Главная страница

Эссе В царстве осин. Эссе в царстве осин. Утро выдалось хмурым. Хорошо, что дождь закончился. Сегодня держу путь в осинник


Скачать 11.79 Kb.
НазваниеУтро выдалось хмурым. Хорошо, что дождь закончился. Сегодня держу путь в осинник
АнкорЭссе В царстве осин
Дата22.09.2019
Размер11.79 Kb.
Формат файлаdocx
Имя файлаЭссе в царстве осин.docx
ТипДокументы
#87432

В царстве осин.

Утро выдалось хмурым. Хорошо, что дождь закончился. Сегодня держу путь в осинник.

Несколько лет тому назад здесь был грибной бум. Такого количества подосиновиков мне в своей жизни видеть не приходилось. За час-другой мы собирали по несколько ведер. И все как на подбор – маленькие, крепкие – стоят в своей оранжевой шапочке – издали видно. Потом несколько лет затишье. Бродишь от осинки к осинке и ничего не находишь. 2-3 грибочка и зря потраченное время.

В лесу прохладно и сыро, но из-за туч показалось солнце. Ну, вот наконец-то и первые грибочки!

Для меня подосиновик – самый красивый гриб. Люблю его за яркую окраску шляпки. Как утверждают некоторые Интернет издания, название гриб получил не только из-за своей тесной связи с осинами, но и от слова «осенний». Уж больно его шляпка осенние листья напоминает.

Вкус у гриба бесподобный. Мы подосиновики не только солим, но и замораживаем. А зимой достаешь пакет и вот они как будто только из леса! Делай с ними что угодно. И суп грибной сварить можно и на сковороде поджарить. А уж в сметанном соусе сделаешь, так вообще пальчики оближешь.

Сегодня пришлось побродить по лесу подольше. Уж и солнце начало припекать. Наверно, к вечеру опять пойдет дождь. Но прогулка стоила потраченного времени. Почти полное ведро грибов. Можно поворачивать к дому.

У самой дороги сажусь на поваленное дерево передохнуть. Гляжу – стоит в густой траве еще один красавец. Такой крупный, но крепкий. Пожалуй, можно взять.

Завтра выходной. Грибников из города понаедет больше чем грибов в лесу. Останусь, пожалуй, дома. Не люблю когда в лесу шум да гам. Машины снуют туда-сюда, народ перекликается. Грибы тишину любят и я тоже.


написать администратору сайта