Главная страница
Навигация по странице:

  • 1. Семеноводство картофеля Размножение ростками.

  • Размножение ростовыми черенками.

  • Роль растений in

  • 2. Характеристика условий проведения исследований.

  • 3. Исследования картофеля на территории РСО-Алания

  • Сорт, гибрид Урожайность, т/га Пораженность возбудителями болезней, %

  • Результаты ИФА анализов, % Устойчивость к фитофторозу, балл скручивание листьев

  • Список используемой литературы

  • кабисова Альбина Реферат. Семеноводство картофеля в условиях рсоалания


    Скачать 70.63 Kb.
    НазваниеСеменоводство картофеля в условиях рсоалания
    Дата09.10.2022
    Размер70.63 Kb.
    Формат файлаdocx
    Имя файлакабисова Альбина Реферат.docx
    ТипРеферат
    #723901

    МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
    Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

    «Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет имени В. М. Кокова»
    Отдел аспирантуры и защиты диссертаций

    Кафедра

    Реферат

    для сдачи вступительных испытаний в аспирантуру

    по направлению подготовки 35.06.01 «Сельское хозяйство»
    На тему: «Семеноводство картофеля в условиях РСО-Алания»

    Выполнил: Кабисова А. Б.
    Проверил:


    Нальчик – 2019 г.

    Содержание

    Введение. 3

    1. Семеноводство картофеля. 5

    2. Характеристика условий проведения исследований. 14

    3. Исследования картофеля на территории РСО-Алания. 15

    Заключение. 21

    Список используемой литературы. 22
    Введение

    Картофель – важнейшая продовольственная, техническая и кормовая культура. Благодаря хорошим вкусовым качествам и высокой питательной ценности он стал вторым после хлеба продуктом питания во многих странах. Значительно возросло потребление продуктов переработки картофеля (более 30%) и увеличился их ассортимент (чипсы, соломка и др.).

    Актуальной задачей в условиях РСО-Алания регион является ускоренное размножение исходного здорового материала картофеля и увеличение выхода качественных мини-клубней в защищенном и открытом грунтах. Существует риск потери урожая вследствие поражения посадочного материала патогенами. Защита семенного картофеля от вирусных вироидных, микоплазменных и других болезней, а также сохранение репродуктивных свойств сортов обеспечиваются системой мероприятий безвирусного семеноводства картофеля. Основным способом освобождения растений картофеля от патогенов служит метод апикальных меристем и получение из них безвирусных микроклонов, размножаемых на основе in vitro.

    Систематический контроль качества на первых этапах размножения здорового посадочного материала имеет не менее важные значении, а также имеет эффективность производства семенных репродукций в питомниках. Низкий коэффициент размножения растений отражается в дальнейшем на объемах производства оригинального и элитного семенного картофеля.

    Отсутствие высококачественного посадочного материала, несвоевременное сортовое обновление, внедрение неадаптивных сортов приводит к снижению продуктивности культуры и получению низких урожаев клубней с неустойчивой иммунной системой.

    Объектами исследований являлись территории РСО-Алания на продуктивность, технологичность, устойчивость к условиям окружающей среды.

    Все учеты и наблюдения проводились по методике ВНИИКХ (1994 г.) и ВИР (2002 г.). Дисперсионный анализ урожайных данных проводили по методике Доспехова (1989 г.)

    Цель исследований – выявление особенностей морфо-биологического развития сорто-образцов картофеля и получение исходного здорового материала для повышения количественного выхода семян в оригинальном семеноводстве в условиях РСО-Алания.

    В программу исследований входили следующие задачи:

    - на основе фенотипических и генотипических признаков создать модели сортов с высокими адаптивными свойствами для условий в РСО-Алания.

    - выявить наиболее эффективный способ получения исходного материала картофеля для условий защищенного грунта;

    - оценить количественный и качественный выход стандартного семенного материала в зависимости от экологических факторов.

    1. Семеноводство картофеля

    Размножение ростками. Известно несколько способов интенсивного размножения посадочного материала картофеля – резка клубней, черенкование, отводки, деление куста [9].

    Однако они не всегда могут найти практическое применение в семеноводстве. Так, резка клубней в большинстве случаев сопряжена с перезаражением исходного материала бактериальной, вирусной и грибковой инфекциями. Для размножения отводками и черенками требуется защищенный грунт, который не всегда имеется в семеноводческих хозяйствах [3].

    Впервые подробное описание способа ускоренного размножения картофеля ростками дал в 1821 году К.Э. Путш [21].

    В его опытах при посадке ростками одного клубня получено 340 клубней в урожае. И.В. Якушкин, А.В. Лысова [29] отмечали, что размножение картофеля ростками обеспечивает более раннее получение урожая и повышает его качество.

    М.С. Дунин [6], И.В. Якушкин [28] впервые указали на перспективность использования рассады из ростков в первичном семеноводстве картофеля при размножении исходного оздоровленного материала, а М.М. Максимович [14] рекомендовал метод ростков для получения супер-суперэлиты.

