Биотехнологическое производство эритромицина Сумьяа.Х - Эритромицин – это поликетидный антибиотик, который относится к группе макролидов.
- В настоящее время выделено три эритромицина А, В и С. По своей активности in vitro эритромицины В и С ниже, чем эритромицин А. Торговый препарат содержит все три типа эритромицина, с преобладанием эритромицина А.
- Он нарушает образование пептидных связей между молекулами аминокислот и блокирует синтез белков микроорганизмов. При применении в высоких дозах может проявлять бактерицидное действие. Применяют при бактериальной инфекции, вызванной чувствительной микрофлорой: дифтерия, оклюш, трахома, болезнь легионеров и др.
- Получают путем непрерывной ферментации при аэробных условиях в биореакторе объемом более 120 . Процесс ферментации в производственных условиях осуществляется при температуре 33 и продолжается обычно 70 – 120 часов.
- Питательная среда, применяемая для биосинтеза эритромицина, в состав которой входят: соевая мука, кукурузный экстракт, мел, кашалотовый жир, пропиловый спирт, гидрол, CaC, глюкоза, отличающаяся тем, что, с целью достижения экономии производства и повышения выхода антибиотика, в ее состав введена кукурузная мука в количестве порядка 2%.
- Антибиотик выделяют из нативного раствора экстракцией в бутилацетате, предварительно проведя обработку культуральной жидкости – микрофильтрацией.
- Фильтрация осуществляются непосредственно по окончании процесса биосинтеза на мембранных микрофильтрационных модулях, состоящих из керамических мембранных элементов.
- Культуральная жидкость эритромицина относится к трудно фильтрующимся жидкостям, то перед проведением непосредственно фильтрации ее подвергают химической коагуляции.
- Эффективным методом коагуляции примесей является метод образования наполнителя непосредственно в жидкости при добавлении в нее химических реагентов, образующих в ней нерастворимый осадок, например, при взаимодействии катионов кальция, магния, алюминия с анионами серной, фосфорной, щавелевой и др. кислот. Подобную обработку используют прежде всего для улучшения фильтрационных свойств жидкостей.
|