физика. Оптически активные вещества (оав). Явление вращения плоскости поляризации оав. Трофимова Кристина, 162 группа

• Название: Оптически активные вещества (оав). Явление вращения плоскости поляризации оав. Трофимова Кристина, 162 группа
• Дата: 29.11.2021
• Размер: 398.29 Kb.
• Имя файла: физика.pptx
• Тип: Документы; #285779

Оптически активные вещества (ОАВ). Явление вращения плоскости поляризации ОАВ.

Трофимова Кристина, 162 группа

ОПТИ́ЧЕСКИ АКТИ́ВНЫЕ ВЕЩЕСТВА́ - вещества, в которых при прохождении через них света происходит вращение плоскости поляризации.

• ОАВ делятся на две группы. В первой оптическая активность связана с асимметричным строением молекул, не имеющих ни центра, ни плоскостей симметрии (т. е. хиральных молекул). В этом случае оптич. активность проявляется во всех агрегатных состояниях и растворах.
• Ко второй группе относятся кристаллы, оптич. активность которых связана с их асимметричной структурой.

К ОАВ первой группы относятся многие органические и металлоорганические соединения, мн. комплексные соединения переходных металлов, а также хиральные и холестерические жидкие кристаллы. 

Во второй группе ОАВ оптическая активность возникает лишь в кристаллическом состоянии и обусловливается хиральной структурой кристалла в целом. Примерами таких ОАВ являются кристаллы кварца, теллура, RbNO3.

Вращение плоскости поляризации представляет собой явление, демонстрирующее способность ОАВ в условиях отсутствия внешнего воздействия к вращению плоскости поляризации.

• Явление вращения плоскости поляризации объяснил в своих работах ученый О. Френель (1817 г.). Согласно представленной им теории, в оптически активных веществах скорость распространяющегося света оказывается различной для поляризованных вправо и влево (по кругу) лучей. На явлении вращения плоскости поляризации базируется точный метод определения концентрации растворов оптически активных веществ (сахариметрия).

• Вращение плоскости поляризации применяют в следующих оптических приборах:
• Оптические затворы;
• Модуляторы.
• Определенные оптически активные вещества способны к вращению плоскости поляризации. Каждое оптически активное в жидком состоянии вещество способно не терять такое свойство и в кристаллическом состоянии. При этом активность веществ в кристаллическом состоянии не всегда переходит в активность в жидком (пример с расплавленным кварцем). Таким образом, оптическая активность обусловлена не просто строением молекул вещества (их асимметрия), но и особенностями размещения частиц в кристаллической решетке.

Спасибо за внимание!