    Обычно для размножения картофеля ростками используют исходный материал, свободный от вирусных и других заболеваний, с целью повышения коэффициента размножения или размножения дефицитных сортов. Это особенно важно для сортов, обладающих низкой регенеративной способностью.

    Многие авторы указывают, что использование ростков для получения рассады картофеля ускоряет развитие растений в сравнении с использованием клубней на 10-15 дней. У рассадных растений быстрее наступает клубне-образование и, как правило, они отличаются большей продуктивностью и коэффициентом размножения. Поэтому их с успехом применяли при недостатке посадочного материала [16].

    Кроме того, растения, полученные из ростков, в меньшей степени поражаются болезнями. Однако, как отмечают О. Pareck, J. Singh [32], сорта по-разному ведут себя при размножении ростками.

    Все авторы единодушны в том, что метод ростков значительно повышает коэффициент размножения картофеля. Так, Н. С. Чесноков [27] указывает, что коэффициент размножения в этом случае составил от 1:27 до 1:31. В опытах К.С. Нижина [15] применение ростков повысило коэффициент размножения до 1:50, а в опытах К. Vishnu [33], М. Herold [30] – до 1:91 – 1:150.

    О высоком коэффициенте размножения картофеля ростками указывается также в работах А.И. Тамман [24], А.Г. Зыкина, А.Ф. Михович [8], А.Е. Сердюкова, Б.А. Писарева, JI.И. Старцева [23].

    В некоторых исследованиях пытались повысить коэффициент размножения картофеля, применяя шестикратный съем ростков с одного клубня и получая до 20-60 растений. Однако повторное выращивание ростков с одного и того же клубня, при всех своих преимуществах, имеет и существенные недостатки.

    Они заключаются в том, что ростки второго, и особенно последующих съемов, получаются поздно и не могут дать высокий урожай, поэтому для получения большого количества ростков в один срок Н.И. Петруня, П.И. Елисейкина [17] резали клубни на четыре части, после предварительного проращивания, и получили ростков в 2-7 раз больше, чем от целых клубней.

    В.С. Лехнович [12] предложил с целью увеличения выхода ростков срезать стебли ростка под землей, чтобы на клубне оставался небольшой пенек от ростка с весенними почками. Это способствует увеличению числа прорастающих почек клубня в связи с пробуждениями новых пазушных побегов.

    Как видно из обзора литературных данных, ростки картофеля используются только для получения рассадной культуры в условиях закрытого грунта, и это сдерживает широкое применение их в практике семеноводства и селекции культуры картофеля. Кроме того, процесс получения картофеля из ростков в этом случае очень трудоемок и основан на ручном труде.

    В последующие годы получены данные о возможности использования ростков как семенного материала в открытом грунте. В этих опытах использование для посадки ростков картофеля Волжанин, Юбилейный Осетии и других сортов обеспечило получение более высокого урожая клубней, и коэффициент размножения составил 1:88 и 1:94 в зависимости от сорта. Установлено, что клубни, полученные от ростков, значительно лучше хранятся, чем клубни тех же сортов, полученные от посадки клубнями.

    Такие условия весной складываются обычно во всей предгорной зоне РСО-Алания, и некоторых других районах нашей республике. Если влажность почвы ниже указанной, то до появления всходов надо применять поливы.

    Размножение ростовыми черенками. Для того чтобы получить большее количество оздоровленного материала, в нашей стране и в бывшей ГДР разработан метод черенкования ростков. Впервые этот метод рекомендовала Д. Черемных [27]. Ее опыты на Сибирской опытной станции показали, что деление ростков после длительного проращивания их на свету дает коэффициент размножения 1:520.

    В 1970 году У. Хаманн применил метод интенсивного размножения черенкованием ростков на сегменты по числу зачаточных почек и получил коэффициент размножения клубней от 1:729 до 1:7053 [25].

    В следующие годы этот метод был модифицирован. Для получения большего количества черенков с одного клубня он использовал декапитацию верхушки ростков и обработку клубней раствором тиомочевины с гиббереллином. Клубни проращивали при температуре 8-20°С и влажности воздуха 75-80% с периодическим освещением через 7 часов. Растения проращивали в защищенном грунте. Коэффициент размножения составил 1:1200, а при выращивании в полевых условиях 1:1070 – 1:1100.

    Другие исследователи выявили, что оптимальная длина междоузлия ростков – 2-3 см – может быть достигнута при обычном освещении зимой. Приживаемость рассады в этом случае увеличивается при закаливании ее в парниках перед посадкой в грунт.

    В условиях Дальнего Востока при черенковании ростков и последующем выращивании картофеля в теплицах до первого клубневого поколения коэффициент размножения составил от 1:3300 до 1:11130, а при рассадной культуре в полевых условиях этот показатель был 1:10065 и 1:24480 [1].

    Метод черенкования ростков для широкого применения в производстве требует специального оборудованного помещения и наличие защищенного грунта.

