Части и органоиды клетки
| Особенности строения
| Выполняемые функции
|
Плазматическая (клеточная) мембрана.
| Образована двойным слоем молекул липидов (бислой) и молекулами белков. В мембране преобладают фосфолипиды. Белки погружены на разную глубину в липидный слой или располагаются на внешней или внутренней поверхности мембраны. К некоторым белкам, находящихся на наружной поверхности, прикреплены углеводы, являющимися своеобразными указателями типа клеток. Белки мембраны: ферменты; рецепторы; белки, образующие каналы (транспорт ионов в клетку и из нее).
Снаружи от мембраны у растительных клеток имеется клеточная стенка. Животные клетки снаружи от мембраны бывают покрыты гликокаликсом – тонким слоем белков и полисахаридов.
| 1. Барьерная функция (защищает цитоплазму от физических и химических повреждений).
2. Обмен веществ между цитоплазмой и внешней средой.
3.Транспорт веществ: из внешней среды в клетку поступают вода, ионы, неорганические и органические молекулы. Во внешнюю среду выводятся продукты обмена и вещества, синтезированные в клетке. Пассивный транспорт (осмос, диффузия), активный транспорт (фагоцитоз, пиноцитоз, натрий-калиевый насос). Клетки растений не могут захватывать вещества при помощи фагоцитоза,т.к. поверх мембраны покрыты плотным слоем клетчатки.4Рецепторная функция – белки-рецепторы мембраны передают внутрь клетки сигналы извне.
5. Обеспечивает связь клеток между собой.
|
Цитоплазма
| Основное вещество – гиалоплазма (густой бесцветный коллоидный раствор): 70-90% вода, а также белки, липиды и нерганические вещества.
В цитоплазме (у эукариот) имеется сложная опорная система – цитоскелет. Цитоскелет состоит из трех элементов:
-микротрубочки (белок тубулин)
-промежуточные филаменты
-микрофиламенты (белок актин)
Она способна к движению – круговому, струйчатому, ресничному.
| 1.В гиалоплазме протекают процессы обмена веществ в клетке.
2.Через нее происходит взаимодействие ядра и органоидов.
3.Цитоскелет:
- механическая функция (поддерживает форму клетки);
-транспортная (перенос различных веществ, перемещение органоидов); -участие в процессах фагоцитоза и пиноцитоза (микрофиламенты способны менять форму мембраны).
|
Ядро
|
| 1.В ядре хранится наследственная информация о всех признаках и свойствах клетки и организма в целом.
2. Ядро регулирует все процессы обмена веществ и энергии.
|
Ядерная оболочка (кариолемма), состоящая из двух мембран с порами: внутренняя – гладкая, наружная переходит в каналы ЭПС.
| 1. Отделяет ядро от цитоплазмы.
2. Регулирует транспорт веществ из ядра в цитоплазму (и-РНК, т-РНК, рибосомы) и из цитоплазмы в ядро (органические вещества, АТФ)
|
Ядерный сок , или кариоплазма (полужидкое вещество)
| 1.Транспорт веществ
2. Среда, в которой находятся ядрышки и хроматин.
|
Хроматин – это ДНК, связанная с белками. Перед делением клетки ДНК скручивается, образуя хромосомы. Каждая хромосома образована одной молекулой ДНК в комплексе с основным белком – гистоном.
| В ДНК заключена наследственная информация клетки.
|
Ядрышки- плотные округлые тельца, состоящие из белка и РНК. Ядрышки образуются на определенных участках хромосом.
| Формирование половинок (субъединиц) рибосом из рРНК и белка.
|
Рибосомы
(немембранные органоиды)
| Состоят из двух субъединиц – большой и малой. Каждая субъединица – комплекс рРНК с белками.
| Синтез белка.
|
Клеточный центр (немембранный органоид)
| Состоит из двух центриолей – цилиндров, расположенными перпендикулярно друг другу. Стенки центриолей образованы девятью триплетами микротрубочек. Основной белок, образующий центриоли – тубулин.
| 1. Участвует в формировании цитоскелета.
2. Играет важную роль при делении клетки (участвует в образовании нитей веретена деления).
|
Эндоплазматическая сеть ЭПС
(одномембранный органоид)
А) ЭПС шероховатая (гранулярная)
Б) ЭПС гладкая
| Образована системой соединенных полостей, канальцев, трубочек.
На мембранах расположены рибосомы.
Мембраны гладкие (лишены рибосом)
| Транспортная система клетки. Вещества, синтезированные на мембранах ЭПС переносятся внутрь трубочек и по ним транспортируются в аппарат Гольджи.
Синтез белков.
