Подготовка к ЕГЭ п. 1. 1.1. 2 занятия и быт восточных славян. З анятия восточных славян Земледелие
 Скачать 1.09 Mb.
|
|
1.1. 2 Занятия и быт восточных славян З  анятия восточных славян Земледелие – основное занятие. Земля делилась на наделы (личные земли крестьян, которые передавались по наследству) и земли общего пользования. На последних находились выгоны для скота, сенокосы, вода и леса, которыми вся община пользовалась одинаково. Скотоводство Рыболовство Охота (особенно ценилась добыча пушного зверя - белки, куницы, соболя) Бортничество (сбор мёда диких пчёл) Ремёсла (добыча и обработка железа, кузнечное, ткацкое, гончарное ремесло, ювелирное - создание украшений из драгоценных металлов, ткацкое ремесло, выделка шкур, работа по камню и дереву и др.) Настоящим научным открытием стала добыча железной руды и выплавка железа, которое использовалось для изготовления орудий труда и оружия. Животноводство (славяне преимущественно разводили свиней, коров, мелкий рогатый скот. Как рабочий скот в южных районах использовались волы, а в лесистой северной полосе — лошади) Торговля ( в основном- в виде натурального обмена. Основными предметами экспорта были меха, мёд, воск, зерновые, покупали у иноземных купцов ткани, ювелирные изделия, вино, пряности. Купцов, занимающихся торговлей с другими странами, называли гостями). Т  орговые пути славян:Из варяг в греки: Балтийское море - оз. Ладожское - оз. Ильмень - р. Ловать - волоком до Днепра - Черное море Восточный путь: Днепр – Чёрное море – Дон- Волга - вверх по течению – Волжская Булгария -вниз по течению - Каспий – страны Востока Прибалтийский : Волга - верхнее течение – Западная Двина-Прибалтика -нижнее течение – воронежские леса – Киев – страны Западной Европы Системы землепользования: переложное или пашенное земледелие. В южных районах плодородных земель было много, и участки земли засевали в течение двух‑трех и более лет. С истощением почвы переходили (перекладывались) на новые участки. В лесной зоне была распространена подсечно‑огневая система земледелия. В первый год деревья подрубали. На второй год высохшие деревья сжигали и, используя золу как удобрение, сеяли зерно. Два‑три года участок давал высокий для того времени урожай, потом земля истощалась и со временем приходилось переходить на новый участок. Орудия труда топор мотыга Соха - примитивное орудие для распахивания земли борона ‑ суковатка ( ею разбивали крупные комья земли, рыхлили землю, убирали сорняки, выравнивали почву) заступ, имвзрыхляли почву серпами жали (собирали) урожай. молотили цепами. размалывали зерно каменными зернотерками и ручными жерновами рало ( близкое к плугу, им рыхлили почву) деревянный плуг с железным лемехом Общественный строй восточных славян  Изначально, когда славяне только поселились на территории Восточно-Европейской равнины, общественный строй представлял множество родовых общин. То есть, каждая община состояла из людей, которые были в кровном родстве между собой. Во главе такой семьи стоял родовой владыка, обладавший практически безграничными полномочиями. Но расселение крестьянских семей, осваивавших новые земли по огромной территории привело к тому, что на смену родовому строю пришел соседский. Славяне называли его вервь. Те, кто входил в вервь имели одинаковые права на лес, сенокосы и реки, но каждый член верви имел и свой земельный надел. Родового владыку, заменил старейшина, который избирался членами верви на специальных собраниях — Вече. На Вече собирались все женатые мужчины (главы хозяйств). Они решали вопросы по регулированию порядка пользования землей, споров из-за границ крестьянских наделов (межи). А также определяли размер повинностей между общинниками, среди которых были подать (денежные выплаты князю) и расходы на общинные нужды. Кроме старейшин общинной властью обладали сотские и десятские, которые выполняли полицейские обязанности. Каждое племя имело князя. Старейшины и князья окружили себя дружиной (воинами), принуждавшей рядовых общинников к повиновению. Появление первых городских центров (Киев, Чернигов, Псков, Изборск, Полоцк) в VIII в. также послужило фактором распада родового общества. В них появлялись кузнечные, гончарные, ювелирные и другие ремесленные мастерские, хозяева которых были богатыми людьми и пользовались уважением. Как жили восточные славяне Основная масса славян жила в поселках (городищах). Они всегда были расположены вблизи от воды, на берегу реки или озера. Река была не только дорогой к соседям, она еще и кормила обитателей городищ. В небольших поселках жило от нескольких до нескольких десятков семей. Поселки объединялись в «гнезда» из 3 - 4 поселков. Жилище славян представляло собой полуземлянку, площадью 10 - 20 м . Пол в таком жилище был на 1 - 1,5 м ниже уровня земли, стены были деревянными, крыша обмазана глиной. Внутри дома находилась глинобитная или каменная печь, которая топилась по-черному. В быту главным условием для древних славян всегда была чистота. У славян были бани. Они