апк. Агропромышленный комплекс
 Скачать 117.22 Kb.
|
2.1. Агропромышленный комплекс Краснодарского краяСегодня Краснодарский край – один из ведущих регионов России по производству и переработке сельскохозяйственной продукции и поставкам продовольствия в промышленные центры страны. Здесь занята половина трудоспособного населения края. АПК края включает 767 сельхозпредприятий [11]. Объем производства продукции сельского хозяйства всех сельскохозяйственных производителей края в январе-сентябре 2020 года в действующих ценах, по предварительной оценке, составил 305,9 млрд рублей (в сопоставимой оценке – 94,2 % к январю-сентябрю 2019 года). Основное снижения связано со снижением объемов производства продукции растениеводства. В результате неблагоприятных природных явлений – почвенной засухи, заморозков и выдувания произошла полная и частичная гибель сельскохозяйственных культур [10]. Оборот по видам экономической деятельности крупных и средних организаций АПК (480 организаций) составил 408,5 млрд рублей, в том числе: сельского хозяйства (311 организаций) – 123,9 млрд рублей, рыболовства и рыбоводства (8 организаций) – 0,3 млрд рублей, пищевой промышленности, включая безалкогольную, табачную, производство вина виноградного и заготовительную отрасль (161 организация) – 284,3 млрд рублей. При этом оборот в действующих ценах увеличен в целом по АПК на 16,6 %, в том числе в сельском хозяйстве достигнут рост на 10,4 %, по орга-низациям, осуществляющим деятельность в рыболовстве и рыбоводстве, оборот в действующих ценах снизился на 18,4 %, в пищевой промышленности, включая безалкогольную, табачную и производство виноградного вина – рост на 22,2 %, в организациях осуществляющих деятельность по хранению и складированию зерна – снижение на 24,9 % к уровню 2019 года. Объем отгруженных товаров собственного производства, выполненных собственными силами работ и услуг по чистым видам экономической деятельности крупными и средними организациями АПК (всего 850 организаций) в отчетном периоде составил 396,9 млрд рублей, в том числе: в сельском хозяйстве (405 организаций) – 126,7 млрд рублей, в рыболовстве и рыбоводстве (12 организаций) – 0,16 млрд рублей, в пищевой промышленности, включая производство напитков (безалкогольных), виноградного вина, табачных изделий (433 организации) – 270,1 млрд рублей [11]. 2.2. Мониторинг работы основных направлений АПК Краснодарского краяРастениеводство На 30 сентября 2020 г. зерновых и зернобобовых культур обмолочено с площади порядка 2,4 млн га, валовый сбор в первоначально-оприходованном весе составил 11 675 тыс. тонн, при урожайности 48,9 ц/га. Валовый сбор озимой пшеницы (в бункерном весе) превысил 8 млн тонн. На качество зерна озимой пшеницы в текущем году обследовано 6,4 млн тонн, из которых продовольственного зерна 2-3-4 класса получено 87 % (в 2019 году – 91 %). Снижение урожайности сельскохозяйственных культур в текущем году обусловлено влиянием неблагоприятных природных явлений, таких как почвенная засуха и заморозки. Но даже в таких сложных погодных условиях, аграриям края удалось получить рекордный валовый сбор за последние 10 лет по следующим культурам: озимого ячменя – 1034,5 тыс. тонн (+ 46,3 тыс. тонн к 2019 году); гороха на зерно – 242,0 тыс. тонн (+ 21,6 тыс. тонн к 2019 году); озимого рапса – 103,1 тыс. тонн (+ 48,1 тыс. тонн к 2019 году). По состоянию на 30 сентября 2020 г. в Краснодарском крае продолжается уборка сельскохозяйственных культур: сахарная свекла убрана с площади 121,5 тыс. га (71 % от запланированного), валовый сбор – 4 382,6 тыс. тонн, средняя урожайность – 360,6 ц/га (473,4 ц/га – 2019 год); кукуруза на зерно убрана с площади 387,9 тыс. га (86 % от запланированного), валовый сбор – 1 671,6 тыс. тонн, средняя урожайность – 43,1 ц/га (46,9 ц/га – 2019 год); рис убран с площади 82,9 тыс. га (66 % от запланированного), валовый сбор – 554,6 тыс. тонн, средняя урожайность – 66,9 ц/га (67,8 ц/га – 2019 год); подсолнечник убран с площади 457,8 тыс. га (99 % от запланированного), валовый сбор – 847 тыс. тонн, средняя урожайность – 18,5 ц/га (24,7 ц/га – 2019 год); соя убрана с площади 155,1 тыс. га (95 % от запланированного), валовый сбор – 294,4 тыс. тонн, средняя урожайность – 19 ц/га (18,4 ц/га – 2019 год) [10]. Проведена большая работа по заделке послеуборочных остатков на площади 1,527 млн га, с аммиачной селитрой солома заделана в почву на площади 669 тыс. га (+151 тыс. га к 2019 году), с биопрепаратами – на 22,3 тыс. га (+ 6,5 тыс. га к 2019 году). Лущение стерни проведено на площади 1,784 млн га. Вспашка осуществлена на площади 1 177,9 тыс. га. Хозяйства Краснодарского края приступили к севу озимого рапса. В текущем году планируется увеличить более чем на 50 % площадь сева под данной культурой и довести площадь сева до 58 тыс. га, (38,8 тыс. га – 2019 год). На 30 сентября 2020 г. посеяно 55,6 тыс. га. Согласно, предварительной структуры посевных площадей на 2021 год, озимых колосовых на зерно запланировано посеять порядка 1,8 млн га (1,814 млн га в 2020 году): озимой пшеницы – 1,6 млн га, озимого ячменя – 171,5 тыс. га, озимой тритикале – 1,5 тыс. га. Семенным материалом и минеральными удобрениями хозяйства Краснодарского края обеспечены в полном объеме. В настоящее время подготовлена почва под сев озимых колосовых культур на площади свыше 1 636,7 тыс. га или 92 % от запланированного объема. На 30 сентября 2020 г. в крае посеян 86,6 тыс. га озимых колосовых культур на зерно, из них 72 тыс. га озимой пшеницы и 14,6 тыс. га озимого ячменя [11]. Виноградарство В сентябре 2020 года площадь виноградников составила 27,18 тыс. га. В основном товарные виноградники расположены в муниципальных образованиях: Темрюкский район, Крымский район, город-курорт Анапа, город Новороссийск. В настоящее время предприятиями виноградарской отрасли проводиться уборка винограда. Убрано 17 206,1 га от всей уборочной