Все выше сказанное обусловило актуальность представленной темы
 Скачать 82.92 Kb.
|
|
2 УЧЕТ ПЕРСОНАЛА РАБОТНИКОВ ОРГАНИЗАЦИИ 2.1 Структура персонала работников на предприятии Важнейшей внутренней переменной организации является персонал. Структура персонала – это качественный состав работников предприятия. На предприятии Мценского потребительского общества согласно штатного расписания работает 192 человека. Административно – управленческий персонал составляет 24 человека или 12,5%, работники массовых профессий составляют 68 человек или 35,4 %, обслуживающий персонал – 100 человек или 52 %. Основным видом деятельности Мценского потребительского общества является торговля, в которой занято 86 человек, административно - управленческий персонал – 5 человек, работники прилавка (продавцы) – 48 человек, специалистов – 18 человек. Следующий вид деятельности – общественное питание. Здесь работает 23 человека, в том числе административно – управленческий персонал 3 человека, повара – 5 человек, кух.рабочих – 2 человека, барменов – 6 человек, специалистов – 4 человека, обслуживающий персонал – 3 человека. Еще один вид деятельности – производство, численность работающих – 23 человека, административно – управленческий персонал – 2 человека, работники хлебопечения – 12 человек. Обслуживающий персонал Мценского потребительского общества включает в себя 10 человек строительной группы, 18 водителей, 6 слесарей,3 кладовщика,35 сторожей пожарно – охранной сигнализации, 17 уборщиков территории, 11 грузчиков. По половому признаку в системе Мценского районного потребительского общества из 192 человек 120 человек или 62,5 % - женщины, по возрастному показателю 45 % или 86 человек, работающих, в возрасте до 45 лет. Весь кадровый состав имеет специальное образование, 25 человек или 13 % с высшим специальным образованием, 65 % или 125 человек имеют среднее специальное образование, 5 человек или 2,6 % учатся в высших учебных заведениях. 2.2 Определение численности персонала работников Мценское районное потребительское общество – многосторонняя организация, поэтому методы определения численности разнообразны, они зависят от специфики труда и производства. Все нормативы по определению численности Райпо получает от вышестоящей организации. В торговой деятельности основным показателем является товарооборот, исходя из его объемов, определяется численность продавцов. Так на 2009 год был запланирован товарооборот в размере 79 млн. руб., норма торговой выручки на одного продавца 150 тыс. руб. в месяц. Исходя из этого, для выполнения запланированного задания необходимо 46 продавцов. Апл.= От/Тнор., где Апл. – плановая численность; От – среднемесячный объем товарооборота; Тнор. – норма выработки на одного продавца. Численность руководящих работников, специалистов и обслуживающего персонала доводится вышестоящей организацией, исходя из объемов товарооборота. По объему товарооборота Райпо относится ко второй группе торговых предприятий, поэтому численность аппарата управления составляет 5 человек, специалистов – 18 человек, обслуживающего персонала – 17 человек. В общественном питании основным показателем деятельности является собственный оборот. От его объемов зависит численность поваров, барменов, кух. рабочих. Определение численности производится аналогично торговле. Собственный оборот на 2009 год был запланирован в размере 4,6 млн. руб.. Норматив собственного оборота на одного работающего составляет 35 тыс. руб..Численность рассчитывается по формуле: Ап.= От/Тнор., (7) где Апл. – плановая численность; От – среднемесячный собственный оборот; Тнор. – норма выработки на одного работника кухни. Численность административно – управленческого аппарата и специалистов доводится по нормативам. В производственной деятельности расчет численности состоит из определения численности основных и вспомогательных рабочих. При определении численности рабочих исходными данными являются: объем производственной программы, норма времени, среднее число часов работы одного рабочего в год. Основной метод определения численности основных рабочих – по нормам выработки за единицу рабочего времени, вспомогательных рабочих – по нормам обслуживания. Основными рабочими в производстве являются пекари. Определение численности по нормам выработки Апл.=Pпл./Нвыр.*К*Ф, (8) где Апл. – среднесписочная плановая численность пекарей; Pпл. – плановый объем работ в установленных единицах измерения; Нвыр. – плановая норма выработки за одну смену; К – процент выполнения норм; Ф – фонд рабочего времени среднесписочного рабочего. Численность административно – управленческого аппарата также как и в других отраслях деятельности доводится по нормативам вышестоящей организацией. 