ядовитые растения. Ядовитые растения Удмуртской Республики
 Скачать 0.82 Mb.
|
|
Управление народного образования Администрации муниципального образования «Каракулинский район» Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Каракулинская средняя общеобразовательная школа» Проект «Ядовитые растения Удмуртской Республики» Выполнил: Устюгов Кирилл, ученик 7 «А» класса. Руководитель: Устюгова Наталья Геннадьевна 2  018 г.Оглавление Введение 3 Литературный обзор Общая характеристика ядовитых растений 5 Ядовитые растения Удмуртской Республики 7 Выводы 12 Заключение 13 Список литературы 14 Приложение Введение. Находясь в природе, вы всюду видите различные растения. Растения широко распространены по всему земному шару. Их можно встретить на суше – в лесах, степях, садах, парках, безводных пустынях, высоко в горах, на топких болотах. Множество растений обитает в водной среде – в морях, океанах, реках, озёрах, прудах. На протяжении всего года мы знакомились с Царством Растений. С незапамятных времён человек многое знал о свойствах растений, использовал их в качестве пищи, красителей, ядов, лекарств, для постройки и обогрева жилья, изготовления оружия, украшений и многого другого. Меня же больше всего заинтересовали ядовитые растения. Как выглядят эти растения, где они встречаются, как оказать первую помощь при отравлении. Лекарственные растения известны человеку с давних времен. Еще на заре человечества предки людей распознавали съедобные, лекарственные и ядовитые растения. С древнейших времен ядовитые растения использовали разнообразно: из их готовили зелья для преступных целей, ими же и лечили. Познавший свойства растений в глазах окружающих обретал власть над силами жизни и смерти, поскольку знание «как и сколько» превращает яд в целебное снадобье и наоборот. Недаром древнегреческое слово «фармакон» означает одновременно и яд, и лекарство, и колдовство. По мере накопления сведений о свойствах растений, люди стали использовать лекарственные растения. В настоящее время среди лекарств самого разнообразного назначения примерно 1/3 получают из лекарственных растений. Для медицинской практики одинаково важны как препараты, получаемые на основе химического синтеза, так и средства растительного происхождения. Цель моей работы состоит в том, чтобы узнать как можно больше о ядовитых растениях нашей местности и познакомить с ними одноклассников. Задачи: Научиться находить материал по теме в литературе. Узнать как можно больше о ядовитых растениях нашей местности. Изучить биологическое описание растений. Дать рекомендации по оказанию первой помощи при отравлении ядовитыми растениями. Уметь передавать знания другим. Разработать буклет о ядовитых растениях нашего края. I Литературный обзор. Общая характеристика ядовитых растений. Ядовитые растения представлены на территории Удмуртии небольшим количеством видов. На территории России встречается около 1000 видов ядовитых растений, в Удмуртии – более 200 видов. Ядовитые растения наиболее обильно представлены в лесах (хвощ лесной, ветреница лютиковая, лютик едкий, всего 45 видов), на лугах чуть меньше (20 видов). Всего на данной территории выявлено 117 видов растении, имеющих ядовитые свойства. Ядовитыми называются растения, содержащие такие химические вещества, которые, попав в организм человека или животного, вызывают отравление. Оно может привести к тяжелому заболеванию и даже к смерти. Для самого растения эти ядовитые вещества имеют большое значение. Они защищают его от животных, которые могли бы съесть его стебли, листья, корни или семена.