    Проращивание клубней. Проращивание посадочного материала преследует две цели. Одна из них – ускорить прохождение растениями фенологических фаз развития, получение более мощной надземной массы и, следовательно, большего числа клубней и более высокого урожая в ранние сроки.

    Еще в 1821 году К.Э. Путш [21] указал на необходимость проращивания картофеля для получения более дружных и ранних всходов. На эффективность проращивания (провяливание в течение 5-20 дней) обратил внимание также В.А. Погенполь [20].

    Проращивание семенных клубней, прежде всего длительное на свету, по мнению многих авторов, является важным фактором, определяющим сроки получения раннего урожая картофеля.

    Установлено, что в период проращивания происходит мобилизация питательных веществ в клубнях. Это способствует большей доступности их для питания растений.

    Свет и тепло быстрее выводят клубни из состояния покоя, активизируют ростовые процессы, стимулирующие прорастание почек. В результате увеличивается число проросших глазков, образуются менее вытянутые и менее хрупкие ростки, обеспечивается появление более дружных всходов.

    Установлено, что чем раньше выложить клубни на световое проращивание, тем короче становится отрезок времени до наступления фенологических фаз: всходов, бутонизации, цветения и клубне-образования. Так, у пророщенных клубней всходы появляются на 6-16 дней, а фаза цветения наступает на 5-9 дней раньше по сравнению с непророщенным материалом [11].

    В конечном итоге посадка пророщенными клубнями увеличивает и выход товарных клубней.

    В опытах Т. С. Плешаковой [19] при проращивании посадочного материала растения картофеля развивались на 12-18 дней быстрее, чем в контроле.

    Урожай созревал на две недели раньше, прибавка его составила 6,7-7,6 т/га, или 28,6-30,9 %, выход товарных клубней на 18,9-20,8 % превысил контроль.

    Проращивание клубней с увеличением продуктивности растений преследует цель борьбы с некоторыми заболеваниями. М.С. Дунин [7] указал, что проращивание картофеля на свету вызывает полезную светозакалку клубней, это резко повышает их устойчивость к грибным и бактериальным болезням за счет накопления в коровой части клубней большего количества соланина.

    В литературе имеются данные о том, что проращивание клубней является эффективным приемом борьбы с черной ножкой, ризоктониозом, вирусными болезнями.

    О времени проращивания картофеля в литературе имеются различные данные. Проращивание проводится в хранилищах с подсветкой и без нее, в специально оборудованных помещениях, на площадках под полиэтиленовой пленкой и т.д. Для проращивания используются стеллажи, контейнеры, ящики, полиэтиленовые мешки.

    Проращивать клубни рекомендуют при различной температуре. В литературе указывается, что оптимальной для проращивания является температура 12-15°С с колебаниями от 8 до 18°С при оптимальной влажности воздуха 75- 85 % . Пиневич, Л.М. [18] считает достаточным время проращивания 10-12 дней при температуре 20-25°С.

    А. Г. Лорх [13] и Н. Л. Рыжков [22] отмечают, что температура проращивания во многом зависит от сорта. Так, для сорта Лорх они рекомендуют 16- 18°С, а для сортов Ранняя роза, Эпрон, Эпикур – 14-16°С. А. И. Кузнецов [10] считает, что ранние сорта необходимо проращивать при температуре 8-12°С, а среднепоздние и поздние сорта – при 12-15°С.

    Существует верхний и нижний предел температуры для проращивания картофеля. Температура 20°С и выше приводит к снижению семенных качеств и продуктивности растений, а проращивание при температуре 35°С ведет к снижению урожая до 21 % [4].

    До сих пор существуют разные мнения о продолжительности проращивания клубней. Разные авторы рекомендуют проращивать клубни в течение 10 дней, 20 дней, 30-35 и 60-70 дней. J. Gosnier, J. Joubert [30] считают, что самый высокий урожай картофеля можно получить, доводя длительность проращивания до 45 дней.

    Имеется также мнение, что для разных по скороспелости сортов картофеля необходим различный период проращивания. Для ранних и среднеранних сортов – 30-35 дней, для среднепоздних и поздних сортов – 45-60 дней.

    Большой эффект дает так называемое комбинированное проращивание. Так, Т. Л. Чабанова [26] считает, что если проращивание проводят при температуре 12-15°С, то на верхушке клубня, как правило, образуется один росток, который подавляет рост других, если же в середине проращивания снизить кратковременно температуру до 2-4°С, а затем ее опять повысить, то число ростков значительно увеличивается.

    При определенных режимах проращивания на клубнях образуются короткие зеленые ростки, устойчивые к холоду и ризоктониозу.

    Способ проращивания позволяет дополнительно отбраковывать клубни с нитевидными ростками (признаки вирусных и микоплазменных болезней) и способствует более быстрому формированию урожая до массового развития фитофтороза.