2.3 Учет персонала работающих в отделе кадров и бухгалтерии организации Для учета личного состава в Мценском Райпо используют унифицированные формы первичных учетных документов, утвержденные постановлением Госкомстата РФ от 06.04.2001 г. № 26. Приказ (распоряжение) о приеме работника на работу (форма № Т – 1) и приказ (распоряжение) о приеме работников на работу (форма № Т – 1а) применяются для оформления и учета принимаемых на работу по трудовому договору (контракту). Составляются специалистом отдела кадров, на всех лиц, принимаемых на работу в организацию. В приказах указываются наименование структурного подразделения, профессия (должность), испытательный срок, а также условия приема на работу и характер предстоящей работы (по совместительству, в порядке перевода из другой организации, для замещения временно отсутствующего работника, для выполнения определенной работы и др.). Подписанный руководителем организации приказ объявляют работнику (работникам) под расписку. На основании приказа в трудовую книжку вносится запись о приеме на работу, заполняется личная карточка, а в бухгалтерии открывается лицевой счет работника. Личная карточка работника (форма № Т – 2) заполняется на лиц, принятых на работу на основании приказа о приеме на работу, трудовой книжки, паспорта, военного билета, документа об окончании учебного заведения, страхового свидетельства государственного пенсионного страхования, свидетельства о постановке на учет в налоговом органе и других документов, предусмотренных законодательством, а также сведений, сообщенных о себе работником. Штатное расписание (форма № Т- 3) применяется для оформления структуры, штатного состава и штатной численности организации. Штатное расписание содержит перечень структурных подразделений, должностей, сведений о количестве штатных единиц, должностных окладах, надбавках и месячном фонде заработной платы. Утверждается приказом (распоряжением) руководителя организации. Изменения в штатное расписание вносятся в соответствии с приказом (распоряжением) руководителя организации. Приказ (распоряжение) о переводе работника на другую работу (форма № Т – 5) и приказ (распоряжение) о переводе работников на другую работу (форма № Т- 5а) используются для оформления и учета перевода работника (ов) на другую работу в организации. Заполняются специалистом отдела кадров, подписываются руководителем организации, объявляются работнику (работникам) под расписку. На основании данного приказа делаются отметки в личной карточке, лицевом счете, вносится запись в трудовую книжку. Приказ (распоряжение) о предоставлении отпуска работнику (форма № Т – 6) и приказ (распоряжение) о предоставлении отпуска работникам (форма № Т- 6а) применяются для оформления и учета отпусков, предоставляемых работнику (работникам) в соответствии с законодательством, коллективным договором, нормативными актами организации, трудовым договором (контрактом). Составляются специалистом отдела кадров, подписываются руководителем организации, объявляются работнику под расписку. На основании приказа делаются отметки в личной карточке, лицевом счете и производится расчет заработной платы, причитающейся за отпуск, по форме № Т – 60 «Записка – расчет о предоставлении отпуска работнику». График отпусков (форма № Т – 7 ) предназначен для отражения сведений о времени распределения ежегодных оплачиваемых отпусков работникам всех структурных подразделений организации на календарный год по месяцам. График отпусков – сводный график. При его составлении учитываются действующее законодательство, специфика деятельности организации и пожелания работника. График отпусков визируется специалистом отдела кадров, руководителями структурных подразделений, утверждается руководителем организации. При переносе срока отпуска на другое время с согласия работника и руководителя структурного подразделения в график отпусков вносятся соответствующие изменения. Приказ (распоряжение) о прекращении действия трудового договора (контракта) с работником (форма № Т – 8) и приказ (распоряжение) о прекращении действия трудового договора (контракта) с работниками (форма № Т – 8а) применяются для оформления и учета увольнения работника (работников). Заполняются специалистом отдела кадров, подписываются руководителем организации, объявляются работнику (работникам) под