[2] Ядовитые растения – это растения, вырабатывающие и накапливающие в процессе жизнедеятельности яды, вызывающие отравления животных и человека. В мировой флоре известно 10 тыс. видов ядовитых растений. Растут они, главным образом, в тропиках и субтропиках, но много их и в странах умеренного и холодного климата. В нашей стране ядовитые растения наиболее широко представлены в семействах лютиковых, маковых, малочайных, ластовневых, кутровых, пасленовых, норичниковых, ароидных. Ядовита и опасна та часть растения, в которой есть ядовитые вещества. У некоторых растений ядовита кора и плоды, а листья и цветки совсем безвредны, у других ядовиты только плоды, у третьих – только цветки, а у некоторых видов ядовито все растение, кроме плодов. Есть растения, у которых ядовита каждая часть. По мере развития растения количество ядовитых веществ в нем меняется. Животные не одинаково восприимчивы к различным ядам. Например, белладонна сильно действует на людей, опасна она для кошек, собак и птиц, слабо действует на лошадей, свиней и коз, а для кроликов белладонна совсем безвредна. Птицы погибают от плодов аниса, тмина и укропа, а человек широко использует эти плоды в пище. [5] Отчасти это объясняется физиологическими особенностями человека и различных видов животных. Особенно важное значение имеет различие в строении пищеварительных органов и нервной системы: ядовитые вещества в большинстве случаев попадают в организм вместе с пищей и в первую очередь действуют на нервные клетки. Дети, а также молодняк животных чувствительнее к ядам и лекарствам, чем взрослые, и поэтому гораздо чаще взрослых отравляются ядовитыми растениями. Но это случается и потому, что они не знают, какие растения ядовиты. [8] Ядовитые растения нельзя брать в рот; невымытой рукой, державшей их, нельзя касаться глаз. Вообще ядовитое растение нельзя трогать руками: некоторые яды находятся в соке растения, который способен растворить жир, покрывающий поверхность кожи; впитываясь в кожу и попадая через нее в кровь, этот сок вызывает отравление. Яд, введенный в кровь, сильнее действует, чем попавший в организм с пищей. Смерть при отравлении наступает от поражения наиболее важных органов, в первую очередь дыхания, затем пищеварения. При остром отравлении смерть наступает через несколько минут. Слабые яды действуют длительное время, но также могут привести к смерти. Поэтому при отравлении необходимо принимать срочные меры. Прежде всего, нужно отвести пострадавшего к врачу. Если это почему-либо быстро сделать нельзя, необходимо вывести ядовитые вещества из организма – промыть желудок. Врач также промоет желудок или даст противоядие – оно уничтожит действие яда или ослабит его. [8] В нашей области ядовитые растения можно встретить в лесах хвойных и лиственных, сухих и влажных, на болотах и топких местах, по берегам рек, на лугах и полях и, как сорные, вблизи жилищ. Ядовитые растения Удмуртской Республики. Остановимся на особо важных и наиболее часто встречающихся видах ядовитых растений, произрастающих в Удмуртской Республике. Лидером среди опасных растений по распространенности и доступности для человека без сомнения можно назвать борщевик Сосновского, в простонародье его также называют борщевиком или борщевником. (Приложение 1) [11] Чтобы стать жертвой этого ядовитого растения, не нужно даже выезжать на природу. Это растение встречается вдоль дорог, а также на территории населенного пункта, в городе. Борщевик косят, травят всевозможными химикатами, но с каждым годом его становится все больше и больше. Это не природная стойкость борщевника, а искусственная, выведенная человеком, которая сыграла с самим человеком злую шутку. Дикую кавказскую траву решили модифицировать в плодовитую, стойкую ко всевозможным неблагоприятным факторам силосную культуру, чтобы обеспечить кормом рогатый скот. Когда вывели новый вид борщевика, выяснилось, что он непригоден для кормления скота. Для благих целей – непригоден, а вот принести вред человеку – еще поди поищи такую, что нашкодит больше этой сельскохозяйственной культуры. [3] Сок борщевика содержит вещества, которые при попадании на кожу увеличивают ее восприимчивость к ультрафиолетовым лучам. Поэтому солнечный