5т Пищев. система (1). Методические рекомендации для практических занятий Тема Пищеварительная система
 Скачать 280.35 Kb.
|
|
«ҰЛТТЫҚ МЕДИЦИНА УНИВЕРСИТЕТІ» АКЦИОНЕРЛІК ҚОҒАМЫ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «НАЦИОНАЛЬНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» Кафедра языковых дисциплин Методические рекомендации практических занятий Редакция: 1 Страница 1 из 6 Специальность: Методические рекомендации для практических занятий Тема: Пищеварительная система. Языковые особенности научного стиля речи. Определение особенностей научного стиля на различных уровнях языка. Курс: 1 Дисциплина: русский язык Составитель: лектор Бекпентаева Л.С. 2022. «ҰЛТТЫҚ МЕДИЦИНА УНИВЕРСИТЕТІ» АКЦИОНЕРЛІК ҚОҒАМЫ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «НАЦИОНАЛЬНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» Кафедра языковых дисциплин Методические рекомендации практических занятий Редакция: 1 Страница 2 из 6 I. Тема: Пищеварительная система. Языковые особенности научного стиля речи. Определение особенностей научного стиля на различных уровнях языка. II. Цель: дать общее представление о языковых особенностях медицинских текстов. III. Задачи: Практические навыки : выработать навыки адекватно воспринимать, воспроизводить и интерпретировать медицинские тексты в рамках речевой темы. IV. Основные вопросы темы: • Научный стиль речи. • Медицинский текст. • Язык медицинских текстов. V. Методы обучения и преподавания. ⃰ Репродуктивный: объяснение теоретического материала, языковой анализ текстов по специальности, выполнение языковых и коммуникативных упражнений, составление диалогов по заданным моделям. ⃰ Наглядный: применение опорных схем и таблиц. ⃰ Интерактивный: лингвистическая игра; конструирование синквейна с опорными лингвистическими терминами и ключевыми словами речевой темы; атака вопросами. VI.Задания по теме: Задание 1. Ознакомьтесь с теоретическим материалом и составьте опорный конспект. Основные черты научного стиля являются: точность, абстрактность, логичность и объективность изложения, эти черты реализуются использованием следующих языковых элементов. Лексика: - требование точности научной речи предопределяет такую особенность словаря научного стиля, как терминологичность. Активно используется специальная лексика, терминологическая лексика, международная терминология (менеджмент, офис), общенаучная терминология (функция, процесс, условие, универсальный, причина) Часто используются: - специальные слова типа обыкновенно, обычно, систематически, регулярно и т.д. - речевые клише: представляет собой…, заключается в…, состоит из… - многозначные стилистически нейтральные слова употребляются не во всех своих значениях, а только, как правило, в одном. Например, видеть в значении «сознавать, понимать»; «Мы видим, что в трактовке этого явления ученые расходятся»; - стремление к обобщению проявляется в преобладании абстрактной лексики над конкретной: частотными являются существительные с абстрактными значениями типа мышление, перспективы, истина, гипотеза, точка зрения, обусловленность и под.; - лексический состав научного стиля характеризуется относительной однородностью и замкнутостью, что выражается в частности, в меньшем использовании синонимов. В научном стиле объем текста увеличивается за счет многократного повторения одних и тех же слов; - отсутствует разговорная и просторечная лексика. Научному стилю речи чужда эмоциональная экспрессивная окрашенность, поскольку она не способствует достижению точности, логичности, объективности и абстрактности изложения. Морфология: - существительные на – НИЕ, - ИЕ, -ОСТЬ, - КА, - ЦИЯ со значением признака действия, состояния, изменения: мышление, функция; - ед. ч. в значении мн.