Проект бизнес план валенки Жулдызай. Введение Спрос на валенки
 Скачать 1.26 Mb.
|
|
Введение Спрос на валенки непрерывно растет. Этому способствует «старение населения» - для стариков валенки являются излюбленной домашней обувью. С другой стороны, растущий по численности и ведущий здоровый образ жизни средний класс переселяется из городских квартир в коттеджи, где валенки являются удобной домашней, дворовой и прогулочной обувью. Растет спрос и на детские валенки. Оставшиеся с советских времен заводы выпускают, в основном, «дубовые» черные и серые валенки, тогда как сейчас основной спрос на белые и цветные валенки, на валенки с вышивкой и аппликацией, на красивые разноцветные детские валенки. Некоторые производители превращают валенки в настоящее произведение искусства, украшают их вышивкой, аппликациями, лентами, бисером, стразами, мехом и кружевами, вшивают застежки-молнии, есть даже валенки на каблучках и валенки-сандалии. Можно сказать, что валенки сегодня переживают вторую молодость, даже известные дизайнеры предлагают разнообразные модели эксклюзивных валенок. Перспективным направлением для малого бизнеса является создание небольших производств для выпуска современных валенок. Актуальность изготовления обуви из шерсти связана в первую очередь с тем, что данный вид обуви традиционно считается самым теплым и комфортным в условиях зимы. Процесс изготовления не требует больших затрат, а продукция продается с большой скоростью и по высоким ценам. Яркий дизайн и эксклюзивность валенок делают их еще привлекательнее для потребителя. В летнее время хорошо идут продажи тапочек, сумок, ковриков для машины, сувенирной продукции и других изделий из войлока. В настоящее время распространено потоковое производство валенок и ручное изготовление валяной обуви. Цель исследования - определить эффективность бизнеса. Задачи: изучить процесс изготовление изделия; оценить и определить уровень затрат и окупаемости производства. Методы исследования: анализ деятельности производства валенок ручным способом. Объект исследования: технология валяния из шерсти. Предмет исследования: валенки. Развитию данного вида предпринимательской деятельности будет способствовать тот момент, что для реализации идеи не требуется больших первоначальных капиталовложений. Факторы, способствующие повышению спроса на валенки: - суровый зимний период; - тенденция к возврату моды на войлочные изделия; -в настоящее время можно изготавливать валенки в широком ассортименте, представленном, как классическими, так и эксклюзивными изделиями. При этом акцентируем внимание на том, что валенки в настоящее время пользуются заметным спросом, который на перспективу с каждым годом будет лишь расти. 1. Аналитический обзор 1.1 Общая характеристика производства Изготовления обуви из шерсти связана в первую очередь с тем, что данный вид обуви традиционно считается самым теплым и комфортным в условиях зимы. По мере развития поточного производства и распространения фабричного товара люди начинают интересоваться штучными изделиями с ярко выраженным национальным колоритом. Обувь, изготовленная из натуральной овечьей шерсти обладает высокими теплозащитными свойствами, сохраняя тепло в течение длительного времени. Валяная обувь предназначена для ношения в условиях низких температур, т.к. шерсть замечательно поглощает и испаряет влагу, сама оставаясь сухой. Шерстяные волокна богатые ланолином делают такую обувь лечебной. Войлок может быть использован в качестве теплозащитных, звукоизоляционных и виброгасящих материалов. Применяемое сырьё для производства валенок - это овечья шерсть (полугрубая и грубая). Валенки это шерстяные изделия (войлок, фетр, сукно, валяная обувь) изготавливаются путем сцепления, и переплетения между собой волокон шерсти. Шерсть - это уникальное волокно, обладающее способностью сваливаться. Эта способность обусловлена тем, что чешуйчатая структура шерстинок создает неодинаковый коэффициент трения (в направлении корня волоса он больше, а к кончику снижается). Это способствует направленному перемещению волокон, которые взаимно переплетаются между собой, а затем сокращаются при механических воздействиях в условиях влажности, температуры, кислой или щелочной сред. Все это позволяет регулировать процесс валки, в ходе которого шерсть дает усадку по площади (сукно - на 30-35 %, войлок и валенки - до 80 %). При этом плотность изделия и, следовательно, его прочность значительно увеличиваются. Максимальная плотность, которой можно добиться при валянии шерсти, составляет 0,55 г/куб. см. При этом плотность подошвы валенка составляет 0,42 г/куб. см. Для изготовления одной пары женских валенок требуется примерно 1500 грамм шерсти, для мужской обуви – от 2000 грамм (обычно 2,5 кг). Точное количество зависит от размера обуви. Ближайшая сырьевая база получение шерсти это Наурзумский район, Павлодарская область. Технология производства 1. Шерсть перемешивается, очищается и разрыхляется. Смесь разделяется на 2 части, для контроля обе части взвешиваются на весах, они должны быть одинаковыми. 