Гигиена воды 3 Фарм. (1). Гигиена воды и водоснабжения. Гигиенические требования к качеству питьевой воды Лектор д м. н., профессор

• Название: Гигиена воды и водоснабжения. Гигиенические требования к качеству питьевой воды Лектор д м. н., профессор
• Дата: 26.02.2021
• Размер: 199 Kb.
• Имя файла: Гигиена воды 3 Фарм. (1).ppt
• Тип: Документы; #179742

Гигиена воды и водоснабжения. Гигиенические требования к качеству питьевой воды

Лектор:
д.м.н., профессор
Сетко А.Г.


Вода ― самое распространенное неорганическое соединение на нашей планете.
Вода ― основа всех жизненных процессов, единственный источник кислорода в главном движущем процессе на Земле ― фотосинтезе. Вода присутствует во всей биосфере: не только в водоемах, но и в воздухе, и в почве, и во всех живых существах. Последние содержат до 80-90 % воды в своей биомассе. Потери 10-20 % воды живыми организмами приводят к их гибели.
В естественном состоянии вода никогда не свободна от примесей. В ней растворены различные газы и соли, находятся взвешенные твердые частички.
В 1 л пресной воды может содержаться до 1 г солей.


Гидросфера- совокупность всех источников воды на планете.
Общее кол-во воды на Земле 1386 млн.км3
Общая площадь океанов и морей в 2,5 раза превышает площадь суши
Типы воды:
Пресные воды ( около 70% заключено в ледниковых покровах и горных ледниках, подземные запасы находятся на глубине 150-200 м, самые большие пресные водоёмы- Байкал-24 км2, Танганьика- 18,9 км2, о. Верхнее в Северной Америке- 82,6 км2)
Солёные воды

Источники загрязнения воды

Источниками загрязнения признаются объекты, с которых осуществляется сброс или иное поступление в водные объекты вредных веществ, ухудшающее качество поверхностных вод, ограничивающих их использование, а также негативно влияющих на состояние дна и береговых водных объектов.
Природные
Антропогенные (Основными источниками загрязнения водоёмов служат предприятия чёрной и цветной металлургии, химической и нефтехимической, целлюлозно-бумажной, лёгкой промышленности. )

Загрязнение вод

Загрязняющие вещества условно можно разделить на несколько групп:
по физическому состоянию выделяют нерастворимые, коллоидные и растворённые примеси.
загрязнения по составу делятся на минеральные, органические, бактериальные и биологические.


Минеральные загрязнения обычно представлены песком, глинистыми частицами, частицами руды, шлака, минеральных солей, растворимых кислот, щелочей и другие.
Органические загрязнения подразделяются по происхождению на растительные и животные. Растительные органические загрязнения вызываются остатками растений, плодов, овощей и злаков, растительного масла.
Загрязнения животного происхождения – это физиологические выделения людей и животных, остатки тканей животных, клеевые вещества.
Бактериальное и биологическое загрязнения вносятся главным образом бытовыми сточными водами и стоками некоторых промышленных предприятий (бойни, кожевенные заводы, фабрики первичной обработки шерсти, меховые производства, биофабрики, предприятия микробиологической промышленности).

Оценка питьевой воды и факторов её загрязнения

Источниками нецентрализованного водоснабжения являются
подземные воды, захват которых осуществляется путем устройства
и специального оборудования водозаборных сооружений
(шахтные и трубчатые колодцы, каптажи родников) общего и индивидуального
пользования.


Природные факторы


1.Источники поверхностные и подземные.
Антропогенное загрязнение
Природные факторы ( цветность, бор, бром, железо, марганец, фтор, жесткость)
2.Водоподготовка ( за счет реагентной обработки могут появляться щелочи, кислоты с примесями, мышьяк, кадмий, свинец, хлор, хлорфенол и т.д.)
3.Транспортировка и распределение
-чем ниже pH, тем больше вероятность миграции из трубы вредных веществ ( мышьяк, кадмий, железо, алюминий, формальдегиды из асбестовых труб )
Наибольший интерес должны вызывать кадмий, сурьма, свинец, никель, хром биообрастание труб
( пример: нитриты- разрушение труб- авария- отключение- отрицательное давление- затягивание грязи, чем больше отключений и включений ,тем большую опасность представляет этот водопровод)

Гигиенические требования и нормативы качества питьевой воды

Питьевая вода должна быть:
безопасна в эпидемическом отношении
безопасна радиационном отношении
безвредна по химическому составу
иметь благоприятные органолептические свойства.
Качество питьевой воды должно соответствовать гигиеническим нормативам перед ее поступлением в распределительную сеть, а также в точках водоразбора наружной и внутренней водопроводной сети.

Безопасность питьевой воды в эпидемическом отношении определяется ее соответствием нормативам по микробиологическим и паразитологическим показателям

Безвредность питьевой воды по химическому составу определяется ее соответствием нормативам по:

обобщенным показателям и содержанию вредных химических веществ, наиболее часто встречающихся в природных водах на территории Российской Федерации, а также веществ антропогенного происхождения, получивших глобальное распространение содержанию вредных химических веществ, поступающих и образующихся в воде в процессе ее обработки в системе водоснабжения содержанию вредных химических веществ, поступающих в источники водоснабжения в результате хозяйственной деятельности человека

Обобщенные показатели

Неорганические вещества

Вредные химические вещества, поступающие и образующиеся в воде в процессе ее обработки в системе водоснабжения

Органолептические свойства воды определяются ее соответствием нормативам, указанным в таблице

Радиационная безопасность питьевой воды определяется ее соответствием нормативам по показателям общей альфа- и бета- активности

Зоны Санитарной Охраны организуются на всех водопроводах, вне зависимости от ведомственной принадлежности, подающих воду как из поверхностных, так и из подземных источников.