ч.: соли, грязи, масла; - формы род. падежа: методы лечения варикоза, использование лечебных препаратов; «ҰЛТТЫҚ МЕДИЦИНА УНИВЕРСИТЕТІ» АКЦИОНЕРЛІК ҚОҒАМЫ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «НАЦИОНАЛЬНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» Кафедра языковых дисциплин Методические рекомендации практических занятий Редакция: 1 Страница 3 из 6 - сложных форм сравнительной и превосходной степени имён прилагательных: более сложный, наиболее важный; - глаголы в форме настоящего времени: медицина развивается, появляются новые методы лечения; - формы будущего и прошедшего времени для обозначения вневременности: составим список процедур, эксперимент проходил; - местоимение МЫ вместо Я; - предложных сочетаний, в роли которых могут выступать полнозначные слова: на основе, сравнительно с…, в зависимости от…; - краткие формы причастий, выступающих в роли сказуемых; Редко употребляются: простая форма превосходной степени прилагательных с суф. – ЕЙШ -, - АЙШ – в силу её эмоционально – экспрессивного оттенка; слова типа сейчас, в настоящее время, в этот момент; формы 1-го лица ед. числа глаголов и местоимение Я, формы 2-го лица ед. и мн. числа. Синтаксис: - максимально демонстрируется отстраненность автора, объективность излагаемой информации, что выражается в использовании обобщенно-личных и безличных конструкций: считается, известно, есть основания полагать, предположительно, можно сказать, следует подчеркнуть и т.п.; - стремление к логичности изложения материала в научной речи обусловливается активное использование сложных предложений союзного типа, в которых отношения между частями выражаются однозначно, например: «Иногда достаточно провести 2 – 3 занятия, чтобы восстановить плавную речь». Наиболее типичными являются сложноподчиненные предложения с придаточным причины и условия. Например: «Если плохо работает фармацевтическое предприятие или какое-то его структурное подразделение, то это значит, что здесь не все в порядке с менеджментом». - цели подчеркнуто логического изложения мысли служит также употребление вводных слов, с помощью них достигается: последовательность сообщений, степень достоверности информации, источники информации: во-первых, во-вторых, наконец; по-видимому, как утверждают …, согласно теории и т.п. - характерно использование пассивных конструкций: в «Русской грамматике» отражены и описаны многие явления разговорной и специальной речи; - использование составных именных сказуемых, что связано с задачей определения признаков, качеств, свойств изучаемых явлений; - использование связки ЕСТЬ: язык есть важнейшее средство человеческого общения; - использование причастных и деепричастных оборотов, вставных конструкций. - характерны предложения, где подлежащее и сказуемое выражено именем существительным, может использоваться указательное местоимение ЭТО: язык – это система знаков; Ограничено употребление номинативных предложений (только в заголовках и в качестве пунктов плана), бессоюзных предложений. Отличительной особенностью письменной научной речи является то, что тексты могут содержать не только языковую информацию, но и различные формулы, символы, таблицы, график и т.п. Терминологичность - отличительная черта научного стиля. Термин – это слово или словосочетание, обозначающее понятие специальной области знания или деятельности. Термины являются смысловым ядром специального языка и передают основную содержательную информацию. Термины делятся на общенаучныеи узкоспециальные. Нормативные требования к термину были сформулированы основоположником русской терминологии Д.С. Лоте. К этим требованиям относятся: «ҰЛТТЫҚ МЕДИЦИНА УНИВЕРСИТЕТІ» АКЦИОНЕРЛІК ҚОҒАМЫ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «НАЦИОНАЛЬНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» Кафедра языковых дисциплин Методические рекомендации практических занятий Редакция: 1 Страница 4 из 6 1. Точность термина – чёткость, ограниченность значения, которая обусловлена тем, что понятие имеет свои границы, устанавливаемые с помощью дефиниции термина (в дефиниции есть необходимые и достаточные признаки обозначаемого понятия), термин также должен отражать признаки, по которым можно отличить одно понятие от другого; 2. Однозначность термина – термин не должен быть многозначным; 3. Термин не должен иметь синонимов 4. Краткость термина. Краткий вариант – это сокращённый, но функционально равноценный, вторичный знак терминируемого понятия. Сокращение происходит при помощи аббревиации, символики, опущением слова в словосочетании. 