|
|
Здоровое питание. Здоровое питание питание, которое обеспечивает рост, нормальное развитие человека и способствует укреплению его здоровья
Здоровое питание Здоровое питание- питание, которое обеспечивает рост, нормальное развитие человека и способствует укреплению его здоровья. Правило Правило Чистую питьевую воду необходимо пить в большом количестве: взрослому человеку около двух литров в сутки. Пищевые питательные продукты Белки Жиры Углеводы Витамины Мин.в-ва Вода Источники белка Витамины Минеральные вещества Вода Режим питания - Завтрак (Один из главных приемов пищи. Снабжает организм энергией для успешной учебы.)
- Второй завтрак (Свежие фрукты, овощи, йогурт, творог, сок и др.)
- Обед (Должен быть разнообразным и обязательно содержать горячие блюда. Очень сытный.)
- Полдник (Свежие фрукты, овощи, йогурт, творог, сок и др.)
- Ужин(Это овощи и белковая пища.)
Правила хранения продуктов в холодильнике Неправильно хранение продуктов приводит к тому, что они быстрее портятся, черствеют, обветриваются и приобретают неприятных запах, а в самом холодильнике из-за чрезмерной загрузки нарушается циркуляция воздуха. Давайте разберемся, как правильно использовать место в холодильнике, чтобы продукты оставались свежими и полезными максимально долго. 1. По полочкам 1. По полочкам Одним из самых важных принципов хранения продуктов в холодильнике — это их правильное размещение на разных уровнях, каждый из которых имеет свой собственный температурный режим. На самом верху обычно хранятся все молочные продукты. На нижних, самых холодных, полках удобно хранить мясо и рыбу. А в специальных выдвижные ящики овощи и фрукты. 2. Дверца холодильника 2. Дверца холодильника Не забывайте о том, что самое тёплое место в холодильнике это его дверца. Скоропортящееся продукты, молоко, сыры в дверце храниться не должны. Исключением может быть специальный отсек или контейнер для масла, если он имеет дополнительную защиту от тепла. 3. Готовые продукты 3. Готовые продукты Готовые блюда лучше всего держать в специальных контейнерах для хранения продуктов или эмалированной посуде с плотно закрывающейся крышкой. Если нет возможности использовать пищевые контейнеры, то желательно упаковывать готовые продукты в пищевую пленку или фольгу. Плотная упаковка продуктов не только продлевает срок их хранения и не даёт запахам продуктов смешиваться, но при этом продукты не теряюсь свой вкус и внешний вид. 4. Раздельное хранение 4. Раздельное хранение Продукты и блюда разных типов стоит хранить раздельно друг от друга. Сырое мясо и рыбу стоит хранить отдельно от готовых продуктов, так как первые могут служить источником инфицирования других продуктов микробами. Фрукты и овощи также стоит держать в разных контейнерах, поскольку они могут ускорять гниение друг друга. - Нельзя хранить рядом:
- сырые и готовые блюда
- сыры и копченые продукты
- колбасные изделия и овощи или фрукты
- овощи и фрукты
- салаты, фрукты и рыбу
Спасибо за внимание! |
|
|
Скачать 5.55 Mb.