площади. На 1 октября 2020 г. виноградарскими предприятиями собранно 151,9 тыс. тонн винограда, урожайность составила 90,7 ц/га. Реализовано в свежем виде (столовые сорта винограда) 5 712,2 тонн. На территории Краснодарского края работают 3 питомниководческих хозяйства: ООО «Фанагория – Агро», АО АФ «Южная» и ООО «Таманский биотехнологический центр» в Темрюкском районе. Производственная мощность прививочных комплексов – более 5,0 млн штук саженцев в год. В 2020 году высажено в школку 5 272,1 тыс. штук, в том числе 4 649,4 тысяч штук привитых. Весенняя закладка составила 714,8 га, что составляет 92,8 % от запланированного на весну 2020 года. Установлено шпалеры на площади 1 844,4 га [11]. Инженерно-техническое обеспечение По состоянию на отчетную дату на балансе сельскохозяйственных предприятий края находится 28,7 тысяч тракторов, 6,9 тысяч зерноуборочных и 560 кормоуборочных комбайнов и комплексов, 590 свеклоуборочных комбайнов, 6,1 тысяч дисковых борон, 1,1 тысяч пресс-подборщиков. Техническая готовность тракторов, зерноуборочных и кормоуборочных комбайнов, прицепной и навесной техники более 99 % и приближается к 100 %. За 9 месяцев 2020 года в АПК Краснодарского края поступило 1 992 единицы новой техники, в том числе 503 трактора, 200 зерноуборочных комбайна, 433 единицы посевной и почвообрабатывающей техники на сумму 8,9 млрд рублей (на 314 млн рублей меньше уровня предыдущего года), в том числе 503 (-9 единиц) трактора и 200 (-15) зерноуборочных комбайнов. В результате технического перевооружения энергообеспеченность сельскохозяйственных организаций на 100 га посевной площади составила 197,6 л.с., что на 0,7 л.с. больше уровня предыдущего года. В среднем по краю, в целях обновления парка техники, на 1 га пашни за полугодие потрачено 2 367 рублей. Особенно активно велось техническое перевооружение в Приморско-Ахтарском (5 933 рубля на 1 га), Каневском (4 245 рублей на 1 га), Красноармейском (4 217 рублей на 1 га), Павловском (3 532 рубля на 1 га) районах, г. Краснодаре (3 448 рублей на 1 га). Наименее активно в Темрюкском районе (503 рубля на 1 га), Староминском (958 рублей на 1 га), Ленинградском (1 076 рублей на 1 га). В текущем году среди мер государственной поддержки наиболее эффективно работают программы льготного лизинга, предоставляемого через АО «Росагролизинг», в частности предложение «Антивирусный лизинговый продукт», что позволило за полугодие перекрыть более чем в три раза годовой план приобретения техники в лизинг (сельхозтоваропроизводителями было заявлено о планах приобретения в 2020 году 93 единиц техники). На текущую дату с начала года заключено 242 договора на поставку в лизинг 402 единиц техники на сумму более 1,683 млрд рублей. Из них поставлено 384 единицы техники по 229 договорам. По оставшимся 13 договорам 18 единиц техники находится в процессе поставки. Особое внимание уделяется приобретению техники по льготному лизингу малыми формами хозяйствования. Так из всех заключенных 242 договоров на приобретение техники в лизинг с малыми формами хозяйствования заключено 114 договоров на поставку 135 единиц техники на сумму 530,2 млн рублей, что больше уровня прошлого года (за 2019 год малыми формами хозяйствования заключено 52 договора на поставку 53 единицы техники на сумму 273,0 млн рублей). На сегодняшний день в АО «Росагролизинг» одобрено и находится в стадии подписания 6 заявок на 6 единиц техники на общую сумму 21,1 млн рублей. Обновление машинно-тракторного парка позволило в оптимальные сроки выполнять в полном объеме запланированные полевые работы. Расчетная потребность ГСМ в октябре 2020 года составляет 42,9 тыс. тонн дизельного топлива и 5,3 тыс. тонн бензина. В настоящее время непосредственно в хозяйствах края имеется в наличии 35,6 тыс. тонн дизельного топлива и 5,4 тыс. тонн бензина. На нефтебазах основных операторов – поставщиков нефтепродуктов имеется 19,8 тыс. тонн дизельного топлива и 20,7 тыс. тонн бензина, что обеспечивает текущую потребность и позволяет вести накопление ГСМ для дальнейшего проведения полевых работ. Перебоев поставок ГСМ с начала 2020 года не зафиксировано. Мониторинг цен показывает, что в настоящее время в основных нефтяных компаниях средняя оптовая коммерческая цена на дизельное топливо составляет 50 500 рублей за тонну, что ниже уровня прошлого года на 1 000 рублей [10]. Животноводство По состоянию на 1 октября 2020 г. во всех категориях хозяйств насчитывалось 546,6 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе коров – 213,2 тыс. голов, что на 16,1 и на 2,2 тыс. голов больше соответствующего периода прошлого года. Рост поголовья КРС обеспечили: сельхозпредприятия – на 15,3 тыс. голов, крестьянские (фермерские) хозяйства – на 1,3 тыс. голов, хозяйства населения снизили на 0,5 тыс. голов. Поголовье коров увеличилось в сельхозпредприятиях и в крестьянских (фермерских) хозяйствах на 1,8 и на 1,0 тыс. голов соответственно, в хозяйствах населения коров стало меньше на 0,6 тыс. голов. На 1 октября 2020 г. поголовье свиней насчитывало 643,6 тыс. голов, что на 17,5 тыс. голов больше аналогичного периода прошлого года, в сельхозпредприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах отмечен прирост на 17,4 и 0,1 тыс. голов соответственно, в хозяйствах населения численность остается стабильной [11]. Поголовье овец и коз в хозяйствах всех категорий составило 215,3 тыс. голов, что на 5,2 тыс. голов меньше показателя прошлого года. Снижение численности овец отмечено в хозяйствах всех категорий: в сельхозпредприятиях – на 15,0 %, в хозяйствах населения и крестьянских (фермерских) хозяйствах – на 1,3 %. На 1 октября 2020 г. численность птицы в хозяйствах всех категорий составила 25,7 млн голов, что на 3,3 % ниже уровня прошлого года, за счет снижения в сельхозпредприятиях на 5,3 %, хозяйствах населения – на 0,9 %, в крестьянских (фермерских) хозяйствах поголовье птицы увеличилось