5. Степень внедрённости термина – характеризуется его общепонятностью или общеупотребительностью. 6. Современность термина – реализуется путём вытеснения из употребления устаревающих терминов, заменой их новыми. 7. Интернациональность терминов – отражает необходимость примирить требование научной точности и практической краткости. 8. Благозвучность термина – имеет два аспекта: удобство произношения и собственно благозвучие. Термин не должен вызывать негативных ассоциаций вне узкоспециального употребления. Задание 2. Образуйте от выделенных в тексте глаголов особые формы глагола – причастия и деепричастия. С любыми пятью словами составьте распространенные предложения. Обозначьте грамматическую основу. Задание 3. Образуйте от этих же глаголов с помощью данных суффиксов имена существительные. Составьте с ними различные словосочетания. Укажите вид синтаксической связи. 1) –ени(е) 2) –ни(е) 3) е(е)мость, -(и)мость Задание 4. Прочитайте текст. Выделите основную тему и микротемы в тексте. Составьте назывной план. Состояние нашего здоровья зависит не только от того, какую пищу мы едим, но и от работы тех органов, которые эту пищу переваривают. Пищеварительная система - совокупность органов пищеварения у человека. Благодаря наличию пищеварительной системы происходит сложный физиологический процесс, в ходе которого пища, поступающая в организм, подвергается физическим и химическим изменениям и всасывается в кровь. Данный процесс называется пищеварением. Пищеварительная система начинается с ротовой полости, далее следует глотка, затем пищевод и, наконец, основа основ пищеварительной системы – желудочно- кишечный тракт. Ротовая полость является первым отделом пищеварительной системы. Именно в ротовой полости определяется вкус пищи, здесь она пережевывается и смачивается слюной. Глотка следует за ротовой полостью. Это мышечный орган, соединяющий ротовую полость с пищеводом и носовую полость с гортанью, т. е. в глотке пересекаются пищеварительные и дыхательные пути. Глотка делится на три части: носоглотку, ротоглотку и гортанную часть. В глотке располагаются шесть миндалин. Они выполняют важную защитную и отчасти кроветворную функции. Резкое увеличение миндалин — первый признак ангины, скарлатины, дифтерии. Пищевод расположен между глоткой и желудком. Основная функция пищевода — проведение пищевого комка в желудок. Пищевод, так же как и глотка, выстлан слизистой оболочкой, в которой находятся специальные железы, вырабатывающие секрет, увлажняющие пищу во время ее прохождения по пищеводу в желудок. Общая длина пищевода составляет около 25 см. Функции пищеварительной системы: • моторно-механическая (измельчение, передвижение, выделение пищи); «ҰЛТТЫҚ МЕДИЦИНА УНИВЕРСИТЕТІ» АКЦИОНЕРЛІК ҚОҒАМЫ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «НАЦИОНАЛЬНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» Кафедра языковых дисциплин Методические рекомендации практических занятий Редакция: 1 Страница 5 из 6 • секреторная (выработка ферментов, пищеварительных соков, слюны и желчи); • всасывающая (всасывание белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и воды). Желудок– одна из основных составных пищеварительного тракта. Размер желудка составляет примерно от 1 до 1,5 л. Основная функция желудка - переваривание пищи. Он выполняет пищеварительную, защитную, выделительную функции и выстлан слизистой оболочкой, в которой сосредоточена масса пищеварительных желез, выделяющих желудочный сок. Здесь пищевая масса пропитывается желудочным соком и начинается интенсивный процесс ее переваривания. Кроме того, в желудке происходят процессы, связанные с образованием гемоглобина. Основными компонентами желудочного сока являются: ферменты, соляная кислота и слизь. В желудке поступившая в него твердая пища может находиться до 5 часов, жидкость – до 2 часов. Компоненты желудочного сока, производя химическую обработку пищи, поступают в желудок, превращая ее в частично переваренную полужидкую массу, поступающую затем в двенадцатиперстную кишку. Печень — самая крупная железа (масса до 1,5 кг). Большая часть находится в правом подреберье, меньшая заходит в левую сторону брюшной