География туризма. Введение Современный туризм
 Скачать 101.24 Kb.
|
|
Тема 1.3 Основные понятия туризма В первой половине ХХ века в связи с увеличением туристских потоков появилась необходимость дать определение туризма. Как сложное социально-экономическое явление он этому поддается с трудом. Туризм – это миграции населения, не связанные с переменой места жительства или работы. Такое определение туризма принято в статистике. Широкое распространение среди специалистов получило сущностное определение туризма, предложенное Международной ассоциацией научных экспертов в области туризма. Туризм – совокупность отношений и явлений, которые возникают во время перемещения и пребывания людей в местах отличных от их постоянного места проживания и работы. Одно из первых определений туриста было разработано в 1937 г. Оно получило международное признание и в основном дошло до наших дней с некоторыми поправками. В настоящее время в международной практике широко используется определение, выработанное Международной конференцией по статистике путешествий и туризма (Оттава, 1991 г.) и одобренное Всемирной туристской организацией (ВТО) и Статистической комиссией ООН: Посетитель – лицо, которое путешествует и осуществляет пребывание в местах, находящихся за пределами его обычной среды, на срок не более 12 месяцев. С любой целью, кроме занятий деятельностью, оплачиваемой из источников в посещаемом месте. Турист – это частный случай посетителя, который при выезде за пределы обычной среды осуществил как минимум одну ночевку. Однодневные посетители (т.е. на срок менее 24 часов и без ночевки) называются экскурсантами. Тема 1.4 Факторы развития туризма Причины, воздействующие на динамику, структуру туризма, формирующие его специфику на уровне регионов и отдельных стран, группируются в виде факторов развития, к которым относятся: природные, культурно-исторические, политические, социально-экономические, демографические, научно-технические факторы. Природные и культурно-исторические особенности территории (страны, региона) составляют ее рекреационные ресурсы, т.е. использующиеся для отдыха и туризма. Природные факторы. В разных частях света и странах сформировались природно-территориальные комплексы (природные зоны), представляющие собой сочетание взаимосвязанных компонентов природы – рельефа, климата, растительности и животного мира. На основе этого естественного разнообразия развиваются различные виды туризма. В горах – альпинизм, скалолазание, горнолыжный и спелеотуризм. На побережьях и акваториях южных морей есть прекрасные условия для купально-пляжного отдыха, серфинга, дайвинга. В современных путешествиях есть место для орнитологических туров и сафари, рафтинга (сплав по рекам), пустынного, арктического, круизного и экологического туризма. Ничего этого не было, если бы наш мир был представлен во всех его уголках однообразной природой. Многие территории обладают лечебными свойствами благодаря их природным особенностям – климату, выходам на поверхность минеральных источников, лечебным грязям, особым растениям, которые формируют микроклимат, имеющий оздоравливающий эффект. Культурно-исторические особенности разных стран также лежат в основе контрастности и разнообразия мира. История, сохранившаяся в памятниках, традиции и обычаи народов, архитектурный облик старых городов, гастрономические изыски национальной кухни – все привлекает путешественника, устремившегося за новыми впечатлениями. Кому-то интересен шумный бразильский карнавал, кому-то – спокойное созерцание японского сада камней. В Китай отправляются полакомиться необычными блюдами и прикоснуться к истории древнейшего государства, взойдя на Великую стену. Во Франции можно наслаждаться прекрасным вином, путешествуя по городам виноградарства – Шампань, Божоле, Коньяк и оценить по достоинству замковую архитектуру Средневековья. В Новой Зеландии, желающие могут стать участником фестиваля стригалей овец, а в Таиланде увидеть жилые кварталы на воде (вся жизнь их обитателей проходит в джонках). Среди политических факторов, влияющих на развитие туризма, следует отметить взаимоотношения между странами, которые могут способствовать или, наоборот, препятствовать туристскому обмену между ними. Развитию туризма и иных форм внешнеэкономических отношений, способствуют урегулирование разногласий между странами, заключение договоров о сотрудничестве, отказ от территориальных притязаний и признание сложившихся границ. На развитие международного туризма влияет внутриполитическая обстановка в странах и регионах, а также в тех