кур. Важная отрасль животноводства. В отличие от других сельскохозяйственных животных овцы дают наиболее разнообразную продукцию. Это разные виды шерсти шубные, меховые и кожевенные овчины

• Название: Важная отрасль животноводства. В отличие от других сельскохозяйственных животных овцы дают наиболее разнообразную продукцию. Это разные виды шерсти шубные, меховые и кожевенные овчины
• Дата: 01.06.2021
• Размер: 116.82 Kb.
• Имя файла: 17.docx
• Тип: Документы; #212421
• страница: 2 из 4

Расчет потребности кормов по видам

Вид корма	Структура рациона, %	Требуется кормовых единиц, ц	Питательность кормов		Масса кормов
			к. ед., ц	п/п, кг	ц	п/п, кг
1	2	3	4	5	6	7
Сено	18	10384,2	0,47	0,047	1401,7	65,9
Солома	2	1153,8	0,33	0,015	221,8	3,3
Сенаж	3	1730,7	0,33	0,036	332,7	12,0
Силос	4	2307,6	0,19	0,11	770,5	84,8
Трава	52	29998,8	0,24	0,025	7930	198,3
Концентраты	21	12114,9	1,1	0,17	698,7	118,8
Всего:	100	57690	-	-	11355,4	483,1

Состав и питательность кормов

Показатель	Корм
	Трава клеверо-тимофеечного пастбища	Сено клеверо-тимофеечное	Сено злаково-разнотравное	Сенаж вико-овсяной	Сенаж клеверный	Силос кукурузный	Горох	Жмых подсолнечный	Овес	Ячмень
Кормовые единицы	0,24	0,47	0,48	0,32	0,34	0,19	1,18	1,08	1	1,15
Сырой протеин, г	42	98	75	54	53	21,3	218	405	108	120
Переваримый протеин, г	26	53	40	38	33	11	192	324	79	91
Кальций, г	3,5	7,6	5,7	2,8	5,5	1,7	2	5,9	1,5	0,9
Фосфор, г	0,9	2,5	1,1	1,4	0,6	0,46	4,3	12,9	3,4	2,8
Магний, мг	0,6	0,9	0,8	0,8	0,7	0,45	1,2	4,8	1,2	1,1
Сера, мг	0,3	1,18	1,4	0,7	0,7	0,36	1,6	5,5	1,3	0,9
Железо, мг	26	524	170	119	72	15	60	215	41	63
Медь, мг	2	2	2,4	1,8	2,7	0,5	7,7	17,2	4,9	6,7
Цинк, мг	4	17,1	-	8,1	5,1	0,9	26,7	40	22,5	20
Кобальт, мг	0,03	0,21	0,42	0,39	0,07	0,11	0,18	0,19	0,07	0,07
Марганец, мг	0,2	53,2	-	26	28,4	7,3	20,2	37,9	56,5	30,4
Йод, мг	0,02	0,32	0,1	0,1	0,14	0,08	0,06	0,37	0,1	0,09
Каротин, мг	30	21	13	30	35	18,6	0,2	2	1,3	2
Витамин Д, МЕ	4	400	150	160	185	16	53	5	12,9	15,4

Нормы кормления животных

Половозрастная группа	Кормовые единицы	Обменная энергия, МДж	Сухое вещество, кг	Сырой протеин, г	Переваримый протеин, г	Кальций, г	Фосфор, г	Магний, г	Сера, г	Железо, мг	Медь, мг	Цинк, мг	Марганец, мг	Кобальт, мг	Йод, мг	Каротин, мг	Витамин D, МЕ	Витамин Е, мг
Бараны –производители (зима)	1,85	20,5	2,125	259,5	170	11,5	7,4	1	6,3	81	14,5	62	81	0,75	0,65	24	632,5	61,5
Бараны- производители (лето)	2,35	25,5	2,55	382	260	14,1	10,65	1,25	8,3	97	18,5	74	97	0,9	0,8	44,5	920	76,5
Матки и ярки ст. 1 года (холостые и 1 половины суягности)	1,1	13	1,875	165	100	6,75	4,6	0,65	4,25	58	13	43	64,5	0,54	0,535	13,5	650	-
Матки и ярки ст. 1 года (II половина суягности)	1,40	15,5	2,0	207,0	140,0	8,5	6,2	1,1	4,8	73,0	15,0	58,0	87,0	0,7	0,6	15,5	925,0	-
Матки подсосные	1,74	18,9	2,1	272,5	178,5	10,8	7,0	1,5	6,1	107,8	17,5	98,8	107,5	1,0	0,8	20,5	837,0	-
Молодняк до 1 года (зима)	1,2	12,5	1,6	207,5	133,0	7,1	5,0	0,8	4,2	55,5	9,9	44,5	57,0	0,5	0,4	10,0	550,0	-
Молодняк до 1 года (лето)	1,0	11,2	1,3	180,0	121,5	6,2	4,4	0,7	3,7	49,5	9,3	38,5	49,8	0,4	0,4	9,0	447,5	-
Молодняк ст.1 года (зима)	1,4	15,0	1,9	255,0	168,0	8,4	6,8	1,1	5,0	69,0	12,1	52,0	69,0	0,6	0,4	14,0	650,0	-
Молодняк ст.1 года (лето)	1,6	17,0	2,3	290,0	192,0	9,6	7,2	1,1	5,7	75,0	12,4	58,0	75,0	0,6	0,4	16,0	700,0	-
Молодняк тек. года (лето)	0,9	9,7	1,0	150,0	105,0	5,3	3,8	0,7	3,2	40,5	8,2	33,0	42,5	0,4	0,4	7,5	410,0	-

