Защита растений от болезний Шкаликов 2010. Учебник защита растений от болезней КолосС
Скачать 26.25 Mb.
|
Система защитных мероприятий против болезней эфиромасличных, лекарственных культур и хмеля. Для создания нормальных условий выращивания и получения высокого урожая необходимо соблюдать севообороты, выбирать участки с хорошей освещенностью в течение всего дня, для закладки плантаций использовать здоровый посадочный материал. Проводить посадку следует в оптимальные сроки. Необходимо осуществлять тщательный уход за насаждениями вносить минеральные удобрения, обрабатывать почву, вести борьбу с сорняками. При появлении симптомов ложной мучнистой росы, ржавчины, септориоза растения опрыскивают фунгицидами хлорокисью меди, бордоской смесью и др. Против мучнистой росы и пятнис тостей лекарственных культур применяют кумулус ДФ, норма расхода препарата 3...5 кг/га; коллоидную серу, норма расхода. 10 кг/га, концентрация рабочего раствора 0,1 %. Тилтом обрабатывают мяту перечную, норма расхода 0,5 л/га. Деревья облепихи и почву подними до распускания почек опрыскивают бордоской смесью (10...20 кг/га — по сульфату меди, серой коллоидной (5... 10 кг/га). Для борьбы с корневыми гнилями женьшеня используют биопрепарат бактофит, норма расхода 1,5...2 кг/га (при появлении первых признаков заболевания опрыскивают 0,5%-ным рабочим раствором, и фунгицид фоликур, норма расхода 0,25...0,5 л/га. Важный прием — протравливание семян валерианы от корневых гнилей ТМТД, норма расхода 2...4 кг/т. 323 Осенью убирают и уничтожают сорняки и растительные остатки, вносят органические и минеральные удобрения, при необходимости проводят известкование почвы. ДЕКОРАТИВНО-ЦВЕТОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ. РОЗА И ШИПОВНИК Роза и шиповник — близкородственные виды кроме того, шиповник часто используют в качестве подвоя при выращивании сортовых роз, поэтому набор болезней у них практически одина ковый. Грибные болезни. Возбудитель мучнистой росы гриб Sphaerotheca pannosa (Wallr.) Lev. (класс Плодосумчатые); иногда дикие виды роз и шиповник поражает Sph. alchem illa (Grew) L. Очень вредоносное заболевание, приводящее к потере декоративных качеств растений, снижению урожайности и выхода масла, ослаблению растений, плохой их перезимовке, иногда к гибели. Повсеместно распространено как в открытом, таки в защищенном грунте. Чаще болезнь начинается перед цветением или в его начале. Поражаются все надземные органы растений листья, побеги, цветки. На молодых листочках, побегах, бутонах, иногда шипах появляется белый паутинистый налет, который позднее становится мучнистым, приобретает сероватый или буроватый оттенок. Листья деформируются, буреют и опадают. Побеги искривляются. Усильно пораженных кустов приостанавливаются рост и развитие. На сортах с плотными кожистыми листьями появляются мозаичные мелкие красноватые пятна или кольца. Налет представляет собой мицелий и конидиальное спороношение гриба, которое образуется многократно за период вегетации и вызывает заражение новых растений. К осени на мицелии формируются закрытые плодовые тела — клейстотеции в виде мелких черных точек их бывает особенно много при теплой затяжной осени. Распространяется патоген в период вегетации конидиями. Перезимовывает гриб в форме мицелия между чешуйками почек ив трещинах коры незначительным источником инфекции являются также клейстотеции на растительных остатках. Развитию болезни способствуют избыточное азотное удобрение, недостаток кальция в почве, пересыхание почвы, слишком легкие песчаные или, наоборот, холодные, сырые почвы. В закрытом грунте болезнь развивается особенно сильно при недостаточном освещении, плохой аэрации, резких колебаниях температуры сквозняках и других условиях, способствующих нарушению нормальной транспирации и понижению тургора тканей растений, в результате чего ухудшаются их защитные свойства. Особенно сильно поражаются сорта и гибриды снежными листьями (чайные и чайно-гибридные розы). Р ж а в чину наиболее часто в России вызывают грибы Phragm idium disciflorum (Tode) James и Ph. tuberculatum Mull, (отдел Базидиомицеты, класс Урединиомицеты), однохозяйные, с полным циклом развития. Повсеместно распространенное в открытом грунте заболевание розы и особенно шиповника. Может встречаться в теплицах. Поражаются листья, стебли, почки, побеги, молодые плоды. Признаки проявления болезни различаются в зависимости от поражаемых органов. Начиная с весны, на коре стеблей, почках, корневой