Обеспечение пожарной безопасности столовой ОАО «НефаЗ». Анализ пожарной опасности объекта

• Название: Анализ пожарной опасности объекта
• Анкор: Обеспечение пожарной безопасности столовой ОАО «НефаЗ
• Дата: 15.06.2020
• Размер: 113.94 Kb.
• Имя файла: MRF.docx
• Тип: Анализ; #130253
• страница: 2 из 3

2.5 Разработка декларации пожарной безопасности
Декларация пожарной безопасности – форма оценки соответствия, содержащая информацию о мерах пожарной безопасности, направленных на обеспечение на объекте защиты нормативного значения пожарного риска (ст.2, 144 Федерального закона от 22 июля 2008 г. №123-ФЗ).

ДЕКЛАРАЦИЯ

ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

Настоящая декларация составлена в отношении Столовой №1 открытого акционерного общества «Нефтекамский автозавод» (ОАО «НефАЗ»)

Класс функциональной пожарной опасности: столовая – Ф 3.2;

Основной государственный регистрационный номер записи о государственной регистрации юридического лица 0000000

Идентификационный номер налогоплательщика 00000000

Место нахождения объекта защиты:

452680, Республика Башкортостан, г. Нефтекамск, ул. Янаульская, 3
Почтовый и электронный адреса, телефон, факс юридического лица

Электронный адрес: nefaz@nefaz. ru: факс: [phone],

Почтовый адрес: 452680, Республика Башкортостан, г. Нефтекамск, ул. Янаульская, 3

тел. [phone]

Объект защиты:

Почтовый адрес: 452680, Республика Башкортостан, г. Нефтекамск, ул. Янаульская, 3тел. [phone]