на 0,2 %. За январь-сентябрь 2020 г. производство скота и птицы на убой в живом весе по сравнению с аналогичным периодом прошедшего года увеличилось на 28,0 тыс. тонн (на 7,6 %) и составило 399,0 тыс. тонн, из которых 76,0 % приходится на долю сельхозпредприятий, 22,2 % – хозяйств населения и 1,8 % – крестьянских (фермерских) хозяйств [10]. С начала 2020 года произведено молока 1 182,7 тыс. тонн, что превышает уровень прошлого года на 77,8 тыс. тонн (на 7,0 %). Основной объем молока был произведен в сельхозпредприятиях – 68,4 %, в хозяйствах населения – 24,7 % и в крестьянских (фермерских) хозяйствах – 6,9 %. В крае за январь-сентябрь 2020 года произведено 1 164,4 млн штук яиц, или 91,6 %, что на 107,3 млн штук яиц меньше показателя прошлого года. Снижение производства яиц произошло в хозяйствах всех категорий. В сельскохозяйственных организациях По состоянию на 1 октября 2020 г. поголовье крупного рогатого скота составило 345,2 тыс. голов, что на 4,7 % выше уровня 2019 года. В том числе коров – 128,7 тыс. голов, или 101,4 % к уровню прошлого года. Наибольшее снижение поголовья крупного рогатого скота, в том числе коров, отмечено в сельхозорганизациях (без субъектов малого предпринимательства) муниципальных образований: г. Горячий Ключ (соответственно на 1 941 и 671 голов), Староминский (на 51 и 308 голов), Щербиновский (на 2 228 и 140 голов), Кущевский (на 877 и 106 голов), Северский (на 439 и 20 голов), Ейский (на 31 и 170 голов) районы. При сокращении общей численности крупного рогатого скота в муниципальных образованиях Курганинский (на 784 голов), Славянский (на 708 голов), Красноармейский (на 519 голов), Успенский (на 350 голов), Темрюкский (на 236 голов), Белоглинский (на 113 голов) районы и город Армавир (на 68 голов) поголовье коров остается стабильным или незначительно увеличилось. На 214 голов уменьшилось поголовье крупного рогатого скота в Мостовском районе. Лидерами по увеличению численности крупного рогатого скота, в том числе коров, являются муниципальные образования: Лабинский (соответственно на 4 991 и 551 голов), Павловский (на 1 782 и 571 голов), Гулькевич-ский (на 2 519 и 17 голов), Кореновский (на 1 491 и 432 голов), Усть-Лабинский (на 882 и 308 голов), Тбилисский (на 742 и 20 голов), Новопокровский (на 589 и 239 голов), Новокубанский (на 559 и 192 голов), Ленинградский (на 1 415 и 44 голов), Крыловский (на 468 и 80 голов), Калининский (на 395 и 119 голов), Тимашевский (на 199 и 74 головы) районы. При росте общего поголовья крупного рогатого скота в Выселковском, Брюховецком, Каневском и Тихорецком районах количество коров уменьшилось, в Динском и Отрадненском районах – остается практически стабильным. Валовое производство молока за анализируемый период в сравнении с 2019 годом увеличилось на 82,3 тыс. тонн и составило 809,0 тыс. тонн. Снизили производство молока сельхозпредприятия (без субъектов малого предпринимательства) в муниципальных образованиях: Приморско-Ахтарский район (на 2,4 тыс. тонн), г. Краснодар (на 1,3 тыс. тонн). Снижение производства молока в г. Краснодаре обусловлено переходом сельхозпредприятий из крупных и средних в малые формы хозяйствования, в Приморско-Ахтарском районе – в связи с ликвидацией поголовья крупного рогатого скота в ОАО СС «Племзавод «Бейсуг». В 25 муниципальных образованиях края за январь-сентябрь 2020 года по сравнению с прошлым годом увеличилось валовое производство молока. Максимальный рост производства достигнут в Павловском (на 16,4 тыс. тонн), Каневском (на 12,0 тыс. тонн), Выселковском (на 9,6 тыс. тонн), Новокубанском (на 4,3 тыс. тонн), Усть-Лабинском (на 4,2 тыс. тонн), Калининском и Щербиновском (на 4,1 тыс. тонн) районах. От двух до четырех тысяч тонн нарастили производство молока в Тимашевском, Кущевском, Брюховецком, Динском и Староминском районах. Продуктивность дойного стада в сравнении с 2019 годом, увеличилась на 680 кг или на 11,3 % и составила 6 686 кг. Наибольший прирост молока в расчете на 1 корову молочного стада в сельхозпредприятиях (без субъектов малого предпринимательства) отмечен в муниципальных образованиях: Крыловском – на 1 580 кг, Кущевском – на 1 387 кг, г. Краснодаре – на 1 118 кг, Павловском – 1 063 кг районы; снижение – в Приморско-Ахтарском (на 6 219 кг), Мостовском (на 3 977 кг) районах, за счет ликвидации поголовья коров и г. Армавире (на 895 кг). С начала текущего года наибольший уровень продуктивности коров отмечен в г. Краснодаре – 8 898 кг, Калининском районе – 8 684 кг. Производство скота и птицы на убой в живом весе cоставило 303,2 тыс. тонн, что на 29,0 тыс. тонн или на 10,6 % выше уровня прошлого года. Производство на убой в живом весе крупного рогатого скота (без субъ-ектов малого предпринимательства) уменьшилось на 0,1 тыс. тонны и составило 35,9 тыс. тонн или 99,7 % к 2019 году. Наибольшее снижение допущено муници-пальными образованиями: Каневским – на 586,9 тонн, Красноармейским – на 323,2 тонн, Отрадненским – на 295,5 тонн, Абинским – на 256,1 тонн районами, рост достигнут – Выселковским (на 915,7 тонн), Славянским (на 481,3 тонн) районами [11]. Численность свиней на 1 октября 2020 г. составила 623,3 тыс. голов, или 102,9 % к показателю прошлого года. Наибольшее увеличение поголовья свиней (без субъектов малого предпринимательства) показали муниципальные образования: Красноармейский (на 28,7 тыс. голов), Каневской (на 12,7 тыс. голов) районы, снижение – Белоглинский (на 4,9 тыс. голов), Выселковский (на 4,5 тыс. голов), Курганинский (на 4,4 тыс. голов), Павловский (на 3,2 тыс. голов) районы. Произведено на убой свиней в живом весе (без субъектов малого предпринимательства) 75,3 тыс. тонн, или 130,2 % к уровню 2019 года. Наибольший прирост достигнут Гулькевичским районом – 12,5 тыс. тонн, Красноармейским – 2,5 тыс. тонн, Павловским – 1,6 тыс. тонн; снижение отмечено в Каневском (на 0,3 тыс. тонн), Новокубанском и Кореновском (на 0,2 тыс. тонн) районах. Птицы на отчетную дату насчитывалось 13,9 млн голов, что составляет 94,7 % к уровню прошлого года. Производство птицы на убой в живой массе (без субъектов малого предпринимательства) к уровню прошлого года увеличилось на 4,9 % и составило 159,7 тыс. тонн. Больше всего нарастили Успенский (1,6 тыс. тонн), Новокубанский и Отрадненский (1,4 тыс. тонн), Выселковский (1,2 тыс. тонн) районы, снизили Кавказский район (1,7 тыс. тонн), города Краснодар и Новороссийск соответственно на 1,1 и 0,1 тыс. тонн. За январь-сентябрь 2020 года произведено 638,3 млн штук яиц, что на 13,3 % ниже показателя 2019 года. Наибольший прирост производства яиц (без субъектов малого предпринимательства) отмечен в муниципальных образованиях Кореновский (на 7,5 млн штук), Ленинградский (на 5,0 млн штук), Курганинский (на 2,9 млн штук), Белореченский (на 2,4 млн штук), Красноармейский (на 2,0 млн штук) районы, снижение – город Краснодар (на 60,0 млн штук), в связи с прекращением производства на предприятии «Краснодарская птицефабрика» АО фирмы «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева, Выселковский район – на 59,3 млн штук. Средняя яйценоскость 1 курицы-несушки (без субъектов малого предпринимательства) с начала текущего года составила 225 яиц, что на 7 яиц выше показателя 2019 года. На 1 октября 2020 г. поголовье овец и коз насчитывало 14,2 тыс. голов, что на 15,0 % меньше соответствующего периода прошлого года. Произведено на убой за январь-сентябрь 2020 г. (без субъектов малого предпринимательства) 112,4 тонн овец и коз в живом весе, или 114,3 % к 2019 году [10]. Поголовье лошадей (без субъектов малого предпринимательства) на 1 октября 2020 г. составило 1 766 голов, что ниже уровня прошлого года на 20,8 %. Малые формы хозяйствования По состоянию на 1 октября 2020 г. на долю малых форм хозяйствования в общем объеме сельскохозяйственного производства приходится 31,6 % (373,7 тыс. тонн) от краевого объема молока, что составляет 98,8 % к аналогичному уровню 2019 года, 24,0 % (95,8 тыс. тонн) от произведенного в крае скота и птицы на убой (в живом весе) или 99,0 % к уровню 2019 года, 57,7 % (379,8 тыс. тонн) от произведенного в крае объема овощей или 95,3 % к уровню 2019 года и 526,1 млн штук от произведенного в крае яйца, или 98,3 % к уровню 2019 года. В структуре поголовья скота по категориям хозяйств доля индивидуального сектора составила: по крупному рогатому скоту – 36,8 %, в т.ч. коров – 39,6 %, по свиньям – 3,2 %, по овцам и козам – 93,4 %, по птице – 46,1 %. Поголовье крупного рогатого скота в малых формах хозяйствования составило 201,4 тыс. голов, в том числе в крестьянских (фермерских) хозяйствах – 55,0 тыс. голов (102,3 % к уровню 2019 года), в хозяйствах населения – 146,4 тыс. голов (99,7 % к уровню 2019 года). Численность поголовья коров в малых формах хозяйствования составила 84,5 тыс. голов, в том числе в крестьянских (фермерских) хозяйствах – 22,4 тыс. голов (104,7 % к уровню 2019 года), в хозяйствах населения – 62,1 тыс. голов (99,1 % к уровню 2019 года). Численность поголовья свиней в малых формах хозяйствования составила 20,3 тыс. голов, в том числе в крестьянских (фермерских) хозяйствах – 18,3 тыс. голов (100,7 % к уровню 2019 года), в хозяйствах населения – 2,1 тыс. голов (на уровне 2019 года). Поголовье овец и коз в малых формах хозяйствования составило 201,2 тыс. голов, в том числе в крестьянских (фермерских) хозяйствах – 45,6 тыс. голов (98,7 % к уровню 2019 года), в хозяйствах населения – 155,6 тыс. голов (98,7 % к уровню 2019 года). Поголовье птицы в малых формах хозяйствования составило 11 863,1 тыс. голов (99,2 % к уровню 2019 года) [11]. Рыболовство, рыбоводство Рыболовство По информации, предоставленной Азово-Черноморским территориальным управлением Росрыболовства, вылов водных биоресурсов организациями Краснодарского края в Азовском и Черном морях за январь-сентябрь 2020 года составил 9,8 тыс. тонн. Кроме этого, по данным отраслевой системы мониторинга водных биологических ресурсов, наблюдения и контроля за деятельностью промысловых судов, вылов с начала года организациями Краснодарского края в Каспийском море составил 0,2 тыс. тонн. Таким образом, общий объем добычи (вылова) водных биоресурсов предприятиями края составил почти 10,0 тыс. тонн, что на 0,3 тыс. тонн меньше аналогичного периода прошлого года. Вылов хамсы составил 4,7 тыс. тонн, что на 0,1 тыс. тонн больше аналогичного периода прошлого года, темп роста – 102 %. Доля хамсы в общем объеме добычи водных биоресурсов в крае составляет 46 %. Общий вылов тюльки (судовой и прибрежный) в Азовском море по сравнению с аналогичным периодом 2019 года сократился на 337 тонн и составил 533 тонны. Снижение на 39 %. Уменьшение вылова связано с неудовлетворительной промысловой обстановкой в период добычи (вылова) тюльки судами рыбопромыслового флота. Вылов шпрота (кильки) в Черном море составил 3 017 тонн, что на 177 тонн больше аналогичного периода прошлого года. Темп роста – 106 %. Добыча бригадами прибрежного лова водных биоресурсов в Азовском море составила: тюльки – 375 тонн, что на 73 тонн больше вылова 2019 года; пиленгаса – 423 тонны, что на 101 тонну больше соответственно; тарани – 15,4 тонны, что на 15,7 тонны меньше соответственно; карася – 227 тонн, что на 196 тонн больше соответственно; бычков – 3 тонны, что на 181 тонну меньше соответственно. Добыча водных биоресурсов в Черном море составила барабули – 472 тонны, что на 184 тонны больше соответственно; камбалы-калкан – 56 тонн, что на 61 тонну меньше соответственно. Наибольший показатель по объёму добычи (вылова) водных биоресурсов в Азово-Черноморском бассейне приходится на рыбопромысловый флот. На суда приходится более 77 % общего краевого вылова. Наибольший объём уловов водных биоресурсов за истекший период 2020 года показали следующие организации края: ИП Дубенко В.