Отчет. Отчет мой). Задание Общая характеристика предприятия Задание Специализация предприятия

• Название: Задание Общая характеристика предприятия Задание Специализация предприятия
• Анкор: Отчет
• Дата: 02.11.2022
• Размер: 0.86 Mb.
• Имя файла: Отчет мой).rtf
• Тип: Реферат; #767766
• страница: 2 из 2

Схема планировки площади склада

Рисунок 1 - схема торговой площади склада ООО «Бакар и К»

ЗОНА ХРАНЕНИЯ И ПРОДАЖИ ТОВАРА Место для хранения оплаченного товара Подсобные помещения Помещение продавца-кладовщика Автоматические ворота

Таблица 6 – Технико-экономические показатели здания склада

Показатель	Формула	Формулировка	Расчет
Отношение торговой площади к общей: эффективнее используется площадь здания магазина.	К = Sm /So, где Sm — торговая площадь; So — общая площадь.	Этот коэффициент показывает, какую часть общей площади магазина занимает торговая площадь. Чем больше значение этого коэффициента, тем эффективнее используется площадь здания магазина.	Общая площадь склада – 900 м2 Площадь подсобных помещений ( помещение кладовщика-продавца, другие подсобные помещения, площадь хранение оплаченного товара) – 75 м2 К = 825/900= 0,92

Вывод: площадь склада используется максимально эффективно.

9.Задание 9 (ПК 1.9)

Заполните таблицы 7 - 9, дающие представление о работе по закупке продукции (условия взаимодействия с конкретными поставщиками, в том числе с производителями и посредниками; состав поставщиков, обоснование заказов на поставку товаров; порядок закупки товаров в торговом предприятии). Опишите в отчете организацию доставки товаров на склад и в магазин.

Таблица 7 – Сведения о поставщиках-посредниках товаров торгового предприятия «_______________________»

Поставщики-посредники	Ассортимент	Сумма закупок, тыс. руб.	Доля, %
Местные поставщики:
Поставщики из других регионов:
Итого	–		100

Таблица 8 – Сведения о поставщиках-производителях товаров торгового предприятия «_____________________________» за 2017 г.

Поставщики-производители	Ассортимент	Сумма закупок, тыс. руб.	Доля, %
Российские производители:
Иностранные производители:
Итого	–		100

Таблица 9 – Условия взаимодействия торгового предприятия «_______________» с поставщиками

Поставщики	Условия взаимодействия
	срок поставки	размер скидок	условия оплаты	способ и условия поставки	размер штрафных санкций

Ответ на задание № 9.
Таблица 7 – Сведения о поставщиках-посредниках товаров торгового предприятия « ООО «Бакар и К » за 2021 г.

Поставщики-посредники	Ассортимент	Сумма закупок, тыс. руб.	Доля, %
Местные поставщики:
ООО «Флагман»	ДСП	3 852,6	24
Поставщики из других регионов:
ООО «ЕвромастерПлит»	ТДВП	2 188,8	14
ООО «МегаПлит»	ОСБ	4 355,7	28
ООО «Плит Группа»	ДВПО, ДВП	5 355,6	34
Итого	–	15 752,7	100

Таблица 8 – Сведения о поставщиках-производителях товаров торгового предприятия «ООО Бакар и К» за 2021 г.

Поставщики-производители	Ассортимент	Сумма закупок, тыс. руб.	Доля, %
Российские производители:
ЗАО «Муром»	Фанера, ДСП	7 882,3	55
ООО «Мануфактура»	Фанера	6 552,8	45
Итого	–	14 435,1	100

Таблица 9 – Условия взаимодействия торгового предприятия «ООО Бакар и К» с поставщиками

Поставщики	Условия взаимодействия
	срок поставки	размер скидок	условия оплаты	способ и условия поставки	размер штрафных санкций
ЗАО «Муром»	5 рабочих дней	нет	предоплата	самовывоз	0,1%
ООО «Флагман»	14 календарных дней	нет	предоплата	самовывоз	0,05%
ООО «ЕвромастерПлит»	10 рабочих дней	нет	предоплата	самовывоз	0,1 %
ООО «МегаПлит»	10 календарных дней	нет	предоплата	самовывоз	0,1%
ООО «Мануфактура»	10 рабочих дней	нет	предоплата	самовывоз	0,05%