№ п/п		Наименование раздела
1		2
I		Оценка пожарного риска обеспеченного на объекте защиты: не требуется в соответствии с п.2 ст.64 Федерального закона от 22.07.2008г. № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»
II		Оценка возможного ущерба имуществу третьих лиц от пожара Угроза распространения пожара и возможный ущерб от пожара имуществу третьих лиц отсутствует.
III		Перечень Федеральных законов о технических регламентах и нормативных документов по пожарной безопасности, выполнение которых обеспечивается на объекте защиты г. Нефтекамск, РБ, ул. Янаульская, 3 1. Федеральный закон «О пожарной безопасности» от 21.12.1994г. №69-ФЗ ст. 21, 25, 37 2. Правила противопожарного режима в РФ, 2012 г. п.1, п.2, п.3, п.4, п.6, п.14, п.20, п.21, п.23, п.33, п.34, п.35, п.36, п.37, п.40, п.42, п.48, п.50, п.61, п.63, п. 64, п. 70, п.141, п.144, п.339, п.343, п.463 3. СНИП 21-01-97 «Пожарная безопасность зданий и сооружений» п.4.1, п.4.3, п.5.3, п.5.9, п.5.14, п.5.15, п.5.16, п. 5.19, п. 5.21, п.6.1, п.6.2, п.6.3, п.6.4, п.6.5, п.6.9, п.6.13, п.6.16, п.6.17, п.6.18, п.6.19, п.6.25, п.6.28, п.6.29, п.6.30, п.6.31, п.6.34, п.7.1, п.7.8, п.7.11, п.7.12, п.8.2, п.8.4, п.8.8 4. СНИП 2.08.02-89 «Общественные здание и сооружения» п.1.80, п.1.82, п.1.90, п.1.91, п.1.93, п.1.101, п.1.148, п.3.51, п.3.52 5. СНИП 2.04.01-85 « Внутренний водопровод и канализация зданий» п.1.4, п.1.5, п.3.1, п.6.7, п.6.8 п.6.12, п. 6.13, п. 16, п. 10.3, п. 10.5 6. СНИП 2.01.02.-85 «Противопожарные нормы» п.1.8, п.4.1, п.4.2, п.4.3, п.4.6, п.4.7, п.4.8, п.4.10, п.4.12, п.4.13, п.4.14, п.4.16, п.4.17, п.4.28 7. НПБ 110-03 «Перечень зданий, сооружений, помещений и оборудования, подлежащих защите автоматическими установками пожаротушения и автоматической пожарной сигнализации» п.3 (т.1 , п.9; т.3, п.9 ), п.4, п.5 8. НПБ 104-03 «Системы оповещения и управления эвакуации людей о пожаре в зданиях и сооружениях» п.3.1, п.3.3, п.3.9, п.3.10, п.3.11, п.3.15, п.3.17, п.3.23, п.3.27, п.4.1, п.5.1 9. НПБ 88-2001 «Установки пожаротушения и сигнализации» п. 12.10, п. 12.11, п. 12.12, п. 12.15, п. 12.16, п.12.17, п. 12.18, п.12.20, п. 12.24, п. 12.41, п. 12.43, п. 12.45, п. 12.47, п. 12.48, п. 12.53, п. 12.54, п.12.55, п. 12.57, п. 12.58, п. 12.59, п. 12.62, п. 12.63, п. 12.65, п. 15.1 10. НПБ 166-97 «Пожарная техника. Огнетушители. Требования к эксплуатации» п. 4.4, п. 4.5, п. 4.6, п. 4.7, п. 4.8, п. 5.1, п. 5.7, п. 5.17, п. 5.18, п. 5.22, п. 5.23, п. 5.27, п. 5,.28, п. 5.33, п. 5.34, п. 6.1, п. 6.4, п. 6.5, п. 6.6, п. 6.7, п. 6.8, п. 6.9, п. 6.11, п. 7.1, п. 7.2, п. 7.5, п. 7.6, п. 7.9, п. 7.11, п. 7.12, п. 7.17, п.8.1, п. 10.2, п. 10.5, п. 10.6, п. 12.1, п. 12.4
1	2
	Конструктивные, объемно- планировочные и инженерно- технические решения объекта обеспечивают в случае возникновения пожара: Эвакуацию людей (работников и клиентов) в безопасную зону до момента нанесения вреда их жизни и здоровью опасными факторами пожара; Возможность проведения мероприятий по спасению людей; Возможность доступа личного состава подразделений пожарной охраны и подачи средств пожаротушения к очагу пожара в любое помещение; Невозможность распространения пожара на соседние здания и сооружения. Требования пожарной безопасности к электроустановкам. Электроустановки соответствуют классу зоны по пожарной опасности. Электропроводки систем противопожарной защиты – системы автоматической пожарной сигнализации и системы оповещения и эвакуации людей, освещения на путях эвакуации сохраняют работоспособность в условиях пожара в течение времени, необходимого для эвакуации людей в безопасную зону.
1	2
	Кабели от распределительных щитов источников электропитания проложены в отдельных огнестойких каналах, вводно – распределительное устройство расположено в отдельном помещении, отделенном от остальных помещений противопожарными дверями и перегородками. Электропроводка объекта оборудована устройствами защитного отключения, предотвращающими возникновение пожара при неисправности электропроводки и электроприборов. Конструктивное исполнение электрических распределительных щитов, исключает распространение горения за пределы щитов. Разводка проводов и кабелей осуществляется в каналах из негорючих материалов. Каналы для прокладки проводов и кабелей защищены от распространения пожара. В местах прохождения кабельных каналов, коробов, кабелей через строительные конструкции с нормируемым пределом огнестойкости, предусмотрены кабельные проходы с пределом огнестойкости не ниже предела огнестойкости данных конструкций. Кабели, проложенные открытым способом, не распространяют горение. Требования к системе автоматической пожарной сигнализации. Автоматическая система пожарной сигнализации выполнена в соответствии с проектной