    С предпосадочной подготовки клубней начинается защита картофеля от таких вредоносных заболеваний, как фитофтороз, черная парша, парша обыкновенная и др. Во время проращивания болезни проявляются, тогда больные клубни удаляют, на посадку оставляют только здоровые. Тем самым уменьшается инфекционная нагрузка в почве и сокращается зараженность клубней нового урожая.

    Проращивание необходимо для клубней, которые хранились при низкой температуре и переохлаждены. Если их сразу высаживать, то всходы появляются поздно, через 5 недель и более, период вегетации сокращается, урожай снижается. Если переохлажденный картофель высадить в холодную почву, то вместо роста стеблей на клубнях образуются детки в виде маленьких клубеньков. Хорошего урожая от таких посадок не получают. Чтобы избежать этого, за месяц до посадки холодные клубни надо перенести в теплое, желательно светлое помещение и не менее недели выдерживать их при температуре 18-24°С. При пробуждении почек за 2-3 недели до посадки клубни проращивают на свету при температуре 8-10°С.

    Кроме проращивания на свету применяют также теневое проращивание клубней. В ряде работ показано, что в отличие от светового проращивания, теневое дает более ранние всходы. Световой росток, попадая после посадки в почву, образует корешки только на 5-7 день, а листочки на 8-10 день, тогда как теневой росток, для которого условия затенения являются обычными, образует корешки на 3-4 день, а листочки на 5-6 день.

    Эффективность теневого проращивания в сравнении со световым объясняется тем, что росткам нет необходимости перестраиваться в полной темноте в почве после их высадки.

    В литературе широко представлен «голландский способ» проращивания, при котором клубни выдерживают сначала при 20°С и далее постепенно снижают температуру до 8°С. Экспозиция проращивания 55-60 дней при влажности воздуха 80-85 % и периоде освещенности 15-16 часов в сутки. Этот метод увеличивает количество прорастающих глазков, ускоряет начало клубнеобразования и увеличивает продуктивность растений.

    Существует еще и комбинированное проращивание, т.е. сочетание светового, теневого и влажного проращивания, когда короткие световые ростки не успевают вытянуться, а на корневых бугорках ростков образуется почка корней. У растений, выросших из таких ростков, наблюдается более раннее клубне-образование и повышение урожая на 5,9-6,1 % в сравнении со световым проращиванием.

    Режим проращивания заключается в следующем: 20-25 дней на свету при температуре 12-15°, а затем на 8-14 дней клубни засыпают опилками, песком или другим сыпучим материалом, поддерживая необходимую влажность. Однако такой метод не обоснован теоретически и требует дополнительного изучения вопроса другими методами (ботаническими семенами, клоновым отбором, вычленением меристемы).

    Роль растений invitro в семеноводстве картофеля. Большое и жизненно-важное значение имеет картофель в питании человека. В мировом производстве растительных продуктов питания картофель занимает четвёртое место, уступая только пшенице, кукурузе и рису. Для населения нашей страны картофель играет особую роль в обеспечении продовольствием, оставаясь особо ценным и незаменимым каждодневным продуктом питания, а также высокоэффективным кормом для сельскохозяйственных животных.

    Россия является одной из крупнейших производителей картофеля в мире. На её долю приходится более 10% мирового производства продовольственного картофеля. Площади под этой культурой в стране превышают 2 млн. га, а валовой сбор составляет около 30 млн. тонн, в нашей республике под картофелем 1,8 тыс. га со средней урожайностью 16,2 т/га.

    Успешное решение проблемы увеличения производства клубней картофеля и улучшения его качества является важнейшей задачей Российского государства. Решение данной задачи в большей степени обуславливается эффективностью организации сортового семенного материала высших репродукций.

    Система обеспечения сельскохозяйственных предприятий, фермерских и личных подсобных хозяйств высоко-продукционным сертифицированным семенным материалом для сорто-обновления и сортосмены пока ещё не налажена и продолжает оставаться одной из наиболее актуальных проблем в семеноводстве, а также и в производстве продовольственного картофеля.

    Оздоровленный семенной материал можно получить разными методами, но наиболее гарантированное качество обеспечивается размножением in vitro с использованием метода апикальной меристемы. Метод культуры ростковых черенков в сочетании с последующим клонированием микрорастений и выращивание мини-клубней обеспечивает высокое качество элиты, но является довольно затратным.

    Уменьшение затрат при размножении посадочного материала путём оптимизации питательной среды, использование доращивания в тепличных условиях рассады картофельного растения после последнего черенкования микрорастений для лучшей адаптации в условиях invivo при получении мини-клубней, обеспечение максимального выхода клубней 1 полевого поколения путём регулирования питательной среды, подбора почвосмеси и определения оптимального уровня минерального питания.
    2. Характеристика условий проведения исследований.

    Территория Северного Кавказа расположена в горной, предгорной и равнинной (предгорная или лесостепная и степные зоны) части. Такое расположение определяет большое своеобразие и неоднородность природных условий и, в частности, почв.