Таблица 10 – Суточные рационы овец (на 1 голову)
Показатели	Бараны-производители			Матки и ярки ст. 1 года					Ярки, баранчики и валушки до 1 года			Бараны и валухи ст.1 года			Молодняк текущего года рождения
	зимний	летний		холостые и суягные 1 пол.		суягные 2 половины	подсосные при одном ягненке		зимний	летний	зимний		летний
1	2	3		4		5	6		7	8	9		10	11
Сено клеверо-тимофеечное	0,5	0,7				0,7	1,05		0,7		1,1
Сено злаково-разнотравное	0,55
Солома ячменная	0,2								0,1
Солома овсяная						0,3	0,2				0,2
Трава злаково-полынного пастбища		2,1		2
Трава клеверо-тимофеечного пастбища		2,2		1,5						3,3			5,4	3
Сенаж вико-овсяной						1,3	1,2		1		1,3
Сенаж клеверный	0,5
Силос разнотравный	0,6					1,5	1		1		1
Силос кукурузный
Зерно- горох	0,1	0,2		0,1		0,1	0,1		0,1	0,05	0,1		0,1	0,06
Зерно - овес	0,35	0,2				0,1	0,3		0,1	0,1	0,05		0,1	0,1
Зерно - ячмень	0,3	0,2				0,1	0,1
Жмых подсолнечный	0,1	0,2		0,05			0,1		0,1	0,1	0,1		0,1
Элементарная сера, г	1,74					1,67	2,1		1,45	1,86	1,48		3,18	1,98
Моноаммонийфосфат, г	7,5	8		7		19	15		13	15,5	20		28	17
Сернокислая медь, мг	13	6,7		17,3		22,5	23		5	0,7	6,5			5
Свернокислый цинк, мг	20,5	60,2		81		25,2	168		16,5	78,2			121,5	76,5
Сернокислый кобальт, мг	1,8	2,4		2		1,2	2,6		1,3	1,5	0,9		2	1,5
Сернокислый марганец, мг										195,5			315,5	177
Йодистый калий, мг		0,22		0,37			0,13			0,35			0,35	0,4
В рационе содержится:
Кормовых единиц	1,7	2,3		1,1		1,4	1,7		1,2	1,1	1,4		1,6	0,9
Обменной энергии, МДж	24,3	25,6		11,6		15,9	20,0		14,0	12,5	16,9		19,4	10,6
Сухого вещества, кг	2,1	2,5		1,1		2,0	2,3		1,6	1,2	2,1		1,9	1,1
Окончание таблицы 10
1	2		3		4	5	6	7		8	9		10	11
Сырого протеина, г	290,8		371,8		145,1	245,1	315,6	234,5		200,8	287,7		299,9	149,9
Переваримого протеина, г	187,3		271,3		109,3	144,5	199,9	147,4		142,9	176,8		211,4	103,8
Кальция, г	14,0		18,5		8,7	14,7	16,5	12,3		12,4	16,7		19,8	10,8
Фосфора, г	9,4		12,5		5,9	10,7	11,9	9,1		9,0	12,3		14,5	7,9
Магния, г	3,9		4,4		2,1	2,0	2,7	2,0		2,5	2,4		3,8	1,9
Серы, г	6,3		8,9		5,9	4,8	6,1	4,2		3,7	5,0		5,7	3,1
Железа, мг	613,7		539,2		95,8	707,7	863,5	645,2		114,4	889,8		172,0	85,7
Меди, мг	14,5		18,5		13,0	15,0	17,5	10,0		9,4	12,1		13,8	8,2
Цинка, мг	62,0		74,0		43,1	58,0	98,9	44,6		38,5	53,8		58,1	33,2
Кобальта, мг	0,8		0,9		0,5	0,7	1,0	0,5		0,4	0,6		0,6	0,4
Марганца, мг	137,7		138,9		76,2	176,2	174,5	125,7		49,8	164,1		75,0	42,5
Йода, мг	0,7		0,8		0,5	0,6	0,8	0,5		0,4	0,7		0,4	0,4
Каротина, мг	48,3		155,0		115,1	61,6	61,8	49,4		99,3	64,9		162,4	90,1
Витамина D, МЕ	464,6		296,9		12,2	399,7	513,9	366,1		14,3	537,8		22,7	12,0
Витамина Е, мг	98,1		253,3		138,6	79,7	113,5	74,4		143,2	109,8		234,0	130,5