Основной целью создания и обеспечения режима в ЗСО является санитарная охрана от загрязнения источников водоснабжения и водопроводных сооружений, а также территорий, на которых они расположены.
ЗСО организуются в составе трех поясов:
первый пояс (строгого режима) включает территорию расположения водозаборов, площадок всех водопроводных сооружений и водопроводящего канала. Его назначение - защита места водозабора и водозаборных сооружений от случайного или умышленного загрязнения и повреждения.
Второй и третий пояса (пояса ограничений) включают территорию, предназначенную для предупреждения загрязнения воды источников водоснабжения.
Санитарная охрана водоводов обеспечивается санитарно-защитной полосой.

Границы первого пояса

Граница первого пояса ЗСО водопровода с поверхностным источником устанавливается с учетом конкретных условий, в следующих пределах:
а) для водотоков:
вверх по течению - не менее 200 м от водозабора;
вниз по течению - не менее 100 м от водозабора;
по прилегающему к водозабору берегу - не менее 100 м от линии уреза воды летне-осенней межени;
в направлении к противоположному от водозабора берегу при ширине реки или канала менее 100 м - вся акватория и противоположный берег шириной 50 м от линии уреза воды при летне-осенней межени, при ширине реки или канала более 100 м - полоса акватории шириной не менее 100 м;
б) для водоемов (водохранилища, озера) граница первого пояса должна устанавливаться в зависимости от местных санитарных и гидрологических условий, но не менее 100 м во всех направлениях по акватории водозабора и по прилегающему к водозабору берегу от линии уреза воды при летне-осенней межени.

Определение границ поясов ЗСО подземного источника

Границы первого пояса
Водозаборы подземных вод должны располагаться вне территории промышленных предприятий и жилой застройки.
Граница первого пояса устанавливается на расстоянии не менее 30 м от водозабора - при использовании защищенных подземных вод и на расстоянии не менее 50 м - при использовании недостаточно защищенных подземных вод.
Граница первого пояса ЗСО группы подземных водозаборов должна находиться на расстоянии не менее 30 и 50 м от крайних скважин.
Для водозаборов из защищенных подземных вод, расположенных на территории объекта, исключающего возможность загрязнения почвы и подземных вод, размеры первого пояса ЗСО допускается сокращать при условии гидрогеологического обоснования по согласованию с центром государственного санитарно-эпидемиологического надзора.

Классификация подземных источников водоснабжения

1. К защищенным подземным водам относятся напорные и безнапорные межпластовые воды, имеющие в пределах всех поясов ЗСО сплошную водоупорную кровлю, исключающую возможность местного питания из вышележащих недостаточно защищенных водоносных горизонтов.
2. К недостаточно защищенным подземным водам относятся:
а) грунтовые воды, т.е. подземные воды первого от поверхности земли безнапорного водоносного горизонта, получающего питание на площади его распространения;
б) напорные и безнапорные межпластовые воды, которые в естественных условиях или в результате эксплуатации водозабора получают питание на площади ЗСО из вышележащих недостаточно защищенных водоносных горизонтов через гидрогеологические окна или проницаемые породы кровли, а также из водотоков и водоемов путем непосредственной гидравлической связи.

Способы очистки воды:

а) физические (отстаивание, фильтрация); устройство горизонтального и вертикального отстойников;
б) химические (коагуляция); специальные сооружения по очистке воды в городской и сельской местности.
позволяют освободить воду от взвешенных частиц, гуминовых соединений, яиц гельминтов, частично от микроорганизмов, от избытка солей, химических и радиоактивных веществ и дурно пахнущих газов.
улучшают органолептические свойства воды

Способы обеззараживания воды:

а) физические (безреагентные: кипячение, обработка ультрафиолетовым (УФ) облучением, воздействие ультразвуковыми волнами, токами высокой частоты, гамма-лучами );
б) химические (реагентные: хлорирование, озонирование и обработка воды ионами серебра).
уничтожение патогенных микроорганизмов, т.е. обеспечение эпидемиологической безопасности воды.

Специальные методы обработки питьевой воды

дезодорация, умягчение, опреснение, обезжелезивание деконтаминация и ряд других.


Бытовые сточные воды – это вода из кухонь, туалетных комнат, душевых, бань, прачечных, столовых, больниц, бытовых помещений промышленных предприятий и др. В бытовых сточных водах органическое вещество составляет 58%, минеральные вещества – 42%.

Очистка бытовых сточных вод.

Очистка сточных вод – это разрушение или удаление из них определённых веществ, а обеззараживание – удаление патогенных микроорганизмов.
Канализация – комплекс инженерных сооружений и санитарных мероприятий, обеспечивающих сбор и удаление за пределы населённых мест и промышленных предприятий загрязнённых сточных вод, их очистку, обезвреживание и обеззараживание.


Очистка бытовых сточных вод может проводиться двумя методами:
Механическим (при механической очистке сточные воды разделяют на жидкую и твёрдую субстанции: жидкая часть подвергается биологической очистке, которая может быть естественной и искусственной)
Биологическим (естественная биологическая очистка осуществляется на полях фильтрации и орошения, в биологических прудах, а искусственная – на специальном оборудовании (биофильтрах, аэротенках).


Благодарю за внимание!