ЧИТАТЕЛЬСКАЯ ГРАМОТНОСТЬ (8 класс)
Взрослая еда
Характеристики заданий и система оценивания
Задание 1. Взрослая еда. (1 из 8) МФГ_ЧТ_8_012_01_А9
| ХАРАКТЕРИСТИКИ ЗАДАНИЯ:
Содержательная область оценки: научные знания и открытия Компетентностная область оценки: интегрировать и интерпретировать информацию Контекст: образовательный Тип текста: сплошной Уровень сложности задания: низкий Формат ответа: задание с выбором одного верного ответа Объект оценки: понимать значение слова или выражения на основе контекста Максимальный балл: 1
| Система оценивания:
| Балл
| Содержание критерия
| 1
| Выбран ответ 3 (продукты, которые нравятся только взрослым).
| 0
| Выбран другой вариант ответа или ответ отсутствует.
|
Задание 2. Взрослая еда. (2 из 8) МФГ_ЧТ_8_012_02_А9
| ХАРАКТЕРИСТИКИ ЗАДАНИЯ:
Содержательная область оценки: научные знания и открытия Компетентностная область оценки: интегрировать и интерпретировать информацию Контекст: образовательный Тип текста: сплошной Уровень сложности задания: низкий Формат ответа: задание с выбором одного верного ответа Объект оценки: устанавливать связи между событиями или утверждениями (причинно-следственные отношения, отношения аргумент – контраргумент, тезис – пример, сходство – различие и др.) Максимальный балл: 1
| Система оценивания:
| Балл
| Содержание критерия
| 1
| Выбран ответ 2 (Дети чувствуют все оттенки вкуса).
| 0
| Выбран другой вариант ответа или ответ отсутствует.
|
Задание 3. Взрослая еда. (3 из 8) МФГ_ЧТ_8_012_03_А9
| ХАРАКТЕРИСТИКИ ЗАДАНИЯ:
Содержательная область оценки: научные знания и открытия Компетентностная область оценки: интегрировать и интерпретировать информацию Контекст: образовательный Тип текста: сплошной Уровень сложности задания: низкий Формат ответа: задание с кратким ответом Объект оценки: делать выводы на основе интеграции информации из разных частей текста или разных текстов Максимальный балл: 1
| Система оценивания:
| Балл
| Содержание критерия
| 1
| Дан ответ 10 000, или 10000, или десять тысяч, или десять тыс., или 10 тысяч, или 10 тыс.
| 0
| Другой ответ или ответ отсутствует.
|
Задание 4. Взрослая еда. (4 из 8) МФГ_ЧТ_8_012_04_А9
| ХАРАКТЕРИСТИКИ ЗАДАНИЯ:
Содержательная область оценки: научные знания и открытия Компетентностная область оценки: интегрировать и интерпретировать информацию Контекст: образовательный Тип текста: сплошной Уровень сложности задания: низкий Формат ответа: задание с развернутым ответом Объект оценки: понимать значение слова или выражения на основе контекста Максимальный балл: 1
| Система оценивания:
| Балл
| Содержание критерия
| 1
| Дан ответ, в котором указано на то, что выражение означает «попробовать/узнать/распробовать/полюбить новые блюда или продукты».
Примеры ответов:
Попробовать то, что раньше не ел. Попробовать какие-то новые блюда, изучить их вкус, понять, нравятся они нам или нет. Распробовать и полюбить вкус других блюд. Узнать больше вкусов еды и напитков. Увеличить разнообразие в еде. Это означает ценить и понимать больше вкусов со временем.
| 0
| Другой ответ или ответ отсутствует.
Примеры ответов:
Это означает угасание вкусовых рецепторов. Что с возрастом человек начинает любить больше блюд, так как вкусовые рецепторы угасают и становятся менее чувствительны (смысл выражения не связан с возрастом). Изготовить продукты с новыми вкусами. Полюбить деликатесы и изысканные блюда (не говорится о том, что это должны быть новые, до того незнакомые блюда). Увеличивается количество вариантов приобретения продуктов питания. Расширить кругозор вкусовых рецепторов. То, что нам казалось невкусным, становится вкусным и в то же время вредным для здоровья (ответ не принимается, так как добавлена неверная информация о непременной вредности продуктов, расширяющих гастрономический кругозор). Перестать есть одну и ту же еду и начать питаться правильно и полезно (новые продукты не обязательно правильные и полезные). Есть много.
|
Задание 5. Взрослая еда. (5 из 8) МФГ_ЧТ_8_012_05_А9
| ХАРАКТЕРИСТИКИ ЗАДАНИЯ:
Содержательная область оценки: научные знания и открытия Компетентностная область оценки: использовать информацию из текста Контекст: образовательный Тип текста: множественный (составной) Уровень сложности задания: средний Формат ответа: задание с развернутым ответом Объект оценки: формулировать на основе полученной из текста информации собственную гипотезу, прогнозировать события, течение процесса, результаты эксперимента на основе информации текста Максимальный балл: 1
| Система оценивания:
| Балл
| Содержание критерия
| 1
| Дан ответ, в котором говорится об угасании вкусов с возрастом; о том, что бабушка хуже чувствует вкус пищи, пища может казаться ей пресной.