4. Содержание овец (коз). Помещения для овец (коз), машин и оборудования.

Содержание овец (коз). Помещения для овец (коз), машин и оборудования.

Современная крупная овцеводческая ферма представляет собой единый комплекс специальных зданий и сооружений, куда входят:

• 
  овчарни для овцематок для зимнего и ранневесеннего ягнения с тепляком;
  
• 
  помещения для племенных баранов (баранники);
  
• 
  овчарни для содержания различных половозрастных групп овец;
  
• 
  тепляк и убойный пункт в каракулеводческих хозяйствах;
  
• 
  пункт искусственного осеменения в блоке с основным помещением или в отдельно стоящем здании;
  
• 
  стригальный пункт;
  
• 
  здания и сооружения ветеринарного назначения;
  
• 
  автовесы;
  
• 
  сооружения водо- и теплоэлектроснабжения, канализации;
  
• 
  доильные пункты на фермах мясо-шерстно-молочного и смушкового каракульского направления;
  
• 
  цеха переработки кормов, подстилки, тары, хозинвентаря;
  
• 
  площадки (навесы) для средств механизации;
  
• 
  контора и бытовые помещения (гардеробная с сушильным шкафом, умывальник и душевая, санузел, помещения для буфета);
  
• 
  комнаты отдыха.
  

Строительные решения овцеводческих зданий и инженерное оборудование должны отвечать требованиям технологического процесса и обеспечивать поддержание параметров внутреннего воздуха помещений в соответствии с требованиями действующих норм технологического проектирования овцеводческих предприятий - (НТП-АПК 1.10.03.001-00, см. Справочник: раздел 3.1.5 ).

Строительные конструкции, технологическое и инженерное оборудование помещений для содержания овец должны быть долговечными, отвечать санитарно-гигиеническим требованиям, не выделять в окружающую среду токсичные вещества.

Не допускается образование конденсата на внутренних поверхностях ограждающих конструкций. Исключение составляют помещения с ненормируемым температурно-влажностным режимом и трехстенные навесы.

В помещениях для содержания ягнят необходимо предусматривать мероприятия (ограждения, устройства), исключающие непосредственный контакт животных с поверхностью наружных стен.

Поверхности конструкций и ограждений в местах нахождения и проходов животных должны исключать возможность их травмирования и потерю шерсти.

Высота от пола до низа оконных проемов в помещениях для содержания овец должна быть не менее 1м.

В зданиях широтного расположения (в районах с расчетными температурами наружного воздуха ниже минус 30°С) окна с северной стороны могут не предусматриваться, а нормируемая освещенность в этом случае должна выдерживаться за счет увеличения остекленной поверхности с южной стороны или искусственного освещения.

Полы в помещениях для содержания овец должны обладать достаточной прочностью, стойкостью к воздействию стоков и дезинфицирующих веществ, отвечать санитарно-гигиеническим требованиям и обеспечивать возможность механизации процессов при уборке навоза; уровень чистого пола должен быть не менее, чем на 0,15 м выше планировочной отметки, примыкающей к зданию площадки.

При содержании овец на деревянных, решетчатых полах, последние рекомендуется выполнять из съемных щитов. Конфигурация планок решетчатого пола и величина просветов между ними должны обеспечивать проваливание в канал экскрементов и не вызывать повреждения конечностей животных.

Планки должны иметь сплошную рабочую поверхность без скосов и закруглений. Направление элементов решеток целесообразно выбирать перпендикулярным направлению основного движения овец. Деревянные элементы решетчатых полов должны быть оструганы, а их соединительные элементы (гвозди, шурупы) не должны выступать за плоскость планок.