шейке обнаруживается эциальная стадия гриба в виде ярко-оранжевой порошащей массы спор. На нижней стороне листьев и черешках тоже появляется эциальная стадия, а затем происходит развитие урединиостадии в виде оранжево-желтых пустул. На верхней стороне листа заметны желтоватые и красноватые пятна, постепенно охватывающие весь лист. У шиповника эции развиваются также на плодах. На штамбах и стеблях образуются многолетние язвы. К концу лета на смену урединиопустулам формируются пустулы с телиоспорами в виде черных подушечек (цв. ил. 31, А В этот период начинается массовое опадение листьев, побеги засыхают. Вредоносность ржавчины обусловлена общим ослаблением кустов, гибелью бутонов при сильном развитии эциальной стадии, преждевременным опадением листьев, искривлением и усыханием побегов, плохой перезимовкой растений. В период вегетации возбудитель распространяется эциоспора- ми и урединиоспорами. Гриб зимует на растительных остатках в форме телиоспор ив пораженных стеблях в виде мицелия. Развитию ржавчины благоприятствует высокая влажность воздуха, особенно впервой половине вегетации, а при повышенной температуре и недостаточной влажности болезнь ослабевает. Возбудитель инфекционного ожога, илист е б левого рака, роз гриб Coniothyrium wernsdorffiae Laub. (класс Це ломицеты). Одна из наиболее опасных и вредоносных болезней, поражающих стебли роз повсеместно как в открытом, таки в защищенном грунте. Наиболее ярко признаки болезни проявляются в открытом грунте весной после снятия зимних укрытий, когда растения ослаблены. В теплицах болезнь часто встречается при выгонке роз на срезку. Поражаются побеги. На стеблях, чаще в нижней их части, наблюдаются красновато-бурые, позднее светло-коричневые или сероватые крупные пятна с красно-бурой каймой, которая со временем исчезает, а пятна могут окольцовывать стебель. На поверхности некротических пятен заметно пикнидиальное спороно- шение гриба в виде многочисленных черных мелких бугорков. Пораженные ткани подсыхают, кора растрескивается, образуя ранки и язвы. Это раковая форма болезни (появляется на привитых розах обычно выше места окулировки. Постепенно вся вы- шерасположенная часть побега погибает. Поражаются также и черенки при укоренении. Отрастающие молодые побеги буреют и засыхают, а верхняя часть основного черенка буреет и покрывается мелкими черными пикнидами. Гриб особенно опасен для ослабленных растений, что характерно для теплолюбивых роз, которые не успевают вызреть, или в том случае, когда условия перезимовки были неблагоприятными. В период вегетации возбудитель распространяется с помощью пикноспор, обычно в течение весны, затем этот процесс прекращается до осени. Заражение происходит через ранки, появляющиеся при обрезке, повреждении насекомыми, морозом и т. п. Зимует гриб в форме мицелия и пикнид в пораженных побегах. Развитие возбудителя на растении начинается задолго до начала вегетации при температуре С (оптимальная температура для его развития С. Распространению инфекции способствует повышенная влажность всухую жаркую погоду развитие и распространение болезни замедляются. Возбудитель серой гнили гриб Botrytis cinerea Pers. (класс Гифомицеты), обладающий широкой филогенетической специализацией. Встречается повсеместно в открытом фунте, особенно в районах с прохладными влажным климатом, ив теплицах. Страдают бутоны и цветки, реже стебли, плоды и листья. Пораженные ткани становятся коричневыми, загнивают, во влажных условиях покрываются серым налетом конидиального спороно- шения. Зеленые побеги полностью усыхают. Цветоножки поникают или переламываются, цветки гибнут. Пораженные бутоны не распускаются или дают однобокие цветки. На лепестках могут появляться мелкие бурые пятнышки или язвочки. В период вегетации инфицированные листья желтеют без видимых признаков спороношения и опадают. При сильном развитии болезни на почках и побегах возможна гибель всего куста. Заболевание опасно для укореняющихся черенков и молодых окулянтов. Интенсивнее поражаются розы флорибунда и чайногибридные. В период вегетации возбудитель распространяется с помощью конидий, зимует на растительных остатках, на поверхности почвы в виде мицелия или склероциев. В защищенном грунте он может сохраняться на конструкциях теплиц в форме конидий. Будучи факультативным паразитом, патоген заражает ослабленные растения, проникая в ткани через механические повреждения. Заражению способствует наличие капельножидкой влаги. Развитию болезни