Главная страница

практика №2 Багатова Г. Характеристика диет по певзнеру


Скачать 22.37 Kb.
НазваниеХарактеристика диет по певзнеру
Дата06.06.2020
Размер22.37 Kb.
Формат файлаdocx
Имя файлапрактика №2 Багатова Г.docx
ТипДокументы
#128386


03.06.2020

Содержание работы


  • ХАРАКТЕРИСТИКА ДИЕТ ПО ПЕВЗНЕРУ Диеты №3; № 9

  • УХОД ЗА ЛИХОРАДЯЩИМИ ПАЦИЕНТАМИ. ПОТРЕБНОСТЬ В ПОДДЕРЖАНИИ НОРМАЛЬНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ ТЕЛА

  • Задание № 3. Заполните таблицу.



ХАРАКТЕРИСТИКА ДИЕТ ПО ПЕВЗНЕРУ

Диеты 3, 9

Номер диеты

Показания

Цель

Характеристика и особенности

Исключения

Режим питания

Примерное меню диеты на 1 день

3

Назначают при запорах,способствует нормализации функции кишечника при недостаточном его опорожнении

В пище повышено содержание продуктов,являющихся механическими,термическими и химическими возбудителями кишечной перистальтики (блюда ,содержащие грубую растительную клетчатку,холодные компоты из урюка и чернослива,жареные и тушеные блюда с большим количеством жиров)

Продукты и блюда,тормозящие перистальтику(измельченные ,в виде пюре и т.п)

4 раза в день

Завтрак

гречневая каша на воде, винегрет, чай

второй завтрак

яблоко

Обед

овощной суп, мясной гуляш, морковь тушёная, компот, сухарик

Полдник

чернослив

Ужин

заливная рыба, тыквенно-яблочная запеканка, разбавленный сок

2 –й ужин

1 курага

9

Назначают при сахарном диабете,при заболеваниях,где показано ограничение углеводов.

Цель:способствовать нормализации углеводного обмена

В рационе ограничеваются углеводы и частично жиры, а также продукты,отягощающи работу печени-экстрактивные вещества,жиры.Показаны вареные и запеченные изделия.Широко испоьзуются заменители сахара-сорбит и ксилит

Жирные утки,куры,копчености,сладкие творожные сырки,сливки ,желтки,тугоплавкие жиры,рис,манная крупа,изделия из сдобного слоеного теста,виноград,хурма,бананы,инжир,сахар,варенье,мёд,виноградный сок

5-6 разовый

Завтрак

каша из пшена с черносливом, ряженка


второй завтрак:

яблочно-персиковое пюре, кефир;

Обед:

шиповниковый настой, щи из молодой говядины и капусты свежей, кусочек отрубного хлеба;

Полдник:

десерт из фруктов;


Ужин:

яблочный свежий сок, запеканка морковно — творожная.

2-й ужин:

кефир


2 УХОД ЗА ЛИХОРАДЯЩИМИ ПАЦИЕНТАМИ. ПОТРЕБНОСТЬ В ПОДДЕРЖАНИИ НОРМАЛЬНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ ТЕЛА





1-й период (период повышения температуры тела)

2-й период (период максимального повышения температуры тела)

3-й период (период снижения температуры тела)

Теплоотдача и теплопродукция

Теплопродукция>теплоотдача

Теплопродукция=теплоотдача

Теплопродукция<теплоотдача

Субъективное обследование

Жалобы пациента: озноб, боли в мышцах ,суставах, головная боль

Жалобы пациента: головная боль, сухость во рту, слабость

Жалобы пациента: слабость,головокружение

Объективное обследование

-Кожа сухая, бледная, горячая на ощупь

-Гиперемия кожи


При критическом снижении температуры

-Бледность

-Липкая кожа

-Цианоз кожи

Проблемы пациента

-Головная боль

-Ломота тела

-Озноб

-Слабость

-Головная боль

-Ломота

-Жар

-Жажда

-Вероятно появление бреда ,галлюцинаций

При литическом снижении:

-Слабость

-Потливость


При критическом снижении:

-Слабость

-Головокружение

-Снижение АД

-Пульс нитевидный

Сестринский уход

-Укрыть теплым одеялом

-На ноги носки, грелки

-Горячий сладкий чай

-Контроль температуры

-Холодный компресс

-Смазать вазелином губы

-Простынь(смочить теплой водой)

-Прохладное питье(больше витаминизированное)

-Орошать слизистую полости рта

При критическом снижении температуры тела:

-Вызвать врача

-Сладкий чай/кофе

-укрыть

-10% сульфокамфокаин или 10% р-р кофеина бензоната Na для п/к введения

При литическом снижении температуры тела:

-Обеспечить покой

-Смена белья

Витаминизированное питье



Задание № 3. Заполните таблицу.