2. В чесальной машине сырье прочесывают и придают ему вид пушистого шерстяного полотна. 3. Для создания заготовки полотно оборачивается вокруг выкройки. 4. Далее заготовка намыливается и обрабатывается паровым прессом. 5. Формируется форма готового валенка, но пока он гораздо больше по размеру. 6. Проводится повторная обработка паром. Валенки усаживаются. 7. Проводится уплотнение скалками, рубелем и трепалом. 8. Проводится стирка, изделие окончательно усаживается. 9. Обуви придается окончательна форма на колодках и проводится сушка. 10. Декорирование бисером, мехом, вышивкой. Валенки, изготовленные деревенскими мастерами, считаются самыми качественными.Валенки – это не просто удобная, влагоустойчивая в холодную пору обувь, это еще и необычный элемент гардероба. Сейчас валенки с вышивкой или каким другим элементом декора являются неотъемлемой частью гардероба любой современной модницы.   Необычно будет смотреться вышивка бисером на валенках. Для такой вышивки понадобиться: юразноцветный бисер, согласно схеме рисунка; прозрачные бусины; нейлоновая нить; иголочки с тонким ушком; нитки для шитья. Все это обойдется в 3 000 тенге, при продажи таких валенок стоимость возрастет на 2500 тенге и цена составит – 8000 тенге     Стельки из шерсти: Стоимость такого украшенного валенка увеличивается от трёх до восьми тысяч тенге. 1.2 Валенки снова в тренде В современном мире кустарные промыслы всё больше уступают место промышленным производствам. Тем не менее, в последние годы наметилась новая тенденция – к возвращению штучных изделий и повышению интереса к товарам, произведённым вручную. Особенно это касается вещей, несущих некий национальный колорит, при чём не только среди иностранных туристов, но и среди наших соотечественников. Мода на продукцию народных промыслов подняла спрос на пуховые платки, расписную деревянную посуду. резные шкатулки и, конечно же, на валенки. Помимо привычных всем твёрдых войлочных валенок, есть и мягкие валенки, а в наше время появились варианты валенок, выкрашенные в самые разнообразные цвета: синие, красные, зелёные, жёлтые валенки, а также валенки с самыми разнообразными украшениями. Традиционно валенки предназначаются для ходьбы по сухому снегу в особенно морозную погоду, поэтому эта обувь не очень прочна и снашивается очень быстро. Чтобы увеличить срок службы, многие производители пришивают снизу кожаные части или ещё какой-нибудь непромокаемый материал. Декорированные валенки считаются модной и практичной обувью. Их охотно покупают люди различных возрастов, потому что они очень теплые и износостойкие. На производстве такой обуви можно организовать высокодоходный бизнес.   Можно обойтись и без вложений, выбрав несколько иной формат бизнеса – декорирование уже готовой обуви. Процесс достаточно прост и легок, а стоимость декорированной обуви увеличивается в 1,5-3 раза.   Разнообразие товаров подобного производства: -взрослые и детские (отличие по размеру); - различных цветов – серый, белый, черный, цветной, отличаются по типу войлока; -декорирование эксклюзивное и дизайнерское; -декоративные и сувенирные товары; -для рыбалки, для охоты, для дачи; -обувь на подошве и бурки. Кроме валенок производятся различные изделия из войлока, как было сказано ранее, автомобильные коврики, тапки, сумки, стельки, жилетки, лечебные пояса и тому подобное.  