благоприятствуют высокая влажность почвы, загущенная посадка, недостаток фосфора и калия. Сильное развитие болезни наблюдается в защищенном грунте в осенний и зимний периоды. Ультрафиолетовые лучи инактивируют споры ими целий гриба. Все чаще в теплицах серая гниль встречается одновременно с инфекционным ожогом (сопряженная инфекция). Симптомы поражения серой гнилью могут быть схожи с симптомами редко встречающегося заболевания — пес тал о ц и и обугленной. Возбудитель — гриб Pestalotia adusta Ell. et Ev. класс Целомицеты). При этом заболевании побеги искривляются, сплющиваются, стебель может отмирать в местах прививки, листья приобретают фиолетовый оттенок и опадают. Налет отсутствует, а при очень высокой влажности воздуха появляются крупные черные ложа конидиального спороношения. Возбудитель ложной мучнистой росы, или перо- нос пор о за гриб Peronospora sparsa Berk, (класс Оомицеты). Это относительно новая для России болезнь (как в защищенном, таки в открытом грунте). Поражаются листья, побеги, цветоножки. На верхней стороне листовой пластинки возникают желтовато-бурые пятна неопределенной формы. На нижней стороне листа появляется слабозамет ный серебристо-белый налет (спороношение гриба. Листья становятся гофрированными, желтеют и преждевременно опадают. Растения отстают в росте. Это диффузный тип поражения, чаще встречающийся на молодых, летних растениях. Кроме листьев в этом случае страдают и побеги, наружные ткани коры которых разрываются, образуя глубокие трещины. Локальный тип поражения характерен для более старых растений при этом на различных участках верхней стороны листа и стеблях образуются довольно крупные красновато-желтоватые или буроватые пятна неопределенной формы. На нижней стороне листа в области пятен при высокой влажности воздуха появляется малозаметный налет конидиального спороношения. Незадолго до распускания цветки перестают развиваться, наружные лепестки чернеют и опадают. Сильно пораженные бутоны не раскрываются. В годы с повышенной влажностью болезнь может привести к уничтожению 70 % цветков и резкому снижению качества посадочного материала. Наиболее сильно поражаются пероноспоро- зом сорта чайногибридных роз. В период вегетации возбудитель распространяется конидиями при наличии капельножидкой влаги. Инфекция сохраняется в виде ооспор в растительных остатках ив форме мицелия в пораженных побегах. Развитию заболевания благоприятствуют высокая влажность воздуха, резкие колебания температуры, избыток азотных удобрений. П я т ни сто ст и — группа болезней, поражающих в основном листья растений. Повсеместно распространены в открытом и защищенном грунте с преобладанием того или иного вида возбудителя. Обычно появляются во второй половине вегетации. Сопровождаются преждевременным опадением листьев, в результате чего молодые образующиеся побеги не успевают вызреть, растения плохо перезимовывают. Наиболее сильно пятнистости развиваются при повышенной влажности. Черную пятнистость, или марсонину, вызывает гриб M arssonina rosae (Lib.) Died, (класс Целомицеты). Поражаются листья и однолетние неодревесневшие побеги. На верхней стороне листьев появляются округлые темно-бурые или почти черные пятна, слегка лучистые по краям, диаметром 5... 15 мм. Во влажных условиях на поверхности пятен образуется конидиальное спороношение в виде плоских черных бархатистых подушечек. При сильном развитии болезни пятна разрастаются и охватывают всю листовую пластинку. Листья желтеют, преждевременно опадают, кусты ого ляются. В период вегетации гриб распространяется с помощью кони дий. Зимует возбудитель на опавших листьях и поврежденных побегах в форме мицелия или апотециев, поэтому первичное заражение способны вызывать конидии и сумкоспоры. Возбудитель бурой пятнистости или церкоспороза, — гриб Cercospora rosicola Pass, (класс Гифомицеты). На листьях появляются округлые грязно-бурые или бурые пятна диаметром. 