Вопросы к занятиям третьего модуля. 03 09. 11. 2022 Переваривание углеводов. Метаболизм гликогена. Вопросы для внеаудиторной работы
Скачать 21.62 Kb.
|
Вопросы к практическим занятиям по биохимии для студентов 2-го курса лечебного и педиатрического факультетов 03 – 09.11.2022 Переваривание углеводов. Метаболизм гликогена. Вопросы для внеаудиторной работы1. Биологическая роль углеводов. Суточная потребность в углеводах у взрослых и детей. Углеводы пищи животного и растительного происхождения, их значение. 2. Классификация углеводов в зависимости от количества мономеров в молекуле (моно-, ди-, олиго- и полисахариды), в зависимости от числа углеродных атомов (триозы, тетрозы, пентозы, гексозы) и по положению карбонильной группы (альдозы и кетозы). 3. Структура и функции представителей углеводов: моносахаридов (глюкоза, фруктоза, галактоза, рибоза, дезоксирибоза, глицеральдегид, диоксиацетон), дисахаридов (мальтоза, лактоза, сахароза, целлобиоза), гомополисахаридов (крахмал, гликоген, целлюлоза). 4. Производные моносахаридов – ацетилгексозамины, глюкуроновя кислота. Вопросы для аудиторной работы1. Переваривание углеводов. Характеристика и действие ферментов, участвующих в полостном и пристеночном пищеварении: ‑амилаза ротовой полости, ферменты панкреатического сока (‑амилаза, олиго-1,6-глюкозидаза), ферментные комплексы тонкого кишечника, отвечающие за гидролиз дисахаридов (сахаразо-изомальтазный, гликоамилазный, ‑гликозидазный). 2. Нарушение переваривания и всасывания углеводов: синдром мальабсорбции: биохимические причины, метаболические нарушения и последствия, механизмы развития ведущих типовых симптомов. непереносимость сахарозы и лактозы: биохимические причины, последствия, механизмы развития характерных симптомов. 3. Причины непереваривания целлюлозы в желудочно-кишечном тракте человека. Роль целлюлозы в пищеварении человека. 4. Транспорт моносахаридов через клеточные мембраны: облегченная диффузия и активный транспорт. Транспортёры глюкозы: виды, особенности структуры, функции. Инсулин-зависимые транспортеры. 5. Пути превращения глюкозы в клетке. Источники глюкозы в клетке. Фосфорилирование глюкозы, ключевая роль глюкозо-6-фосфата. 6. Особенности ферментов обмена углеводов в печени: участие глюкокиназы и глюкозо-6-фосфатазы в поддержании постоянной концентрации глюкозы в крови. 7. Синтез гликогена из глюкозо-6-фосфата (гликогеногенез). Биологическое значение, реакции, ферменты. Тканевая и клеточная локализация. 8. Распад гликогена до глюкозо-6-фосфата (гликогенолиз). Биологическое значение, реакции, ферменты. Тканевая и клеточная локализация. 9. Особенности обмена гликогена в печени и мышцах при некоторых физиологических состояниях (потребление пищи, голодание, мышечная активность). Участие гормонов в этих процессах. 10. Регуляция ферментов обмена гликогена – гликогенсинтазы и гликогенфосфорилазы. гормональная – влияние адреналина и глюкагона (аденилатциклазный механизм, роль цАМФ и протеинкиназы А); роль инсулина и участие фосфодиэстеразы в снижении концентрации цАМФ в клетке. аллостерическая регуляция активности гликогенфосфорилазы при участии АМФ; кальций-зависимая активация киназы фосфорилазы гликогена. 11. Генетические нарушения синтеза (агликогеноз) и распада гликогена (печеночные, мышечные и смешанные гликогенозы). 10 – 16.11.2022 Окисление глюкозы. Гликолиз. Глюконеогенез.Вопросы для внеаудиторной работыСпиртовое брожение: локализация процесса, специфические реакции, условия протекания реакций, последовательность реакций, энергетический эффект, конечные продукты. Сходство и отличие спиртового брожения и гликолиза. Влияние этилового алкоголя на обмен углеводов в организме человека. Каковы причины гиперлактатемии и гипогликемии при алкогольной интоксикации? Этапы биологического окисления. Реакции цикла трикарбоновых кислот, их связь с дыхательной цепью и выход энергии. Окислительное фосфорилирование и регуляция. Пируват: пути обмена, значение, реакции превращения в ацетил-SСоА и оксалоацетат, энергетический баланс окисления до CO2 и Н2О. Характеристика витаминов, участвующих в превращении пирувата (H, В1, В2, В3, В5): источники, коферментные формы, суточная потребность, биохимические функции, характерные признаки недостаточности. Вопросы для аудиторной работы1. Характеристика процесса гликолиза: локализация и условия протекания процесса, последовательность реакций и ферменты, конечные продукты, участие адениловых нуклеотидов и энергетический эффект, необратимые реакции гликолиза, реакции гликолиза, сопряженные с потреблением АТФ, реакции субстратного фосфорилирования, их сущность и значение, гликолитическая оксидоредукция НАД+ и НАДН, ее сущность и значение. 