертинах рубят (режут) на куски весом до 0,5 кг, а затем тщательно очищают от мелких костей, шерсти и моют в холодной воде. Свежее мясо не следует долго вымачивать, так как от этого оно значительно теряет свои питательные свойства. Рыбу до закладки в котёл очищают, солёную - тщательно вымачивают и варят до разваривания мелких костей. Обработка круп до закладки в котёл состоит: в сортировке; удалении комков; металлических, минеральных и других примесей; просеивании и рыхлении. За 3-4 часа до закладки в котёл крупы заливают холодной водой и выкладывают в к^ тащий мясной или рыбный бульон. Во время варки крупу несколько раз разменивают. Обработка овощей и корнеплодов состоит в тщательной промывке и резке. Овощи закладывают в котёл за 30-60 минут до прекращения варки пищи, когда вода в котле перестанет кипеть. Молодую крапиву, тёртую морковь, щавель, салат, шпинат нарезают мелкими кусочками и засыпают в готовую пищу перед раздачей. Поваренную соль, мясо-костную и рыбную муку закладывают в котёл во время варки пищи. Кухня для собак представляет собой помещение, площадь которого определяется по числу собак. Для 7-14 собак достаточна площадь в 9-12 м2; для 20-30 собак - из расчета 0,6-0,4 м2 на собаку. Помещение кухни должно обеспечивать производство работ по разделке и варке продуктов, раздаче бачков с остуженной пищей, приемке и мойке грязной посуды, а также должно иметь место хранения суточного запаса продуктов. Кухня оборудуется варочными котлами по максимальному числу собак (из расчета 5-6 л воды на собаку в сутки), плитой, разделочными столами (досками) для мяса, рыбы и овощей, моечной посудой, стеллажами для бачков с пищей, ручными носилками для разноски бачков и различным кухонным инвентарем (приложение № 14). Для варки пищи в поле необходим варочный котел емкостью не менее объема разовой дачи пищи каждой собаке (Зл). Для защиты варящейся пищи от пыли и дыма котел закрывают деревянной крышкой. Кроме котла, нужны ножи, черпак и посуда для индивидуального кормления собак (кормушки, бачки, корытца). Сухой корм (куски мяса, рыба, хлеб и др.) раздают каждой собаке отдельно. Готовая пища должна иметь вид густого супа, жидкой кашицы (болтушки). Лишнее количество воды естественно снижает питательность пищи. Объём разовой дачи корма взрослым собакам средней величины 2-2,5 литра. Качество готовой пищи определяют по её виду, запаху и вкусу. Готовая пища должна быть нормального (в зависимости от заложенных продуктов) цвета, приятного для человеческого обоняния запаха. Готовая к раздаче собакам пища должна иметь температуру в пределах 30-40 u С, а летом температуру - наружного воздуха в тени. Порядок кормления собак. Строгий режим кормления собак способствует лучшему перевариванию пищи; следует пунктуально соблюдать время кормления. Взрослые собаки питаются два раза в сутки - утром и вечером, в точно определённое время. Собак кормят, как правило, за два часа до их выхода на службу и через час после окончания работы. Чем напряжённей была работа собаки, тем больше должен быть её предкормовой отдых. Готовую и разлитую пищу разносят индивидуально каждой собаке. Еда у собак занимает не больше 10-15 минут; затем кормушки убирают, тщательно моют горячей водой и просушивают. Особо тщательной мойки требуют деревянные бачки и корытца. Отказ собаки от корма - один из первых сигналов о её заболевании, требующем вмешательства ветперсонала. Отдельным собакам разовую дачу корма можно увеличивать за счёт корма тех собак, которые своей нормы обычно не доедают, имея при этом здоровый вид и будучи вполне работоспособными. Особенности кормления и поения кинологами собак при выполнении служебно-боевых задач в составе караулов и войсковых нарядов На службе в караулах, войсковых и милицейских нарядах (поиске), когда приготовление корма невозможно, служебных собак кормят сухим пайком (700 грамм ржаного или пшеничного хлеба из обойной муки и две банки мясорастительных консервов, расфасовкой по 350-370 грамм или три банки по 250-265 грамм). Из мясорастительных консервов, хлеба и кипятка приготавливается однородная полужидкая кашица-похлёбка, которая после охлаждения до температуры 37-39°С скармливается собакам. Кормление мясорастительными консервами и хлебом не является полноценным, так как в них отсутствуют витамины, и поэтому оно не должно быть продолжительным. При первой же возможности следует переходить на кормление собак обычным кормом, приготовленным из свежих продуктов. В случаях крайней необходимости, например, при отсутствии сухого пайка, кормить служебную собаку в течение нескольких дней можно хлебом с водой или сухарями, размоченными в воде. В корм собакам может быть использована пища, приготовленная для личного состава, при условии отсутствия в ней специй и большого количества поваренной соли. Для этого пища для собак берётся из котла до закладки в неё специй и соли. Во время поиска ДРГ (бандформирований) и в длительных нарядах собак кормят два раза, а при интенсивном использовании - три раза в сутки. В жаркое время года поение собак производится как можно чаще. Поэтому при использовании собаки вдали от водоисточников, пригодных для поения, кинолог берёт дополнительный запас воды для неё из расчёта 3-5 литров в сутки. Для водопоя собак разрешается использовать источники (реки, озёра, ручьи и т. д.) с чистой, проточной водой. Строго запрещается поить собак застоявшейся, мутной, позеленевшей, илистой водой и водой с затхлым запахом, а также водой каналов, арыков, оросительных систем. Такая вода содержит болезнетворные микроорганизмы и ядохимикаты, которые приводят к тяжёлым заболеваниям и гибели собак. Лучшей питьевой водой для собак является вода из глубоких проточных озёр, родников, ручьёв в горной и лесной местности, глубоких колодцев, а также питьевая вода водопроводной системы. Для кормления и водопоя может использоваться любая чисто вымытая посуда или небольшая ёмкость. Остывший корм и воду можно задавать собакам из плотных полиэтиленовых пакетов, предназначенных для пищевых продуктов. |