свет под влиянием сока борщевика Сосновского вызывает на коже сильнейшие ожоги 1-3 степени, которые проявляются не сразу, а на вторые сутки. Получить ожог можно чуть коснувшись влажным вспотевшим телом, а аллергическую реакцию – даже подышав парами во время косьбы этого смертельно опасного растения. В зависимости от индивидуальной восприимчивости, площади контактируемого с борщевиком участка кожи и интенсивности попадания на этот участок солнечных лучей, ожоги от ядовитого растения могут быть разными – от незначительного покраснения до больших волдырей, которые в дальнейшем становятся глубокими тяжело заживающими ранами. Если борщевиком обожжено 80% тела, человек может умереть. А послеожоговые темные пятна от борщевника будут украшать Вас еще многие годы. Если у Вас возникло хоть малейшее подозрение, что кожа подверглась воздействию борщевика, действуйте немедля: если есть возможность, тотчас тщательно промойте кожу спиртовым раствором или водой, лучше с мылом; смажьте место прикосновения с борщевиком противоожоговым препаратом; оградите пораженную кожу от попадания на нее света, наложив плотную повязку; если появились волдыри, обратитесь к врачу. Волчье лыко – это смертельно опасный и ядовитый кустарник, цветущий очень красивыми лилово-розовыми цветами, которые к осени становятся ярко-красными ягодами. (Приложение 2) Цветки этого ядовитого растения приятно пахнут, однако их аромат вызывает головную боль. Его привлекающие внимание алые ягоды представляют, прежде всего, огромную опасность для детей, так как 5-6 ягод для них – уже смертельная доза. Все части волчьего лыка на коже вызывают красноту и волдыри, вплоть до некроза тканей. У взрослого человека, решившего «полакомиться» ягодами этого опасного для жизни растения приводит к тяжелому раздражению пищеварительной системы и почек. При первых признаках отравления растением волчьей ягодой нужно сразу же промыть желудок; обратиться к врачу. Болиголов пятнистый или крапчатый – опасное ядовитое растение, которым отравился Сократ. (Приложение 3), Внешне это опасное для жизни растение похоже на дикую морковь и петрушку. В растении ядовиты все части, в том числе и семена, которые незнающие люди путают с семенами укропа. Признаки отравление: спустя час после употребление болиголова наступает помутнение сознания, головокружение и сильная головная боль. У отравившегося начинают подкашиваться ноги, он шатается, будто пьяный. У человека пересыхает в горле, очень хочется пить, но глотать при этом невозможно. Лицо становится бледным и искаженным, зрачки расширены, взгляд неподвижен. Отравившийся человек слышит, однако ничего не видит и не может говорить. Обмороки чередуются с судорожными подергиваниями, а позже оцепенение больного, у которого слышны только хрипящие вдохи и выдохи. Тело становится холодным, опухает голова и иногда другие части, глазные яблоки выкатываются вперед, кожа приобретает багрово-синюю окраску. Смерть наступает в течении 3-6 часов после употребления смертельной дозы болиголова. Если возникли первые признаки интоксикации болиголовом, то необходимо: сразу вызвать врача; промыть желудок: выпить большое количество теплой воды до возникновения рвоты. Советуют добавить в жидкость оливковое или льняное масло. Повторять процедуру необходимо до появления чистых промывных вод; затем потребуется использовать средства, которые содержат дубильные вещества (крепкий чай или кофе, отвар коры дуба); пострадавшего необходимо тепло одеть и вывести на свежий воздух, если он находится в сознании. Белена, сорняк, растущий по обочинам дорог, на пустырях и даже на огородах. (Приложение 4). Смертельно опасны все части этого растения, но в особенности его семена. Легкое отравление проявляется расширением зрачков, расстройством речи, сухостью во рту, светобоязнью, покраснениями на коже, возбуждением, иногда галлюцинациями, бредом, тахикардией. Отравления