    Республика Северная Осетия-Алания расположена на северных склонах Центрального Кавказа. Несмотря на небольшую площадь (8 тыс.км2) территория республики характеризуется большим разнообразием почвенно-климатических условий. В ней выделяются три природные зоны, в каждую из которых входят подзоны и микрозоны [2].

    Исследования проводились в степной (110-200 м. н. у. м. в ОПХ «Октябрьское») Моздокского района, лесостепной (590м н.у.м.) с. Михай­ловское экспериментальное поле СКНИИГПСХ Пригородного района и горной зонах (1350м н. у. м.) с. Куртат Алагирского района, а также в стационарной теплицах.
    3. Исследования картофеля на территории РСО-Алания

    Научно-исследовательская работа по разработке отдельных элементов модели сорта картофеля начата в 1969 году на Северо-Осетинской государственной сельскохозяйственной опытной станции, ныне – РСО-Алания НИИ горного и предгорного сельского хозяйств. За годы работы было выведено несколько среднеранних сортов.

    Разработка моделей сортов ранней – среднеспелой групп спелости проводилась нами по результатам изучения их в разных природно-климатических зонах РСО-Алания в коллекционном питомнике и специальных полевых опытах. В список сортов при составлении модели включали сорта отечественной и зарубежной селекции со сроком изучения не менее трех лет.

    Нами разработана структура оптимальных моделей сорта картофеля для основных районов картофелеводства разных почвенно-климатических зон РСО-Алания. В неё включены, помимо хозяйственного назначения, требования к генотипу и фенотипу сортов, по которым должен вестись отбор, и мероприятия по уходу за посадками с учетом охраны окружающей среды. При оптимизации управляемых условий окружающей среды (обработка почвы, своевременность проведения мероприятий по уходу и защите посадок от болезней и вредителей и т.д.) можно ожидать максимального проявления потенциальных возможностей сортов и гибридов в соответствии с запланированными параметрами модели приведены в таблице 1 и 2.

    Таблица 1. Структура оптимальных условии картофеля для степной, предгорной и горной зон РСО-Алании

    Хозяйственное назначение

    Генотип

    Фенотип

    Окружающая

    среда

    Столовый, от раннего до среднеспелого. Пригодный для промпереработки и длительного хранения в различных почвенно-климатических зонах Северного Кавказа.


    Включение генов белой и розовой окраски клубня и от белой и кремовой мякоти до желтой и красно-фиолетовой. Комплекс полигенов устойчивости к грибным и вирусным заболеваниям. Основные гены устойчивости к раку и цистообразующей нематоде. Наличие генов жаро- и засухоустойчивости, адаптивности, продолжительного периода покоя.

    Урожайность – 35,0-60,0 т/га. Количество клубней в кусте – от 12 до 18 в зависимости от группы спелости; средняя масса клубня – 100-120 г. Округлая, округло-овальная и яйцевидная форма клубня. Среднее число стеблей – 4-8. Быстрое стартовое развитие ботвы и раннее клубнеобразование. Устойчивость к жаре и засухе, особенно в период от бутонизации до конца цветения. Хороший вкус клубней, пряный запах, средняя рассыпчатость, нетемнеющая мякоть. Пригодность к механизированной уборке; хорошая лежкость и сохранность в период хранения, пригодность к промышленной переработке.

    Обработка почвы активными рабочими органами – фрезерование (не на глеевых и закаменелых почвах). Площадь питания 75×30 см для продовольственного картофеля и 75×25см – для семенного. Применение активных рабочих органов при довсходовых обработках. Применение половинных доз гербицидов в борьбе с сорняками. Обработка посевов в борьбе с фитофторозом и колорадским жуком. Уничтожение ботвы перед уборкой; механизированная уборка. Использование агрохимикатов и стимуляторов роста растений в качестве подкормки по зеленому листу.

    По спелости изучаемые сорта были сгруппированы в следующем порядке:

    Ранняя группа: Жуковский ранний, Импала, Удача.

    Среднеранняя группа: Зекура.

    Среднеспелая группа: Импала, Роко.
    Таблица 2. Параметры моделей сортов картофеля разных групп

    спелости для РСО-Алания регион РФ



    Наименование параметров

    Ранний

    Среднеранний

    Средний

    1

    2

    3

    4

    5

    1

    Урожай клубней, т/га

    32,0-35,0

    40,0-45,0

    55,0-60,0

    2

    Структура урожая:

    1. Число клубней, шт.

    8-10

    12-14

    12-14

    2.Средняя масса 1 клубня, г

    90-100

    100-110

    90-100

    3

    Качество урожая:

    1. Крахмалистость клубней, %

    14,0

    14,0-14,5

    15,0-15,5

    2. Содержание сухого вещества, %

    19,0-20,0

    21,0-23,0

    22,0-24,0

    3. Содержание сырого протеина, %

    2,1

    2,0

    2,1

    4. Содержание витамина С, мг/%

    12,0-12,5

    12,0-14,0

    18,0-22,0

    5. Вкусовые качества, балл 1-5

    4,0-4,5

    4,2-4,5

    4,5

    4

    Биологические особенности:

    1.Длина вегетационного периода, дней

    65-75

    80-85

    95-100

    2. Устойчивость к переувлажнению, балл 1-5

    1,5-2,0

    2,0

    2,0

    3. Устойчивость к механическим повреждениям, балл 1-5

    2,0-2,5

    2,5

    2,5

    4. Устойчивость к жаре




    жаро-уст.

