механизация сх. 1. Обзор литературы по теме 4 Характеристика хозяйства 9
 Скачать 0.81 Mb.
|
5. Расчет выхода семян и использование этого показателя для оценки качества работы механизированного токаМаксимально возможное суточное поступление П, т, зерна той или иной культуры на ток определяется как произведение урожайности У, т/га, количества единиц уборочной техники К, шт., и ее среднесуточной производительности С: П =У * К * С, На основании нормативов продолжительности уборки и нормативов производительности имеющейся в хозяйстве уборочной техники при различной урожайности той или иной с.-х. культуры, а так же с учетом календарного распределения уборочно–транспортных звеньев по убираемым массивам заполняется таблица максимально возможного в данном хозяйстве суточного поступления зерна на ток (табл. 5), и на её основании строится соответствующий график. Таблица 5.1. Суточное поступление различных культур на ток
При распределении уборочно-транспортных звеньев по культурам необходимо соблюдать условие Ту - расчетная продолжительность уборки культуры, а Т к - критическая продолжительность уборки урожая, превышение которой чревато существенным ростом потерь урожая. Продолжительность уборки культуры, сутки, определяется по формуле Ту=Мобщ/Мсут, Где Мобщ – общее количество зерновой массы данной культуры, т; Мсут – суточная наработка зерновой массы данной культуры, т/сут. Ту (Озимая пшеница) =3750/421,2=8,8=9 дней Ту (Яровая пшеница) =2200/229,5=9,6=10 дней Ту (Ячмень) =3500/428=8,2=9 дней Ту (Просо) =800/136=5,9=6 дней Ту (Горчица) =1200/120=10 дней Ту (Нут) =850/192=4,4 дней   Табл. 5.1. 6. Расчет потребности емкости специализированных и универсальных хранилищ и контроль за качеством хранящегося зернаТаблица 6.1. Технико-экономические показатели складов
Правильный систематический контроль за качеством и состоянием хлебопродуктов при хранении – необходимое условие обеспечения их сохранности, предупреждение нежелательных процессов, сокращение затрат и потерь при хранении. Наблюдение должно быть организованно с момента закладки и до отпуска каждой партии по следующим показателям: температуре, влажности, содержания примесей, зараженности вредителями хлебных запасов и показателям свежести зерна; в партиях семенного зерна дополнительно проверяют всхожесть и энергию прорастания. В соответствии с инструкцией по хранению зерна температуру зерна в складе при высоте насыпи более 1,5 м измеряют в 3 слоях: в верхнем на глубине 30-50 см от поверхности, среднем и нижнем. При высоте насыпи до 1,5 м, температуру измеряют в двух слоях (нижнем и верхнем). Термошланги без термометра устанавливают в каждой секции в шахматном порядке на расстоянии 2 м друг от друга. Каждая секция должна иметь хотя бы одну термошлангу с термометром. Таблица 6.2. Периодичность наблюдения за температурой зерновых масс при хранении
Сроки очередной проверки устанавливают по наивысшей температуре, зафиксированной в отдельных слоях насыпи. Влажность зерновой массы проверяют при закладке ее на хранение, во время хранения и при отпуске, а также после любого вида обработки (очистки, сушки, активного вентилирования и перемешивания). Рекомендуются следующие сроки контроля влажности зерна: для сухого и средней сухости, охлажденного – один раз в месяц; для влажного – один раз в 15 дней. Точечные пробы для анализа на влажность, засоренность, зараженность вредителями, а так же для определения органолептических показателей отбираются по методикам, предусмотренным в ГОСТ 13586.3-83. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||