расписку. На основании приказа делается запись в личной карточке, лицевом счете, трудовой книжке, производится расчет с работником по форме № Т – 61 «Записка – расчет при прекращении действия трудового договора (контракта) с работником». Приказ (распоряжение) о направлении работника в командировку (форма № Т- 9) и приказ (распоряжение) о направлении работников в командировку (форма № Т – 9а) применяются для оформления и учета направлений работника (работников) в командировки. Заполняются специалистом отдела кадров, подписываются руководителем организации. В приказе о направлении в командировку указываются фамилии и инициалы, структурное подразделение, профессии (должности) командируемых, а также цели, время и места командировок. При необходимости указываются источники оплаты сумм командировочных расходов, другие условия направления в командировку. Командировочное удостоверение (форма № Т – 10) является документом, удостоверяющим время пребывания работника в служебной командировке. Выписывается в одном экземпляре специалистом отдела кадров на основании приказа (распоряжения) о направлении в командировку. В каждом пункте назначения делаются отметки о времени прибытия и выбытия, которые заверяются подписью ответственного должностного лица и печатью. После возвращения из командировки в организацию работником составляется авансовый отчет с приложением документов, подтверждающих произведенные расходы. Служебное задание для направления в командировку и отчет о его выполнении (форма № Т – 10 а) используются для оформления учета служебного задания для направления в командировку, а также отчета о его выполнении. Служебное задание подписывается руководителем подразделения, в котором работает командируемый работник. Утверждается руководителем организации и передается в кадровую службу для издания приказа (распоряжения) о направлении в командировку. Лицом, прибывшим из командировки, составляется краткий отчет о выполненной работе, который согласовывается с руководителем структурного подразделения и представляется в бухгалтерию вместе с командировочным удостоверением и авансовым отчетом. Табель учета использования рабочего времени и расчета заработной платы (ф. № Т – 12) и табель учета использования рабочего времени (ф. № Т- 13) применяют для осуществления табельного учета и контроля трудовой дисциплины. Форма № Т – 12 предназначена для учета использования рабочего времени и расчета заработной платы, а форма № Т – 13 – только для учета использования рабочего времени. При использовании формы № Т – 13 оплату труда начисляют в лицевом счете (ф. № Т – 54), расчетной ведомости ( ф. № - Т – 51) или расчетно – платежной ведомости (ф. № Т- 49). Форма № Т – 13 применяется в условиях автоматизированной обработки данных. Бланки табеля с частично заполненными реквизитами могут быть созданы с помощью средств вычислительной техники. В этом случае форма табеля изменяется в соответствии с принятой технологией обработки данных. Табельный учет охватывает всех работников. Каждому из них присваивается определенный табельный номер, который указывается во всех документах по учету труда и заработной платы. Сущность табельного учета заключается в ежедневной регистрации явки работников на работу, с работы, всех случаях опозданий и неявок с указанием их причин, а также часов простоя и часов сверхурочной работы. Табельный учет осуществляет бухгалтер. Таким образом, можно отметить, что во Мценском районном потребительском обществе ведется полный учет персонала работников, что приводит к увеличению эффективности организации труда. Постоянно отслеживается потребность в необходимых кадрах, предприятие стабильно работает со службой по трудоустройству. В настоящее время предприятие переходит на программу 1 С – бухгалтерию, что облегчит труд как отдела кадров, так и расчетного отдела. На предприятии ведется учет рабочего времени, составляется баланс рабочего времени, который отражает общий фонд времени работников и его использование, контроль за своевременной явкой на работу и ухода с нее ведется строго по табелям рабочего времени, у каждого работника есть свой табельный номер. Все это направлено на повышение хозрасчетного дохода предприятия. ЗАКЛЮЧЕНИЕ Мценское районное потребительское общество – организация с многолетним опытом работы. Все годы организация росла и успешно развивалась. В настоящее время Мценское Райпо занимает 9 место среди 24 районов области и имеет твердую материально – техническую базу. В организации особое внимание уделяется