    уст.

    5. Устойчивость к засухе




    засухо-уст.

    уст.



    Устойчивость к фитофторозу:

    - полевая, по надземной массе, балл поражения 0-9

    5,0-6,0

    5,0-6,0

    7,0

    5

    - полевая, клубней, балл поражения 0-9

    5,0-6,0

    6,0

    7,0

    -после хранения клубней, балл поражения 0-9




    7,0

    8,0

    2. Устойчивость к вирусам:










    - полевая, балл поражения 0-5

    3,0-2,5

    1,0-2,0

    X-0

    S-0

    M-0

    - ИФА, ПЦР

    X-10

    S-20

    M-10

    X-0

    S-0

    M-0

    X-0

    S-0

    M-0

    -иммунитет к вредоносным вирусам

    Y, L

    средн.

    средн.

    3. Устойчивость к раку

    ср. уст.

    уст.

    уст.

    4. Устойчивость к парше обыкновенной, балл поражения

    уст.

    2,0-3,0

    2,0

    5. Устойчивость к ризоктонии, балл поражения 0-5

    3,0

    4,0

    2,0

    6. Устойчивость к бактериальным гнильям, балл поражения 0-5

    2,0

    1,0

    1,0

    - устойчивость к черной ножке, балл поражения 0-5

    1,0

    1,0

    1,0

    - устойчивость к кольцевой гнили, балл поражения 0-5

    0,0

    1,0

    1,0

    7. Устойчивость к картофельной нематоде, обычный патотип А

    25% сортов не пораж.

    25% сортов не пораж.

    20% сортов не пораж.



    6

    Признаки растения:

    1. Высота, см;

    55-60

    55-60

    60-70

    2. Число стеблей на 1 куст, шт.

    4-5

    5-6

    6-7

    3. Форма куста

    полураскидистая

    полупрямостоячая

    прямостоячая

    7

    Признаки клубня:

    1 Форма

    окр.-ов.

    окр.-ов.

    окр.-ов.

    2. Глубина глазков

    поверхн.

    мелкое

    мелкое

    3. Окраска кожуры

    разная

    разная

    разная

    4. Окраска мякоти

    разная

    разная

    разная

    5. Потемнение мякоти сырого клубня, балл 0-9

    6,0

    8,0

    8,0

    6. Потемнение мякоти вареного клубня, балл 0-3

    3,0

    3,0

    3,0

    Поддерживающая селекция предусматривает проведение селекционного размножения, производство семенного материала в наиболее благоприятных условиях зоны в соответствии с принятой схемой. Ускоренное размножение и первичное семеноводство выводимых сортов картофеля ведется на основе использования методов биотехнологии, микроклонального размножения в культуре invitro указаны в таблица 3.

    Таблица 3. Параметры фотосинтетической активности сортов картофеля разных групп спелости в условиях РСО-Алания

    Группы сортов

    Приход ФАР за период вегетации, млрд. ккал/га

    Планируемый урожай,

    т/га

    Максимальная площадь листьев, тыс.м2/га

    ФП (млн. м2 га×дня)

    КПД ФАР, %

    УНФ, м2/сутки

    ПРЛ кг/г, тыс. м2/сутки

    клубней

    сухого вещества растений

    Ранние

    1,9

    40,0

    7,5

    40

    1,3

    1,7

    5,8

    31

    Ср. ранние

    2,5

    50,0

    9,5

    42

    1,9

    1,7

    5,0

    27

    Ср. спелые

    2,8

    60,0

    11,0

    45

    2,3

    1,7

    4,8

    26


    В целом, выполнен необходимый объем исследований по разработке оптимальной модели сорта картофеля разных групп спелости для условий РСО-Алания.

    В этом плане нами систематизированы разобщенные научные исследования, которые проводились за период по разным направлениям селекции (продуктивность, пригодность к промпереработке, раннеспелость, устойчивость к грибным и вирусным болезням, жаре, засухе и т.п.), синтезированы многокомпонентные модели сорта картофеля. В нем дано подробное изложение не только параметров оптимальной модели сорта, но представлена ее структура, методы оценки и учета параметров, управляющих внешней средой, и методов селекции, позволяющих реализовать программу работ по селекции в соответствии с разработанной моделью.

    Естественно, что создание модели сортов разных групп спелости не может считаться законченной работой, напротив, с постановкой новых задач в селекции, ростом требований рынка к сорту должна постоянно дополняться дальнейшими исследованиями.

