Главная страница
Навигация по странице:

  • Ход мероприятия Песня о России Аракелян Марина. Танец с венками «Подснежники» Девочка

  • Мальчик

  • Ответ: Колядова́ние. Вед. 2

  • Вед.1

  • Девочка

  • «Карусель». (Ведущая держит шест с лентами, дети встают в круг, берутся за концы лент и под слова начинают движение по кругу) Вед. 2

  • Ответ: Полынь. Вед. 1

  • Колокольчик»

  • Ответ: Колокола Вед. 2

  • Вед.2

  • Сбей кубанку»

  • Ответ: Молочный зуб. Вед. 1

  • «Одень казачку».

  • Соберём урожай

  • чччччччч. сценарий Библионочь 2022. Цели познакомить с традициями и обычаями кубанского народа дать представление об устройстве дома, об истории кубанского костюма, о правилах поведения за столом, о правилах гигиены


    Скачать 44.57 Kb.
    НазваниеЦели познакомить с традициями и обычаями кубанского народа дать представление об устройстве дома, об истории кубанского костюма, о правилах поведения за столом, о правилах гигиены
    Анкорчччччччч
    Дата14.11.2022
    Размер44.57 Kb.
    Формат файлаdocx
    Имя файласценарий Библионочь 2022.docx
    ТипДокументы
    #787817

    Цели:

    - познакомить с традициями и обычаями кубанского народа; дать представление об устройстве дома, об истории кубанского костюма, о правилах поведения за столом, о правилах гигиены;

    - развивать творческие способности учащихся, умение объяснять ход выполнения работы, умение анализировать услышанное;

    - воспитывать интерес к истории и кубанскому творчеству, бережное отношение к традициям кубанского народа.
    Ход мероприятия
    Песня о России Аракелян Марина. Танец с венками «Подснежники»
    Девочка: Ой, вы гости дорогие,

    Вы пожалуйте сюда.

    Приходите поскорее

    Занимайте здесь места.
    Мальчик: Проходите, не стесняйтесь

    Место выбрано для вас,

    Чтобы видно и удобно

    Вы смотрели все на нас.
    Вед. 1: Дорогие друзья! Мы рады видеть вас на Библионочи 2022.

    В этом году она приурочена к Году народного искусства и нематериального культурного наследия народов России. Поэтому мы подготовили для вас вопросы, связанные с обрядами, традициями и обычаями наших предков, и будем задавать их вам в ходе нашей встречи.
    Много чудесных стран на земле, везде живут люди, но Россия – необыкновенная страна, потому что она наша Родина. Родиной мы зовём её потому, что в ней мы родились, в ней говорят родным нам языком и всё в ней для нас родное; а матерью – потому, что она вскормила нас своим хлебом, вспоила своими водами, выучила своему языку, как мать защищает и бережёт нас от всяких врагов….
    Песня «Моя Россия»
    Вед.2: Необъятны просторы нашей великой Родины! Какие щедрые красоты дарит взору природа от океанского побережья Дальнего Востока до цветущих земель Украины и Белоруссии, от побережья Ледовитого океана до благоухающего под теплым южным солнцем Черноморского побережья Кавказа. На этих необозримых просторах живут и трудятся россияне. Живут, радуясь мирным восходам и закатам, любуясь красотами вечнозеленой тайги и величием сияющих в поднебесье куполов храмов, зачарованно всматриваются в набегающие волны желтеющего пшеничного поля или в раздумье задерживают взор на седых горных вершинах.
    Песня «Ты моя Россия»
    Вед.1: Велика и красива Россия! В ее наряде есть жемчужина, которая зовется Кубанью. Это целое государство с пятимиллионным населением. Два теплых моря омывают его границы: Черное и Азовское. Здесь плодороднейшие поля и уникальные леса, отроги гор Северного Кавказа, богатые рыбой реки, озера, и лиманы.
    Вед.2: Есть очень красивая легенда, и она по праву относится к Кубани.