1.3 Технологический процесс изготовления валенок Основной процесс изготовления валенок: Основой процесса является валкоспособность шерсти, т. е. ее способность сваливаться при механических воздействиях во влажной среде и повышенной температуре, когда извитые волокна шерсти тесно переплетаются, уплотняются, уменьшаются в объеме. Главные процессы технологии изготовления валенок: подготовка сырья, составления смеси шерсти, расщипывание и чесание шерсти, изготовление основы валяной обуви, валка основы, крашение, сушка и отделка. Из чего делают валенки: Подготовка сырья. Валенки изготавливают из овечьей, козьей, верблюжьей, собачьей шерсти и шерсти других животных. Качество валенок зависит от цвета, извитости, длины, крепости и упругости исходной шерсти. Для выпуска дешевых валенок используют грубую овечью шерсть. Это шерсть, состоящая из смеси волокон разного типа. Ее получают от овец всех грубошерстных пород. Валкоспособность грубой шерсти зависит от породы овец и времени их стрижки. По времени стрижки все виды грубой шерсти подразделяются на поярковую, весеннюю и осеннюю. Поярковая шерсть состригается с ягнят, она более мягкая и извитая, чем шерсть осенних и весенних стрижек. Осенняя шерсть менее загрязнена, имеет более длинные волокна, по сравнению с весенней, содержит меньше пуха, обладает высокой валкоспособностью и является наиболее ценным сырьем для выпуска грубошерстной валяной обуви. Фетровую валяную обувь изготовляют из натуральной овечьей полугрубой шерсти с добавлением отходов козьего пуха, а иногда и штапельного вискозного волокна. Производство начинается с очистки шерсти от разного рода примесей и промывки. Делается это вручную, а при промышленном производстве валенок - машинами. Расчесывание шерсти и изготовление шерстяного полотна. Расчесывание шерсти - это распутывание ее на отдельные ворсинки и выпрямление волокон. При ручном изготовлении валенок шерсть расчесывают с помощью чесалок (в том числе используют Чесалки для собак). Затем, предварительно расчесанную шерсть наматывают на специальную скалку и раскатывают на столе несколько часов, пока она не уплотнится и ворсинки не сцепятся друг с другом. В результате получается материал, называемый войлоком. Для изготовления большого количества валенок желательно приобрести промышленную чесальную машину, которая не только расчесывает шерсть, но и превращает ее в шерстяное полотно. Шерсть многократно обрабатывается движущимися игольчатыми поверхностями, волокна укладываются в определенном направлении и почти полностью освобождаются от мусора. С машины шерсть сходит в виде рыхлой ваты, однородной по характеру волокна, толщине и плотности. Волокна шерсти удерживаются в полотне благодаря их извитости и способности взаимно сцепляться. При расчесывании происходит и тщательная очистка шерсти от растительных примесей. Технология изготовления валенок: Формирование заготовки валенка. Шерсть, сходящая со съемного барабана промышленной чесальной машины, навивается на конусообразные валики или на ватный барабан. Обычно их два: один большой для голенища, другой - малый для носка. Снимаемые с валика или барабана чесальной машины ватные конусы являются основой для изготовления валенка, они вручную соединяются под углом 90°. Если полотно сформировано вручную или бытовой чесальной машиной, то основа изготавливается вручную. Для этого на столе из полотна вырезается или обрабатывается в ручную, заготовка. Размеры заготовки должны примерно в 2-2,5 раза превышать размеры готового валенка. Из плотной материи или толстой п/э пленки вырезается прокладка. У заготовки загибаются края на левую половину ложится прокладка, чтобы полотно далее не слипалось. Потом правая часть заготовки сгибается по пунктирной линии, и, как страница в книге, переворачивается на левую часть. Края заготовки по торцу сращиваются пальцами рук с помощью воды (шерсть срастается, как бы склеивается, в мокром состоянии). В результате получается большой рыхлый валенок, напоминающий по форме большой носок. Этот полуфабрикат наращивается сверху по всей поверхности до нужной толщины. Если остаются дыры, или местами толщина меньше, эти места смачиваются водой и добавляется кусок полотна. В местах наибольшего износа валенок (в подошве и в нижней части голенища) наращивавают толщину стенок основы, настилая дополнительно на эти места необходимые куски полотна. Валка заготовки. При наличии специальных плиточных или катальных трехвалковых машин заготовки уплотняются на них при повышенной температуре и увлажнении шерсти. На плиточных машинах они уплотняются давлением и сдвигом плиты при ее возвратно-поступательном движении. В катальных машинах несколько заготовок заворачивают в полотняный сверток, который вращается между валами машины и подвергается попеременно сжатиям и сдвигам. Сверток несколько раз извлекают из катальной машины, разворачивают, переворачивают в нем заготовки на другую сторону и катают снова. Если вышеуказанных машин нет, рыхлые заготовки прокатываются вдоль и поперек деревянной скалкой на ровной поверхности стола. Прокатывать надо оба валенка вместе вдоль и поперек. После всего этого вынимают прокладки, расправляют заготовку, похожую