Л. вылов составил 2 135,8 тонн, доля в общем краевом вылове водных биоресурсов – 21,2 %; ИП Атанов Ю.А. вылов – 1 628,8 тонн, доля – 16,2 %; ООО «Рыбпром» (Новороссийск) вылов – 1 137,5 тонн, доля – 11,3 %; СПК РК «им. Хвалюна» вылов – 899,9 тонн, доля – 8,9 %; ИП Гасангусейнов О.М. вылов – 551,9 тонна, доля – 5,5 %. Товарное рыбоводство По оперативной информации, предоставляемой управлениями (отде-лами) сельского хозяйства муниципальных образований Краснодарского края, производство (выращивание) товарной рыбы за 9 месяцев 2020 года составило 17,97 тыс. тонн, что на 1,1 тыс. тонн больше аналогичного периода 2019 года. Темп роста 106 % к уровню прошлого года. Производство (выращивание) рыбопосадочного материала за январь – сентябрь 2020 года составило 2,1 тыс. тонн, что на 0,6 тыс. тонны больше аналогичного периода 2019 года. Темп роста 125 % к уровню прошлого года. Реализация рыбопосадочного материала составила 305 тонн, что на 40 тонн меньше аналогичного периода прошлого года. Снижение составило 12 %. Объем реализации товарной рыбы за январь-сентябрь 2020 года составил 4,5 тыс. тонн, что на 0,3 тыс. тонны ниже уровня прошлого года. Снижение составило 6 %. На собственную переработку направлено 405 тонн рыбы, что на 145 тонн больше уровня прошлого года. Темп роста составил 162 %. Среди муниципальных образований наибольших объемов производства товарной рыбы достигли: Тимашевский район – 2,4 тыс. тонн, Кореновский район – 1,8 тыс. тонн, Динской район – 1,9 тыс. тонн, Павловский – 1,4 и Славянский район – по 1,2 тыс. тонн. С начала года проведены 2 комиссии по определению границ рыбоводных участков. Сформировано 20 рыбоводных участков общей площадью 616 га [10]. Пищевая промышленность Хлебопекарное направление За январь-сентябрь 2020 года в крае произведено 206,4 тыс. тонн хлебобулочных изделий, что составляет 94,8 % к аналогичному периоду 2019 года. Снижение выработки связано с увеличением производства других видов хлебной продукции (пиццы, мучных полуфабрикатов), открытия кулинарных цехов в торговых сетях, предприятиях общественного питания, санаторно-курортного комплекса, организации надомной выпечки в хлебопечках и т.д. Ввозимая хлебобулочная продукция из других регионов приводит к снижению заявок на поставку хлебобулочных изделий краевых производителей. Муниципальными образованиями формируются из урожая 2020 года запасы пшеницы 3 класса для нужд хлебопечения муниципальных образований. По информации муниципальных образований на 1 октября 2020 г. для нужд хлебопечения для производства хлеба формового 1 сорта зарезервированы запасы пшеницы 3 класса урожая 2020 года в объеме 120,3 тыс. тонн (102 %). Расход зерна на текущую дату составил 7,7 тыс. тонн, остаток 112,6 тыс. тонн. Кондитерское направление За январь-сентябрь 2020 года выработано 100,7 тыс. тонн кондитерских изделий, что составляет 101,3 % к аналогичному периоду 2019 года. Наибольший объем кондитерских изделий произвели: ОАО «Кондитерский комбинат «Кубань», г. Тимашевск – 14,4 тыс. тонн, ООО «Метрополис», г. Армавир – 7,6 тыс. тонн, ООО «Кубаньмельпродукт», Динской район – 8,2 тыс. тонн, ОАО «Галан», г. Курганинск – 2,2 тыс. тонн [11]. Макаронное направление За январь-сентябрь 2020 года предприятиями края выработано 48,9 тыс. тонн макаронных и аналогичных мучных изделий, что составляет 149 % к уровню аналогичного периода 2019 года, в том числе макаронных изделий – 3,87 тыс. тонн или 55,5 % к аналогичному периоду 2019 года. В краевых объемах производства доля макаронных изделий составляет 8,2 %. Остальные объемы приходятся на производство аналогичных мучных изделий: вареники, пельмени, чебуреки, пицца и т.д., то есть продукция с высокой степенью готовности. Предприятие ИП Герцев А.Н. (г. Кропоткин, Кавказского района) выпускает макаронные изделия различной фасовки от 0,4 кг до 20 кг, более 20 наименований; за январь-сентябрь 2020 года произведено продукции – 2,6 тыс. тонн (132 % к уровню аналогичного периода 2019 года). С сентября 2018 года введена процедура конкурсного производства на предприятии ООО «Кубанская макаронная фабрика», г. Приморско-Ахтарск. С 18 марта 2019 г. назначен конкурсный управляющий – Ага-Кулиева Юлия Эльдаровна. На сегодняшний день проведена оценка имущества на сумму 35,972 млн рублей [11]. Деятельность ООО «Леонардо Баффи» (Белореченский район, станица Рязанская) приостановлена. Рассматривается вопрос перепрофилирования. Сахарное направление За январь-сентябрь 2020 года предприятиями сахарной отрасли края произведено 582,9 тыс. тонн сахара, против 849,3 тыс. тонн за аналогичный период 2019 года, что составило 68,6 % к уровню 2019 года (более поздний пуск заводов в текущем году стал причиной снижения уровня роста, а также снижение посевных площадей и из-за неблагоприятных погодных условий произошло снижение урожайности в ряде районов). По состоянию на 1 октября 2020 г. 15 сахарных заводов вели приемку и переработку сахарной свеклы. Оптово-отпускная цена сахара в августе текущего года – 43,00 – 45,00 руб./кг. Основной причиной роста отпускных цен на сахар является увеличение цены на сырье. В текущем году площадь сева сахарной свеклы по сравнению с прошлым годом снизилась на 33 тыс. га и составила порядка 171 тыс. га. В связи с неблагоприятными погодными явлениями в текущем году урожайность корнеплодов сахарной свеклы значительно ниже прошлого года. Это привело к увеличению закупочных цен на сахарную свеклу и росту себестоимости производства свекловичного сахара. Масложировое направление За январь-сентябрь 2020 года предприятиями масложировой отрасли края произведено 461,5 тыс. тонн масла растительного нерафинированного (сырого прессового), что составило 115,9 % к уровню аналогичного периода 2019 года. Доля масла из подсолнечника составила 75 % в общем объеме производства или 349 тыс. тонн, что составило 103 % к уровню аналогичного периода 2019 года. Доля масла из сои