зантие. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА ЗАНЯТИЯ«ПРОДУКТЫ И ТРАДИЦИИ ПИТАНИЯ В БРИТ. Ангарский промышленноэкономический

• Название: Ангарский промышленноэкономический
• Анкор: зантие
• Дата: 10.05.2022
• Размер: 34.36 Kb.
• Имя файла: ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА ЗАНЯТИЯ«ПРОДУКТЫ И ТРАДИЦИИ ПИТАНИЯ В БРИТ.docx
• Тип: Протокол; #520377

Министерство образования Иркутской области

государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Иркутской области

«АНГАРСКИЙ Промышленно-экономический ТЕХНИКУМ»


ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА ЗАНЯТИЯ «ПРОДУКТЫ И ТРАДИЦИИ ПИТАНИЯ В БРИТАНИИ. РЕЦЕПТЫ» для специальности 09.02.07 Информационные системы и прграммирование

по дисциплине «Иностранный язык» для 1 курса, группы ИСП-2

Автор разработки:

Строева Виктория Геннадьевна,

преподаватель ГБПОУ ИО «АПЭТ»

Ангарск

2021г.

Одобрено На заседании цикловой комиссии профессионального цикла ________ Председатель _______/ . Протокол №_____от _________20__г		Рассмотрено и рекомендовано методическим советом к использованию в образовательном процессе Протокол №____от «___»_______20__г.

Автор-составитель: Строева В. Г. , преподаватель ГБПОУ ИО «АПЭТ».
Аннотация: практическое занятие «Продукты и традиции питания в Британии. Рецепты» по английскому языку составлено с учетом необходимости формирования УУД, обозначенных во ФГОС. На всех этапах занятия предполагается вовлечение обучающихся в деятельность различного рода: самостоятельная работа, промежуточная и итоговая самооценка, постановка проблемы, целеполагание, выполнение заданий, рефлексия.

Рецензенты:


Оглавлени

«АНГАРСКИЙ Промышленно-экономический ТЕХНИКУМ» 1

Пояснительная записка 4

Технологическая карта урока иностранного языка 5

Заключение 14

Список используемой литературы 15

Пояснительная записка 4

Технологическая карта урока иностранного языка 5

Заключение 14

Список используемой литературы 15

Пояснительная записка

Разработка представленного урока составлена в соответствии с календарно-тематическим планом дисциплины Иностранный язык для 1х курсов в соответствии с рабочей программой дисциплины.

Необходимость разработки данного занятия вызвана тем, что объем знаний, умений и навыков по английскому языку в образовательных учреждениях СПО дается с учетом профиля получаемого профессионального образования, нежели сориентирована на общеевропейский стандарт с более сложным и объемным материалом, предназначенным для развития каждого из видов речевой деятельности. Обучение английскому языку происходит в ситуации отсутствия языковой среды

В уроке подобраны задания творческого характера, способствующие развитию навыков самостоятельного поиска информации и логического решения проблемных ситуаций, мыслительной активности и языковой догадки.

Основная цель – активизировать содержание материала, предусмотренного программой изучения иностранного языка в техникуме. Задачи данной разработки: развитие коммуникативных способностей студентов;  формирование умений использовать новый лексический и грамматический материал на практике в письме и устной речи; умение понимания английской речи на слух и общения на английском языке; воспитание уважения к культуре других стран.

Технологическая карта урока иностранного языка

Группа: ИСП-2

Тема: «Продукты и традиции питания в Британии. Рецепты»

 Целевые установки урока (планируемые достижения обучающихся):

Личностные результаты:

• 
  Формирование ответственного отношения к обучению, мотивации к изучению английского языка как языка международного общения, готовности к самообразованию:
  
• 
  Совершенствование навыков коммуникативной компетенции в сотрудничестве с преподавателем.
  

Метапредметные результаты:

- регулятивные:

• 
  определение цели и задачи урока с помощью учителя;
  
• 
  осуществление таких регулятивных действий как самоконтроля и самооценки;
  
• 
  Совершенствование навыков работы с учебным материалом;
  

- познавательные:

• 
  Систематизация и закрепление лексических единиц;
  
• 
  Знакомство с лингвострановедческими реалиями европейской кухни;
  
• 
  Формирование тематического словаря;
  
• 
  Умениесравнивать и классифицировать продукты питания;
  

- коммуникативные:

• 
   Умение выражать свое мнение, делать выводы;
  
• 
  Формирование навыков монологической и диалогической речи.
  