в тяжелых случаях сопровождается потерей ориентации, резкое психическое и двигательное возбуждение, иногда могут возникнуть судороги с дальнейшей потерей сознания. В последствии отравившийся человек может впасть в кому. Смерть наступает от паралича органов дыхания и сосудистой недостаточности. При подозрении на отравление беленой необходимо: незамедлительно вызвать бригаду скорой медицинской помощи; физический покой; промывание желудка (выпить 1-1,5 л слабого раствора перманганата калия или взвеси активированного угля и вызвать рвотный позыв, надавив на корень языка) до чистых промывных вод; прием энтеросорбентов (Энтеросгель, Уголь активированный, Полифепан, Полисорб МП); прием солевого слабительного средства (Магния сульфат); при резкой гипертермии – жаропонижающее средство (Ибупрофен, Парацетамол, Ибуклин). Дурман обыкновенный привлекателен своими семенами. (Приложение 5). Это однолетнее растение семейства пасленовых, может достигать в высоту 1 м. Неприятно пахнет. Цветки у ядовитого растения белые, характерной вытянутой формы. Плод – коробочка яйцевидной формы, покрытая толстыми, твердыми шипами. Отравление обычно наступает при попытке самостоятельного применения дурмана в качестве лечебного или галлюциногенного средства. Ядовиты все части растения, но наиболее высока концентрация алкалоидов в корнях и семенах у некоторых видов – в цветках. С момента употребления дурмана и до появления первых признаков отравления может проходить от нескольких минут до нескольких часов. Признаки отравления дурманом: сухость во рту; расширение зрачков, повышенная светочувствительность вплоть до светобоязни, диплопия (двоение в глазах), ухудшение видимости с близкого расстояния; учащение пульса, тахикардия; гиперемия (покраснение) кожи; нарушение глотания, смазанная речь. Меры первой помощи в ожидании врача зависят от того, находится пострадавший в сознании или нет. Если человек без сознания, необходимо обеспечить ему свободное дыхание, ослабив тугую одежду, положить на бок и следить за дыханием и пульсом. Если пострадавший в сознании, необходимо: незамедлительно вызвать бригаду скорой медицинской помощи; сделать промывание желудка одним из средств: солевой раствор (1 ст. л. на 1 л воды), несладкий черный чай. принять любой энтеросорбент (Полифепан, Смекта, Полисорб и т. п.); принять солевое слабительное средство (солевое слабительное оказывает более быстрое и выраженное действие по сравнению с растительными), например 30 мг сульфата магния в ¼ стакана воды; затемнить помещение, где находится пострадавший ни в коем случае не оставляем пострадавшего одного. Клещевина - крупное многолетнее растение высотой до 3 метров (Приложение 6.) Растение имеет высокие, прямостоячие, полые внутри, ветвистые стебли и крупные разрезанные листья, диаметром от 30 до 80 см, зеленого или красноватого цвета. В период цветения на растении появляются соцветия из зеленых с красным оттенком цветков. Плод растения шаровидная голая или колючая коробочка очень напоминает клеща. У нас встречается как декоративное растение. Все части растения содержат белок рицин и алкалоид рицинин и ядовиты, как для человека, так и для животных. Первые признаки отравления клещевиной появляются примерно через час, после употребления семян. Желтеет кожа, появляется боль и жжение в животе, рвота, сильная головная боль, общая слабость, неправильный пульс, возможна потеря сознания и остановка дыхания. Смерть обычно наступает через 5-7 дней. Вред здоровью, наносимый ядами клещевины непоправим, выжившие не способны полностью восстановить здоровье, объясняется это способностью рицина необратимо разрушать белки тканей. [10] Первая помощь при отравлении клещевиной: незамедлительно вызвать бригаду скорой медицинской помощи; немедленно вызвать искусственную рвоту; провести многократные промывания желудка раствором активированного угля или марганцовки. показаны частые приемы различных слизистых отваров (крахмала, фруктового или молочного киселя, желе и т. д.). полный покой, теплая грелка на живот. Вех ядовитый (Приложение 7).