    — Бог призвал к своему трону все племена человеческие и начал делить по справедливости между ними землю. Все народы получили богатые угодия, чтобы жить счастливо, мирно и безбедно. И вдруг приходит к Богу ещё один человек, уставший , поработавший до пота. А вся земля уже роздана и сжалился Господь над опоздавшим, и наградил его за смиренность, за великое трудолюбие, оставленной для себя землею. А было на этой земле все: плодородные равнины и крутые горы, бурные моря и полноводные реки, густые леса и бескрайние степи, тёплые, не знающие зимы уголки и поднебесные вершины, с которых даже летом не сходил снег. В этой легенде – вся Кубань. Она по праву зовётся жемчужиной России.

    Танец «Топотуха» коллектив «Подснежники»
    Вед.1: 2022 год – год 85-летия нашего края. Краснодарский край был образован 13 сентября 1937 года. В этот день мы все чувствуем себя наследниками великого прошлого и ощущаем ответственность за будущее родной земли. Краснодарскому краю - 85 лет! С исторической точки зрения дата не большая, но только мы знаем, что за этими цифрами стоит славная летопись героических подвигов наших отцов и дедов, непростые годы становления и развития края, череда важных событий, менявших жизнь Кубани к лучшему.
    Вед.2: История Кубани привлекательна и своим прошлым, и своим настоящим. В формировавшейся столетиями евразийской цивилизации Кубань издавна была тем великим перекрестком, где сходились исторические пути многих племен и народов, великих культур Востока и Запада. Меоты и сарматы, ногайцы и адыги, запорожские казаки и русские крестьяне – кто только не оставил след на нашей благодатной земле! По сей день, археологи находят остатки древнегреческих колоний Гермонассы и Фанагории, каменные плиты хазарской крепости Таматархи, следы пребывания торговых поселений предприимчивых генуэзцев, разрушенные стены турецких крепостей, земляные валы русских укреплений.
    Песня «Краснодарский край» (Пестрецов Георгий)
    Вед.1: Наш край – хлеборобный край. Жители нашего края могут и любят трудиться. А ещё они бережно хранят традиции наших предков. Народные традиции Кубани интересны и самобытны.

    Вопрос 1. И сейчас наш первый вопрос. В XIX веке этот обряд превратился в забаву или игру, исполняемую преимущественно детьми. Однако некогда эта традиция включала в себя важные ритуальные действия, которым приписывали способность приносить благополучие в дом и довольство в семью. В течение двух недель, когда исполнение этого обряда имело место, группа молодых людей, собравшись в дружину, облачённую в костюмы и маски и возглавляемую мехоно́шей, переходила от дома к дому и пела хозя́евам песни. В них сначала описывалось богатство дома, важность хозяина и скорый хороший урожай, а затем перечислялись требования небольших выплат. Часто такая группа певцов водила с собой козу или одного человека, надевшего маску козы, и деда, убивавшего и воскрешавшего козу. О каком обряде здесь идет речь?

    Ответ: Колядова́ние.
    Вед. 2: В течение святок колядова́ние производилось трижды: в рож­дественский соче́льник, под Новый год и в креще́н­ский соче́льник. Группа ряженных коляду́ющих имела свою организацию: они сами определяли, кому быть мехоно́шей, то есть тем, кто несет мешок, куда складывались подарки, а кому быть козой и дедом.

    Русские коля́дки в основном состояли из введения, велича́ния и требований подарков. В основе величаний всегда лежали бытовые интересы хозяина-земледельца. Двор непременно описывается как непомерно богатый, а хозяин — как живущий в изобилии. Велича́ния сочеталось с почти магическими заклинаниями и пожеланиями урожая, благополучия и хорошо плодящегося скота. В ходе колядова́ния также часто разыгрывалось действо с убийством и воскрешением козы, в основе которого была имитация языческого жертвоприношения с целью обеспечения хозя́евам богатства и плодородия.
    Вед. 1: Прекрасной традицией жителей Краснодарского края, пришедшей из старины, является обряд перед рождеством. В станицах за 10 дней до праздника глава семейства срезает ветку вишни, ставит в глиняный кувшин с водой под образа. Если на Рождество веточка даст листочки, значит год будет благоприятный для всей семьи.