2. Анаэробное окисление глюкозы. Судьба продуктов гликолиза в анаэробных условиях. Энергетический эффект окисления глюкозы и гликогена в анаэробных условиях. 3. Судьба продуктов гликолиза в аэробных условиях. Глицеролфосфатная и малат-аспартатная челночные системы. Энергетический выход аэробного окисления глюкозы. 4. Этапы аэробного окисления глюкозы. Суммарное уравнение аэробного распада глюкозы. Какие преимущества дает клетке ее аэробное окисление? В чем заключается эффект Пастера и каков его биохимический механизм? 5. Характеристика процесса глюконеогенеза по плану: локализация и условия протекания реакций, субстраты (молочная кислота, глицерол, аминокислоты). Откуда поступают эти вещества? последовательность реакций и ферменты, реакции глюконеогенеза, сопряженные с потреблением ГТФ и АТФ, необратимые реакции глюконеогенеза, значение при голодании и физической работе, расход энергии для синтеза одной молекулы глюкозы. 6. Роль гликолиза и глюконеогенеза в метаболизме плода и новорожденных. 7. Реципрокная регуляция гликолиза и глюконеогенеза: гормональная – роль инсулина, адреналина, кортизола, глюкагона, аллостерическая – роль АТФ, АДФ, АМФ, цитрата, жирных кислот, глюкозо-6-фосфата, фруктозо-6-фосфата, фруктозо-1,6-дифосфата, ацетил-SКоА. 8. Глюкозо-лактатный цикл (цикл Кори), его значение при физической работе. Источники молочной кислоты в организме. 9. Глюкозо-аланиновый цикл, его значение при физической работе и голодании. 10. Особенности метаболизма глюкозы в печени, мозге, скелетных мышцах, жировой ткани, эритроцитах. 17 – 23.11.2022 Пентозофосфатный путь. Метаболизм галактозы и фруктозы. Регуляция уровня глюкозы в кровиВопросы для внеаудиторной работы1. Нормальная концентрация глюкозы в крови. Укажите источники глюкозы крови. Вопросы для аудиторной работы1. Характеристика пентозофосфатного пути окисления глюкозы: распространение и роль пентозофосфатного пути, реакции окислительного этапа, представление о неокислительном этапе (схематично), ферменты, коферменты, витамины, взаимосвязь процесса с гликолизом, значение пентозофосфатного пути в жировой клетке, эритроците, в делящихся клетках. 2. Наследственная энзимопатия глюкозо-6-фосфат-дегидрогеназы. Факторы, провоцирующие проявление недостаточности фермента. Последствия. 3. Превращение фруктозы в глюкозу. Пути метаболизма фруктозы. Нарушения метаболизма фруктозы. Различия метаболизма фруктозы в печени и в мышцах. Полиоловый путь. 4. Роль галактозы в организме. Превращение галактозы в глюкозу. Галактоземия, молекулярные причины, клинические проявления и основы лечения. 5. Особенности окисления глюкозы в эритроците – гликолиз, пентозофосфатный шунт, 2,3‑дифосфоглицератный шунт. 6. Гормональная регуляция обмена углеводов. Влияние инсулина, адреналина, глюкагона, кортизола на уровень глюкозы крови и на внутриклеточные процессы превращения глюкозы. Инсулин-зависимые ткани. Гормон-чувствительные ферменты обмена углеводов, способы их регуляции. Нервная регуляция обмена углеводов. Роль симпатической и парасимпатической систем. 7. Физиологические гипер- и гипогликемии: причины возникновения. 10. Патологические гипер- и гипогликемии: причины возникновения, механизмы срочной и долгосрочной компенсации. Метаболические и клинические последствия острых и хронических гипер- и гипогликемий. 11. Общая характеристика сахарного диабета 1 и 2 типа. Нарушенные пути обмена углеводов. В чем заключается биохимия осложнений сахарного диабета? 24 – 30.11.2022 КОЛЛОКВИУМ «Обмен углеводов» Биохимия / под ред. Е. С. Северина. - М. : ГЭОТАР-Медиа, 2007-2013. С.297-369 Березов Т.Т. Биологическая химия. Москва: Медицина, 2008 Материалы лекций |