Курсовая работа на тему промышленные предприятия. Молокозавод. 1. Исходные данные. Расчетные расходы сточных вод

• Название: 1. Исходные данные. Расчетные расходы сточных вод
• Анкор: Курсовая работа на тему промышленные предприятия
• Дата: 12.12.2019
• Размер: 424.5 Kb.
• Имя файла: Молокозавод.doc
• Тип: Документы; #100007
• страница: 2 из 30

Таблица 2.2

Расчетные расходы воды на молокозаводе
№№ п/п	Наименование	Единица измерения	Объем выпускаемой продукции	Среднегодовой расход					Среднегодовое количество сточных вод					Безвозвратное потребление и потери воды, м3/с
				оборотной, последовательно используемой	свежей из источника				всего	в том числе
					технической	питьевой		всего		подлежащих очистке		не требующие специальной очистки	из шламонак.
						для произв. нужд	для хоз.-быт. целей,			производ.	бытовых
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15
1	Удельный расход	м3/1 т	1 т	35	0	7,9	0,2	8,1	7,3	5,3	0,2	1,8	0	0,8
2	Расчетный расход	м3/сут	50	1750	0	395	10	405	365	265	10	90	0	40

Таблица 2.3

Распределение расходов производственных сточных вод по часам суток
Часы смены	Смена работы предприятия
	1 смена		2 смена		3 смена
	% водоотведения	расход, м3	% водоотведения	расход, м3	% водоотведения	расход, м3
1	9,5	10,07	9,5	7,5525	9,5	7,5525
2	10,5	11,13	10,5	8,3475	10,5	8,3475
3	10,5	11,13	10,5	8,3475	10,5	8,3475
4	20	21,2	20	15,9	20	15,9
5	9,5	10,07	9,5	7,5525	9,5	7,5525
6	10,5	11,13	10,5	8,3475	10,5	8,3475
7	10,5	11,13	10,5	8,3475	10,5	8,3475
8	20	21,2	20	15,9	20	15,9
Всего	101	106	101	79,5	101	79,5

2.4. Балансовая схема водопотребления и водоотведения.
Расходы бытовых и производственных вод по основным и вспомогательным цехам распределяем следующим образом:

1) расходы оборотной воды принимаем для основных цехов;

2) расход свежей воды на производственные нужды принимаем для основных цехов и в корпусе обработки добавочной воды на компенсацию потерь на градирнях;

3) расходы воды на хозяйственно-бытовые нужды принимаем по 1,5 м³/сут в основных цехах и по 0,5 м³/сут – в остальных зданиях;

4) потери воды будут на градирнях в результате испарения;

5) в сеть хозяйственно-бытовой канализации будут сбрасываться бытовые стоки и производственные стоки, не требующие специальной очистки;

6) в сеть производственной канализации будут поступать загрязненные стоки.

Распределение расходов по всем цехам и сооружениям сводим в таблицу 2.4. По данным таблицы 2.4 строим балансовую схему водопотребления и водоотведения молочного завода.
Таблица 2.4.

Баланс водопотребления и водоотведения молокозавода
№ п/п	Цех, производство	Водопотребление, м3					Водоотведение, м3				Безвозвратное потребление и потери воды, м3
		оборотной, последовательно и повторно используемой	для производственных целей		для хозяйственно-бытовых целей	всего	производственных	не требующие специальной очистки	бытовых	всего
			технической	свежей
1	Молочный цех	437,5	0	88,75	1,5	90,25	66,25	22,5	1,5	90,25	0
2	Цех кисломолочных продуктов	437,5	0	88,75	1,5	90,25	66,25	22,5	1,5	90,25	0
3	Сепараторный цех	437,5	0	88,75	1,5	90,25	66,25	22,5	1,5	90,25	0
4	Цех мороженого	437,5	0	88,75	1,5	90,25	66,25	22,5	1,5	90,25	0
5	Градирня	0	0	0	0	0	0	0	0	0	40
6	Станция стабилизации добавочной воды	0	0	40	0,5	40,5	0	0	0,5	0,5	0
7	Административно-бытовой корпус	0	0	0	1	1	0	0	1	1	0
8	Склад готовой продукции	0	0	0	0,5	0,5	0	0	0,5	0,5	0
9	Котельная	0	0	0	0,5	0,5	0	0	0,5	0,5	0
10	Гараж	0	0	0	0,5	0,5	0	0	0,5	0,5	0
11	Компрессорная	0	0	0	0,5	0,5	0	0	0,5	0,5	0
12	Корпус очистных сооружений	0	0	0	0,5	0,5	0	0	0,5	0,5	0
	ИТОГО:	1750	0	395	10	405	265	90	10	365	40