Растение с приятным запахом петрушки и сельдерея. Встречается повсеместно, иногда образует крупные заросли. Ядовито все растение, особенно корневище. Токсичность придает цикутотоксин. Цикутотоксин быстро всасывается из пищеварительного тракта, поэтому уже через 15-20 минут после употребления развивается головная боль, тошнота, рвота, боли в животе, человека бросает в холодный пот, нарушается прямохождение, кожа теряет чувствительность. Развитие процесса отравления может приводить к судорогам, обильному слюноовыделению, прекращению дыхания и смерти. Первая помощь при отравлении: незамедлительно вызвать бригаду скорой медицинской помощи; провести многократные промывания желудка раствором активированного угля или марганцовки; показано применение черного кофе; дать солевые слабительные. Ландыш майский (Приложение 8). Опасность представляют все части этого растения: стебли, листья и оранжевые ягоды. Есть информация об отравлении людей выпитой водой, в которой стояли первоцветы. Отравление проявляется тошнотой, болью в животе, рвотой и головокружением. В случаях смертельной опасности нарушаются частота и ритм сердечных сокращений, а пульс становится редким. Иногда отравление сопровождается судорогами, расстройством зрения, потеряй сознания. Смерть наступает от остановки сердца. Первая помощь при отравлении растением: незамедлительно вызвать бригаду скорой медицинской помощи; промывание желудка; Выводы. Проанализировав свою работу напрашивается вывод, что нужно больше внимания уделять изучению растений своего края. Мы должны знать часто встречающиеся ядовитые растения и уметь оказывать первую доврачебную помощь. Самое главное при отравлении нужно сообщить взрослым, позвонить в скорую помощь иначе может быть поздно. Заключение. В своей работе я представил 8 наиболее часто встречающихся ядовитых растений. У нас в Республике их встречается 45 видов. Чаще отравляются ядовитыми растениями дети. Это случается и потому, что они не знают, какие растения ядовиты. Ядовитые растения нельзя брать в рот, некоторые даже в руки, нельзя касаться глаз. Некоторые яды находятся в соке растений, который способен растворить жир, покрывающий поверхность кожи; впитываясь в кожу и попадая в кровь, такой сок вызывает отравление. Будьте внимательны в окружающей вас природе! Список литературы. О.В. Журба, М.Я. Дмитриев. Лекарственные, ядовитые и вредные растения. – М.: КососС. 2008. – 512с. Т.П. Ефимова. Определитель растений Удмуртии. – Ижевск. Удмуртия.1972 – 224с. Л. М. Кречетович. Ядовитые растения, их польза и вред. — М.—Л.: Сельхозгиз, 1931. — 317 с. Б. Н. Орлов., Д. Б. Гелашвили., А. К. Ибрагимов Ядовитые животные и растения СССР: Справ. пособие для студентов вузов по спец. «Биология». — М.: Высш. шк., 1990. — 272 с. — 230 000 экз. — ISBN 5-06-001027-9. — УДК 615.919:615.918 П. С. Зориков Ядовитые растения леса : учеб. пособие / Отв. ред. В. Д. Чернышёв. — Владивосток: Дальнаука, 2005. — 120 с. — ISBN 5-8044-0524-1. Т. Ю. Коновалова., В. А. Шевырева Ядовитые растения: Атлас-определитель. — М.: ЗАО «Фитон+», 2011. — 112 с. — 1000 экз. — ISBN 978-5-93457-372-1. — УДК 635.9 И. Л. Сербинов Ядовитые растения // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907. Е.А. Лужников., Л.Г. Костомарова Острые отравления: Руководство для врачей. – М.: Медицина, 1989. http://remeslennic.ru/2012/10/ vitusltd.ru›cvet_kleshevina.html prime-flowers.ru›yadovitye-rasteniya.html 2mm.ru›Здоровье ребенка›Опасные соседи Приложение 1. Борщевик Сосновского.  Приложение 2. Волчье лыко.  Приложение 3. Болиголов пятнистый.  Приложение 4. Белена  Приложение 5. Дурман обыкновенный.  Приложение 6. Клещевина.  Приложение 7. Вех ядовитый  Приложение 8. Ландыш майский  |