качеству обслуживания населения и выпуску продукции, удовлетворяющей потребности предприятия. Проведенный анализ финансово – хозяйственной деятельности позволяет сделать следующие выводы: - выручка, в отчетном периоде в действующих ценах по сравнению с прошлым периодом в сопоставимых ценах увеличилась на 67 тыс. руб. или на 0,6%; - себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг за анализируемый период уменьшилась на 3,8%, что в стоимостном выражении составило 3010 тыс. руб.; - валовая прибыль, в отчетном периоде в действующих ценах по сравнению с прошлым периодом в сопоставимых ценах увеличилась и составила 3077 тыс. руб. или 116,7 %, следовательно, прибыль от продаж увеличилась на 4778 тыс. руб.; - коммерческие расходы, в отчетном периоде в действующих ценах по сравнению с прошлым периодом в сопоставимых ценах увеличились на 1700 тыс. руб. или на 10%; - прибыль до налогообложения за анализируемый период увеличились на 2538 тыс. руб.; - чистая прибыль в 2009 году в действующих ценах по сравнению с сопоставимыми ценами увеличилась на 2517 тыс. руб. Всех этих показателей Мценское Райпо достигло благодаря слаженной деятельности всего персонала работников. «Человеческий фактор» играет решающую роль в любом производственном процессе. На примере данной организации можно отметить, что персонал работников соответствует высокому уровню. Численность персонала соответствует штатному расписанию. Функции подбора, найма персонала, управление структурой и численностью персонала выполняет отдел кадров. Отдел решает вопросы подбора, обучения и развития, оценки, компенсации и коммуникации персонала, работает над их совершенствованием и управляет сотрудниками своего подразделения. Мценское Райпо планирует увеличить объем деятельности, для этого необходимо создание условий для использования трудовых качеств персонала работников. СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 1. Бабаев, Ю.А. Бухгалтерский учет: Учебник для вузов./ Под ред., Ю.А.Бабаев. – М.: Юнити-Дана, 2005:-479с. 2. Безруких, П.С. Бухгалтерский учёт: Учебник / Под. ред. П.С. Безруких. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Бухгалтерский учёт, 2005. – 736с. 3.Бочкарёва, И.И. Бухгалтерский учёт: Учеб. пособие / И.И. Бочкарёва, Г.Г. Левина. – СПб.: ОЦЭ и М, 2006. – 336 с. 4. Вещунова, Н.Л. Бухгалтерский учёт: Учебник / Н.Л. Вещунова, Л.М. Фомина. – М.: ТК «Велби», изд-во Проспект, 2007. – 672 с. 5. Гусева, Т.М. Бухгалтерский учет. Учебно – практическое пособие / Т.М. Гусева, Т.Н. Шейна. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ТК Велби, изд – во Проспект, 2006.- 504с. 6. Ковалёв, В.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия / В.В. Ковалёв, О.П. Волков. – М.: ТК «Велби», Издательство Проспект, 2006. – 424с. 7. Козлова, Е.П. Бухгалтерский учёт в организациях / Е.П. Козлова, Т.Н. Бабченко. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 752 с. 8. Кольках О.Н. Компьютерная бухгалтерия для всех. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2007. – 416с. 9. Кондраков, Н.П. Бухгалтерский учёт: Учеб. пособие. – 4-е изд., перераб. и дополн. – М.: ИНФРФ – М, 2006. – 640 с. 10. Лытнева, Н.А. Бухгалтерский учёт / Н.А. Лытнева. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – 364с. 11. Малькова, Т.Н. Теория и практика международного бухгалтерского учёта; Учеб. пособие / Т.Н. Малькова, - 2-е изд., перераб. и доп. – СПб.: Издательский дом «Бизнес-пресса», 2006. – 352с. 12. Палий, В.Ф. Современный бухгалтерский учёт / В.Ф. Палий. – М.: Бухгалтерский учёт, 2005. – 792 с. 13.Пошерстник, Н.В. Самоучитель по бухгалтерскому учёту / Н.В. Пошерстник, М.С. Мейксин. – 9-е изд. – СПб.: «Издательский дом Герда», 2006. – 608с. 14.Пястолов, С.М. Анализ хозяйственной деятельности предприятия / С.М. Пястолов. – М.: Мастерство, 2007. – 366с. 15.Ройбу, А.В. Бухгалтерский учёт: Учеб. пособие / А.В. Ройбу. – М.: Изд-во Эксмо, 2004.- 496с. 16.Самохвалова, Ю.Н. Бухгалтерский учёт: Учеб. пособие / Ю.Н. Самохвалова. –М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2006. – 224с. 17.Сафронова, Н.Г. Бухгалтерский учёт / Н.Г. Сафронова, Е.В. Княжевская. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 224с. 18. Соколов Я.В. Законодательные основы бухгалтерского учета в России. - М.: Закон и право / ЮНИТИ, 2005г.-222с. 19. Стуков, С.А. Бухгалтерский учет / С.А. Стуков, М.: Инфра – М., 2005. – 392с. 20. Тумасян, Р.З. Бухгалтерский учёт: Учебное пособие / Р.З. Тумасян. – 2-е изд. – М.: ООО «НИТАР АЛЬЯНС», 2006. – 247с. |