|
8 Экономические расчеты Капитальные вложения (инвестиции)
Себестоимость продукции
Расчёт себестоимости продукции производится по статьям калькуляции.
Для упрощения расчетов предлагается их выполнять укрупненным методом. Вначале необходимо определить затраты по статье «Сырье и материалы» (за вычетом отходов). Затраты на сырье и основные материалы определяют на 1 туб и годовой выпуск каждого вида продукции. Стоимость сырья и основных материалов рассчитывают по нормам их расхода и ценам, принимаемым для калькулирования себестоимости продукции (в основном по реальным закупочным ценам предприятия). Стоимость сырья и материалов без стоимости отходов получают путем вычитания последних из рассчитанной стоимости сырья и основных материалов. Далее необходимо укрупнено определить объем затрат по другим статьям. Их значение принимается в процентах от стоимости сырья и материалов (за вычетом отходов).
Размер расходов на оплату труда производственных рабочих определяется согласно раздела «Труд и заработная плата» и распределяется пропорционально объема выпуска продукции. Отчисления на социальные нужды принимаются в размере 34,5% от расходов на оплату труда производственных рабочих. Общепроизводственные и общехозяйственные расходы принимаются от расходов на оплату труда производственных рабочих
В результате произведенных расчетов необходимо заполнить таблицы 8.5 и 8.6. Таблица 8.5 – Расчет затрат по сырью
Продукция
| Сырье и основные материалы
| Затраты сырья и основных материалов
| наименование
| цена , р. за кг (м3)
| на 1 (дал.)
| на весь объем выпуска
| количество, м3 (кг)
| сумма затрат, руб.
| количество, м3 (кг)
| сумма затрат, руб.
| «Павлинка»
| Сахар
| 1,29
| 0,7647
| 0,84117
| 210292,5
| 271277,325
| Кислота
лимонная
| 7,592
| 0,0145
| 0,110084
| 3987,5
| 30273,1
| Композиция «Павлинка»
| 13,96
| 0,0988
| 1,379248
| 27170
| 379293,2
| вода
| 0,94
| 0,8
|
|
| 47196
| Итого:
|
|
|
|
|
| 728039,625
| Вишня
| Сахар
| 1,29
| 0,6915
| 0,76065
| 134842,5
| 173946,825
| Колер
| 29,56
| 0,00069
| 0,0203964
| 141,45
| 4181,262
| Сок вишневый
| 2,58
| 0,8186
| 2,111988
| 167813
| 432957,54
| Кислота лимонная
| 7,592
| 0,015
| 0,11388
| 3075
| 23345,4
| вода
| 0,94
| 0,82
|
| 168100
| 219678
| Итого:
|
|
|
|
|
| 854109,027
| Клубника
| Сахар
| 1,29
| 0,6895
| 0,75845
| 103425
| 133418,25
| Сок клубничный
| 2,52
| 0,9078
| 2,287656
| 136170
| 343148,4
| Кислота лимонная
| 7,592
| 0,0114
| 0,0865488
| 1710
| 12982,32
| Колер
| 19,12
| 0,0085
| 0,16252
| 1275
| 24378
| вода
| 0,94
| 0,82
|
| 123000
| 115620
| Итого:
|
|
|
|
|
| 629546,97
| «Полевой цветок»
| Сахар
| 1,29
| 0,9342
| 1,02762
| 191511
| 247049,19
| Композиция для напитка «Полевой цветок»
| 17,1
| 0,1035
| 1,76985
| 22252,5
| 380517,75
| Кислота лимонная
| 7,592
| 0,0145
| 0,110084
| 3117,5
| 23668,06
| вода
| 0,94
| 0,89
|
| 191350
| 179869
| Итого:
|
|
|
|
|
| 831104
| «Аленький цветочек»
| Сахар
| 1,29
| 0,4455
| 0,49005
| 144787,5
| 186775,875
| Амарант
| 2,12
| 0,00155
| 0,003286
| 503,75
| 1067,95
| Сок виноградный
| 2,44
| 1,244
| 3,03536
| 404300
| 986492
| Кислота лимонная
| 7,592
| 0,0079
| 0,0599768
| 2567,5
| 19492,46
| Сок малиновый
| 2,69
| 0,063
| 0,16947
| 20475
| 55077,75
| вода
| 0,94
| 0,74
|
| 240500
| 226070
| Итого:
|
|
|
|
|
| 1474976,035
| Квас хлебный
| Сахар
| 1,29
| 0,5
| 0,55
| 70000
| 90300
| ККС
| 3,95
| 0,294
| 1,1613
| 41160
| 162582
| Комбинированная за-кваска (2-4 %)
| 11,34
| 0,3097
| 3,511998
| 43358
| 491679,72
| Итого:
|
|
|
|
|
| 992426,6
| Таблица 8.6– Себестоимость продукции по калькуляционным статьям затрат, руб.
Калькуляционные статьи затрат
| Номенклатура выпускаемой продукции
| Итого затрат, руб.
| 1
| 2
| 3
| 4
| 5
| 6
| 7
| 8
|
| Сырье и материалы
| 728039,625
| 854109,027
| 629546,97
| 831104
| 1474976,04
| 196123
| 196123
| 992426,6
| 5902448
| Вспомогательные материалы
| 218411,8875
| 256232,7081
| 188864,091
| 249331,2
| 442492,811
| 58836,9
| 58836,9
| 248106,7
| 1721113
| Топливо и энергия на технологические цели
| 436823,775
| 512465,4162
| 377728,182
| 498662,4
| 737488,018
| 117673,8
| 117673,8
| 595456
| 3393971
| Расходы на подготовку и освоение производства
| 21841,18875
| 25623,27081
| 18886,4091
| 24933,12
| 44249,2811
| 5883,69
| 5883,69
| 29772,8
| 177073,4
| Расходы на оплату труда производственных рабочих
| 102188,52
| 102188,52
| 68125,68
| 102188,5
| 170314,2
| 34062,84
| 34062,84
| 68125,68
| 681256,8
| Отчисления на социальные нужды
| 35255,0394
| 35255,0394
| 23503,3596
| 35255,04
| 58758,399
| 11751,6798
| 11751,6798
| 23503,36
| 235033,6
| Общепроизводственные расходы
| 204377,04
| 204377,04
| 136251,36
| 204377
| 340628,4
| 136251,36
| 136251,36
| 136251,4
| 1498765
| Общехозяйственные расходы
| 153282,78
| 153282,78
| 102188,52
| 153282,8
| 255471,3
| 102188,52
| 102188,52
| 102188,5
| 1124074
| Итого производственная себестоимость:
| 1900219,856
| 2143533,802
| 1545094,572
| 2099134
| 3524378,44
| 662771,7898
| 662771,7898
| 2195831
| 14733735
| Коммерческие расходы
| 95010,99278
| 107176,6901
| 77254,72859
| 104956,7
| 176218,922
| 33138,58949
| 33138,58949
| 109791,5
| 736686,8
| Полная себестоимость
| 1995230,848
| 2250710,492
| 1622349,3
| 2204090,804
| 3700597,365
| 695910,3793
| 695910,3793
| 2305622,474
| 15470422,04
|
|
|
|