на огромный мягкий носок, и стирают в большом котле 2 часа. Поливая валенок кипятком, его крутят, мнут, укатывают и т. п. Этими операциями добиваются уменьшения размера валенка до размера колодки. Крашение, сушка и отделка. Окрашивание валенок проходит в большом чане, где они кипят с краской и окрашиваются до нужного цвета. Затем их снова стирают и распределяют по размерам. После валки и крашения валенки обрабатывают горячей водой или паром, растягивают голенища на рычажном станке и насаживают на колодки. Насадка на колодки нужна для придания валенку нужной формы и размеров. Колодки для ручной насадки деревянные, они состоят из головки, переднего, заднего и среднего клиньев и дополнительной расклинки. Колодки для механической насадки металлические, сложнее по конструкции. Насаживают валенки на них при помощи машин. Насаженный на колодку валенок правят ударами колотушки для исправления неправильностей формы, разогревают в горячей воде и обрабатывают вращающимся валиком с зубчатой поверхностью. Тупые зубья валика, воздействуя на стенки валяной обуви, выравнивают их по толщине и дополнительно уплотняют. Затем валенки на колодках сушат при температуре 80-110°С в течение 7-8 часов. Снятые с колодок высушенные валенки обрабатывают на чистильных (шлифовальных) станках вращающимися абразивными валиками. Поверхность валенков дополнительно чистят изнутри для удаления рубцов и полируют снаружи вращающимися валиками, обтянутыми войлоком для улучшения внешнего вида.     Технологический процесс изготовления валенок состоит из таких этапов: Овечья шерсть (грубая и полугрубая) в определенных пропорциях перемешивается, очищается от грязи и делается рыхлой.  Далее вся смесь делится на две части, для создания пары валенок, части одинаковы и взвешиваются весах.  После предыдущего этапа, валенкам придается форма, формируется голенище, носок и пятка. Такая заготовка намного больше стандартного валенка, в конце она повторно проходит обработку горячим паром и усаживается. Последний этап - валенки декорируются бусинками, бисером, мехом и вышивкой. Для подобной работы требуется до трех специалистов. |
| Производство, пар/смену | 5 |
| Количество смен | 30 |
| Выработка, пар/месяц | 150 |
| Стоимость декорированного изделия, тенге/пару | 3500 |
| Выручка, тенге. | 525 000 |
| Рентабельность , в % * | 32% |
| Окупаемость, в мес. | 2-3 |
Помимо валенок, могут производиться следующие виды продукции из войлока: тапочки, коврики, жилеты, лечебные пояса, стельки и многое другое.
Вывод: Следует отметить, что подобный бизнес, связанный с производством валенок, является рентабельным, но требует определенных усилий и капиталовложений.
Заключение
Спрос на валенки непрерывно растет. Некоторые производители превращают валенки в настоящее произведение искусства, украшают их вышивкой, аппликациями, лентами, бисером, стразами, мехом и кружевами, вшивают застежки-молнии, есть даже валенки на каблучках и валенки-сандалии. Можно сказать, что валенки сегодня переживают вторую молодость, даже известные дизайнеры предлагают разнообразные модели эксклюзивных валенок.
Актуальность изготовления обуви из шерсти связана в первую очередь с тем, что данный вид обуви традиционно считается самым теплым и комфортным в условиях зимы. Процесс изготовления не требует больших затрат, а продукция продается с большой скоростью и по высоким ценам. Яркий дизайн и эксклюзивность валенок делают их еще привлекательнее для потребителя. В летнее время хорошо идут продажи тапочек, сумок, ковриков для машины, сувенирной продукции и других изделий из войлока.
Факторы, способствующие повышению спроса на валенки:
- суровый зимний период;
- тенденция к возврату моды на войлочные изделия;
-в настоящее время можно изготавливать валенки в широком ассортименте, представленном, как классическими, так и эксклюзивными изделиями.
При этом акцентируем внимание на том, что валенки в настоящее время пользуются заметным спросом, который на перспективу с каждым годом будет лишь расти.
По мере развития поточного производства и распространения фабричного товара люди начинают интересоваться штучными изделиями с ярко выраженным национальным колоритом.
Обувь, изготовленная из натуральной овечьей шерсти обладает высокими теплозащитными свойствами, сохраняя тепло в течение длительного времени. Валяная обувь предназначена для ношения в условиях низких температур, т.к. шерсть замечательно поглощает и испаряет влагу, сама оставаясь сухой. Шерстяные волокна богатые ланолином делают такую обувь лечебной.