Синтез углеводов и липидов.
В клетках печени ЭПС участвует в обезвреживании ядовитых веществ, а в мышечных клетках накапливаются ионы кальция, необходимого для мышечного сокращения.
|
Комплекс (аппарат) Гольджи
(одномембранный органоид)
| Открыт в 1898 году в нейронах итальянским гистологом Камилло Гольджи. Расположен рядом с ЭПС. Состоит из 3-ех основных компонента:
- стопки уплощенных, слегка изогнутых, дискообразных полостей- «цистерны»
-система трубочек, отходящих от полостей;
-пузырьки на концах трубочек.
| 1.Накапливаются вещества, которые используются в клетке или выводятся во внешнюю среду.
2. Формирование лизосом.
3. Сборка мембран клетки.
|
Лизосомы (одномембранные органоиды)
| Небольшой мембранный пузырек, содержащий пищеварительные ферменты (50 видов).
| 1.Расщепление (переваривание) полимерных органических соединений, попавших в животную клетку при фагоцитозе и пиноцитозе до мономеров, усваиваемых клеткой.
2. Участие в удалении отмирающих органов (хвоста у головастиков), клеток и органоидов. При голодании лизосомы растворяют некоторые органоиды, но не убивая при этом клетку.
|
Митохондрии (двумембранные органоиды)
| Шаробразная, овальная или палочковидная форма. Покрыты наружной и внутренней мембранами. Внешняя мембрана гладкая, а внутренняя образует многочисленные выступы, складки – кристы. На внутренней мембране находятся дыхательные ферменты и ферменты синтеза АТФ. Матрикс содержит раствор различных ферментов. Имеют собственную генетическую систему, обеспечивающую их самовоспроизводство: ДНК, РНК, рибосомы, белки, липиды, углеводы. Могут сами синтезировать белки.
| Синтез АТФ.
Происходит преобразование энергии пищевых веществ в энергию АТФ, необходимую для жизнедеятельности клетки и организма в целом.
|
Пластиды
(двумембранные органоиды).
Характерны только для растительных клеток.
А) Лейкопласты
лейкопласты →хлоропласты (на свету)
хлоропласты→хромопласты.
Б) Хромопласты
| Форма округлая, бесцветные.
Шаровидная форма, содержат красные, желтые, оранжевые пигменты.
| Служат местом накопления запасных питательных веществ (крахмальных зерен).
Создают большое разнообразие окрасок цветков (привлечение насекомых-опылителей) и плодов растений (распространение животными семян).
|
В) Хлоропласты (окраска зеленая)
| Форма двояковыпуклых линз. Наружная мембрана гладкая, внутренняя – складчатая. Из ее складок формируются выросты – тилакоиды (плоские мешочки). Стопки тилакоидов – граны. В мембранах гран – хлорофилл (зеленый пигмент). В каждом хлоропласте около 50 гран. В промежутках между гранами в матриксе (строме) –ДНК, РНК, рибосомы. Таким образом, имеют собственную генетическую систему, обеспечивающие их самовоспроизводство. Синтез белков рибосомами.
| Благодаря хлорофиллу в хлоропластах происходит превращение энергии солнечного света в химическую энергию АТФ. АТФ используется для синтеза органических соединений.
Фотосинтез - процесс образования органических веществ (глюкозы) из неорганических: углекислого газа и воды при наличии световой энергии и пигмента хлорофилла с выделением кислорода.
|
Органоиды движения
| Реснички – многочисленные цитоплазматические выросты на поверхности мембраны.
| Удаление частичек пыли (мерцательный эпителий верхних дыхательных путей);
Передвижение (инфузория – туфелька)
|
Жгутики - единичные цитоплазматические выросты на поверхности мембраны.
| Передвижение (сперматозоиды, зооспоры, одноклеточные организмы)
|
| Ложноножки –амебовидные выступы цитоплазмы.
| Образуются у животных в разных местах цитоплазмы для захвата пищи, для передвижения.
|
| Миофибриллы – тонкие нити до 1 см. длиной и больше (актин и миозин)
| Служат для сокращения мышечных волокон, вдоль которых они расположены.
|
Вакуоли.
Характерны только для растительных клеток.
| Полости, заполненные клеточным соком – водой с растворенными в ней сахарами и другими органическими и неорганическими веществами. В клеточном соке могут содержаться пигменты, придающие синюю, фиолетовую, малиновую окраску лепесткам и другим частям растений, а также осенним листьям.
| 1. Поддержание тургорного давления клеток.
2. Накопление запасных веществ.
3. Окраска органов растений (привлечение насекомых-опылителей, распространение плодов и семян).
|