бжд. Вопрос в каких случаях в цехах применяется местная вентиляция Схемы устройств бортовых отсосов, вытяжных шкафов, зонтов, панелей. Воздушно0теловые завесы. Основы расчета вентиляционных систем
 Скачать 154 Kb.
|
|
на пищевых предприятиях используются, перерабатываются и вырабатываются горючие и взрывоопасные органические вещества в различном агрегатном состоянии: спирт, эсенсии, жиры, масла, зерно, сахар) и др. Отдельные производства (хлебозаводы, кондитерские предприятии, сахарные заводы п др.) связаны с горючими взрывоопасными пылями: мучной, сахарной, какао, крахмальной и т. п.; на предприятиях широко используются холодильные установки, необходимые по условиям технологии и сохранности пищевых продуктов. В качестве хладагента чаще всего в холодильных установках применяется аммиак, который является взрывоопасным, токсичным газом. Таким образом, на пищевых предприятиях помещения аммиачных компрессорных и холодильных камер с непосредственным охлаждением представляет значительную пожарную опасность; на пищевых предприятиях вырабатывается и применяется .огромное количество горючей тары: деревянные, фанерные и картонные ящики; тканевые и бумажные мешки; бумажные пакеты; этикетки и т. п. Наличие горючей тары усугубляет пожарную опасность предприятий; для многих технологических процессов нагрева, сушки, обжарки, варки, выпечки применяются нагревательные огневые установки. Эксплуатация теплогенерирующих установок при нарушении технологических режимов и противопожарных требований может явиться причиной возникновения пожаров Каждому строению при необходимости может быть присвоена определенная категория, которая классифицирует его по критериям взрыво- и пожароопасности. Сегодня эти понятия не принято разделять, более того, их объединили в одно общее – взрывопожароопасность. Всего существует пять категорий пожароопасноти, которые принято обозначать буквами А, Б, В, Г, Д. Первые две – А и Б – обозначают здания, в которых возгорание может быть нештатной ситуацией. Первая категория может определять помещения, где работают с легковоспламеняющимися жидкостями, производственный процесс предполагает выделение газов, которые являются взрывоопасными при различных химических реакциях. Также зданию может быть присвоен первый разряд пожароопасности, если материалы, с которыми работают на производстве, могут вступить в конфликт друг с другом и стать причиной пожара или взрыва. Б – вторая категория. Она присваивается зданиям, где горючие волокна или пыль могут стать причиной взрыва или пожара. Главным фактором присвоения этой категории пожароопасности зданию может стать образование опасных паро- и пылевоздушных смесей. Следующие три категории – В, Г, Д – можно объединить по одному критерию: угроза пожара без сопутствующей угрозы взрыва. Пожароопасный ранг В можно присваивать зданиям, где работают с жидкостями или иными материалами, которые могут воспламеняться при контакте с воздухом, водой или друг с другом, но при этом эти химические реакции не несут с собой угрозы взрыва. Следующая уровень пожароопасности – Г – может быть присвоена строениям, где работают с материалами, самовольно не воспламеняющимися, но в горячем или раскаленном состоянии имеющим возможность выделять газ или искры, создавая пожароопасную ситуацию. Также этот разряд пожароопасности может быть присвоен производствам, где работают с топливом, а также утилизируются или сжигаются отходы производственного процесса. Последняя категория – Д – может быть присвоена постройкам, где используются негорючие материалы или вещества в холодном состоянии. При планировке и построении любого объекта необходимо учитывать тот фактор, как это здание будет использоваться, и нужно ли ему будет присваивать ранг пожароопасности. В зависимости от этого должна особым образом вестись постройка строения: нужно учитывать расстояния между потенциально пожаро- и взрывоопасными объектами, корректно рассчитывать всевозможные способы эвакуации или локализации чрезвычайной ситуации. Также разряд пожароопасности здания должен определять монтаж пожарной сигнализации или иной пожарной охраны, учитывая ее техническую составляющую. Примером строений, которым необходимо назначить ранг взрывопожароопасности может быть любое нефтеперерабатывающее предприятие, нефте- и газопроводы, заводы пищевой отрасли, где опасной является сахарная или мучная пыль, различные военные склады и заводы лакокрасочных изделий. Список литературы Бобин Е.В. Борьба с производственным шумом и вибрацией на железнодорожном транспорте. М.: Транспорт, 1973. Руководство по проектированию виброизоляции машин и оборудования. М.: Стройиздат 1972. СНиП 2,01.02-85. Противопожарные нормы. М.: Стройиздат, 1980. 4.Безопасность жизнедеятельности. Под общей редакцией доктора технических наук. Профессора С. В. Белова… Москва « Высшая школа» 1999. 5. www.bibliotekar.ru/ecologia-5/104.htm |