районах, через которые проходят туристские коммуникации. Смена политических режимов, сопровождающаяся массовыми волнениями и использованием вооруженных сил (Руанда, Уганда, Индонезия) религиозный фанатизм (арабские страны), терроризм (Египет), захват заложников (Филиппины) представляют большую опасность для туристов и не способствуют их притоку в страну. Социально-экономические факторы имеют наиболее важное влияние на развитие туризма. Устойчивое развитие хозяйства создает экономическую основу путешествий. Растут доходы населения, формируется новый стиль жизни, требующий достойного отдыха. Рост доходов расширяет социальную базу туризма, путешествия становятся доступными многим. Развитие экономики позволяет делать инвестиции в индустрию гостеприимства, создавать туристскую инфраструктуру, обеспечивать высокое качество туристского сервиса. Демографические факторы также оказывают влияние на развитие туризма. Рост населения увеличивает мировой туристский потенциал, в результате чего новые людские резервы вовлекаются в туристскую деятельность. Научно-технические факторы влияния на туризм особенно значимы в эпоху НТР. Современная наука и техника преображают путешествия, делают их мобильными, зрелищными и более разнообразными, чем прежде. Новые технические возможности позволяют безопасно и комфортно путешествовать на традиционном автобусе, многопалубном круизном теплоходе, подводной лодке или воздушном шаре. С помощью новых технологий в тематических парках разворачиваются захватывающие картины и действия, переносящие туристов то в иные миры, то в другие страны нашей планеты; возможными стали и «путешествия во времени». К принимающим туристов относятся страны со средним уровнем экономического развития (Греция, Турция, Кипр, Испания, Португалия, Египет), а также развивающиеся страны (Марокко, Тунис, Багамские острова и т.д.). Для достижения положительного баланса между ввозимыми в страну деньгами (въездной туризм) и вывозимыми из страны (выездной туризм) следует особое внимание уделять привлечению зарубежных туристов, чтобы как можно больше денег в страну ввозилось и тратилось. Правильно продуманная, динамичная и профессионально осуществляемая политика в сфере развития национального туризма приносит государству большую экономическую выгоду. Тема 1.5 Классификация туризма Туризм – очень разнообразное явление. Единой общепринятой классификации его видов не существует. В научной литературе встречаются классификации и группировки видов туризма на основании различных критериев (характер организации туризма, правовой статус, длительность путешествия или пребывания, сезонность, способ передвижения, возраст путешествующего и т. д.). По правовому статусу и региону проведения туризм делится на международный и внутренний. На внутренний туризм приходится 80–95% всех туристских поездок в мире, а расходы в 5–10 раз превышают затраты на международный туризм. Относительно каждой страны международный туризм подразделяется на въездной и выездной. Внутренний и выездной туризм включается в понятие национальный туризм. Туризм в пределах одной страны подразделяется на внутренний и въездной. По экономической категории различают туризм коммерческий, т.е. оплачиваемый самим туристом и социальный – полностью или частично оплачиваемый государством, предприятием или из средств различных социальных фондов. В бывшем Советском Союзе и странах Восточной Европы государство и профсоюзы активно поддерживали социальный туризм. В условиях коммерциализации экономики в современной России социальный туризм исчез почти полностью. Разновидностью социального туризма является поощрительный или инсентив-туризм (от «incentive» (англ.) – побудительный, поощряющий). Это средство поощрения сотрудников предприятий за достижения в труде наряду с денежными премиями. Затраты на поощрительный туризм во всем мире достигают в настоящее время 5-6 млрд долларов. Специально для инсентив-туризма собирают различные конференции, выставки, образовательные курсы и это становится одновременно и отдыхом, и формой повышения квалификации. Инсентив-туризм наибольшее развитие получил в США, Японии, Германии, Великобритании. По количеству участников различают индивидуальный и групповой туризм. Под индивидуальным понимается путешествие не только одного человека, но и семьи (семейный туризм) и группы в составе не более пяти человек. По возрасту участников различают детский, молодежный (преимущественно студенческий), взрослый и смешанный туризм. Иногда выделяют туризм пожилых людей (туризм «третьего возраста»), что актуально в связи с общемировой тенденцией роста в туристском спросе этой категории людей. По признаку подвижности туризм делится на стационарный и кочевой. Такое деление достаточно условно, так как туризм всегда связан с отъездом с места проживания, а в местах отдыха туристы нередко отличаются большой подвижностью, и, наоборот, при маршрутном туризме возможны длительные остановки. Стационарный туризм – это преимущественно пребывание на курорте, туристической базе, в кемпинге или палаточном городке. Кочевой туризм предполагает постоянное передвижение (пешком, на лыжах, велосипедах, автомобилях, самолетах и т.