составила 14,6 % в общем объеме производства или 68,6 тыс. тонн, что выше в 2 раза уровня аналогичного периода 2019 года. Доля масла из рапса составила 9 % в общем объеме производства или 43,6 тыс. тонн, что составило 134 % к уровню аналогичного периода 2019 года [10]. Закупочные цены в сентябре на масло семена подсолнечника в Краснодарском крае составили 30-32 руб./кг, сои – 32-34 руб./кг, оптово-отпускная цена на сырое подсолнечное масло составила 65-68 рублей за 1 литр, цена на соевое масло 53-54 рублей за 1 литр, цена на рафинированное дезодорированное фасованное масло в литровые бутылки составила 74-76 рублей за 1 литр. Цены на побочные продукты масложирового производства на уровне: жмых подсолнечный – от 20 до 23 руб./кг, жмых соевый – 33-36 руб./кг. Майонезной продукции произведено 10,1 тыс. тонн или 102,8 % к аналогичному периоду 2019 года. Комбикормовое направление Предприятиями в январе-сентябре 2020 года выработано 811,5 тыс. тонн комбикормов, что составило 109,4 % к аналогичному периоду 2019 года. Животноводческие хозяйства края имеют в собственности 127 комбикормовых агрегатов и 259 дробилок для измельчения зерновых. Кроме того, на вновь строящихся животноводческих комплексах изначально проектируются комбикормовые цеха. Комбикормовыми предприятиями вырабатывается более 100 видов комбикормов для всех видов сельскохозяйственных животных и птицы. Суммарные мощности по производству кормов составляют 1 822 тыс. тонн, в том числе специализированных комбикормовых предприятий – 1 238 тыс. тонн. Основными потребителями комбикормовой продукции являются: хозяйства края, Ростовской области, Ставропольского края, Республики Крым и других регионов России. Остатки готовой продукции отсутствуют, что обусловлено ограниченным сроком годности кормов. Выработка кормов осуществляется по заявкам. Крахмалопаточное направление представлено ООО «Крахмальный завод «Гулькевичский». За январь-сентябрь 2020 года предприятием произведено крахмала сухого кукурузного 29,5 тыс. тонн, что составило 100,8 % к уровню 2019 года. Патоки крахмальной выработано 21,6 тыс. тонн или 102,8 % к соответствующему периоду 2019 года. Прочих крахмалосодержащих продуктов произведено 5,3 тыс. тонн, что составило 110,6 % к уровню аналогичного периода 2019 года. Первичная переработка кукурузы осуществляется на одной линии, линия работает в зависимости от покупательского спроса, если увеличивается производство крахмала, автоматически снижается производство патоки, мальтодекстрина и наоборот [11]. Консервное направление Объем производства плодоовощных консервов в Краснодарском крае за январь-сентябрь 2020 года составил 1016,3 муб или 103,2 % к январю-сентябрю 2019 года. Производство консервов за январь-сентябрь 2020 года к аналогичному периоду 2019 года в разрезе основных групп: соки и нектары, фруктовые и овощные –383,9 муб, или 90,2 %, что связано со снижением покупательского спроса, а также неурожаем плодовых и косточковых культур; овощи консервированные – 632,4 муб, или 113 %. Пять консервных предприятий продолжают переработку сахарной кукурузы, заготовлено 134 тыс. тонн кукурузы в початках, выработано 243 муб консервов (101,6 % к уровню аналогичного периода 2019 года). Консервные предприятия продолжают переработку огурцов, томатов, кабачков, перца болгарского. Заготовительное направление По состоянию на 1 октября 2020 г. принято на хранение 1 616 тыс. тонн зерна нового урожая. В том числе: 285 тыс. тонн пшеницы 3 класса, 582 тыс. тонн пшеницы 4 класса, 202 тыс. тонн пшеницы 5 класса, 123 тыс. тонн ячменя, 17,1 тыс. тонн рапса, 59 тыс. тонн подсолнечника, 127,6 тыс. тонн кукурузы, 46,3 тыс. тонн сои, 149,2 тыс. тонн риса и других культур. Наличие зерновых культур урожая 2019 г. на элеваторах – 20,3 тыс. тонн зерна, в том числе 2,7 тыс. тонн пшеницы 3 класса, 0,4 тыс. тонн пшеницы 4 класса, 0,2 тыс. тонн ячменя, 0,4 тыс. тонн кукурузы, 1,2 тыс. тонн сои и других культур [10]. Мукомольно-крупяное направление За январь-сентябрь 2020 года предприятиями мукомольной отрасли края произведено 269,1 тыс. тонн муки, или 98,9 % к уровню аналогичного периода 2019 года, в том числе муки высшего сорта выработано 155,4 тыс. тонн, муки 1 сорта – 95,1 тыс. тонн. Производство круп составило 240,5 тыс. тонн, или 105,4 % к соответствующему периоду 2019 года, в том числе 21 тыс. тонн приходится на крупу из зерновых культур. Производство риса полуобрушенного или полностью обрушенного, шелушённого или дробленного составило 219,5 тыс. тонн или 107,4 % к соответствующему периоду 2019 года. Закупочные цены на пшеницу 3 класса с НДС на элеваторе составили: 14 613-15 013 рублей/тонна, на пшеницу 4 класса – 13 703-14 103 рублей/тонна. Оптово-отпускные цены производителей муки на цели хлебопечения: на муку 1 сорта составили 18,70-19,90 рублей/кг, на муку высшего сорта 20,32-21,31 рублей/кг с НДС. Цены на закупку пшеницы экспортерами в портах Краснодарского края продолжают расти, на текущий момент предлагают цену за пшеницу 3 класса – 16,20 рублей за 1 кг (без НДС), 4 класса – 16,00 рублей за 1 кг (без НДС). Данная ситуация приводит к увеличению цен на зерно для производства муки, что приводит к росту цен на муку и хлебобулочные изделия. Запасы зерна на предприятиях составляют от 15 до 35 дней. Запасы по мере расхода пополняются [11]. Мясное направление За январь-сентябрь 2020 года по крупным мясокомбинатам объём переработанного ското- и птицесырья составил 163,4 тыс. тонн в живом весе (109 % к уровню января-сентября 2019 года), в том числе по свинопоголовью – на 20 % выше уровня января-сентября2019 года; по крупному рогатому скоту – на 5 % выше уровня аналогичного периода 2019 года. В структуре переработки сырья свинопоголовье занимает 43 %, крупный рогатый скот – 8 %, птица – 49 %. За январь-сентябрь 2020 года объем потребленных импортных ресурсов мяса всех видов крупными мясокомбинатами снизился и