Предметные результаты:

• 
  Употребление в речи изученной лексики по теме урока;
  
• 
  Чтение с полным пониманием текста;
  
• 
  Построение разных типов предложения;
  
• 
  Составление диалога, используя лексику урока;
  
• 
  Составление рецепта любимого блюда на основе изученного материала.
  

Задачи:

• 
  образовательная: (формирование познавательных УУД): углубление знаний студентов в области лексики и грамматики английского языка;
  
• 
  воспитательная: (формирование коммуникативных и личностных УУД): умение слушать и вступать в диалог; воспитывать чувство взаимопомощи, уважительное отношение к чужому мнению, требовательное отношение к себе и своей работе;
  
• 
  развивающая: (формирование регулятивных УУД): способствовать развитию творческой активности студентов; повысить познавательный интерес к предмету и культуре страны изучаемого языка.
  

 Используемые технологии:

информационно-коммуникативная технология, развивающее обучение.

Оборудование:

• 
  Безкоровайная Г.Т., Соколова Н.И., Койранская Е.А., Лаврик Г.В. PlanetofEnglish: учебник английского языка для учреждений СПО. М.: Издательский центр"Академия" , 2014.-256с СD  МРЗ приложение (работа с аудиоматериалом учебника)
  

Краткий план урока:

Этапы урока1	Время
Приветствие	3 минуты
Мотивация	4 минуты
Целеполагание	3 минуты
Актуализация знаний и умений	13 минут
Освоение нового содержания и его применение	25 минут
Закрепление	14 минут
Контроль и оценка достижений	9 минут
Итог урока	4 минуты
Рефлексия	5 минут

Содержание урока

Этап и его цель	Деятельность преподавателя	Деятельность обучающихся	Результаты
			Личностные	Метапредметные	Предметные
Приветствие. Организация начала занятия.	T.Good morning students! I’m glad to see you. Take your seats and we start our lesson. How are you today? What is the weather like today? Whoisabsenttoday?	Обучающиеся воспринимают на слух приветствия, речь преподавателя и группы. Ответы обучающихсясогласно нормам этикета и ситуации общения
Мотивация	Преподаватель мотивирует обучающихся на учебную деятельность. English is international. Your profession is related to the cooperation of other countries. In the future, you will need to read documents in a foreign language. Now we are studying English so that in your future work you can easily read, translate documents and communicate with foreign colleagues.	Слушают преподавателя. Задают вопросы: Действительно придется общаться с иностранными коллегами? Да, английский международный язык и уже сейчас мы сталкиваемся с непониманием некоторых документов, инструкций или при работе с информационными технологиями из-за языкового барьера	Адекватная мотивация учебной деятельности; формирование мотивации к изучению иностранного языка	Умение выражать свое мнение, делать выводы;
Целеполагание	Помогает определить тему урока с помощью картинок в учебнике T. Students! Open your student’s book at p.82. You can see a lot of pictures. Can you say what are we going to speak about?	Обучающиеся самостоятельно определяют тему урока, опираясь на предоставленную информацию We can see.. Maybe we are going to talk about food and…	готовности к самообразованию	Определение цели и с помощью преподавателя
Актуализация знаний и умений	Проводит фонетическую и речевую зарядку, используя картинки, отрабатывает лексику предыдущего урока Matchthepictureswiththewordsупр.1 стр.82. Write down words and expressionsупр.6стр 86, In pairs perform a dialogue упр.3 стр.83	Обучающиеся слушают и повторяют лексические единицы, отрабатывают произношение, отвечают на вопросы преподавателя, составляют предложения с изученной лексикой, используя наглядные пособия			Употребление в речи изученной лексики по теме урока
Освоение нового содержания и его применение.	Предлагает текст для поискового чтения. Перед прочтением упр. 7 стр. 87предлагает посмотреть на картинки и на название текста и угадать о чем текст.Readandtranslatethistextandsayplease, Are these statements true or false? Correct the false ones.Упр.8 стр. 88	Обучающиеся согласно заданию, читают, переводят текст, определяютпредложенияtrueorfalse и если нужно корректируют I agree/ don’t agree with this statements. Itistrue/ false		Знакомство с лингвострановедческими реалиями европейской  кухни	Чтение с полным пониманием текста
	Преподаватель предлагает выразить свое отношение к употреблению определенных продуктов питания, используя глагол to like в PresentS imple Do you like to eat? What fruits and vegetables do you know? Do you like to cook? Преподаватель предлагает рассказать о традиционном семейном питании в нашей стране. Talk about your family food traditions упр. 11стр.88	Обучающиесяработаютиндивидуально, составляяизаписываяпредложениясиспользованиемопорныхсловивыраженийIlike…Idon’tlike,tasty,nottasty,healthy,unhealthy,forbreakfast,fruits,vegetables,meat,hamburger,eggs,fish,porridge, cheese,milk,sugar,jam, sweets,eat,cook,slice,stew,tea,cornflakes, Обучающиеся работают в парах, составляют рассказ на заданную тему, обсуждая его друг с другом	Формирование мотивации к изучению английского языка  как языка международного общения	Формирование навыков монологической и диалогической речи	Построение разных типов предложения
Закрепление.	Преподавательпредлагаетзаполнитьтаблицуупр.12 стр.89.Copyallthefoodswordsfromthetext7.p87.Fillinthetable. Прочитать и перевести с английского языка на русский рецепт упр. 17 стр.90Read, translate and study new words and expressionsp.90 ex.17	Обучающиеся заполняют таблицу согласно заданию. Переводят рецепт		Умение сравнивать и классифицировать продукты питания Систематизация и закрепление лексических единиц. Формирование тематического словаря	Составление диалога, используя лексику урока
Контроль и оценка достижений.	We got information about food, ingredients and preparation of food. Let’s write a recipe of your favorite dish. Упр.18 стр.91	Пишут рецепт любимого блюда. Оценивают эффективность своей деятельности на уроке			Составление рецепта любимого блюда на основе изученного материала
Итог урока.	T. Our lesson is over. I hope the lesson was interesting for you. Now we know the names of different food, typical British food. We all agree that food plays an important role in our life. Информация о домашнем задании T. Your homework is writing 2-3 recipes of healthy and delicious dishes	Обучающиеся высказывают свое мнение, отвечают на вопросы преподавателя. Обучающиеся знакомятся с домашним заданием, демонстрирует полное понимание домашнего задания	Использование речевых средств языка  для выражения своей мысли	Умение выражать свое мнение, делать выводы	Составление рецептов блюд на английском языке на основе изученного материала.
Рефлексия	Do you like your lesson today? Was it difficult? I give you to fill cards. Rate on the proposed points. Преподаватель предлагает заполнить карточки	Обучающиеся оценивают себя, результаты своей учебной деятельности, а также отмечают эмоциональную атмосферу занятия		Умение анализировать свою деятельность на уроке