д.). Прогресс в области транспорта и малоподвижный образ жизни большинства горожан способствуют повышению значимости кочевого туризма по сравнению со стационарным. Все больше проявляется склонность туриста к «потреблению пространства». Кочевой туризм может осуществляться с использованием собственных физических усилий (активный – пеший, лыжный, водный безмоторный, альпинизм и др.), с помощью транспортных средств (автомобильный, автобусный, авиационный, железнодорожный, теплоходный, конный, воздухоплавание, космический и др.), может быть комбинированным. По сезонности различают зимний, летний и круглогодичный туризм, что имеет, как правило, природную, иногда социально-экономическую причину. Большинство видов туризма развивается в теплый летний период, а для зимнего времени характерен преимущественно лыжный и горнолыжный. По особенности организации туризм бывает плановый (синонимы: организованный, регламентированный) и самодеятельный (неорганизованный, «дикий»). Плановое путешествие осуществляется в определенные оговоренные сроки, по заранее составленной программе, с предварительной оплатой комплекса или определенных услуг. Самодеятельный туризм нередко представляет для индустрии туризма острую проблему. В сезон «пик» доля неорганизованных туристов составляет 50–75%, что создает напряженность в функционировании транспорта и сферы обслуживания. По продолжительности поездки делят на: экскурсию (продолжительность поездки менее 24 часов без ночлега), краткосрочный туризм (не более 3 суток) и длительный туризм (более 3 суток). По периодичности выделяют еженедельные поездки в воскресные дни (weekend – «уик-энд») и ежегодные в период отпусков и каникул. Одна из тенденций в развитии туризма заключается в дроблении отпускного периода и росте непродолжительных поездок. В развитых странах 20% населения выезжает на отдых и летом и зимой, а 10% три и более раза в год. В западной литературе это явление получило название «путешествие с интервалами». По территориальному признаку туризм бывает ближний (пригородный и местный), т.е. на территории, находящейся на расстоянии 10–12 часов езды наземным или водным транспортом, и дальний (внутренний, региональный, международный). Нередко туризм подразделяют по географическому признаку с учетом той природной или социальной обстановки, в которой он происходит, например, горный, водный, спелео -, морской, океанический, прибрежный, пустынный, таежный, полярный, городской, сельский (или деревенский туризм, в зарубежной литературе обычно называемый агротуризмом). Существует классификация международных поездок по целям путешествий, предложенная Всемирной туристской организацией (ВТО). Несмотря на официальный статус данной классификации она имеет ряд недостатков и неудобств. 1. Поездки для развлечения: Отдых (на воде, в сельской и/или горной местности, в городе, на курортах, на туристском маршруте, в морских и речных круизах и пр.). Занятия культурой (посещение художественных, спортивных, религиозных учреждений, мероприятий, праздников и пр.). Занятия активным спортом (водные виды, летние виды, охота и рыболовство, пр.). Посещение родственников и знакомых. Другие цели (свадебные и семейные поездки, азартные игры, инсентив-туры, пр.). 2. Поездки по профессиональным интересам: Участие в заседаниях (конференции, конгрессы, симпозиумы, съезды, ярмарки, выставки, сопровождение и т.д.). Продолжительные командировки (на предприятия и другие заведения, в государственных и международных организациях, сопровождение). Деловые цели, бизнес (промышленность и сельское хозяйство, торговля, туризм, рекреация и культура, исследовательская и преподавательская деятельность, сопровождение). 