полости. Основной секрет, который печень выделяет в пищеварительную систему, — желчь. Желчь эмульгирует жиры, активирует жирорасщепляющие ферменты поджелудочной железы, но сама ферменты не содержит. В печени углеводы превращаются в гликоген. Печень также осуществляет барьерную функцию, обезвреживая ядовитые вещества, появляющиеся в организме в процессе обмена веществ. Вне процесса пищеварения желчь собирается в желчном пузыре. Поджелудочная железа — пищеварительная железа 20 см в длину и 4 см в ширину, расположена позади желудка. Поджелудочная железа относится к железам смешанного типа. Экзокринная часть вырабатывает панкреатический сок, гормоны: инсулин и глюкагон. Кишечник начинается двенадцатиперстной кишкой, в которую открываются протоки поджелудочной железы и желчного пузыря. Тонкий кишечник - самая длинная часть пищеварительной системы (до 5 м). Он делится на три части: двенадцатиперстную кишку, тощую и подвздошную кишку. Слизистая оболочка образует ворсинки, к которым подходят кровеносные и лимфатические капилляры. Через ворсинки происходит всасывание. Толстый кишечник имеет длину 1,5 м, он вырабатывает слизь, содержит бактерии, расщепляющие клетчатку. Конечный отдел - прямая кишка - заканчивается анальным отверстием, через которое удаляются непереваренные остатки пищи. Задание 5. Составьте глоссарий по данному тексту Задание 6. Поставьте вопросы к каждому абзацу и устно ответьте на них. Задание 7. Оформите содержание текста в виде одного или нескольких кластеров. Задание 8. С помощью каких терминов обеспечивается точность в этом тексте? Выпишите их и переведите на родной язык. Задание 9. Докажите, что текст относится к научному стилю: найдите причастия, деепричастия, отглагольные существительные, глаголы в форме 3-го лица, словосочетания с существительным в родительном падеже. Задание 10. Спишите ипереведите термины на русский язык. Составьте с ними предложения, чтобы получился связный текст. Ішек, он екі елі ішек, жіңішке ішек, тоқ ішек, мықын ішек, аш ішек, соқыр ішек, тік ішек, көмей, бауыр, жұтқыншақ, өтқуық, асқазан, артқы өтіс, ұйқы безі, шырышты қабық, өнеш,сілекей бездері. Для справок: печень, кишечник (кишка), желудок, двенадцатиперстная кишка, слюнные железы, слизистая оболочка, тонкий кишечник, толстый кишечник, поджелудочная железа, тощая кишка, подвздошная кишка, слепая кишка, прямая кишка, гортань, глотка, анальное отверстие, желчный пузырь, пищевод. «ҰЛТТЫҚ МЕДИЦИНА УНИВЕРСИТЕТІ» АКЦИОНЕРЛІК ҚОҒАМЫ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «НАЦИОНАЛЬНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» Кафедра языковых дисциплин Методические рекомендации практических занятий Редакция: 1 Страница 6 из 6 Задание 11. Подготовьте устное сообщение на одну из тем: «Особенности медицинского текста», «Функции пищеварительной системы», «Желудок», «Печень», «Кишечник». Лингвистическая игра «Скажите одним словом» 1. Совокупность органов пищеварения у человека. 2. Основа основ пищеварительной системы. 3. Первый отдел пищеварительной системы. 4. Одна из основных составных пищеварительного тракта, где переваривается пища. 5. Процесс механической и химической обработки пищи 6. В этой полости располагаются зубы, язык и слюнные железы. 7. То, что соединяет ротовую полость и пищевод. 8. Верхняя часть пищеварительного канала, которая транспортирует пищу в полость желудка. 9. Самая крупная железа с массой до 1,5 кг. 10. Пищеварительная железа 20 см в длину и 4 см в ширину, расположенная позади желудка. 11. Кишечник- самая длинная часть пищеварительной системы длиной до 5 м. 12. Отверстие, через которое удаляются непереваренные остатки пищи. 13.Кишечник, который имеет длину 1,5 м. 14.Кишка, которая является конечным отделом. VII. Литература 1. Жанпейсова У.А. – Русский язык для студентов медицинских вузов. – Алматы: КазНМУ им. С.Д.Асфендиярова, 2011. -114 c. 2. Жанпейс У.А. – Учебное пособие «Русский язык-1» для студентов медицинских вузов (бакалавриат). – Алматы: Printmaster, 2013. -116 c. 3. Жанпейс У.А. – Учебное пособие «Русский язык-2» для студентов медицинских вузов (бакалавриат). Алматы: Printmaster, 2013. – 124 c. |