устраивали специальные банные дни. Возможно, поэтому среди славянского населения никогда не было крупных вспышек инфекционных заболеваний, как, например, чума в Европе. Что ели древние славяне Основным горячим блюдом в Древней Руси была каша, которую заправляли растительным маслом. Мясо ели в основном жареное или «пряженое» (тушеное в собственном соку в русской печке). Супов в Древней Руси не было, суп появился только во второй половине XVII века. Он был занесен приезжими иностранцами из Европы. В летнее время излюбленным блюдом была «тюря» — предок современной окрошки, квас с покрошенным в него луком и хлебом Из овощей наиболее широким распространением пользовались репа, горох, морковь и лук. Знали в Древней Руси также огурцы, чеснок и особенно капусту. В старину тоже умели заготовлять овощи на зиму — солить капусту и огурцы, мочить яблоки. Такие засоленные и замоченные овощи назывались ленивыми. Белковая пища состояла из мяса и рыбы, а также молочных продуктов: творога, сыра, сметаны и масла. Сахара в Древней Руси не знали, вместо него использовали мед. Из горячих напитков были очень популярны отвары различных трав, а также сбитень — мед, вскипяченный в горячей воде, сбитый вместе с яйцами. Но древнерусская еда показалась бы очень пресной, потому что соль была достаточно дорога и употреблялась мало. Одежда древних славян Самой любимой и распространённой нательной одеждой древних славян была рубаха. Её название происходит от корня «руб» —«кусок, отрез, обрывок ткани». Покрой был туникообразным и примерно одинаковым для всех слоёв населения, менялся только материал и характер отделки. Простой народ носил, в основном, рубахи из льняного полотна. Для зимы иногда шили их из «цатры» — ткани из козьего пуха. Богатые и знатные люди могли позволить себе рубахи из привозного шёлка. А не позже XIII века из Азии начала поступать и хлопчатобумажная ткань. По мнению древних славян, необходимо было обезопасить все необходимые отверстия в рубахе: ворот, подол, рукава. Оберегом здесь служила вышивка, содержавшая всевозможные священные изображения и магические символы. Штаны делались примерно по щиколотку длиной и на голени заправлялись в онучи.Обязательно был пояс. У мужчин верхняя одежда - кафтаны или свиты, поверх штанов и рубахи в холодный сезон надевали жупан, кожух, корзно. Обувь - башмаки из кожи, лапти. Женщины носили длинные платья. украшали себя головными уборами - венчиками, ободками. Любили и массивные бусы, перстни, браслеты Верхняя женская одежда - шуба или понева. Детская одежда почти копировал взрослую, лишь украшенная вышивкой, бубенчиками. Праздники древних славян Праздники были связаны с верованиями - язычеством. Славяне-земледельцы полностью зависели от природы. Вот некоторые из праздников: Ивана-Купалы ‒24 кресеня (июня), отмечаемый и по сей день; Комоединцы ‒23 числа месяца «сухый» (март). Современная масленица; Новый год ‒ 1 января; Первый спас или спас «медовый» (сбор меда) с 1 по 14 серпеня (августа); Покров со 2 по 14 месяца «листопад» (октябрь). Считалось, что в этот день «домовой» ложился спать, а осень «встречалась» с зимой. Нравы древних славян Восточные славяне находились в прямой связи от их верований (язычества), которые предполагали поклонение природе, ее обожествление древние славяне были необычайно трудолюбивыми. характерной чертой их была сострадательность, помощь друг другу в сложных ситуациях. Возможно, именно эти качества сделали славян таким сильным и сплоченным народом, который смог пережить столько войн и страданий. Особенно заботились о защите себя и своей семьи, своего дома от нечисти и дурного глаза. Для этого свою одежду, свое жилище, предметы обихода они украшали оберегами, различными защитными знаками. Это был жизнерадостный народ, любивший песни, пляски , шутки в минуты отдыха и в праздники , а также на игрищах, свадьбах, Это был гостеприимный народ, что явилась благоприятным условием для дальнейшего культурного общения славян и даже слияния их с соседними народностями. Верования восточных славян Восточнославянские племена были язычниками, у них не было единой религии. Они верили в пантеон богов, схожий с древнегреческим. У одного племени самым почитаемым был Ярило (бог солнца), у другого Перун (бог грома и молний), у третьего Стрибог (бог ветров), у четвертого Велес (бог скотоводства), у пятого Мокошь (бог земледелия). Также славяне верили и в загробную жизнь, считая, что умершие превращаются в духов и защищают дом, а также своих потомков. В отличие от других языческих верований, славяне не обустраивали храмы для богов, а поклонялись им на природе, где устанавливали идолов. Эти места назывались капищами. В жертву приносился скот, а иногда и люди. Верование славян не имело отдельной касты жрецов или священников. Людей, которые, как они считали, обладали магической силой, они называли — волхвы (кудесники). Славяне прибегали при необходимости к их помощи, но не почитали их, как в других верованиях. 
| |||||||||||||||||||||||||||||||||