2.5. Технологическая схема очистки сточных вод молокозавода.
Сточные воды после локальной очистки сбрасываются в городскую канализацию. Существуют предельные концентрации по лимитирующим загрязнениям в сточной жидкости, спускаемой в городскую канализацию: по взвешенным веществам – 500 мг/л; по БПК_полн – 400 мг/л; по жирам – 50 мг/л. Другие показатели загрязнений не лимитируются и принимаются на общих основаниях: температура воды не должна превышать +40°, величина рН должна находиться в пределах 6,5—8,5.

Производственные сточные воды отводятся по двум сетям и поступают в насосную станцию производственных сточных вод. Насосная станция подает сточные воды в приемную успокоительную камеру. Из нее сточные воды поступают в песколовки для задержания грубых минеральных примесей и частично всплывающих жиров. Песок, уловленный в песколовках, подается в песковые бункеры.

После песколовок стоки поступают в горизонтальные жироловки для улавливания основной части всплывающих жиров и осаждающихся минеральных примесей. Из жироловок вода поступает в безнапорные флотационные установки для выделения из воды эмульгированных жиров. Предусматривается 2 ступени флотации. Кроме жиров при флотации снижаются концентрации взвешенных веществ и БПК_полн (до 30%). Пена, снимаемая на флотаторах, подается в отстойник-декантатор, где происходит расслоение пены на воду, жиры и взвешенные вещества. Из безнапорных флотаторов стоки поступают в приемный резервуар очищенной воды и сбрасываются в городскую канализацию.

Осадки, уловленные во всех сооружениях поступают в осадкоуплотнители, а затем проходят обезвоживание на центрифугах и поступают на шламовые площадки.

Проектируемая очистная станция должна обеспечить снижение загрязнений производственных сточных вод до предельных показателей. Состав основных сооружений, эффект очистки и снижение концентраций загрязнений по сооружениям приведены в таблице 2.5.
Таблица 2.5.

Снижение концентраций загрязнений по очистным сооружениям.
№ п/п	Наименование сооружения	Загрязнения	Эффект очистки, %	Концентрация загрязнений, мг/л
				на входе	на выходе
1	Песколовка	Взвешенные вещества	2	1000	980
		БПКполн	2	1200	1176
		Жиры	2	1000	980
2	Жироловка	Взвешенные вещества	50	980	490
		БПКполн	10	1176	1058,4
		Жиры	50	980	490
3	Осветлитель с естественной аэрацией	Взвешенные вещества	70	490	147
		БПКполн	25	1058,4	793,8
		Жиры	50	490	245
4	Безнапорный флотатор 1 ступени	Взвешенные вещества	30	147	102,9
		БПКполн	30	793,8	555,66
		Жиры	75	245	61,25
5	Безнапорный флотатор 2 ступени	Взвешенные вещества	30	102,9	72,03
		БПКполн	30	555,66	388,962
		Жиры	75	61,25	15,3125

2.6. Тангенциальные песколовки.
Принимаем два отделения песколовки, причем оба – рабочие; гидравлическую крупность задерживаемого песка – 20 мм/с. Площадь отделения песколовки в плане определяем по формуле:

м², (2.5)

где q_max – максимальный часовой расход сточных вод, м³/ч;

n – число рабочих отделений песколовки;

q₀ – нагрузка на песколовку по воде, м³/(м²·ч).

При гидравлической крупности задерживаемого песка u₀ = 20 мм/с

м³/(м²·ч). (2.6)

Диаметр каждого отделения песколовки должен быть:

м. (2.7)

Принимаем к установке песколовки диаметром 0,5 м.

Глубину песколовки принимаем равной половине диаметра, тогда:

м. (2.8)

Для накопления осадка служит конусное основание песколовки. Высота его:

м. (2.9)

Объем конусной части одного отделения:

м³. (2.10)

Общий объем осадочной части: м³. (2.11)

Для определения количества уловленного песка необходимо определить эквивалентное число жителей. Эквивалентное число жителей