3. Другие туристские цели: Учеба (языки, стажировки, повышение квалификации и пр.). Лечение (курорты, здравницы, пр.). Транзит. Прочие (семейные дела, сопровождение и пр.). В отечественной и зарубежной специальной литературе принято выделять виды туризма по комплексу признаков (мотив поездки, технология туристических услуг, тип рекреационных ресурсов): 1. Лечебно-оздоровительный туризм. Основан на трех лечебных природно-рекреационных ресурсах – климате, минеральных водах и лечебных грязях. Лечение с использованием этих ресурсов соответственно называется – климатотерапия, бальнеотерапия (от лат. balneum – ванна, купание, минеральные воды) и пелоидотерапия (от греч. pelos – глина, лечение грязями). Местность, обладающую природными, лечебными свойствами (ресурсами) и необходимыми условиями для их лечебно-профилактического применения называют курортом. 2. Спортивно-оздоровительный туризм. Разнообразие рельефа, климата, естественных ландшафтов являются природной основой разнообразных направлений спортивно-оздоровительной рекреации: купально-пляжный отдых и туризм, подводный туризм, прогулочный и промыслово-прогулочный отдых, маршрутный туризм, рыболовный туризм, охотничий туризм, горнолыжный туризм, альпинизм, спелеотуризм. Как ни в одном другом виде рекреации здесь высока доля самодеятельного туризма. 3. Познавательный и развлекательный туризм. Познавательный туризм связан с информационным потреблением рекреационных ресурсов. Он ориентирован преимущественно на ознакомление туристов с культурными ценностями: археологическими и культурно-историческими памятниками, архитектурными ансамблями, этнографией (быт, культура, традиции народов, фольклор), хозяйством. Познавательный туризм редко выступает в качестве самостоятельного направления, обычно познавательные цели путешествия сочетаются с иными – отдых, развлечения. Так же развлекательный туризм включает в себя тематические парки. Первый тематический парк появился в Дании в 1583 году парк «Баккен». 4. Событийный туризм. Туристические потоки часто определяются такими специальными мероприятиями, как международные выставки, ярмарки, совещания, конференции, конгрессы, спортивные мероприятия, конкурсы, фестивали, посещение которых и составляет суть событийного туризма. 5. Религиозный туризм. Развивается в нескольких формах: паломничество, экскурсионный туризм религиозной тематики, научный туризм с религиоведческими целями и миссионерство. 6. Круизный туризм. Круиз представляет собой туристскую поездку на борту специального пассажирского судна. Круизные путешествия появились в 50-е гг. ХХ в. Первоначально под круизом понимали морское путешествие на одном и том же судне по замкнутому маршруту с остановками в портах, которые представляли интерес, иногда с кратковременными радиальными экскурсиями во внутренние районы. Позже к категории круизов стали относить и путешествия по рекам. Самые популярные круизные направления: Круизы вокруг Европы, Круизы вокруг Скандинавии, Бассейн Средиземного моря, Карибский бассейн 7. Деловой туризм – это поездки людей, чаще всего бизнесменов и государственных служащих с деловыми целями: подписания договоров, контрактов, проведения переговоров, консультации, обмен опытом и т.д. Нередко к деловому туризму относят также поездки на съезды, конгрессы, конференции, ярмарки и выставки (событийный туризм). 8. Экологический туризм (или экотуризм) – это особая форма путешествий, в которых отдых на природе сочетается с познанием ее объектов и явлений. Термин экотуризм был предложен мексиканским экономистом-экологом Гектором Цебаллосом-Ласкурье в 1980-е гг., когда в приоритетах туристов наметились явные перемены. Вместо жаркого солнца все чаще предпочтение стало отдаваться тенистым лесам, а вместо больших городов – поселениями традиционных народностей. Экологический туризм делится на три вида: Научный экотуризм – позволяет получать информацию об удаленных и малоизученных районах. Познавательный экотуризм – объектами экотуризма становятся отдельные наиболее интересные с точки зрения наблюдения биологические виды, такие как, например, слоны, львы, другие крупные виды хищников и копытных Рекреационный экотуризм – реализация элемента экотуризма, который включает спортивный туризм, альпинизм, лыжные, конные, водные и пешие походы и другие виды активного и пассивного. Необходимо отметить, что ни один вид туризма не существует обособлено и можно говорить только о преобладании того или иного мотива (или другого признака) туристической поездки. Например, в спортивно-оздоровительном туризме немало познавательных аспектов. Познавательная рекреация нередко сочетается с развлечениями, деловой туризм с событийным, познавательным, развлекательным. Некоторые виды спортивно-оздоровительного туризма по характеру организации приобрели черты курортного типа (например, горнолыжный). |