тема 16. сотина 7-751 тема 16. 16 Логистика обеспечения производства
 Скачать 27.43 Kb.
|
|
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПРОМЫШЛЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ДИЗАЙНА» ВЫСШАЯ ШКОЛА ТЕХНОЛОГИИ И ЭНЕРГЕТИКИ Институт управления и экономики Кафедра маркетинга и логистики ПЛАН-ПРОСПЕКТ КУРСОВОЙ РАБОТЫ по дисциплине: «Логистика производства» на тему №16: «Логистика обеспечения производства»
Санкт-Петербург 2021 Содержание Введение Глава 1. Логистика обеспечения производства Сущность логистики обеспечения производства Основные задачи Вспомогательные и основные процессы логистики обеспечения Глава 2. Технология производственной логистики Функциональный цикл обеспечения производства Организация материально-технического обеспечения производства Способы организации производственных логистических систем Глава 3. Логистика производства на примере предприятия Логистика обеспечения производства на примере ПАО «КАМАЗ» Организационная структура риск-менеджмента Список использованных источников Введение Логистика проникая во все сферы деятельности предприятия охватывает процесс планирования, реализации, контроля затрат, перемещения и хранения материалов, полуфабрикатов и готовой продукции, а также, связанной с ними информации о поставке товаров от места производства до места потребления. Многие предприятия, которые перешли на организацию производства по принципам логистики стали рациональнее организовывать весь производственный цикл. Благодаря этой концепции стали разумнее использовать кредиты на покупку материальных ресурсов, рациональнее осуществлять закупку сырья и материалов, выбирать поставщиков, организовывать процесс производства продукции, стали целесообразно осуществлять процесс распределения готовой продукции, а также связанные с этим информационные процессы, сопровождающие все стадии организации производства. Благодаря соблюдению всех этих условий, предприятия, перешедшие на систему организации производства по принципам логистики стабильно обеспечивают конкурентоспособность фирмы. В связи с быстрыми изменениями рыночных условий предприятия, перешедшие на логистическую организацию имеют преимущественную возможность адаптации системы к условиям окружающей среды. Одним из центральных звеньев системы логистики можно назвать производственную логистику. Ведь благодаря производству осуществляется закупка сырья и материалов, а в последующем и распределение готовой продукции. Обеспечивает экономическую эффективность логистического подхода в сфере производства. Цель курсовой работы: изучить как логистика обеспечения оптимизирует и совершенствует работу производства. Задачи: выделить основные задачи логистики обеспечения; изучить технологию процесса обеспечения; изучить работу логистики обеспечения на практике. Объект исследования: производственное предприятие ПАО «КАМАЗ». Предмет исследования: оптимизация работы с помощью производственной логистики, методы. Глава 1. Логистика обеспечения производства Сущность логистики обеспечения производства Сущность логистики обеспечения производства заключатся в организации материально-технического обеспечения производства, энергетического хозяйства, инструментального хозяйства, ремонтного хозяйства, транспортного и складского хозяйства, контроля качества и сертификации продукции, а также обслуживание рабочих мест. Обеспечение надлежащего уровня качества – это мероприятия, направленные на построение определенной организационной инфраструктуры, затрагивающие все аспекты деятельности предприятия. Основные задачи Обеспечение оптимизированной работы предприятия. Минимизировать затраты на осуществление логистических операций и используемых производственных ресурсов. Управление материальными потоками на предприятии. Вспомогательные и основные процессы логистики обеспечения Основными процессами логистики обеспечения являются технологические процессы, в ходе которых происходят изменения геометрических форм, размеров и физико-химических свойств продукции; вспомогательные- процессы, обеспечивающие бесперебойное протекание основных производственных процессов, например, обеспечение теплом и электроэнергией, ремонт оборудования и т.д. Глава 2. Технология производственной логистики Функциональный цикл обеспечения производства Основная задача этого цикла заключается в формировании регулярного потока материалов и полуфабрикатов, обеспечивающего соблюдение производственного графика. При этом особое внимание должно уделяться гибкости и способности к быстрому обновлению ассортимента выпускаемых продуктов и производственных технологий. Поэтому задача функционального цикла обеспечения производства заключается в наиболее эффективном и экономичном удовлетворении производственных потребностей. Организация материально-технического обеспечения производства Материально-техническое обеспечение производства как компонент обеспечивающей подсистемы системы производственного менеджмента во многом определяет качество процесса переработки "входа" системы в ее "выход"- готовый продукт. При низком качестве "входа" системы невозможно получить высокое качество ее "выхода". Процесс материально-технического обеспечения производства направлен на своевременную поставку на склады предприятия или сразу на рабочие места требуемых в соответствии с бизнес-планом материально-технических ресурсов. Способы организации производственных логистических систем «КАНБАН» – метод, разработанный в Японии (в рамках подхода “just in time”), обеспечивающий оперативное регулирование количества произведенной продукции на каждой стадии поточного производства. Метод МРП – микрологическая система. Существует несколько модификаций этой системы (МРП – 1, МРП – 2 и другие).При этом развитие каждой последующей модификации строится по модульному принципу, когда система, МРП 1 служит стандартным модулем во всех последующих конкретных и специализированных модификациях, учитывая специфику конкретного производства (заказчика). Глава 3. Логистика производства на примере предприятия Логистика обеспечения производства на примере ПАО «КАМАЗ» В производственной деятельности, ПАО «КАМАЗ» использует концепцию «бережливого производства» (lean production). Работы в данном направлении на ПАО «КАМАЗ» ведутся с 2006 года. Внедрение новых подходов к производству потребовало 35 млн руб. вложений, но результат того стоит: автогигант получил эффект в сумме 9 млрд руб. Рассмотрение логистических принципов, реализуемых на ПАО «КАМАЗ». Организационная структура риск-менеджмента В ПАО «КАМАЗ» внедрена формализованная система управления рисками, предусматривающая четкое разделение полномочий и обязанностей субъектов системы управления рисками. Цели и задачи системы управления рисками и внутреннего контроля ПАО «КАМАЗ», общие подходы к организации, распределение функций и ответственности между субъектами системы управления рисками и внутреннего контроля. Список использованной литературы Гаджинский, А. М. Практикум по логистике / А. М. Гаджинский. - Москва : Дашков и К, 2017. - 320 с. - ISBN 978-5-394-02363-7 Логистика производственных процессов http://www.bizeducation.ru/library/log/indust/industries.htm Логистика на предприятии\ http://www.up-pro.ru/encyclopedia/logistika-na-predpriyatii.html Функциональный цикл снабжения\ https://studme.org/63862/logistika/funktsionalnyy_tsikl_snabzheniya Производственная логистика\ https://www.lobanov-logist.ru/library/361/59932/ | |||||||