    Хор «Русская песня» «Вишня»
    Вед. 2: У адыгов существовал такой обычай: когда в доме рождался ребенок на крышу дома отец вывешивал флаг. Пестрый флаг – родилась девочка, однотонный — мальчик. Пусть все знают — в дом пришла радость. В первый год жизни нового члена семьи во дворе дома дедушка по отцу сажал дерево. Ухаживать за ним позже будет подрастающий черкесс. Как растет это дерево, так и ребенок набирается разума и воспитания.

    Армяне, проживающие в городах края, сохранили весёлый и шумный обычай. В середине лета празднуется Вардавар. На улицах происходит обливание водой друг друга. Считается, что вода в это время имеет магические свойства. Она способна даже очистить от грехов. Праздник отмечается через 14 недель после Пасхи. В 2022 году он будет отмечаться 31 июля.
    Вед. 1: У греков сохранилась традиция встречать весну. Прославленные песни о весне зовут веснянками. Это древние магические обрядовые песни, связанные с различными датами земледельческого календаря. В апреле пели песни дождю, когда он был особенно нужен для посевов. Для этого группа молодежи и детей ходила по селу, впереди девочка, украшенная цветами. Она называлась Перперуной.
    Перперуна ходит с нами,

    Просит дождика у бога:

    «Боже, милостивый боже,

    Тёплым дождиком попрыскай!

    чтоб сады плодами никли,

    Лозы сладким виноградом,

    Нивы хлебом золотистым

    чтобы рис, ячмень, пшеница,

    Виноград, маис и хлопок

    Урожай богатый дали».

    Закончив пение, Перперуне поливали водой из кружки, чтобы пришёл дождь. Интересны магические обряды вызывания дождя в случае засухи, среди которых выделяются хождение с «кушкудерей» и «сычан джух».

    В первом случае женщины наряжали веник с «невестой» (кушкудеря) и носили по дворам. Участников шествия обливали водой.

    «Сычан джух» заключается в следующем: из грязи лепили «мышку», делали для нее гробик, а далее следовала имитация настоящих похорон, с причитаниями, закапыванием гробика на пустыре и т. п. Эти действия также должны были вызвать дождь. Почему же именно «мышка» используется в обряде? Выбор не случаен: мышь — существо подземное, обладающее доступом к подземным водам, которые, по древнейшим представлениям, имеют прямое отношение к «водам небесным».
    Песня «Ивушка» хор
    Вед 2: В настоящее время появляются новые традиции Краснодарского края. Праздник урожая приурочен к окончанию уборки сельскохозяйственных культур. На площади аграрии всего края предоставляют свои товары (зерно, овощи, фрукты). Главным чемпионам жатвы выделяют ценные призы. Праздник сопровождается выступлениями творческих танцевальных коллективов и пением казачьего хора. Вековые обряды сплачивают людей, защищают от негатива, укрепляют нерушимость жизненных укладов.

    Сегодня мы с вами поговорим о славных традициях родной земли, послушаем задушевные народные песни, поиграем в традиционные игры.
    Девочки – казачки исполняют частушки.

    По горам, по косогорам,

    все цветочки расцвели,

    Наши джубгские ребята

    к вам с гармошками пришли.

    Заиграй, гармошка, громче,

    Пусть девчата подпоют,

    Пусть услышат во всем мире,

    Как кубаночки поют

    На кубанской на земле

    Поля все обширные,

    Приезжайте в гости к нам

    Мы все люди мирные
    Веселей играй, гармошка,

    Мы станцуем и споем,

    Мы кубанские девчата

    Любим песни с огоньком.

    Казаченьки-казаки,

    Удалы головушки!

    Долго будете стоять

    Вы от нас в сторонушке?

    Коля парень ничего,

    только он кусается

    Все собаки от него

    наутек бросаются.
    Не ругайте вы девчата,

    что я вчёра не пришел,

    Штаны батьки мне велики,

    а свои я не нашел

    Я купила себе туфли

    на высоких каблуках,

    Через эти мои туфли

    нет отбоя в женихах

    Караул! Караул!