Планкам щитов рекомендуется придавать форму трапеции. Ширина планок поверху должна быть не менее 0,03 и не более 0,06 м. Ширина щелей поверху в полах для содержания ягнят в возрасте до 45 дней должна быть 0,015 м, для остального поголовья - 0,02 м, скос планок - 7-10%.

Ворота в зданиях с нормируемым температурно-влажностным режимом, возводимых в районах с расчетной температурой наружного воздуха ниже минус 20°С, а также в районах с сильными зимними ветрами, оборудуют тамбурами; внутренние ворота должны быть утепленными. Тамбуры устраивают шириной более ширины ворот на 0,5 м, глубиной - более ширины открытого полотна ворот на 0,2 м.

Ширина дверей и проходов должна быть не менее 1,2 м. Размеры ворот принимаются с учетом габаритов машин и оборудования. Ворота, двери и калитки должны быть распашными, легко открываться и не иметь порогов.

Ограждения секций клеток должны быть унифицированными, сборно-разборными, переносными и трансформируемыми. Ограждения должны исключать возможность произвольного выхода овец из секций и клеток. Конструкции ограждений должны обеспечивать многократное их использование. Ограждение индивидуальных клеток, групповых секций в овчарнях и на выгульных площадках следует принимать высотой 0,7-1,2 м, из деревянных, сетчатых и прутковых щитов.

Прозоры между горизонтальными элементами в ограждениях секций должны быть не более 0,08 м до высоты 0,4 м, выше - не более 0,12 м, толщина прутков ограждений - не менее 0,005 м.

Ограждение полатей для ягнят в случае их устройства должно состоять из щитов с вертикальными элементами. Промежутки между элементами рекомендуется принимать в пределах 0,15-0,17 м, обеспечивающие свободный доступ ягнят на полати и препятствующие проходу маток.

Норма площади на выгульно-кормовых площадках для овец всех направлений продуктивности (без учета площади для проездов) принимается на одну голову :

• 
  для баранов-производителей, баранов-пробников и маток - 3 м²;
  
• 
  для ремонтного молодняка -2 м²;
  
• 
  для откормочного поголовья и валухов -1 м².
  

В овчарнях для содержания маток при зимнем ягнении предусматривается тепляк с родильным отделением на 30% общего поголовья маток, для овец мясосального направления продуктивности - на 40%.

Тепляк оборудуют групповыми секциями на 8-12 маток с ягнятами, где их содержат 7-10 дней (вместимость секции при содержании мясо-сальных овец составляет 15-30 голов).

Для племенных животных норма площади увеличивается до 20%.

В индивидуальных клетках норму площади принимается: для баранов-производителей - 3 м², для маток с ягнятами - 1,8 - 2,25 м².

Для малых предприятий нормы площади устанавливаются заданием на проектирование.

Родильное отделение тепляка разгораживают на секции по 1,8 - 2,0 м², и индивидуальными клетками из расчета одна клетка на 10 - 20 маток, а для овец мясосального направления - одна на 40 - 50 маток от общего поголовья. Клетки размещают секциями в несколько рядов, между рядами клеток устраивают продольные, а в торцах - поперечные проходы.

Овцеводческие фермы возводят поблизости от естественных или культурных долголетних пастбищ. Здания и сооружения овцеводческих ферм подразделяют на основные (помещения для содержания овец) и вспомогательные (стригальные пункты, ванны для купания овец, изоляторы, хозяйственные постройки и др.).

Овчарни всех назначений должны вмещать не более 1500 овец. Наиболее распространены овчарни на содержание 800-1000 голов.

Овчарням в северных и центральных районах страны придают Г-образную, а в южных- П-образную форму. Внешний угол этих построек должен быть направлен к господствующим ветрам, что предотвращает прямое обдувание и охлаждение овчарни. С подветренной стороны от господствующих ветров к стенам овчарен вплотную размещают площадки, обнесенные изгородью высотой до 2 м, и устраивают ворота для проезда транспорта.

Помещения для овец на крупных комплексах располагают отдельно одно от другого (павильонно) или в виде моноблоков, когда овчарни соединены продольными стенами и вмещают до 2500 овец и более. В секциях овчарен содержат не более 25 баранов-производителей или 50 баранов-пробников, 25 ягнят при искусственном выращивании в возрасте до 45 дней, 75 ягнят старше 45 дней, 250 голов ремонтного и откормочного молодняка. Количество овцематок в помещении и секции определяется заданием на проектирование.

Под тепляки (родильные отделения) выделяют среднюю, наиболее теплую часть овчарен. На период окота ее дополнительно оборудуют перегородками из переносных щитов, кормушками, поилками, установками для обогрева и ультрафиолетового облучения ягнят.

