мдк 06 пз 4. Занятие 4 Предоставление гостям информацию о службах и услугах гостиничного комплекса или иного средства размещения
 Скачать 38.22 Kb.
|
|
Практическое занятие № 4 Предоставление гостям информацию о службах и услугах гостиничного комплекса или иного средства размещения Цель занятия: приобрести первичные умения по предоставлению гостям информации о службах и услугах гостиничного комплекса или иного средства размещения различными способами. Ход занятия: Часть 1 Задание 1 Подготовьте к работе варианты различных рекламных обращений гостиниц (например, из журналов «Отель», «Пять звезд», «Гостеприимство») и представьте результат работы в виде коллажа. Проведите презентацию коллажа. (групповая форма работы). Рекламное обращение содержит только название предприятия, а иногда — и слоган. Такой подход используется в основном при осуществлении информативной и напоминающей рекламы./ В качестве примера можно привести следующие рекламные обращения: 1.«Европа» в центре Европы» одноименной гостиницы в г. Минске 2. Отдохнуть у нас изволь! Приглашает отель «Соль». Мини гостиница «Соль» открывает свои двери для постояльцев. К Вашим услугам комфортабельные двух-, трёх- и четырёхместные номера, В самом центре города. Всего в 300 метрах от курорта Соль-Илецк. Мини-гостиница «Соль», Советская, 13. Справки по телефону 8-905-88-72-345. 3. Хочешь весело встретить Новый год? Отель «Семигорье» приглашает провести 3 дня в сказке: роскошный банкет, шведский стол, пир «Дворянская застолье» на свежем воздухе. Для тебя БЕСПЛАТНО абонемент на горнолыжный спуск, прокат лыж, коньков и сноубордов, остальная роскошь по системе «Всё включено». И ещё: ночь с 30 на 31 в подарок! Успей купить! Звони сейчас, звони сейчас же! Телефон 70-570. Отель «Семигорье» — 3 дня в сказке. Задание 2 Рассмотрите выбранные рекламные сообщения и ответьте на следующие вопросы: 1. Какой образ товара (услуги) создается рекламой? Рассматривая примеры рекламного обращения можно сказать что рекламой создается художественный образ, прописанный с целью создания желания у потребителя приобрести номер в гостинице, провести отдых или праздники в данных гостиницах. В первом примере представлено короткое обращение, но она может привлечь туристов, которые хотели бы посетить город Минск, так как из слогана ясно, что гостиница расположена в самом центре Минска, что не может не привлечь. 2. Какой образ гостиницы ? --- 3. Соответствуют ли образы, созданные рекламой, действительной репутации этих объектов? Если разбирать второй пример, можно сказать что образ, созданный рекламой соответствует гостинице, она действительно расположена в центре города- курорта. Так же в рекламном слогане указано действительное наличие видов номеров. 4. Адекватны ли указываемые в рекламе свойства услуг тому образу, который складывается у покупателя? Можно сделать вывод, что в трех примерах свойства услуг адекватны, потому что ни в одном примере нет «заоблачных» описаний услуг, которых не окажется в действительности. Часть 2 Проведите кластерный анализ темы «Способы и варианты предоставления гостям информации о службах и услугах гостиничного комплекса или иного средства размещения». Проведите презентацию полученного результата. Групповая форма работы  Стойка регистрации               Телевидение Радио Реклама Интернет-сайт гостиницы Буклеты в гостиницах Баннер Варианты предоставления гостям информации о службах и услугах гостиничного комплекса и иных с/р |