Организация доставки товаров на склад предприятия ООО «Бакар и К» от поставщиков происходит в следующем порядке:

1. 
   поставщик выставляет счет на оплату;
   
2. 
   бухгалтерия ООО «Бакар и К» оплачивает счет, выставленный поставщиком;
   
3. 
   менеджер отдела закупок связывается с менеджером поставщика, и они договариваются о дате, когда товар будет готов к отгрузке;
   
4. 
   менеджер отдела закупок, зная дату, когда товар будет готов к отгрузке, обращается в компании, осуществляющие грузовые перевозки и оформляет заявку на перевозку груза;
   
5. 
   в назначенную дату менеджер оформляет доверенность на получение груза на водителя, который будет перевозить товар и водитель едет к поставщику и забирает товар;
   
6. 
   товар привозят на склад ООО «Бакар и К», где его принимает кладовщик, сверяясь с сопроводительными документами.
   

10.Задание 10 (ПК 1.3)
Познакомьтесь с товарно-сопроводительными документами по приемке товаров по количеству и качеству: накладными, отвесами, удостоверениями о качестве (для пищевых продуктов), сертификатами соответствия и декларациями соответствия, в отдельных случаях санитарно-эпидемиологическими заключениями, ветеринарными свидетельствами (сертификатами) и др. Сформулируйте выводы о соответствии (несоответствии) ТСД.

Проверьте соответствие принимаемого товара товарно-сопроводительным документам по основным идентифицирующим признакам: наименование товара, сорт, класс, артикул, марка и другие градации, а также наименование изготовителя, даты выпуска (изготовления) и т.п.

Проверьте сведения, указанные на маркировке товара и в товарно-сопроводительных документах. Сформулируйте выводы о соответствии (несоответствии) ТСД маркировке на товаре.

Познакомьтесь с особенностями приемки товаров разных групп продовольственных или непродовольственных товаров по количеству и качеству на рабочем месте продавца. Примите участие в приемке товаров по количеству. Составьте схему Приемки товаров по количеству и качеству.

Ответ на задание №10.
В процессе выполнения данного задания я ознакомился с товарно-сопроводительными документами, которые поступаю на каждую партию товара (универсальный передаточный документ, товарно-транспортная накладная, сертификаты соответствия).

Весь товар, поступивший от поставщиков, соответствовал заявленному в документах количеству и качеству.
Схема приемки товара по количеству и качеству.
ПРИЕМКА ТОВАРА



П о КОЛЛИЧЕСТВУ ПО КАЧЕСТВУ

Цель - предотвратить недостачу поступившего товара, определить фактическое количество товара.	Цель – предотвратить поступление некачественных товаров.
Устанавливается соответствие наименования, сорта, цены товара, его количества данным сопроводительных документов	Производиться поверка качества товара в соответствии с нормативными документами.
Производиться проверка состояния упаковки.	Принимаются товары по органолептическим показателям.
Пересчет товара в поврежденной упаковке.	Документальное оформление.
Документальное оформление.

11. Задание 11 (ПК 1.8)
Заполните таблицы 10 - 12, отражающие численность работников, штатное расписание предприятия; анализ сотрудников по полу, возрасту, образованию.

Таблица 10 – Штатное расписание торгового предприятия на __.__.____ г.

Наименование должности	Число штатных единиц	Оклад, руб.	Районный коэффициент, руб.	Месячный фонд зарплаты, руб.
Итого

Таблица 11 – Сведения о работниках ООО «…» по состоянию на 31.12.2021 г.

Показатели

Состав работников по возрасту

Состав работников по образованию

Состав работников по полу

до 30 лет

от 31 до 40 лет

от 41 до 50 лет

от 51 до 60 лет

старше 60 лет

с высшим образованием

со средним специальным

со средним образованием

мужчины

женщины

Количест-во работников, чел.

Количест-во работников, %

Таблица 12 – Сведения о торговом предприятии на __.__.____ г.

Наименование	Адрес	Общая торговая площадь, м2	Численность работников, чел.	Метод продажи
Итого	–

Ответ на задание №11
Таблица 10 – Штатное расписание торгового предприятия на 01.01.2022 г.