Примеры ответов:
Потому что с возрастом угасают вкусовые рецепторы. С возрастом вкусовые рецепторы постепенно отмирают, следовательно, бабушка Гермионы пересаливает блюда для остроты восприятия вкусов. С возрастом человек хуже чувствует вкус. Потому что с возрастом вкусовые рецепторы отмирают, а у молодого организма они ещё хорошо воспринимают вкус. И для бабушки блюдо кажется посолено в меру, а внучке кажется, что бабушка пересолила.
| 0
| Другой ответ или ответ отсутствует.
Примеры ответов:
«Как ни странно, расширить гастрономический кругозор позволяет… угасание вкусовых рецепторов». То есть со временем у человека отмирают вкусовые рецепторы. С возрастом вкусовые рецепты становятся более чувствительными к каким-либо пикантным блюдам. Может, для бабушки Гермионы в молодости было нормально такое количеством соли, а сейчас ей просто невозможно блюда с таким количеством соли из-за того, что она стала более чувствительной к соли. Чтобы блюда так быстро не портились. Бабушка полюбила солёное. Бабушке нужно больше насыщенности вкуса (не указано, почему это происходит). Чтоб усилить, ярко выразить вкус еды. Потому что бабушке так вкуснее.
|
Задание 6. Взрослая еда. (6 из 8) МФГ_ЧТ_8_012_06_А9
| ХАРАКТЕРИСТИКИ ЗАДАНИЯ:
Содержательная область оценки: научные знания и открытия Компетентностная область оценки: использовать информацию из текста Контекст: образовательный Тип текста: множественный (составной) Уровень сложности задания: высокий Формат ответа: задание с выбором одного верного ответа Объект оценки: использовать информацию из текста для решения практической задачи с привлечением фоновых знаний Максимальный балл: 1
| Система оценивания:
| Балл
| Содержание критерия
| 1
| Выбран ответ 2 (Добавлять приправы).
| 0
| Выбран другой вариант ответа или ответ отсутствует.
|
Задание 7. Взрослая еда. (7 из 8) МФГ_ЧТ_8_012_07_А9
| ХАРАКТЕРИСТИКИ ЗАДАНИЯ:
Содержательная область оценки: научные знания и открытия Компетентностная область оценки: интегрировать и интерпретировать информацию Контекст: образовательный Тип текста: сплошной Уровень сложности задания: средний Формат ответа: задание с развернутым ответом Объект оценки: понимать смысловую структуру текста (определять тему, главную мысль/идею текста) Максимальный балл: 1
| Система оценивания:
| Балл
| Содержание критерия
| 1
| Дан ответ, в котором указано на то, что вкусы определяются не только физиологией (возрастом), но и психологическими (социальными, эмоциональными) причинами; ИЛИ говорится о том, что здесь описан способ, как полюбить новое блюдо, расширить свой гастрономический кругозор.
Примеры ответов:
То, что общество и окружение в целом сильно влияет на восприятие человеком еды. То, что окружающая среда и социальная сфера общества влияют на вкус человека, его нрав к различным блюдам. То, что на организм может повлиять самоубеждение, мнение других людей, также влияет на это и непривычная обстановка. Вкус может полюбиться человеку благодаря ассоциациям, связанным с ним. В нем говорится, что можно полюбить блюдо, испытав какое-то классное чувство. Вместе с этим абзацем текст перестает быть только познавательной статьей и становится полезным с практической точки зрения, давая совет о принятии нелюбимых блюд. В последнем абзаце нам рассказывают про способы восприятия нелюбимых блюд.
| 0
| Другой ответ (в том числе ответы, в которых просто скопированы или пересказаны фразы последнего абзаца) или ответ отсутствует.
Примеры ответов:
Съесть блюдо, которое вам не нравится, в компании ваших друзей (пересказ). Люди могут распробовать вкус новой еды в новой обстановке или в знакомой компании (пересказ). Последний абзац используется как заключение, но в нём мы можем найти занимательные факты.
|
Задание 8. Взрослая еда. (8 из 8) МФГ_ЧТ_8_012_08_А9
| ХАРАКТЕРИСТИКИ ЗАДАНИЯ:
Содержательная область оценки: научные знания и открытия Компетентностная область оценки: интеграция и интерпретация информации Контекст: образовательный Тип текста: сплошной Уровень сложности задания: средний Формат ответа: задание с комплексным множественным выбором Объект оценки: делать выводы на основе интеграции информации из разных частей текста или разных текстов Максимальный балл: 2
| Система оценивания:
| Балл
| Содержание критерия
| 2
| Выбраны следующие ответы и никакие другие:
Утверждение
| Верно
| Неверно
| Наиболее тонкий вкус у младенцев.
|
|
| Козий сыр начинают любить чуть позже, чем сыры с благородной плесенью.
|
|
| Любовь маленьких детей к сладкому – следствие неправильного питания.
|
|
| Исследование помогло понять, какие вкусовые добавки помогут повысить спрос на сухарики и чипсы в разных странах.
|
|
|
| 1
| Допущена одна ошибка.
| 0
| Выбраны другие варианты ответа или ответ отсутствует.
| |