Полезные свойства овощей. Полезные свойства овощей
 Скачать 2.69 Mb.
|
Презентация на тему: «Полезные свойства овощей»Отгадай загадкуСидит дед во сто шуб одет, Кто его раздевает, Тот слезы проливает. Л У К Лук – от семи недугЛук, применяемый в сыром виде, улучшает аппетит и пищеварение, воздействует на организм как легкое мочегонное средство. Потребление лука задерживает развитие атеросклероза. Прежде всего, лук и чеснок примечательны тем, что у них явно проявляются обеззараживающие свойства. Еще задолго до открытия микроорганизмов лук и чеснок применяли для борьбы с эпидемиями, которые эти микроорганизмы вызывали. Отгадай загадкуДлинный хвостик, чубчик, А в средине - зубчик! Не один, а несколько - Братиков чудесненьких! Дружных и веселых... Все в рубахах новых. Деток выстроил в кружок - Сильный папа их... ЧЕСНОК Лук семь недугов лечит, а чеснок семь недугов изводит.С древних времен чеснок использовали для лечения заразных болезней: туберкулеза, дизентерии, тифа, холеры, дифтерии. Применяли чеснок при подагре, ревматизме, цинге. Чесночную кашицу и сок используют наружно для лечения бородавок, лишаев, экзем, прикладывают к местам укуса пчел и других насекомых. Отгадай загадкуКруглолица, желтокожа На Луну она похожа. Словно спелая Луна Из травы густой видна. ТЫКВА Голова без любви, что бесплодная тыква (персидская пословица)Очень полезны семена тыквы, их используют в медицине в качестве средства от глистов. Они абсолютно безвредны для здоровья, и их можно давать даже детям. Лечебными свойствами обладает и мякоть тыквы, которая является мочегонным средством и легким слабительным. Отгадай загадкуКруглая, большая, с грядки, Белая, со вкусом сладким, Щей наваристых душа И в салате хороша! КАПУСТА Ни один рот без капусты не живет.Капуста содержит почти весь набор витаминов, необходимый для нормальной жизнедеятельности человека: провитамин А, витамины С, В1, В2, В3, В6, К. Салаты из свежей капусты, да и квашеной, сохраняют почти все свои питательные и лечебные свойства. Свежий капустный сок с сахаром применяется как отхаркивающее средство при кашле и охриплости голоса. Отгадай загадкуСидит девица в темнице, а коса на улице МОРКОВЬ Морковь прибавляет кровь.Морковь - очень полезный овощ для организма. Полезные и лечебные свойства моркови объясняются ее богатым составом. Морковь содержит витамины группы В, РР, С, Е,К, в ней присутствует каротин — вещество, которое в организме человека превращается в витамин А. Полезно погрызть сырую морковь, так как это укрепляет десны. Так как витамин А способствует росту, то морковь особенно полезна детям. Этот витамин необходим для нормального зрения, он поддерживает в хорошем состоянии кожу и слизистые оболочки. Морковь, блюда из моркови и особенно морковный сок используются в лечебном питании. Отгадай загадкуОн бывает сладким, горьким, Жёлтым, красным, толстым, тонким, Круглым, длинным, мелким, крупным; Друг хозяйкам самый лучший ПЕРЕЦ Взял с сердцем, так и ешь с перцем!Перец очень богат витаминами, особенно витамином С (не уступает лимону и чёрной смородине). Достаточно съесть небольшой кусочек сырого сладкого перца, всего 30 - 40гр, чтобы удовлетворить суточную норму человека. Кроме того, плоды перца богаты каротином и рутином, обладающим Р-витаминной активностью. В медицине рутин применяется как средство, укрепляющее стенки кровеносных капилляров. В перце также содержатся витамины В1, В2 и Е. Отгадай загадкуЭтот овощ быстро очень Разгадаем между прочим. Он щекастый, красный, гладкий, Он растет у всех на грядке. Положи его на солнце. Он дозреет у оконца, Этот толстенький сеньор Всем известный .... ПОМИДОР Помидор я, иль томат, Витаминами богатПолезных свойств у помидоров достаточно много – они укрепляют нервную систему, обладают противовоспалительным и антибактериальным действием, улучшают работу пищеварительной системы, нормализуют обмен веществ. Используются в качестве косметического средства, так как омолаживают кожу, улучшают ее цвет и разглаживают морщины. Отгадай загадкуНеказиста, мелковата, Только любят все ребята Запеченную в костре, В ароматной кожуре. “Русский хлеб”, зовём мы крошку – Нашу добрую… картошку Ешь картофель досыта, а сажай до пота.Картофель обладает лечебными свойствами, используется в народной медицине и врачебной практике. Его применяют как ранозаживляющее средство, а также для профилактики и лечения ряда заболеваний: сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных, верхних дыхательных путей. ВЫВОД:ВЫВОД: Овощи с давних пор служили человеку не только продуктами питания, но и как лекарственные средства. Издавна на Руси народная медицина ценила целебную силу овощей. |