    Казак Миша утонул!

    Не в болоте, не в реке –

    Просто в кислом молоке!

    У Андрюши в коридоре

    бегают цыплята,

    Он их ловит и целует,

    думает девчата.

    Мы частушки вам пропели,

    Дорогие зрители,

    Нынче сами мы поэты,

    Сами исполнители.

    Вот мы вырастем большими

    И в Кубанский хор пойдем

    Мы с такими казаками

    Ни за что не пропадем.
    Вед.1: Жители Кубани, будь то казак, адыг, армянин, славились своим гостеприимством. Безмерное уважение к гостю обуславливались тем, что гость считался посланцем Божьим. Самым дорогим и желанным гостем считался незнакомый из дальних мест, нуждающийся в приюте, отдыхе и опеке. Заслуженно подвергался презрению тот, кто не оказывал ему уважения.
    Вед.2: Независимо от возраста гостя, ему отводилась лучшее место за трапезой и на отдыхе. Считалось неприличным в течение 3-х суток спрашивать гостя, откуда он и какова цель его прибытия. Даже старик уступал место, хотя гость был моложе его. У жителей Кубани считалось за правило: куда бы он ни ехал по делам, в гости, никогда не брал еды ни для себя, ни для коня. В любом хуторе, станице, поселке, ауле у него обязательно был дальний или близкий родственник, кум, сват, деверь или просто сослуживец, а то и просто житель, который встретит его, как гостя, накормит и его, и коня.

    Хор «Ехали казаки домой»
    Вед.1: Издавна на Кубани после трудового дня с наступлением вечера собирались хлопцы и девчата, чтобы отдохнуть.
    Девочка: Собралось у нас гостей со всех волостей. Ну, что ж, доброе начало, как говорится, половина дела.

    Мальчик: Припасли мы для вас забавушек на всякий лад: кому-сказку, кому-правду, кому-песенку! Удобно ли вам, гости дорогие? Всем ли видно, всем ли слышно? Всем ли места хватило?
    Вед. 1: Гостям, то известное дело места хватило, да не тесно ли хозяевам?
    Девочка: В тесноте, да не в обиде! Сядем рядком, да поговорим ладком.

    По кубанскому обычаю за хлебом-солью всякая песня хороша.
    Песня «Топни ножка моя» (Домисолька)
    Мальчик: На вечерке все как дома

    И друзья нам как родня

    На вечерке все знакомо

    Ярко как при свете дня.
    Девочка: Где вечерка там в станице

    На улыбки урожай

    Всюду радостные лица

    Громче музыка играй!
    Вед. 2: Ни одна вечорка не обходилась без игр и танцев. Приглашаю всех вас на весёлую игру «Карусель».

    (Ведущая держит шест с лентами, дети встают в круг, берутся за концы лент и под слова начинают движение по кругу)
    Вед. 2: А теперь наш второй вопрос. Целебные свойства этого растения были известны еще древним докторам Гале́ну и Гиппокра́ту, а римский ученый Пли́ний Старший сообщал, что победители колесни́чных бегов получали кубок с вином, имеющим вкус этого растения, что напоминало им, что у славы есть и горькая сторона. Однако у этого растения имелось и обрядовое использование: его стойкий аромат отпугивал злых духов и предохранял от похищения русалками. Потому в праздник Тро́ицы, когда нечисть особенно активна, крестьяне в Российской империи украшали им свои дома. Что это за растение?

    Ответ: Полынь.

