2. Закономерности роста и развития корней в годичном цикле. 1
 Скачать 354.87 Kb.
|
34Крыжовник.Ухоженный куст крыжовника может плодоносить 30 и более лет. Плодовые почки у крыжовника формируются на однолетних приростах и плодушках и, как у черной смородины, они смешанные. Из них развиваются не только цветки, но и небольшие побеги замещения с плодовой почкой на верхушке. На следующий год эта плодовая почка дает также цветки и побег. Такая особенность роста приводит к образованию плодушек простых у одних сортов и в случае ветвления — сложных у других . Образование плодушек такого типа является сортовой особенностью. Плодушки у крыжовника живут дольше, чем у черной смородины. Поэтому ветви крыжовника оголяются медленнее и сохраняют высокую продуктивность до 7—8 лет, а при хорошем уходе — до 9—12 лет. На одном и том же кусте плодушки, находящиеся в худших условиях, менее долговечны. Побеги крыжовника у основания имеют шипы. Листья крыжовника трех- и пятилопастные с крупными зубчиками. Соцветие — кисть с одним-тремя цветками. Чашелистики зеленые, желтые или красноватые, лепестки беловатые. Цветки обоеполые, хорошо опыляются своей пыльцой. Цветковые почки смешанные. Вегетация крыжовника начинается в конце марта — первой половине апреля, а в конце апреля—начале мая он цветет. Цветение длится около 10 дней. Ягоды созревают в конце июня, плоды — ложные ягоды различной формы: округлые, овальные, вытянутые в длину, разнообразной окраски — желтые, зеленые, темно-фиолетовые с опушением у некоторых сортов. Средняя масса плодов зависит от сорта и колеблется от 1,5 до 10 граммов. Крыжовник скороплоден, быстро вступает в плодоношение. Лучшие сорта при хорошем уходе обладают высокой продуктивностью. Средний урожай ягод достигает от 4 до 6 килограммов с куста, а максимальный — 20 килограммов. Плодоносит крыжовник регулярно, но количество ягод по годам колеблется, что свидетельствует о некоторой периодичности сортов, которая, в свою очередь, зависит от тщательного и своевременного ухода за растениями. Большинство сортов крыжовника самоопыляющиеся, но встречаются и однополые сорта, которые в плохую погоду, при отсутствии лета насекомых почти не завязывают ягод. Цветет крыжовник рано, в неблагоприятные годы цветки его могут повреждаться заморозками. Они охотно посещаются пчелами, и это способствует повышению урожая. Особенностью крыжовника является наличие на ветвях шипов у большинства культивируемых сортов. Они бывают в меньшем или большем количестве. В настоящее время селекционерами нашей страны выведены малошиповатые и бесшипные сорта крыжовника. Крыжовник, как все ягодники, требователен к почве, хорошо плодоносит на плодородных и структурных почвах. Не менее требователен он и к условиям влажности. Крыжовник плохо растет и плодоносит при недостатке влаги. Поэтому в период налива ягод нужно тщательно поливать его кусты, особенно в засушливые годы, что увеличивает урожай до 15—20 процентов. Но рост его сильно угнетается на холодных избыточно увлажненных почвах. Кроме того, для получения высоких, ежегодных урожаев крыжовнику необходима достаточная освещенность, хотя он хорошо переносит частичное затенение. 35Периодичность плодоношения плодовыхПериодичность плодоношения деревьев проявляется в чередовании урожайных и неурожайных лет. Часто в садах встречаются деревья, дающие в один год достаточно большой урожай плодов, зато остающиеся совсем без плодов на следующий год.Изначально дерево переходит к периодичному плодоношению либо в следствие в один год слишком большого урожая, либо его отсутствия по причине уничтожения цветков или завязей заморозками или вредителями. Происходит физиологический сбой. Завязывание чрезмерного количества плодов ведет к истощению дерева. Важно помнить, что наибольшее количество питательных веществ дерево тратит на образование семян, а не на околоплодник, ради которого мы собственно и выращиваем дерево. При этом, в плодах небольшого размера семян столько же, сколько в крупных плодах. Следовательно, расход питательных веществ меньше, если на дереве будет нормальное количество крупных плодов, чем при массовом созревании мелочи.Истощенное большим количеством плодов дерево "отдыхает" весь следующий сезон, набираясь сил для заложения опять чрезмерного урожая.Каждый садовод должен знать, что общее количество плодов, собранное за два последующих года при нормальном ежегодном урожае будет всегда выше, чем урожай за один год при периодичном плодоношении.Например, периодичность плодоношения яблони определяется ее сортом. Сорта яблонь, урожай которых формируется в основном на кольчатках, больше склонны к периодичному плодоЗадача садовода обеспечить ежегодное плодоношение деревьев в саду. Для этого необходимо своевременно вносить удобрения под периодически плодоносящие деревья. Можно обрезкой усилить рост побегов в урожайный для дерева год. Эффективный прием при переходе с периодичного на ежегодное плодоношение - прореживание (нормирование) цветков. Цветки можно прореживать в промежуток времени между опадением лепестков до трех недель после цветения, но лучше после июньского опадения завязей путем резкого встряхивания ветвей дерева. Завязи оставляют на расстоянии не менее 10 см друг от друга. В годы обильного плодоношения можно удалить все завязи с одной половины кроны, т.е. вызвать "секторное плодоношение". В саду наблюдается опадение завязей. В результате только 5-10 % цветков формируют урожай. Завязи опадают в три срока: сразу после цветения, через две недели после цветения и в июне. После июньского опадения завязей начинается созревание урожая. Качественная ценность плодов зависит от их количества на дереве. Кроме того, у деревьев, несущих чрезмерный урожай, не накапливаются в нужных количествах запасные вещества, недостаточно вызревает древесина, что приводит к ее повреждениям от мороза. При слишком малом урожае плоды получаются очень крупными, с большим содержанием сахара, менее лежкие и подвержены заболеваниям. Самые ценные плоды получаются на деревьях, несущих средние урожаи. Для дерева яблони или груши средний урожай рассчитывается, если на каждый плод приходится по 30-40 листьев.ношению, чем деревья, плоды которых располагаются на длинных веточках. |