документацией и обеспечивает автоматическое обнаружение пожара. Автоматическая система пожарной сигнализации обеспечивает информирование дежурного персонала об обнаружении неисправности линии и технических средств оповещения людей о пожаре и управления эвакуацией людей. Автоматическая система пожарной сигнализации обеспечивает подачу светозвуковых сигналов о возникновении пожара на приемно – контрольное устройство в помещении дежурного персонала. Приемно – контрольный прибор установлен в помещении с круглосуточным пребыванием дежурного персонала. Требования к системе оповещения и управления эвакуацией людей при пожарах в зданиях и сооружениях. Оповещение людей о пожаре, управление эвакуацией людей и обеспечение безопасной эвакуации при пожаре согласно СП.3.13130.2009 разд.6 табл.1 на объекте осуществляется следующим способом: 1. Подача световых и звуковых сигналов во все помещения объекта. Размещение и освещение знаков пожарной безопасности на путях эвакуации обеспечивается в течение нормативного времени эвакуации. Пожарные оповещатели, установленные на объекте, обеспечивают однозначное информирование людей о пожаре в течение времени эвакуации. В любой точке защищаемого объекта, уровень громкости, формируемый звуковымоповещателем выше уровня шума. Система оповещения людей о пожаре и управления эвакуацией, функционируют в течение времени, необходимого для завершения эвакуации из помещения объекта. Звуковые сигналы оповещения людей о пожаре отличается по тональности от звуковых сигналов другого назначения. Звуковые устройства оповещения людей о пожаре не имеют разъемных устройств, возможности регулировки уровня громкости.
1	2
	Система оповещения людей о пожаре и управления эвакуацией оборудована источником бесперебойного питания. Требования к внутреннему противопожарному водопроводу. Внутренний противопожарный водопровод обеспечивает нормативный расход воды для тушения пожара. Внутренний противопожарный водопровод оборудован внутренними пожарными кранами, полностью укомплектованными. Требования к ограничению распространения пожара. Пределы огнестойкости и типы строительных конструкций, выполняющие функции противопожарных преград, соответствующие им типы заполнения проемов соответствуют требованиям нормативных документов. Объемно – планировочные решения и конструктивное исполнение лестничной клетки здания прачечной обеспечивает безопасную эвакуацию людей при возникновении пожара, и препятствуют распространению пожара на вышерасположенные этажи. Требования пожарной безопасности к эвакуационным путям ,эвакуационным и аварийным выходам. Эвакуационные пути и выходы из помещений обеспечивают безопасную эвакуацию людей в безопасную зону. К эвакуационным (аварийным) выходам из здания относятся выходы, которые ведут: 1) из помещений первого этажа наружу: а) непосредственно; б) через коридор; 2) из помещений второго этажа: а) непосредственно на лестницу, ведущую наружу; б) в коридор, ведущий непосредственно на лестницу. Эвакуационные выходы из помещений объекта защиты, осуществляются через обособленную лестничную клетку, ведут наружу. В проемах эвакуационных выходов отсутствуют раздвижные, подъемно – опускные двери, вращающиеся двери, турникеты. Двери установленные на путях эвакуации открываются в направлении эвакуации. Двери эвакуационных выходов оборудованы легкооткрываемыми изнутри запорами. Число эвакуационных выходов определено из расчета 100 человек эвакуируемых. Число эвакуационных выходов из здания не менее числа выходов с любого этажа здания. Обеспечение деятельности пожарных подразделений. К зданию объекта защиты со всех сторон обеспечен подъезд пожарных автомобилей. Здание обеспечено наружными источниками водоснабжения для тушения пожаров. Покрытие проездов предусмотрено из асфальтового покрытия с ограничением
1	2
	бортовым камнем. Обеспечен подъезд к эвакуационным выходам и к местам расположения пожарных гидрантов. Расстояние от внутреннего края проезда до стен здания составляет 6 метров в соответствии с требованием статьи 67 123-ФЗ. В данной зоне не допущено размещения ограждений, воздушных линий электропередачи и рядовой посадки деревьев. Первичные средства пожаротушения. Требования к огнетушителям. Для тушения пожара до прибытия подразделения пожарной охраны предусмотрены: -огнетушитель порошковый ОП-4(5)-15 шт. (прил. 1 ППР, 2012 г.) Переносные огнетушители обеспечивают тушение пожара одним человеком на площади, указанной в технической документации организации-изготовителя. Длина струи огнетушащего вещества из переносных огнетушителей обеспечивает безопасность человека при тушении пожара. Прочностные характеристики конструктивных элементов переносных огнетушителей обеспечивают безопасность их применения при тушении пожара.

