Главная страница
Навигация по странице:

  • Вопросы: 1. Какие микроорганизмы могли в данной ситуации вызвать пищевую токсикоинфекцию

  • 3. В чём основные причины попадания в пищу возбудителей пищевой токсикоинфекции в данной ситуации

  • Задание 7.2. Задача 1 Больная 25 лет поступила в клинику инфекционных болезней с предварительным диагнозом пищевая токсикоинфекция


    Скачать 13.12 Kb.
    НазваниеЗадача 1 Больная 25 лет поступила в клинику инфекционных болезней с предварительным диагнозом пищевая токсикоинфекция
    Дата29.04.2022
    Размер13.12 Kb.
    Формат файлаdocx
    Имя файлаЗадание 7.2.docx
    ТипЗадача
    #505166

    Задание. Решите ситуационную задачу
    ЗАДАЧА №1

    Больная 25 лет поступила в клинику инфекционных болезней с предварительным диагнозом «пищевая токсикоинфекция».

    Клинические данные: температура тела – 39,5°С, головная боль, озноб, ломота в теле, тошнота, многократная рвота, частый жидкий стул.

    Эпидемиологические данные: за день до заболевания употребляла пирожные с кремом. В течение 2-х дней в районе было зарегистрировано ещё 4 аналогичных случая. При эпидемиологическом обследовании кафе, в котором заболевшие употребляли пирожные, у кондитера был обнаружен на пальце руки панариций.

    Вопросы:


    1. Какие микроорганизмы могли в данной ситуации вызвать пищевую токсикоинфекцию?

    2. Выскажите гипотезу о пути передачи возбудителей пищевой токсикоинфекции в данной ситуации.


    3. В чём основные причины попадания в пищу возбудителей пищевой токсикоинфекции в данной ситуации?


    4. Какие мероприятия по профилактике пищевых токсикоинфекций необходимо проводить в данной ситуации?
    Ответ.

    ЗАДАЧА №2

    В одном из высших учебных заведений города Н. при относительном благополучии в городе по дизентерии (один случай дизентерии в июле и четыре случая гастроэнтероколита в июне) с 28 августа по 8 сентября возникла вспышка дизентерии. За 10 дней среди 300 студентов, проживающих в общежитии, заболел 31 человек. Заболевания в большинстве случаев характеризовались острым началом, схваткообразными болями в животе, частым жидким стулом, обычно со слизью и кровью, повышением температуры. У 11 больных (35,5%) клинический диагноз был подтверждён выделением бактерий дизентерии Флекснера серотипа 2а. Для первых случаев заболеваний была характерна тяжесть клинической картины: в первый день наблюдалась высокая температура (до 40°С), озноб, тошнота и рвота, сильная головная боль. На второй день присоединялся частый жидкий стул со слизью и кровью. Вместе с тяжёлыми формами наблюдались случаи средней тяжести. Бактерионосительство среди студентов не установлено.

    В течение первых семи дней от начала вспышки заболело 27 человек, что составляет 87,1% всех переболевших. Заболеваемость значительного числа студентов в период, не превышающий сроки инкубации при дизентерии.

    Вопросы:

    1. Дайте предварительную оценку эпидемической ситуации.

    2. Обоснуйте Ваше решение.

    3. Выскажите гипотезы о возможных причинах возникновения заболеваний в высшем учебном заведении, дайте им обоснование.

    4. Составьте перечень дополнительных данных, необходимых для доказательства гипотезы о причинах возникновения случаев заболеваний.

    5. Составьте план противоэпидемических мероприятий по ликвидации эпидемического очага.
    Ответ.


    написать администратору сайта