    Результаты наших исследований позволили выделить ценный исходный материал для дальнейших работ в области селекции по выведению новых сортов картофеля с высокой степенью адаптации к условиям разных зон РСО-Алания, в региона. В среднем за три года исследований (таб. 1) по урожайности наиболее продуктивными были сорта Roko, сформировавшие урожай 47,6 т/га соответственно. Остальные изученные сорта накопили урожай от 17,6(Закура) до 42,6 т/га (Удача). Таблица 4.

    Таблица 4. Продуктивность и качество клубней разных сортов картофеля, выращенных в горных условиях РСО – Алания (2016-2018 гг.)

    Сорт,

    гибрид

    Урожайность, т/га

    Пораженность возбудителями болезней, %

    Результаты ИФА анализов, %

    Устойчивость к фитофторозу, балл

    скручивание листьев

    закручивание листьев

    мозаика

    X

    S

    M

    ботвы

    клубней

    Sekura

    40,5

    0,0

    0,0

    2,5

    0,2

    0,9

    0,0

    7,5

    7,8

    Impala

    41,6

    0,0

    0,0

    0,0

    0,4

    0,0

    0,0

    8,0

    8,5

    Удача

    42,6

    0,0

    0,0

    0,5

    0,0

    0,0

    0,0

    7,8

    8,5

    Проведенными в разных зонах РСО-Алания визуальными обследованиями по таким вирусным болезням, распространенным в нашем регионе, как скручивание листьев (вирус L), закручивание листьев с легкой морщинистостью (вирус M), обыкновенной и морщинистой мозаиками (X, S, M) были выявлены сорта, свободные от вирусной инфекц׃ Impala.

    По комплексу мозаичных болезней более других был поражен сорт Sekura – 2,5%, остальные – от 0,1 до 1,5 %%. Сорта Предгорных Impala были здоровы. Все сорта, за исключением Удача, были свободны от вируса закручивания листьев. Результаты ИФА на скрытую инфекцию показали незначительное содержание инфекции в изучаемых сортах по вирусам X, S, M. Так, вирусом Х было поражено 1 сортов – от 0,1 до 0,4%, 1 сортов – вирусами S и М, – от 0,2 до 0,9%% и соответственно.

    Такую незначительную пораженность растений картофеля вирусными болезнями, распространенными на РСО-Алания, можно объяснить тщательно проведенными научными исследованиями по отбору форм, соответствующих ценным признакам адаптации в зонах возделывания и с учетом генетических особенностей сортов.

    Из грибных болезней наиболее опасным является фитофтороз, вредоносность которого заключается в значительном уменьшении ассимилирующей поверхности листьев и резким ухудшением пищевых качеств пораженных клубней.

    Оценивая устойчивость сортов картофеля к фитофторе, можно констатировать, что по ботве относительно устойчивыми оказались сорта Таким образом, за все время исследований лучшими показателями продуктивности и устойчивости к болезням обладал сорт Удача с урожайностью 48,9 т/га. Аналогичными по продуктивности (51,2; 49,0 т/га), но менее устойчивыми к фитофторозу являлись сорта Зекура и Импала.

    Проводя исследования в разных агроклиматических зонах, изыскивались, прежде всего, такие условия и агроприемы, которые способствовали бы формированию здорового, высокого качества клубня, повышению биологического потенциала сорта, выработке устойчивого иммунитета к вирусным и грибным болезням, а также комплексу хозяйственно-ценных признаков.


    Заключение

    Созданы модели сортов для различных экологических условий агроклиматических зон гор и предгорий РСО – Алания и всего Северо-Кавказского региона с учетом длительности вегетационного периода, фенотипа, генотипа, хозяйственно-ценных признаков и условий среды.

    Оценка количественных и качественных показателей стандартного семенного материала позволила выделить сортообразцы с высокими адаптивными свойствами, устойчивыми к болезням.

    Осуществлен отбор фертильных, продуктивных и иммунных образцов для скрещивания.

    Созданы условия для получения высококачественного первичного семенного материала картофеля.

    Список используемой литературы

    1. Бочкарев, В.В. Сравнительная оценка двух схем ускоренного размножения картофеля в Приморском крае / В.В. Бочкарев, П.И. Уманец // Сб. научн. Тр. ВАСХНИЛ. – 1980. – С. 97.

    2. Будин, К.З. Генетические основы селекции картофеля / К.З. Будин. – Л.: Агропромиздат, 1986. – 191 с.

    3. Гребенщикова, С.И. О биологии X и S- вирусов / С.И Гребенщикова // Картофелеводство (селекция и иммунитет). – Минск, 1969. – С. 55-60.

    4. Гупало, П.И. Длительное прогревание клубней при высокой температуре, как фактор вырождения картофеля / П.И. Гупало, Б.Д. Полищук, Е.С. Шлосе // Украинский ботанический журнал. – 1963. – №2. – с.20.

    5. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта (с основами статической обработки результатов исследований) / Б.А. Доспехов. – М.: Агропромиздат, 1985. – 351 с.