10 мм, более заметные с верхней стороны. Позднее их центр бледнеет, приобретая серую окраску, но кайма остается более темной, часто пурпурной. При высокой влажности на нижней стороне пятен образуется слабый бархатистый налет конидиального спороношения оливкового цвета. Инфекция распространяется конидиями, сохраняется в зимний период в виде конидиального спороношения на опавших лис тьях. Возбудитель пурпуровой пятнистости или сфацеломы, или фил лост икт оза, — гриб Phyllosticta rosarum Pass. [Sphacelom a rosarum (Pass.) Jenk.] (класс Целомицеты). Поражает листья, черешки и стебли. На листьях пятна мелкие, округлые, диаметром 1...4 мм, пурпурные или черные со временем их центр бледнеет, приобретая серовато-белую окраску, багрово-бурая кайма сохраняется. На стеблях пятна того же цвета, но более продолговатые, иногда выпуклые. Во влажных условиях образуется конидиальное спороно шение, заметное с нижней стороны листа в виде мелких черных подушечек Возбудитель распространяется с помощью конидий, сохраняется в зимний период в виде конидиального спороношения на опавших листьях и побегах. Септориоз вызывает гриб Septoria rosae Desm. (класс Целомице ты). На листьях розы образуются мелкие округлые пятна, вначале темно-бурые, а затем бледнеющие, приобретающие серый цвет с пурпуровой каймой. В центре пятен заметны мелкие черные точки — пикниды. Возбудитель распространяется пикноспорами, сохраняется в зимний период в виде пикнид на опавших листьях. Т р ах е ом и коз но е увядание в последние годы получило широкое распространение в защищенном грунте. Возбудители грибы рода Fusarium (в основном F.oxysporum Schl.), реже рода VerticiIlium Nees. (класс Гифомицеты). Особенности возбудителей — их широкая специализация и приуроченность к растениям, ослабленным в результате колебания суточных температур при достаточной и повышенной влажности. Проникая через корни в сосудистую систему растений, грибы своей биомассой закупоривают проводящие сосуды или разрушают их токсинами, входящими в состав продуктов метаболизма. У пораженных растений поникают верхушки побегов, желтеют и опадают листья. Позднее побеги буреют и полностью усыхают. На поперечном срезе стебля видны потемневшие сосуды. При повышенной влажности на пораженных частях появляется серовато-грязный или беловато-розовый налет спороношения. Молодые растения обычно погибают за один год, более старые — за 2...3 года. Источники инфекции — почвенный субстрат, растительные остатки, посадочный материал, где патогены сохраняются в виде мицелиальных образований. Бактериальные и вирусные болезни. Возбудители корневого рака широкоспециализированные бактерии Agrobacterium tum efaciens Conn. Болезнь встречается очагами в открытом грунте ив теплицах. Вкруг растений-хозяев входят многие плодовые и декоративные культуры. Болезнь развивается на корнях, корневой шейке шиповника и розы. На пораженных частях образуются наросты различного размера от едва заметных до крупных (несколько сантиметров, вначале светлоокрашенные, затем темно-коричневого цвета. Поверхность наростов бугорчатая. Заболевшие растения формируют мелкие цветки, у них снижается урожайность, ухудшается качество масла. Сильнее всего поражаются плетистые и штамбовые розы. Бактерии проникают в корни растений через ранки, которые могут наносить почвообитающие насекомые. Возбудитель может долго сохраняться в почве. Развитию болезни благоприятствуют щелочная реакция почвы, чрезмерное удобрение навозом, повреждения корней насекомыми. Возбудители бактериальной гнили цветоносов широкоспециализированные бактерии Pseudom onas syringae van Болезнь встречается очагами, чаще в теплицах. Страдают цветоносы, чашелистики, реже листья и почки. На пораженных органах образуются округлые некрозы и язвы, цветочные почки отмирают, во влажных условиях развивается гниль. Возбудитель сохраняется на растительных остатках до их минерализации ив зимующих частях растений. Заболеванию благоприятствуют повышенные температура и влажность. В и рус на ям о заика наиболее распространенное вирусное заболевание. Возбудитель — Rose m osaic virus (вирус мозаики розы). Симптомы болезни варьируют в зависимости от сорта растения. У некоторых сортов и гибридов в нижних частях стеблей появляется желто-зеленая крапчатость, доли листьев становятся мелкими, деформированными. У чайно-гибридных роз симптомы болезни ярко выражены больные растения карликовые, цветочные почки часто этиолируются, недоразвиваются. При сильном поражении цветки становятся почти белыми. Листья усеяны хло- ротичными пятнами, располагающимися по средней жилке или на одной половине листа. Отмечаются деформация листовых пластинок и черешка, иногда прожилковый хлороз. Сильное развитие мозаики приводит к преждевременному опадению листьев, уменьшению числа побегов и содержания эфирных масел. Вирус передается вовремя прививки. Переносчик неизвестен. Кроме мозаики розы инфицируют вирус полосатости розы, вирус желтой мозаики розы, вирус увядания розы, вирус кольцевой пятнистости табака, вирус мозаики резухи и др. |