    Вед. 1: Полынь, «трава окаянная, бесколе́нная», считалась наиболее верным средством в борьбе с русалками. Особенно популярным украшение домов полынью было на юге России и в Малоро́ссии.
    Игра «Колокольчик»

    Девочка звонит в колокольчик, мальчики с завязанными глазами ловят девочек.
    Вед. 1: Следующий вопрос: Традиционно на Руси к этим предметам относились, как к людям. Во-первых, им давали имена: князья ростовские Димитрий и Константин Борисовичи послали в Великий У́стюг одного с именем Тюрик, Валда́йский монастырь получил другой, именуемый Ни́коном. Во-вторых, их отличали по голосам: одни призывали к праздникам, другие — к войне. И наконец, их могли наказать за неугодные политические действия, точно так же, как и людей. Царь Иван Грозный приказал отрубить одному из них уши, а жители У́глича обвинили другой в призывах к восстанию, вырвали у него язык, выпороли и сослали в Тобо́льск. Что это за предметы?

    Ответ: Колокола
    Вед. 2: Создание колоколов было большим финансовым бременем для города и монастыря. Потому заказанные за общественные деньги или подаренные князьями колокола очень ценились, им давали имена и воспринимали как голоса, призывавшие к сбору горожан или монахов. Однако в случае политических преступлений именно колокола наказывали как символических представителей той или иной общины.

    танец «Кадриль»
    Вед.1: На Кубани жил трудолюбивый народ. Родители с детства приучали детей к труду: девочки готовились стать хозяйками: учились шить, вышивать, вязать. Чтобы убедиться в мастерстве наших красавиц и сегодня, приглашаем на сцену 4 девочек.
    Девочка: Как в детстве не научишься

    Так всю жизнь намучишься

    Ну кто хочет свое умение показать?
    «Как музыка начнет играть

    Надо ниточку в клубочек мотать

    А как музыка закончит играть

    Значит хватит вам ниточку мотать

    Понятно ли задание?

    Тогда начинаем соревнование!»
    Игра «Перемотай клубок»
    Вед.2: Одним из самых распространенных занятий была вышивка. Вышитое полотенце – рушник – был одним из главных предметов кубанской культуры. Для детей вышивали маленькие полотенца с цветами или птичками.
    Вед.1: Вышивка рушников украшала оба конца, к которым пришивали вязаное крючком кружево, причем обязательной принадлежностью такого рушника была мережка. К свадьбе, например, девушка готовила себе приданное в виде тканых холстов, дерюжек, дорожек, скатертей, рубах для мужа, подзоров, а также не менее 15 рушников.

    Вед.2: Вышивка рушников для свадьбы чаще всего делалась растительным орнаментом (розы, лилии, калина, рябина, ветви, виноград), а также орнаментом птиц, венков. Рушник использовался почти во всех действиях свадебного обряда. Они бережно хранились и передавались из поколения в поколение.
    Вед.1: Вышивала казачка рушник

    Поздней ночью при свете луны.

    Под рукой разливался родник,

    Под рукой распускались цветы.

    Напевала о женской судьбе.

    Нить скользила тонка и легка.

    Богородица-мати, в беде

    Не оставь моего казака.

    Вышивала калинову гроздь.

    Счетный крест – рукоделье веков.

    Лютый враг да непрошенный гость

    Пусть не тронут родных берегов.

    Вышивала пока рассвело,

    Петухи закричали вдали.

    В Красный угол легло полотно

    Оберегом кубанской земли.
    Вед.2: Предлагаем нашим девочкам потренироваться в создании узоров для рушника.
    Игра «Рушник» (Девочкам раздаются полоски бумаги, на которых они должны нарисовать узоры по образцу рушника)
    Вед.1: Мужчины большую часть жизни проводили на службе, в походах, в боях. Поэтому мальчиков с самых ранних лет учили ездить верхом, обращаться с саблей. И пока наши девочки украшают свои рушники, мы приглашаем мальчишек посоревноваться в ловкости.
    Игра «Сбей кубанку» (взрослый, подняв высоко руку с саблей, на которой надета кубанка, предлагает казачатам подпрыгнуть и сбить ее)
    Вед. 2: Вопрос 4. У славян и германцев мышь часто ассоциировалась именно с этим физическим атрибутом детского возраста. Немецкие дети засовывали его в мышиную нору, говоря при этом: «Maus, Maus, komm heraus!» [Ма́ус, ма́ус, ком хера́ус] («Мышка, мышка, выходи!»), а в России его надо было кинуть за печку, встав к ней спиной, и таким образом поменять его у мышки на такой же, но более прочный, который будет служить человеку всю оставшуюся жизнь. Что же это за атрибут, которым располагают только дети?