    6. Дудин, М.С. Как вырастить высокий ранний урожай росткового картофеля / М.С. Дудин. – М., 1943. – 66 с.

    7. Дунин, М.С. Проращивание и светозакалка семян картофеля под открытым небом / М.С. Дудин. – Калинин, 1944. – 31 с.

    8. Зыкин, А.Г. Приемы повышения коэффициента размножения / А.Г. Зыкин, А.Ф. Михович // картофель и овощи. – 1984. – №6. – С. 10-11.

    9. Колин, А.Р. Использование частей клубня на семена/А.Р. Колин // Картофель и овощи. – 1983. – №2. – С. 8-9.

    10. Кузнецов, А.И. Проращивание клубней / А.И. Кузнецов // Ранний картофель. – Чебоксары: Чувашкнигоиздат, 1970. – С. 19-27.

    11. Кустарев, А.И. Как получить самый ранний картофель / А.И. Кустарев, В.П. Косьянчук // Картофель и овощи. – 1999. – №1. – С. 5.

    12. Лехнович, В.С. Краткая история культурного картофеля / В.С. Лехнович // Генетика картофеля. – М.: Наука, 1973. – С. 3-14.

    13. Лорх, А.Г. Картофель / А.Г. Лорх. – М.: Московский рабочий, 1955. – 380 с.

    14. Максимович, М.М. Методы селекции картофеля / М.М. Максимович. – М.: Сельхозгид, 1951. – 158 с.

    15. Нижин, А.С. Приемы оздоровления и методы ускоренного размножения безвирусного семенного картофеля в условиях правобережной лесостепи УССР: автореферат дис. …канд. с/х. наук / А.С. Нижин. – Киев, 1982. – 23с.

    16. Онищенко, А.И. Шире применять ускоренное размножение / А.И. Онищенко // Сад и огород. – 1952. – №3. – С. 66-68.

    17. Петруня, Н.И. Ускоренный метод размножения картофеля / Н.И. Петруня, П.И. Елисейкина // Селекция и семеноводство. – 1974. – №1. – С. 55-57.

    18. Пиневич, Л.М. К вопросу яровизации картофеля / Л.М. Пиневич // Записки ленинградского плодоовощного института. – 1938. – Вып. 3. – С.39-51.

    19. Плешакова, Т.С. Как подготовить клубни к посадке / Т.С. Плешакова // Картофель и овощи. – 2002. – №2. – С.12.

    20. Погенполь, В.А. Картофель, его культура, сохранение, болезни и сорта / В.А. Погенполь. – СПб., 1879. – 46 с.

    21. Путш, К.Э. Описание картофеля в подробном изложении истории одной, разных пород и способов разведения и употребления в хозяйстве / К.Э. Путш. – СПб, 1821. – С.72-99.

    22. Рыжков, Н.Л. Культура картофеля / Н.Л. Рыжков // Картофель. – Горький: Волго-Вятское изд-во, 1965. – С. 95-114.

    23. Сердюков, А.Е. Ускоренное размножение здоровых растений / А.Е. Сердюков, Б.А. Писарев, Л.И. Старцев // Семеноводство картофеля. – М.: Колос, 1984. – С. 22-23.

    24. Тамман, А.И. Картофель / А. И. Тамман. – М.: Сельхозиздат, 1953. – 88с.

    25. Хаманн, У. Методы ускоренного размножения, применяемого на первых ступенях размножения новых сортов и в первичном семеноводстве / У. Хаманн; пер.с нем. – М., 1970. – С.1-19.

    26. Чабанова, Т.Л. Предпосадочное выращивание семенных клубней картофеля: сводный реферат / Т.Л. Чабанова // Сельское хозяйство за рубежом. – 1966. – №1. – С. 42-47.

    27. Черемных, Д. Ускоренное размножение картофеля / Д. Черемных // Сад и огород. – 1949. – №2. – С.79.

    28. Якушин, И.В. Безклубневая посадка картофеля / И.В. Якушин. – М.: Московский большевик, 1944. – 36 с.

    29. Якушкин, И.В. Об ускоренном размножении сортового картофеля / И.В. Якушкин, А.В. Лысова // Ранний картофель. – М.: Московский рабочий, 1956. – С. 48-51.

    30. Gosner, J. Importance de lunolution des germs an mament de la plantation «Pomme de terre» / J. Gosner, J. Joubert // Francaise. – 1967. – P. 318.

    31. Herold, M. Arch. Zuchtungsforschung / M. Herold. – Berlin, 1971. – S. 307.

    32. Pareck, O. Performance of sprouting as planting material in potato / O. Pareck, J. Singh // Potato Res. – 1972. – №15. – Р. 24-31.

    33. Vishnu, K. Ichnelle Vermehrung von Kartoffeln mit Niefe von Keimen / K. Vishnu. – Mitt. Pflanzenzuchter, Gnedlinburg, – 1969. – 245 s.


    написать администратору сайта