составил 74,7 тонны или 22 % к уровню аналогичного периода 2019 года. В январе-сентябре 2020 года полным кругом предприятий произведено продукции: мяса и субпродуктов 1 категории – 182,1 тыс. тонн, что на 17,9 % выше уровня аналогичного периода 2019 года; колбасных изделий – 38,8 тыс. тонн, что на 12,5 % ниже уровня января-сентября 2019 года; мясных полуфабрикатов – 67,5 тыс. тонн, на 1,4 % ниже уровня января-сентября 2019 года; жиров животных пищевых – 2,1 тыс. тонн (151,2 % к уровню января-сентября 2019 года); консервов мясных и мясорастительных (в том числе для детского питания) – 22,0 муб (97,5 % к уровню января-сентября 2019 года). Причины снижения объема выработки: перенастройка оборудования для перехода на работу с покупной жестебанкой в связи с выбытием оборудования для производства жестебанки на заводе детских мясных консервов «Тихорецкий» АО «ДАНОН РОССИЯ» [11]. Молочное направление За январь-сентябрь 2020 года объём закупок молока на крупных и средних молочных заводах составил 666,7 тыс. тонн (119 % к январю-сентябрю 2019 года). Фактическое производство молочной продукции за январь-сентябрь 2020 года в крае составило: молока жидкого обработанного – 248,7 тыс. тонн, что выше уровня января-сентября 2019 года на 9 %; творога – 19,1 тыс. тонн, что выше уровня аналогичного периода 2019 года на 2 %; продуктов кисломолочных (кроме сметаны) – 105,8 тыс. тонн, что ниже уровня января-сентября 2019 года на 4,4 %, в связи со снижением покупательского спроса; сметаны – 26,5 тыс. тонн, что выше уровня января-сентября 2019 года на 0,8 %; масла сливочного и паст масляных – 8,7 тыс. тонн, рост на 8,3 %; сыров и продуктов сырных – 18,8 тыс. тонн, рост на 15,2 %; консервов молочных сгущенных – 33,3 млн. условных банок (выше уровня аналогичного периода 2019 года на 19,4 %). По состоянию на 1 октября 2020 г. средний уровень закупочной цены 1 кг молока высшего сорта в зачете вырос до отметки 29 рублей 11 коп. с НДС (101 % к августу 2020 года). Закупочная цена молока первого сорта составила 27 рублей 80 коп. с НДС за 1 кг (100,8 % к августу 2020 года). Производство минеральных вод и безалкогольных напитков Объем производства воды минеральной природной питьевой и воды питьевой за январь-сентябрь 2020 года составляет 253,1 млн. п/л или 88 % к аналогичному периоду 2019 года. Крупными производителями минеральной воды в крае: ООО «Ручеек» за январь-сентябрь 2020 года выработано 4,2 млн. п/л или 91,3 % к аналогичному периоду 2019 года, АО «Завод минеральных вод «Горячеключевской» – 44,5 млн. п/л или 103 % к аналогичному периоду 2019 года. В том числе производство воды минеральной природной питьевой за январь-сентябрь 2020 года составляет 72,2 млн. п/л или 95,8 % к аналогичному периоду 2019 года. Производство безалкогольных напитков за январь-сентябрь 2020 года составляет 8,06 млн. дал или 104,7 % к аналогичному периоду 2019 года. Динамика объемов производства крупных производителей безалкогольных напитков в крае: ООО «Ручеек» – 73,4 %, АО «Завод минеральных вод «Горячеключевской» – 108,5 %. Производство фасованного чая Объем производства чая зеленого (неферментированного), чая черного (ферментированного) и чая частично ферментированного за январь-сентябрь 2020 года составляет 6,33 тыс. тонн или 127,5 % к соответствующему периоду 2019 года. Крупнейшим производителем фасованного чая является предприятие ООО «Кубань – Ти» (Белореченский район). В январе-сентябре 2020 года предприятием произведено 87,5 % (5,54 тыс. тонн) от общего объема производства чайной продукции в крае. На территории города – курорта Сочи производством и фасовкой чайного листа занимаются следующие предприятия: ЗАО «Дагомысчай», ЗАО «Шапсугский чай», АО «Хоста – Чай», АО «Мацестинский чай», ОАО «Солохаульский чай». Необходимо отметить, что группа компаний «Дагомысчай» имеет в своем составе производственное подразделение – чайную фабрику и цех фасовки готовой продукции. Сырьем для производства чайной продукции ООО «Торговый дом «Дагомысчай» является зеленый чай, переработанный ЗАО «Дагомысчай» на собственной чайной фабрике и поставляемый по договору поставки продукции. Переработка рыбной продукции По данным Управления Федеральной службы государственной статистики по Краснодарскому краю и Республике Адыгея, выпуск рыбы переработанной и консервированной, ракообразных и моллюсков за январь – сентябрь 2020 года составил 12 577,59 тонны, что на 784,38 тонны меньше аналогичного периода прошлого года. За отчётный период производство рыбной продукции, по видам к уровню 2019 года составило: рыба мороженая – 4 104,81 тонны, снижение на 20,8 %. Доля рыбы мо-роженой в общем объёме переработки составила 32,6 %; рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры – 8 260,62 тонны, темп роста – 105,8 %. Доля в общем объёме переработки – 65,7 %. В данной группе: филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого – 9,16 тонны; темп роста – 149,7 %; рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле – 2 317,86 тонны; снижение на 3,6 %; рыба, включая филе, копченая – 1 818,14 тонны; темп роста – 117,4 %; консервы рыбные – 10,224 муб; темп роста – 108,5 %; пресервы рыбные – 253,71 туб; снижение на 4,1 %. Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу – 73,28 тонн, снижение на 69,9 % [10]. Виноделие За январь-сентябрь 2020 года производство винодельческой продукции в крае составило 15 377,5 тыс. дал (89,4 % к уровню прошлого года), в том числе: вина виноградные – 10 688,49 тыс. дал (102,9 %), вина фруктовые – 566,4 тыс. дал (79,4 %), напитки винные с добавлением этилового спирта – 44,7 тыс. дал (245,6 %), напитки винные без добавления этилового спирта – 850,7 тыс. дал (30,9 %), вина игристые (шампанские) – 3 151,3 тыс. дал (96,8 %), вина ликерные – 58,9 тыс. дал (105,9 %), коньяки и бренди – 93,6 тыс. дал (96,5 %). Предприятия, допустившие наибольший спад производства винодельческой продукции: ООО «Крымский винный завод» производство составило 77,9 % к уровню прошлого года, снижение производства на 17,5 тыс. дал; ООО «Союз-Вино» производство составило 63,0 % соответственно, снижение производства на 1 268,1 тыс. дал; ЗАО РПК «Славянский» производство составило 23,7 % соответственно, снижение производства на 395,8 тыс. дал; ЗАО «Славпром» производство составило 40,8 % соответственно, снижение производства на 59,7 тыс. дал; ООО «НАМА» производство составило 77,9 % соответственно, снижение производства на 163,1 тыс. дал; ООО «Долина» производство составило 82,0 % соответственно, снижение производства на 137,1 тыс. дал; ЗАО АПК «Геленджик» производство составило 5,8 % к уровню прошлого года соответственно, снижение производства на 161,6 тыс. дал; ООО «Арго» производство составило 49,6 % соответственно, снижение производства на 62,1 тыс. дал; ООО «Кубанский винно-коньячный комбинат» производство составило 66,3 % соответственно, снижение производства на 24,3 тыс. дал. Снижение производства винодельческой продукции кубанских производителей обусловлено значительным уменьшением заявок на винодельческую продукцию со стороны дистрибьютеров, в связи со снижением покупательского спроса. Необходимо отметить, что снижение производства винных напитков без добавления этилового спирта на 69,1 % или на 1 906,0 тыс. дал, а также уменьшение розлива фруктовых вин на 20,6 % или на 146,9 тыс. дал обусловлено значительным повышением с 2020 года акциза на данные виды продукции, что привело к увеличению стоимости винных напитков и фруктовых вин. Финансовые результаты За январь – август 2020 года по крупным и средним организациям АПК Краснодарского края сальдированная сумма прибыли составила 30,9 млрд рублей, что выше аналогичного периода 2019 года на 17,9 %. Прибыль в 282 прибыльных предприятий АПК за январь – август 2020 года составила 35,7 млрд рублей или 106,9 % к уровню 2019 года, в том числе по 181 прибыльному предприятию сельского хозяйства – 22,3 млрд рублей или 101,5 % к аналогичному периоду 2019 года, по 94 прибыльным предприятиям пищевой промышленности, включая напитки и табак – 11,3 млрд рублей, рост на 17,2 %, по 7 организациям, занимающимся хранением и складированием зерна – 2 млрд рублей, рост на 17,8 % к 2019 году. Убыток по 88 убыточным предприятиям АПК за январь – август 2020 года составил 4,7 млрд рублей, снижение на 33,6 % к 2019 году, в том числе по 42 убыточным организациям сельского хозяйства – 2,6 млрд рублей, снижение на 47,3 %, по 45 убыточным предприятиям пищевой промышленности, включая напитки, и хранение зерна – 2,1 млрд рублей, снижение на 4,4 % к 2019 году. В целом по отрасли доля убыточных предприятий за январь – август 2020 года составила 23,8 % от общего количества предприятий, что соответствует уровню 2019 года. Кредиторская задолженность по состоянию на 1 сентября 2020 г. по ор-ганизациям АПК составила 116,0 млрд рублей, в том числе просроченная – 0,6 млрд рублей или 0,53 % от общего объема задолженности. Дебиторская задолженность по состоянию на 1 сентября 2020 г. по предприятиям АПК составила 149,9 млрд рублей, в том числе просроченная – 1,982 млрд рублей или 1,32 % от общего объема задолженности. Фонд начисленной заработной платы работникам АПК за январь – август 2020 года составил 33,0 млрд рублей, что на 6,2 % больше аналогичного периода 2019 года, в том числе доля сельского хозяйства – 56,8 % или 18,7 млрд рублей, темп роста – 107,3 %, доля пищевой промышленности, включая напитки, производство виноградного вина, табака и заготовительное направление – 43,2 % или 14,1 млрд рублей, темп роста – 104,8 %. За январь – август 2020 года на крупных и средних предприятиях АПК Краснодарского края обеспечен стабильный рост среднемесячной заработной платы на 6,1 % по сравнению с аналогичным периодом 2019 года (в среднем по краю темп роста составил 5,5 %). В среднем по АПК края (по крупным и средним предприятиям по чистым видам экономической деятельности) заработная плата составила 35 618,21 рублей, в том числе в сельском хозяйстве – 34 609 рублей, темп роста – 107,3 % (из них: в растениеводстве – 35 165,5 рублей (106,6 %), в животноводстве – 37 204,3 рублей (110,6 %), в рыболовстве и рыбоводстве – 27 598,1 рублей (101,8 %), в промышленности, включая напитки, табак, хранение и складирование зерна – 37 162,77 рублей (104,6 %). Средняя численность работников крупных и средних организаций АПК (по чистым видам экономической деятельности) за январь – август 2020 года составила 115 792 человека, что на 0,1 % выше численности аналогичного периода 2019 года, в том числе: в сельском хозяйстве занято 67 618 человек, из них 44 836 человек – в растениеводстве, 16 526 человек – в животноводстве; в рыболовстве и рыбоводстве – 602 человека, в пищевой промышленности, включая напитки (за исключением алкогольных) – 40 590 человек, в хранении и складировании зерна – 2 962 человека. По состоянию на 1 октября 2020 г. по Краснодарскому краю задолженность по заработной плате по 5 организациям АПК, находящимся в различных процедурах банкротства, составляет 26,3 млн рублей. По итогам 2 квартала 2020 года сумма инвестиций в агропромышленный комплекс Краснодарского края составила 18,6 млрд рублей, что ниже уровня аналогичного периода 2019 года на 3,6 %, из которых 11,8 млрд рублей составляют инвестиции в сельское хозяйство, 6,4 млрд рублей – инвестиции в производство пищевых продуктов, включая напитки (за исключением алкогольной), табака и заготовительной отрасли [11]. Исходя из проделанной работы по исследованию АПК Краснодарского крася, следует сделать вывод: активно развивающееся сельское хозяйство Краснодарского края играет огромную роль для всей России, выполняя стратегическую задачу поставок продовольствия. Это один из немногих регионов, являющихся гарантом продовольственной безопасности всего многочисленного населения нашей страны. |