Заключение

Данная методическая разработка направлена на активизацию лингвострановедческого материала по теме «Продукты и традиции питания в Британии. Рецепты»; активизацию лексико–грамматических навыков и навыка извлекать из текста конкретную информацию.

      Планируемые результаты данного занятия были достигнуты. В течение занятия были созданы условия для формирования и развития познавательных способностей студентов; были созданы условия для формирования коммуникативных свойств личности студентов, которые характеризуют способность проявлять активность, вступать в дискуссии; созданы условия для воспитания интереса к изучению языка и формирования целеустремлённости, активности, инициативности и самостоятельности; а также коммуникативных и информационных компетенций; развития творческих способностей обучающихся.

Все этапы урока способствуют развитию речевой, языковой и профессиональной компетенции и достижению поставленных воспитательных и образовательных целей.

Данный урок может быть использован на уроках в группах СПО на первом курсе. Особое внимание уделяется изучению лексического аспекта, так как согласно требованиям ФГОС СПО обучающийся должен уметь переводить тексты профессиональной направленности, общаться на профессиональные темы, самостоятельно совершенствовать и пополнять словарный запас.

Список используемой литературы

1. 
   Голубев А. П. Английский язык: учебник для студ. учреждений сред.проф. образования/ А.П. Голубев, Н.В. Балюк, И.Б. Смирнова.- М.: Издательский центр «Академия», 2014.
   
2. 
   Бескоровайная Г.Т., Соколова Н.И., Койранская Е.А., Лаврик Г.В. Planet of English: учебник английского языка для учреждений СПО. М.: Издательский центр «Академия" , 2014.-256с
   
3. 
   Агабекян И. П. Английский для средних специальных заведений. Серия «Учебники и учебные пособия». Ростов на Дону: «Феникс», 2013. – 320с.
   

1^ Могут меняться в зависимости от типа урока.