Навигация по странице:Слёзы, слюна, желудочный сок также содержат воду. В целом же человек состоит из 70% воды.Без пищи человек может прожить 30-50 дней, а без воды не более трёх дней. Строение молекулы водыМежъядерные расстояния О-Н близки к 0,1 нм, расстояние между ядрами атомов водорода равно 0,15 нм, угол между связями Н-О-Н равен 104,5˚ Физические свойства водыЭто означает, что лёд легче воды, поэтому он не тонет в ней.Это позволяет морям и океанам накапливать тепло летом (и днём) и высвобождать его зимой (и ночью), что предотвращает резкие колебания температуры воздуха.Химические свойства воды - Вода реагирует с металлами и неметаллами, например- Некоторые соли реагируют с водой . В таблице растворимости такие соли отмечены прочерком, например- Бинарные соединения неметаллов гидролизуются водой
|
Химия. Вода Физические и химические свойства Роль воды в жизни человека
Вода Физические и химические свойства Роль воды в жизни человека Жизнь человека тесно связана с водой. Кровь содержит 30% воды, мышцы – 75%, стекловидное тело глаза – 99%, кости 25%, зубная эмаль – 0,2%. Слёзы, слюна, желудочный сок также содержат воду. В целом же человек состоит из 70% воды. Также испаряясь, вода способствует охлаждению организма, поэтому для обеспечения нормального существования человек должен потреблять 2,5-6 л. воды Без пищи человек может прожить 30-50 дней, а без воды не более трёх дней. Строение молекулы воды По форме молекула воды напоминает равнобедренный треугольник, в основании которого находятся два атома водорода. Межъядерные расстояния О-Н близки к 0,1 нм, расстояние между ядрами атомов водорода равно 0,15 нм, угол между связями Н-О-Н равен 104,5˚ Физические свойства воды - Прозрачная жидкость без вкуса, цвета и запаха
- Замерзает при температуре 0˚С
- Кипит при 100˚С
- Плохо проводит электрический ток ( совершенно чистая вода )
- Является хорошим растворителем
Это означает, что лёд легче воды, поэтому он не тонет в ней. Такая особенность воды объясняет, почему водоёмы начинают замерзать не со дна, а с поверхности и очень редко промерзают до самого дна. Это защищает живые организмы, обитающие в реках и морях, от гибели. Это позволяет морям и океанам накапливать тепло летом (и днём) и высвобождать его зимой (и ночью), что предотвращает резкие колебания температуры воздуха. Таким образом, моря и океаны служат своеобразными аккумуляторами тепла на нашей планете Химические свойства воды - Вода реагирует с металлами и неметаллами, например: - P2O5 + 3H2O = 2H3PO4
- Некоторые соли реагируют с водой. В таблице растворимости такие соли отмечены прочерком, например: - Al2S3 + 6H2O = 2Al(OH)3↓ + 3H2S
- Бинарные соединения металлов и неметаллов, которые не являются кислотами и основаниями, разлагаются водой: - Сa3P2 + 6H2O = 3Ca(OH)2 + 2PH3↑
- Бинарные соединения неметаллов гидролизуются водой: - PCl5 + 4H2O = H3PO4 + 5HCl
- Некоторые органические вещества гидролизуются водой или вступают в реакции присоединения с водой (алкены, алкины, алкадиены, сложные эфиры и др.). |
|
|