    Ответ: Молочный зуб.

    Вед. 1: Поскольку в соответствии с народной традицией считалось, что у мышей самые острые и крепкие зубы, которыми они стачивали даже самые твердые предметы в крестьянском доме, дети обменивали у мышек свои молочные зубки на более прочные и долговечные.

    Игра «Одень казачку».Участники 2 девочки, 2 мальчика. На стульях: бусы, фартуки, косынки. Мальчики наряжают девочек.

    Вед.2: А ещё, на любых весельях можно услышать кубанские пословицы и поговорки. Предлагаем вам попробовать свои силы. У меня в корзинке находятся начала пословиц. Вы должны прочитать начало и закончить пословицу. Итак, начинаем.

    -Будет хлеб, будет пища.

    -Хлеб - батюшка, вода-матушка.

    -Хлеб всему голова.

    -Казак без коня - сирота.

    -Казак уважает старших, традиции.

    -Казаку честь – Родину беречь.

    -Нет такого дружка, как родная матушка.

    -Казак скорее умрёт, чем с родной земли сойдёт.

    -Казак за казака горой стоит.

    -Казак на чужбине воюет, а жена дома горюет.

    -Терпи казак – атаманом будешь.

    - Казак сам не поест, а коня накормит.

    -Казак в труде, как в бою – славит Родину свою!

    - Казак без друзей, что дуб без корней.

    - Казаки в бою не робеют, любого врага одолеют!

    - От лени казак хворает, а от работы здоровье закаляет
    Вед.1: - Кубань очень богата красивой природой, животным миром, плодородными землями. А знаете ли вы, какие овощи и фрукты растут на Кубани?

    Вед.2: - Знаете? Тогда вам будет легко разгадать загадки, которые мы для вас приготовили. Слушайте внимательно!

    (После каждой отгадки ведущая достаёт овощи муляжи и показывает ребятам).
    Сидит красная девица в темнице,

    А коса на улице (Морковь).
    Прежде чем мы его съели,

    Все наплакаться успели (Лук).
    В огороде вырастала,

    Под дождями мокла,

    Созревала-созревала

    И созрела (Свёкла).
    Кругла, рассыпчата, бела

    На стол она с полей пришла.

    Ты посоли ее немножко

    Ведь правда вкусная (Картошка).

    Круглое, румяное,

    Я расту на ветке.

    Любят меня взрослые,

    Любят меня детки (Яблоко).
    Словно девица на грядке,

    Сто рубашек в беспорядке.

    В бочках солят её густо…

    Как зовут её… (Капуста)
    Он бывает очень разный-

    Зеленый, желтый, красный,

    И жгучий он, и сладкий

    Стоит знать его повадки (Перец).

    Фрукт похож на неваляшку.

    Носит жёлтую рубашку.

    Тишину в саду нарушив.

    С дерева упала…(Груша).
    Летом на природе

    Зреет в огороде,

    Чубчик зелёный,

    Зубчик ядрёный!

    Во рту печёт,

    Аж языку горячо! (Чеснок)

    На ветвях они висели.

    Как созрели, посинели.

    Смотрят сверху вниз пугливо,

    Ждут, когда сорвут их…(Сливы).
    Он на солнце созревает

    И без косточек бывает.

    Ну не ягода, а клад

    Этот сладкий…(Виноград).
    Круглый, зрелый, загорелый

    Попался на зубок, расколоться все не мог.

    А попал под молоток, хрустнул раз

    И треснул бок. (Орехи)
    В огороде у дорожки

    Стоит солнышко на ножке.

    Только желтые лучи

    У него не горячи. (Подсолнечник)
    Вед.1: Посмотрите, сколько фруктов и овощей выросло на нашем Кубанском огороде. На Кубани урожай собирают и стар и млад. И сейчас я хочу пригласить наших самых маленьких помощников для сбора урожая.