Шерсть – это уникальное волокно, обладающее способностью сваливаться. Эта способность обусловлена тем, что чешуйчатая структура шерстинок создает неодинаковый коэффициент трения (в направлении корня волоса он больше, а к кончику снижается). Это способствует направленному перемещению волокон, которые взаимно переплетаются между собой, а затем сокращаются при механических воздействиях в условиях влажности,
Для изготовления одной пары женских валенок требуется примерно 1500 грамм шерсти, для мужской обуви – от 2000 грамм (обычно 2,5 кг). Точное количество зависит от размера обуви.
Ближайшая сырьевая база получение шерсти это Наурзумский район, Павлодарская область.
Технология производства
1. Шерсть перемешивается, очищается и разрыхляется.
2. В чесальной машине сырье прочесывают и придают ему вид пушистого шерстяного полотна.
3. Для создания заготовки полотно оборачивается вокруг выкройки.
4. Далее заготовка намыливается и обрабатывается паровым прессом.
5. Формируется форма готового валенка, но пока он гораздо больше по размеру.
6. Проводится повторная обработка паром. Валенки усаживаются.
7. Проводится уплотнение скалками, рубелем и трепалом.
8. Проводится стирка, изделие окончательно усаживается.
9. Обуви придается окончательна форма на колодках и проводится сушка.
10. Декорирование бисером, мехом, вышивкой.
Валенки, изготовленные деревенскими мастерами, считаются самыми качественными.
Валенки – это не просто удобная, влагоустойчивая в холодную пору обувь, это еще и необычный элемент гардероба.
Сейчас валенки с вышивкой или каким другим элементом декора являются неотъемлемой частью гардероба любой современной модницы.
Необычно будет смотреться вышивка бисером на валенках.
В современном мире кустарные промыслы всё больше уступают место промышленным производствам. Тем не менее, в последние годы наметилась новая тенденция – к возвращению штучных изделий и повышению интереса к товарам, произведённым вручную.
Декорированные валенки считаются модной и практичной обувью. Их охотно покупают люди различных возрастов, потому что они очень теплые и износостойкие. На производстве такой обуви можно организовать высокодоходный бизнес.
Разнообразие товаров подобного производства:
-взрослые и детские (отличие по размеру);
- различных цветов – серый, белый, черный, цветной, отличаются по типу войлока;
-декорирование эксклюзивное и дизайнерское;
-декоративные и сувенирные товары;
-для рыбалки, для охоты, для дачи;
-обувь на подошве и бурки.
Кроме валенок производятся различные изделия из войлока, как было сказано ранее, автомобильные коврики, тапки, сумки, стельки, жилетки, лечебные пояса и тому подобное.
Главные процессы технологии изготовления валенок: подготовка сырья, составления смеси шерсти, расщипывание и чесание шерсти, изготовление основы валяной обуви, валка основы, крашение, сушка и отделка.
Капитальные затраты
Итого первоначальные затраты на производство валенок: 352 000 тенге. Рентабельность 32% окупаемость – 2-3 месяца
Помимо валенок, могут производиться следующие виды продукции из войлока: тапочки, коврики, жилеты, лечебные пояса, стельки и многое другое.
Вывод: Следует отметить, что подобный бизнес, связанный с производством валенок, является рентабельным, но требует определенных усилий и капиталовложений.
Список литературы
1.Осипов Д. Русские валенки// Наука и жизнь. – 2007. №12,
2.Чаликова Д. Валенки русские //Наука и жизнь. – 2005. №12
Содержание
| Введение | 3 |
| 1. Аналитический обзор | 5 |
| 1.1 Общая характеристика производства | 5 |
| 1.2 Валенки снова в тренде | 8 |
| 1.3 Технологический процесс изготовления валенок | 10 |
2. Технико-экономическое обоснование проекта | 17 |
2.1 Капитальные затраты | 17 |
| Заключение | 18 |
| Список литературы | 22 |
Министерство образования и науки Республики Казахстан
Управление образования акимата Костанайской области
Колледж КИнЭУ
Алдамжарова ЖулдызайГруппа 2УА-14Б
БИЗНЕС ПЛАН ПО ИЗГОТВЛЕНИЮ ВАЛЕНОК ПОЛУКУСТАРНЫМ СПОСОБОМ (ручное производство)
Научный руководитель:
Ворона Надежда Борисовна,
преподаватель колледжа КИнЭУ
Костанай 2017