Настоящую декларацию разработал: Маликов Р.Ф.

2.6 Вывод о состоянии пожарной безопасности и разработка мероприятий по ее улучшению
В административном- батовом здании столовой № 1 ОАО «НефаЗ» были выявлены нарушения требования пожарной безопасности:

-недостаточное количество огнетушителей;

-захламление путей эвакуации;

-отсутствие знаков направления эвакуационного выхода;

В целях повышения пожарной безопасности в здании предлагаются следующие мероприятия:

- обеспечить здание огнетушителями;

- расчистить пути эвакуации от хлама;

3 Расчет сил и средств для тушения возможного пожара

3.1 Тактико-техническая характеристика помещения очага пожара
Пожар произошел в складском помещении
3.2 Определение параметров пожара на момент сообщения о пожаре
Линейная скорость распространения горения (м/мин) – представляет собой физическую величину, характеризуемую поступательным движением фронта пламени в данном направлении в единицу времени.

Согласно справочным данным на административное здание столовой №1 от 1.5 м/мин.

Линейная скорость распространения горения в первые 10 минут от начала возникновения пожара принимается в половину от табличного значения. После десяти минут и до момента введения средств тушения в зону горения равна табличному значению, с момента введения первых средств тушения до момента локализации пожара она вновь принимается половинной от табличного значения.

Определение пути пройденного огнем L(R)

Путь пройдённый огнем от места возникновения пожара является измерительной величиной и зависит от линейной скорости распространения горения и периода распространения горения.

Так как с момента возгорания до сообщения о пожаре прошло более десяти минут (t_д.с= 3 мин)путь пройденный огнем будем рассчитывать по следующей формуле
L= 0,5 * V_л * t_{д.с ,} (1)
где L- путь пройденный огнем (м);

V_л - линейная скорость распространения горения (м/мин);

– время свободного горения;

L = 0,5 * 1.5 * 3 = 2,3 м
Определение формы площади пожара

В зависимости от места возникновения пожара, геометрических размеров помещения или здания, наличия противопожарных преград, пути пройденного огнем площадь пожара может приобретать различные формы: круговую угловую, прямоугольную.

Пожар возник в центре помещения у капитальной стены с западной стороны,соответственно площадь пожара примет форму угловую 180 градусов.
 Определение площади пожара.

Площадь пожара – площадь проекции поверхности горения твердых или жидких веществ и материалов на поверхность земли или пола помещения.
S_п = 0,5 * α * (0,5 * V_л * t₁)² (2)
= 0,5 * 3,1 * (0,5 * 1,5 * 3)² = 7,8
Определение периметра пожара.

Периметр пожара (Р_п) – это длина внешней границы площади пожара. Данная величина имеет важное значение для оценки обстановки на пожарах, развившихся до крупных размеров, когда сил и средств для тушения по всей площади в данный момент времени недостаточно.
P_п = R * ( 2 + α )  (3)
P_п = 2,3 * ( 2 + 3.1) = 11,7 м

Определение фронта пожара.

Фронт пожара (Ф_п)- часть периметра пожара, в направлении которой происходит распространение горения. Данный параметр имеет особое значение для оценки обстановки на пожаре, определения решающего направления боевых действий и расчета сил и средств на тушение любого пожара.
Ф_п= α * R (4)
Ф_п= 3.1 * 2,3 = 7,1 м
Определение скорости роста площади пожара.
V_s = 0.5 * α * V_л² * t (5)
V_s = 0.5 * 3.1 * 1,5² * 3 = 10,5 м²/мин
Определение скорости роста периметра пожара.
V_p= V_л (2 + α ) (6)
V_p= 1,5(2 + 3,1 ) = 7,65 м/мин
Определение скорости роста фронта пожара.
V_ф = α * V_л (7)
V_ф = 3,1 * 1,5 = 4,65 м/мин
3.3 Определение параметров пожара на момент введения сил и средств первым подразделением
Определение времени прибытия первого подразделения.