Площадь тепляков рассчитывают на возможность одновременного размещения в них 30% овцематок. При поголовье свыше 500 овец строят тепляки в виде отдельных помещений. В районах с зимней температурой ниже -30°С оборудуют постоянные тепляки с утепленным чердачным перекрытием, в более мягком климате - без него.

Во многих овцеводческих хозяйствах успешно используется раздельно-секционная технология содержания овец. Суть этой технологии состоит в следующем. После 3- 4-дневного возраста ягнят содержат отдельно от овцематок. С этой целью реконструируют существующие кошары. В отличие от традиционных типов кошар в новых помещениях для овец размещают ягнятник и маточник.

Ягнятник образуется за счет деления здания на две части дополнительной средней капитальной стеной вдоль помещения; одну из этих половин тщательно утепляют. В нижней части наружной стены оборудуют лазы для выхода ягнят на прогулку в загон. В дополнительной средней стене устраивают двери для обслуживающего персонала и выпуска ягнят в маточник к матерям.

До начала массового ягнения маточник, ягнятник и выгульные площадки делят щитами на секции так, чтобы в каждой из них можно было содержать по 100 маток и соответствующее количество ягнят. Каждую секцию в ягнятнике, в свою очередь, временно разделяют на три отделения для содержания ягнят. Там же, возле входной двери, устанавливают клетки-кучки для проведения ягнения и содержания овцематок с приплодом при тяжелых родах.

При раздельном выращивании ягнят подсос проводят в маточнике в первый месяц 3-4 раза, во второй- 3 раза и в третий - 2 раза в сутки по 15-20 мин. В каждом в отделении секции помещают полочки, кормушки для грубых кормов,  для минеральной подкормки и концентрированных кормов. Заблаговременное приучение ягнят к кормлению растительными кормами способствует лучшему развитию пи-щеварительной системы молодняка, что позволяет успешно осуществлять отъем ягнят в более раннем возрасте.

В некоторых районах Сибири и Дальнего Востока строят временные сооружения типа укрытий (катоны) в виде шатра или юрты. Катоны устраивают из деревянных щитов-решеток высотой до 4 м, покрытых с внешней стороны толстым слоем соломы или камыша. Катоны вместимостью до 650 взрослых овец имеют размеры: внизу по диаметру основания - 16 м, вверху открытое отверстие - до 2 м, через которое в катон поступает свежий воздух.

Ворота шириной 2-2,5 м оборудуют с подветренной стороны катона, где на взрослую овцу отводится площадь 0,4 м², а для молодня-ка- 0,25 м². В катонах всегда свежий воздух без значительного скопления вредных газов, Даже в самые холодные дни температура воздуха в них 2-7°С. Все эти факторы положительно влияют на рост и качество шерсти у овец.

К числу вспомогательных построек хозяйственного и производственного назначения относят изолятор, пункты искусственного осеменения. В последних предусмотрен манеж площадью 16 м², лаборатория - 7,6 м², помещение для баранов - 8 м² и два помещения по 16,6 м² для осемененных и не осемененных овцематок, ванны для ветеринарных обработок овец ("купочные" ванны).

Профилактические обработки овец против клещей в условиях отгонного или пастбищного содержания проводят в облегченных сборно-разборных ваннах. Материалом для них служит брезент или другой водонепроницаемый материал. На крупных механизированных овце-водческих фермах вместо ванн применяют специальные установки для одновременного опрыскивания нескольких сотен овец.

Для полного насыщения инсектицидами шерстного покрова овец применяют проплывные и погружные ванны, а для поверхностного опрыскивания - душевые установки периодического и непрерывного действия.

Наиболее простые погружные ванны представляют собой узкий канал, облицованный бетоном.

При наполнении ванны раствором необходимо, чтобы его уровень был не ниже 15 см от верхней кромки ванны. При использовании таких ванн обычно бригада рабочих из 7-10 человек за день обрабатывают до 1,5 тысяч взрослых овец.

Сократить затраты труда на купание овец погружением позволяет использование механизированной купочной установки ОКБ. Пропускная способность установки 370 овец в час, обслуживающий персонал - 9 человек, потребляемая мощность 10,6 кВт.

Для опрыскивания животных эмульсиями и растворами используют различные дезинфекционные установки: ВДМ, ЛСД-2, УДП, УДС и др.

Из вспомогательного оборудования для зооветеринарных обработок овец наибольшее применение имеют расколы, собираемые из стандартных секций длиной 1,5 м. Чтобы овцы при движении по расколу не пугались людей, боковые щиты делают сплошными.