Простейшая физиотерапевтическая процедура

Оснащение

Показания

Противопоказания

Постановка грелки

Грелка, водный термометр-1 шт, часы-1 шт, емкость для горячей воды, емкость для дезинфицирующего средства, дезинфицирующее средство, горячая вода (60-70С), мыло, перчатки нестирильные-1 пара, салфетки, полотенце, пеленки

1.Боли,вызванные спазмом гладкой мускулатуры

2.Кишечная колика

3.Боли при хроническом гастрите

4.Печеночная и почечная колика

5.Инфильтрат

6.Гематома

7.Озноб

8.Дуоденальное зондирование

9.Переохлаждение

10.1-ый период лихорадки

1.Острые воспалительные процессы в брюшной полости (аппендицит и т.д)

2.1-ые сутки после ушиба

3.Повреждения и заболевания кожи

4.Кровотечения

5.Инфицированные раны

6.Злокачественные новообразования

7.2-ой период лихорадки

Подача пузыря со льдом

Пузырь для льда-1 шт,водный термометр-1 шт,часы – 1 шт,емкость для холодной воды-1шт,емкость для дезинфицирующего раствора-1шт,дезинфицирующее средство,антисептическое средство для обработки рук-2 дозы,мыло,полотенце,пелёнки,салфетки,перчатки нестерильные-1 пара,кусочки льда

1.Кровотечения

2.Острые воспалительные процессы в брюшной полости

3.1-е сутки после ушибов и растяжение связок

4.Высокая лихорадка

5.Ранний послеоперационный период

6.Укусы насекомых

1.Спазм гладкой мускулатуры

2.Переохлаждение

3.Коллапс

4.Шок

Постановка холодного компресса

Марлевые салфетки,сложенные в 8 слоёв-2 шт,емкость для воды-1 шт,водный термометр-1 шт,часы-1 шт,холодная вода 14-16С,антисептическое средство для обработки рук,дезинфицирующее средство,мыло,салфетки,

полотенце

1.Свежие (1-ые сутки) ушибы,растяжение связок

2.Носовое кровотечение

3.2-ой период лихорадки

1.Переохлаждение

2.Озноб

3.Спастические боли в животе

4.Коллапс

5.Шок

Постановка согревающего компресса

Ножницы-1 шт,бинт(марля)-1 шт,компрессная бумага-1 шт,лоток-1 шт,вата,спирт этиловый 45 ,антисептическое средство для обработки рук – 2 озы,дезинфицирующее средство,мыло,горячая вода (60-70 С),перчатки нестерильные-1 пара,салфетки,полотенце ,пеленки

1.Инфильтрат

2.Гематома

3.Ушиб(со 2-х суток)

4.Растяжение связок(со 2-х суток)

5.Воспаление миндалин

6.Воспаление среднего уха

1.Нарушение целостности кожи (раны,язвы)

2.Аллергические и гнойничковые высыпания на коже

3.Гипертермия

4.Травмы,ушибы в первые часы

5.Злокачественные новообразования

Использование горчичников

Горчичники,емкость для использованных материалов – 1шт,антисептический раствор-2 разовые дозы,пеленка-1 шт,часы -1 шт,салфетка-1 шт, емкость для воды – 1шт,жидкое мыло, диспансер с одноразовым полотенцем,вода(40-45С),водный термометр-1 шт

1.Воспалительные заболевания дыхателбных путей

2.Стенокардия.

3.Гипертонический криз

4.Миозит

5.Невралгия

6.Остеохондроз

1.Заболевания кожи

2.Повышение температуры тела(свыше 37,5С)

3.Легочное кровотечение

4.Отсутствие кожной чувствительности

5.Злоккачественные новообразования

6.Аллергия к горчице

7.Туберкулёз легких


написать администратору сайта