|
|
этапы по Азизесу McDonalds. Жизненный цикл компании McDonalds по И. Адизесу
Жизненный цикл компании McDonald’s по И.Адизесу
№
|
Этап
|
Период
|
Характеристика этапа
|
1
|
«Выхаживание»
|
1932-1940
|
В 1932 году Мак и Дик Макдональд, прекратив бизнес в кинотеатре, открыли первый ресторан быстрого питания в Голливуде на перекрестке улиц Вермонт и Сансет, под названием “Pig Stand”, в переводе на русский “Поросячья Стоянка”. Меню состояло всего из одного блюда – сэндвичи с жареной свининой. В те годы активно развивалась автомобильная индустрия, образовывались стоянки с быстрым питанием, так называемые драйв-ины. Подъехав к такому ресторану, подбегал официант и записывал Ваш заказ. Выходить из машины, кушать в самом заведении не было необходимости, всех устраивало быстрота и в тоже время простота.
|
2
|
«Младенчество»
|
1940-1948
|
Открытие первого ресторана типа барбекю. Братья Дик и Мак Макдональды именно в этом году открыли свой первый небольшой ресторан в Сан Бернардино, Калифорния. Это был типичный ресторан, предлагающий довольно обширное меню и куда можно заехать на автомобиле. К 1945 году объем посетителей увеличился в несколько раз. Каждый день проходило более 300 посетителей, обслуживало их 20 официанток. Кроме того, они резко снизили и без того конкурентоспособную цену на гамбургеры с 30 до 15 центов.
|
3
|
«Детство»
|
1948-1954
|
Основание Макдональдс. Братья Макдональд закрывают свой ресторан на три месяца для проведения изменений. В декабре заведение вновь открывает свои двери, чтобы предложить самообслуживание и все тот же drve-in. Меню сокращено до 9 наименований: гамбургер, чизбургер, прохладительные напитки, молоко, кофе, картофельные чипсы и кусок пирога.
К этому времени доход составлял более 200 000$ и выручка, порядка, 50 000$ на двоих ежегодно.
|
4
|
«Юность»
|
1955-1961
|
К 1955 году, ежегодный доход братьев Макдональд составлял порядка 350 000$, а чистая выручка на двоих 100 000$.
Ежемесячно Маку и Дику, поступало около 300 звонков от владельцев драйвинов, бизнесменов и предпринимателей с целю получить знания и секреты по автоматизации рабочего процесса. Первая франшиза была продана в 1952 году, некому, Нейл Фоксу, владельцу автоколонки, в Фениксе.
Поездка Рэя Крока на Запад. Продавец мультимиксеров посещает ресторан Макдональдс в Сан Бернардино, с целью продать эти самые миксеры. 52-летний Крок удивлен работой ресторана. От братьев он узнает, что они ищут агента по франчайзингу, который расширил бы их бизнес по всей стране.
Компания, где работал Рэймонд Крок, переживала не лучшие времена, а его потенциал требовал большего. 15 апреля 1955 года – открылся первый ресторанчик Рэймонда в городе Дез Плэнз. История успеха «Макдональдса» началась. Менеджер с огромным стажем Крок вырабатывает свою идеологию, которая заключается в слогане: «качество, сервис чистота и цены». Стоит отметить, что он знал каждого в лицо и платил им по 100 долларов в месяц.
Внимание посетителей привлекало здание с сочетанием красных и белых цветов, которое спроектировал архитектор Стэнли Местон (Stanley Meston). Поскольку идею Золотых Арок, пронизывающих здание, Местон категорически отверг, то их автором стал Джордж Декстер (George Dexter) — это придавало ресторанам Макдональдс дополнительную привлекательность.
Продажа первого дня составила $366,12.
|
5
|
«Расцвет»
|
1961-настоящее время
|
В 1961 году Рэй Крок купил у братьев Мэка и Дика, компанию McDonalds за 2,7 миллиона долларов. Крок на тот момент не владел такой существенной суммой денег, а кредиторы считали фастфуд не выгодным вложением средств. Тогда Рэй организовал новую компанию “Franchise State” (Франшиза Истэйт), занимающаяся покупкой и арендой земли вместе с Макдональдс для будущих ресторанов. В 1963 открыт 500-й ресторан в Толедо, Огайо.
1961. Открытие Университета гамбургерологии в ресторане Елк Гроув Вилледж, Иллинойс (Elk Grove Village, Illinoice). Выпускники получали степень бакалавра по гамбургерологии.
1965. Первый телевизионный коммерческий ролик. В нем появляется Рональд Макдональд.
1967. Макдональдс выходит на международный уровень — первые рестораны открываются в Канаде и Пуэрто Рико.
В 1968 открыт 1000-й ресторан в Дес-Плейнс, Иллинойс.
1969. Золотые Арки сильно видоизменяются. В ходе ухода от красно-белого дизайна зданий, акцент делается на более привлекательный дизайн знаменитых арок.
1981. Рост на международном рынке, первые рестораны Макдональдс открываются в Испании, Дании и на Филиппинах.
1990 г. – открытые ресторана в России.
В 90-е и 2000-е годы продолжают открываться рестораны по всему миру.
К 2010 году было открыто, около 33 000 ресторанов в 118 странах. Капитализация компании McDonalds равнялась $64,2 млрд.
На 2017 год рыночная стоимость McDonalds равняется $136,93 млрд.
| |
|
|
Скачать 17.74 Kb.