    Игра «Соберём урожай» (Овощи и фрукты рассыпают на ковре, дети младшего возраста под музыку собирают в корзину урожай).
    Вед.2: Молодцы, замечательные помощники! Предлагаем ребятам присесть и немного отдохнуть. И ответить на следующий вопрос.

    Этот минерал широко применяется в искусстве и ювелирном деле. Впервые его употребление зафиксировано в египетских гробницах XII династии для изображения глаз умерших. Пигмент давал прекрасный оттенок, если для краски использовался грубый помол. Но чем тоньше его перемалывали, тем бледнее он становился. Потому художники, писавшие масляными красками, стали его избегать. Новую жизнь минерал пережил в России во время активной разработки уральских рудников. Его стали использовать не только для украшений, но и для обработки мебели и даже архитектурных деталей. Поскольку добыча минерала была трудоемкой и опасной, его именем уральские рабочие окрестили сказочную повелительницу подземного мира. Назовите этот минерал.

    Ответ: Малахи́т.
    В 1838—1839 годах в Зимнем дворце по проекту Александра Павловича Брюлло́ва был создан уникальный интерьер малахи́товой гостиной, где колонны, вазы и камины были сделаны из уральского минерала.
    По-видимому, именно об этой комнате идет речь в сказе Павла Петровича Бажо́ва «Малахи́товая шкатулка», где героиня просит показать ей «
    палату, малахитом тя́тиной добычи обделанную». В сказах Бажова сама Хозяйка подземного царства также называется малахи́тницей и носит уборы из этого минерала.

    Вед.1: Наши кубанские развлечения продолжаются. Урожай нам помогли собрать богатый, посмотрите внимательно и скажите какие блюда на Кубани можно приготовить из этих овощей и фруктов?

    Борщ, компот.
    Вед.2: А вы знаете, как казаки называли компот (Узвар). И сейчас мы посмотрим, смогут ли наши зрители подготовить фрукты для узвара и овощи для борща?

    Участники делятся на две команды. В корзине находится собранный урожай, рядом для каждой команды пустой судочек, участники команд по очереди бегут к корзине, выбирает по 1 овощу для борща, другая по 1 фрукту для узвара и кладут в свои судочки.
    Вед.1: Молодцы ребята! Вы – настоящие помощники для своих родителей! Присаживайтесь, пожалуйста, на свои места.

    Вед.2: Большое значение в пище казаков играли крупы. Особенно любили гречневую кашу, пшеничную, мамалыгу. Были и обрядовые, такие как кутья. Друзья, давайте посмотрим, сможете ли вы на ощупь определить основные крупы, из которых казаки варили кашу.
    Игра «Угадай» в мешочках крупа
    Вед.1: Люблю тебя, мой край родной, за широту земли

    За то, что ты передо мной дороги расстелил.
    Вед.2: За те сады и тополя, что снятся много лет,

    За то, что чёрная земля нам дарит пышный хлеб.
    Девочка: Люблю тебя, мой край морской, твой ласковый приют,

    Где чаек взлёт над синевой, как праздничный салют.
    Мальчик: Люблю за эту синь и даль, за солнце на волне.

    За то, что ты хранишь печаль о павших на войне…


    Вед.1: Люблю тебя, мой горный край, огромная страна.

    С твоих вершин посмотришь вдаль — вся Родина видна…
    Вед.2: Дорогие друзья! Именно мы – наследники нашей прекрасной кубанской земли: её истории, её культуры, всех тех бесценных богатств, которые созданы руками старших поколений. Нам приумножать богатства родного края и его замечательные традиции, трудится на полях и заводах, совершать научные открытия, сочинять стихи и песни о родной земле.
    Девочка: Край наш кубанский,

    Прославленный край,

    Крылья всё шире

    В труде расправляй!
    Мальчик: С Родиной вместе

    Дорогою чести

    Ты к цели победной шагай!


    Хор «Казачий край»



    написать администратору сайта