научная работа о вреде курения. 1. Введение о курении
 Скачать 282 Kb.
|
Подростковое курениеБольше 20 процентов ныне курящих россиян начали употреблять табачные изделия в раннем подростковом возрасте — 14-15 лет. Сейчас курильщиками становятся дети от восьми лет. Среди подростков от 14 до 18 лет курящими являются больше 40% мальчиков, процент курящих девочек составляет 7. Пассивное курениеЭто явление считается третьей по значимости причиной смерти, которой можно было бы избежать. Каждый год около 60 тысяч человек умирают из-за пассивного курения. 90% выкидышей случаются из-за пассивного курения. Опыт3. 1. Получение растворов веществ, содержащихся в дыме и фильтре сигарет Также были проведены исследования по количеству употребляемого табака в год. За последний год количество выкуренного достигло отметки в 270 миллиардов. Это составляет около двух тысяч сигарет в год на одного курильщика. В среднем в день среднестатистический курящий мужчина употребляет около 20 сигарет, женщина — около 15. За прошлые несколько лет эти показатели составляли 17 и 12 соответственно. То есть, несмотря на рекордное сокращение числа курящих людей, потребление сигарет возросло и продолжает расти. За последний год было зафиксировано примерно 300 тысяч смертей из-за табакокурения, то есть около 17% от всех смертей за год. Экспериментальная часть . 3.2 Определение состава табачной вытяжки. Вторая задача работы заключалась в сравнении табачной продукции различных торговых марок и выявления связи перманганатной окисляемости и йодного числа с содержанием в сигаретах никотина. Для проведения эксперимента была собрана установка, состоящая из штатива с лапкой, пепельницы, ватного тампона и насоса. Для проведения эксперимента была использована методика по получению табачной вытяжки. К насосу прикреплялся ватный тампон известной массы. Закрепленную в держателе сигарету определенной марки поджигали и при постоянной работе насоса выкуривали. Вещества, содержащиеся в табачном дыме, оседали на ватном тампоне. Эксперимент проводили с различными видами табачной продукции. После приготовления вытяжки для всех анализируемых сигарет проводили их количественную оценку по двум критериям: йодному числу и перманганатной окисляемости. Титрование табачной вытяжки проводили на установке, состоящей из химического стакана и бюретки для титрования. Для проведения перманганатометрии брали определенный объем табачной вытяжки и титровали раствором перманганата калия известной концентрации до появления красно-розовой окраски. Этот метод безындикаторный, так как окраску дает сам перманганат калия, но тем не менее при исследовании мы обнаружили, что раствор перманганата калия изменял свою окраску (обесцвечивался) под действии никотина. Йодометрию проводили титрованием определенного объема табачной вытяжки раствором йода определенной концентрации (5 %) в присутствии крахмала до появления устойчивой синей окраски, обусловленной образованием комплекса избыточного йода с крахмалом. Результаты определения представлены в приложение №2. Исходя из предположения, что зависимость между йодным числом и перманганатной окисляемостью и содержанием вредных веществ в табачном дыме прямо пропорционально, составили сравнительный ряд различных марок табачной продукции по содержанию в них вредных веществ: Для этого к равным объемам раствора йода добавляли определенный объем раствора крахмала и добавляли табачную вытяжку до обесцвечивания полученного раствора. Farmf | литература для фармацевтов : Никотин.  farmf.ru›lekcii/nikotin-obnaruzhenie…opredelenie/ Никотин. Токсикологическое значение. Никотин, его сернокислая соль, настои из табачных листьев и препарат никотина с серой или каким – либо наполнителем (никодуст) применяются в сельском хозяйстве в качестве контактных инсектофунгицидов. Никотин используется также в ветеринарии при лечении чесотки и других паразитарных заболеваний кожи. Имеются указания на антибактериальное действие никотина. В медицинской практике никотин в силу своей токсичности не применяется, но имеет большое практическое значение как основной источник получения никотиновой кислоты и ее производных. Отравления никотином возможны как криминальные, так и случайные. На производстве имеют место отравления при вдыхании воздуха, содержащего табачную и махорочную пыль (особенно при производстве и сушке табака), а также через кожу при работе с растворами никотина или табачными настоями. В литературе описаны смертельные отравления никотином при опрыскивании растений. Никотин является нервным ядом и действует в первую очередь на ганглии вегетативной нервной системы, сначала возбуждая, а затем парализуя их. Он обладает также некоторым местным раздражающим действием. В случаях острого отравления никотином отмечаются головная боль, головокружение, слабость, рвота, понос, сердцебиение или замедление пульса, затрудненное дыхание, слюнотечение, сужение зрачков, охлаждение конечностей, в еще более тяжелых случаях – бессознательное состояние, тяжелая одышка, судороги. Смерть наступает от паралича дыхания и сердца. Смертельная доза никотина, по данным различных авторов составляет от 0,01 до 0,08 г. Предельная концентрация табачной пыли в воздухе производственных помещений по ГОСТ 1924-27 равняется 0,003 мг/л. Отравление при курении у непривычного к табаку человека может наступить от 1-4 мг никотина. Из организма никотин выделяется с мочой, калом, а также легкими, частично потовыми и слюнными железами. Никотин обладает способностью проникать через плаценту. Обнаруживается в плоде. При внутримышечном введении крысам наибольшая концентрация его обнаруживается в головном и спинном мозге. Патологоанатомическая картина при отравлениях никотином нехарактерна. В органах никотин сохраняется довольно долго. Вопросам распределения и биотрансформации никотина посвящена обширная литература. Основным метаболитом никотина в организме считают котинин, в малых количествах обнаружены оксикотинин и еще 6 других метаболитов. Никотин. Реакции обнаружение Реакции с реактивами группового осаждения алкалоидов Реакция с формальдегидом На часовое стекло наносят 1 – 2 капли исследуемого раствора и 2 капли 4% водного раствора формальдегида. Смесь нагревают, затем прибавляют каплю концентрированной кислоты азотной. В присутствии никотина раствор приобретает красную или розовую окраску. Реакция с пергидролем В пробирку вносят 1 мл исследуемого раствора, 1 мл водорода пероксида 30% и 2 – 3 капли концентрированной кислоты серной. Появление красной или шоколадно–коричневой окраски указывает на присутствие никотина.  Реакция с ванилином К 1 мл исследуемого раствора прибавляют кристаллик ванилина и 1 – 2 капли концентрированной хлороводородной кислоты, появление красной или вишнёво–красной окраски указывает на присутствие никотина 4. Реакция с раствором йода в этиловом эфире В пробирку вносят 1 мл раствора исследуемого вещества в этиловом эфире и прибавляют 1 мл 1% раствора йода в этиловом эфире. Через несколько минут смесь мутнеет, а затем выпадает смолистый осадок, из которого выделяются игольчатые рубиново–красные кристаллы с тёмно–синим оттенком. |