Наименование должности	Число штатных единиц	Оклад, руб.	Районный коэффициент, руб.	Месячный фонд зарплаты, руб.
Генеральный директор	1	50 000,00		50 000,00
Коммерческий директор	1	35 000,00		35 000,00
Менеджер отдела продаж	1	30 000,00		30 000,00
Менеджер отдела закупок	1	30 000,00		30 000,00
Главный бухгалтер	1	35 000,00		35 000,00
Бухгалтер	1	30 000,00		30 000,00
Кладовщик	1	25 000,00		25 000,00
Грузчик	1	25 000,00		25 000,00
Разнорабочий	1	20 000,00		20 000,00
Водитель	1	30 000,00		30 000,00
Итого	10			315 000,00

Таблица 11 – Сведения о работниках ООО «Бакар и К» по состоянию на 16.05.2022 г.

Показатели	Состав работников по возрасту						Состав работников по образованию			Состав работников по полу
	до 30 лет	от 31 до 40 лет	от 41 до 50 лет	от 51 до 60 лет	старше 60 лет	с высшим образованием		со средним специальным	со средним образованием	мужчины	женщины
Количество работников, чел.	1	5	4			3		4	3	6	4
Количество работников, %	10	50	40			30		40	30	60	40

Таблица 12 – Сведения о торговом предприятии на 22.05.2022 г.

Наименование	Адрес	Общая торговая площадь, м2	Численность работников, чел.	Метод продажи
ООО «Бакар и К»	Владимирская область, г. Муром, ул. Первомайская д.108	1470 м2	10	консультативный
Итого	–	1470,00	10

12. Задание 12 (ПК 1.8)
Сделайте сегментацию рынка товаров/услуг данного предприятия по всем признакам (демографический, географический, социально-экономический, психографический) и представьте в отчете диаграмму сегментов рынка.

Ответ на задание № 12

Таблица 12 – Сегментация рынка покупателей ООО «Бакар и К» на 12.05.2022 г.

Сегмент рынка	Социально-экономические	Географические	Психографические	Поведенческие
Розничная продажа	Население , уровень дохода средний, выше среднего	Проживают в г. Муром и Муромском районе	Используют товар для собственных нужд	Средняя степень лояльности, нацеленность на покупки по средним ценам
Мелкооптовая продажа	ИП и ООО, представители малого и среднего бизнеса	Место ведения бизнеса – г. Муром, Муромский район	Используют товар для собственных нужд, мелкооптовой перепродажи	Средняя степень лояльности, нацеленность на покупки по средним ценам
Крупнооптовая продажа	ИП и ООО, представители среднего и крупного бизнеса	Место ведения бизнеса – г. Муром, Муромский район, Владимирская и Нижегородская область	Используют товар для собственных нужд, мелкооптовой и крупнооптовой перепродажи	Высокая степень лояльности, нацеленность на покупки по минимальным ценам

Диаграмма сегментации рынка покупателей по объемам продаж.



Заключение

В результате прохождения производственной торгово-коммерческой практики мною были закреплены пройденные в колледже теоретические знания.

В магазине всегда свежие и качественные продукты, за счет небольших закупок товара и их быстрой реализации.

Недостатки и специфика магазина:

• 
  В летний период (особенно август) выручка магазина достаточно мала, поскольку большинство покупателей уезжает в отпуск – отдыхать, на дачу или в деревню и т.п.;
  
• 
  Множество крупных конкурентов в радиусе 500 м.;
  
• 
  В магазине есть спрос, который пока не может удовлетворить
  

Список использованных источников

• 
  http://nbene.narod.ru
  
• 
  http://supersales.ru
  
• 
  http://fb.ru
  
• 
  http://www.slideboom.com
  
• 
  http://www.bibliofond.ru
  
• 
  http://www.znaytovar.ru
  
• 
  http://www.logistics-gr.com
  
• 
  http://www.eg-online.ru
  
• 
  http://profsert.ru
  
• 
  http://www.favjob.ru
  
• 
  http://thelib.ru
  
• 
  http://ooopht.ru
  

• 
  http://www.grandars.ru