кабак. кабачок 2. Ропейцы начали узнавать всякие овощи и фрукты, о существовании которых даже не подозревали. К тому же, существует еще и легенда
 Скачать 5.08 Mb.
|
|
Тема: Кабачок и блюда из кабачков Шаляпина Ариана Викторовна 4 б класс школа 178 История о кабачке: Европейцы начали узнавать всякие овощи и фрукты, о существовании которых даже не подозревали. К тому же, существует еще и легенда (сказка) происхождения этого овоща. Которая гласит о том, как мужчины рыбаки, жившие на берегу огромного океана уходили на рыбалку на долгое время. А их жены и дети, в это время ожидали их возвращения из океана домой. И, в какой то момент, женское терпение было вознаграждено, и из морской пучины появились боги. Индейские женщины просили у богов овощ с таким же вкусными плодами, как рыба. И боги, подарили людям кабачки и научили их выращивать на огородах. Чем полезны кабачки: Они полезны для женщин в период менопаузы, так как минимизирует количество приливов, нормализует эмоциональное состояние, повышает гемоглобин. Используют кабачки для многих женщин в качестве натурального средства. Частая проблема– расширенные вены конечностей. Помочь им в этой проблеме смогут плоды кабачка. Они выводят лишнюю жидкость и соли из организма, укрепляют стенки и повышают эластичность сосудов. Что содержится в кабачке: В кабачке содержится структурированная вода, необычайно полезная для деятельности желудка и нормализации всех пищеварительных процессов. Овощ содержит необходимые организму человека микро - и макроэлементы как калий, кальций, магний. Блюда из кабачков:
Оладьи из кабачков: Рецепт: Кабачок средний - 1 шт. Яйцо – 1 шт. Мука – 2 столовой ложки. Соль - по вкусу. Растительное масло - для жарки. Запеканка из кабачков: Рецепт: Кабачки - 2 шт. Помидор - 1 крупный. Сыр 100 грамм. Мука – 4 столовой ложки. Яйца - 2 шт. Зелень свежая. Соль - по вкусу. Перец черный. Фаршированные кабачки: Рецепт: Кабачки - 5 шт. Фарш мясной 500 грамм. Рис - 1 столовая ложка. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Укроп - 1 пучок. Соль – 1 чайная ложка. Масло подсолнечное – 2 столовой ложки. Вывод: Из кабачков можно приготовить множество блюд, а еще кабачок обладает целебными свойствами которые содержат витамины. Спасибо за внимание |