доклад. Бизнесплан по рестобару МариФокс, наш рестобар является Общество с Ограниченной ответственностью. Слайд 2 Он находтся по адресу Г. Омск Ул. Пушкина 2 Площадь состовляет 260 Кв. М
 Скачать 31.2 Kb.
|
|
СЛАЙД1 Здравствуйте, сегодня мы хотим вам представить бизнес-план по ресто-бару «МариФокс», наш ресто-бар является Общество с Ограниченной ответственностью. СЛАЙД 2 Он находтся по адресу Г. Омск Ул. Пушкина 2 Площадь состовляет 260 Кв. М. Число посадочных мест 50 Режим работы ежедневно с 10.00 до 03.00 Виды деятельности в соответствии с ОКВЭД: 56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафитериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания 56.20 Деятельность предприятий общественного питания по обслуживанию торжественных мероприятий Подача напитков СЛАЙД 3 Бизнес модель представлена на слайде СЛАЙД 4 На экране представлены блюда из меню Салат с курицой гриль и ячным белком стоимостью 265р Закуска из оливок стоимостью 590р И Десерт Шоколадный брашн стоимостью 350р СЛАЙД 5 Целевая аудитория нацелена на людей старше 18 лет со среднем доходом. (Возможно не надо, но пусть будет) Что любят хорошую музыку, алкоголь и блюда. СЛАЙД 6 Конкуретами являются: Рестобар «МясоТесто» ул. Декабристов 37/59 и Рестобар «Берлиман» Ул. Карла маркса проспект 18 СЛАЙД 7 По анализу недели, поток посетителей составит 9527 потребителей СЛАЙД 8 Средний чек составляет 1070 рублей СЛАЙД 9 Структура среднего чека выглядит так: Переменные расходы соствялеют 30% А маржа соствляет 70% СЛАЙД 10 Инвестиционный план в общем составляет 6808162 СЛАЙД 11 Потребность в основных средствах состоит со следующего: Холодильное оборудование 457283 рублей Тепловое оборудование 358817 Инвентарь 57737 Посуда 107618 Мебель 210070 Ванное оборудование 109345 Спецодежда 5160 Нейтральное оборудовние 146973 В общем сумма составила 1638528 СЛАЙД 12 Расходы на маркетинг: Вывеска Режимная вывеска Информационный стенд Регистрация в соц сетях Реклама в лифтах и т. п. В общам сумма на маркетинг составила 95600 СЛАЙД 13 Ежемесячные расходы: (На всякий случай) Арендная плата 109200 45 Фонд заработной платы 80200 33 Страховые взносы 242204 10 Расходы на маркетинг 10000 0 Амортизация оборудования 15954 1 Услуги сторонних организаций 61334 3 Прочие расходы 22349 9 (пп) Они составили 2445841 руб а удельный вес 101% СЛАЙД 14 Харасктеристика персонала Директор график работы 5/2 с 10.00 до 03.00 зп 40000 Шеф повар График 3/3 с 10.00 до 00.00 Зп 33000 Бухгалтер 5/2 с 10.00 до 18.00 ЗП 20000 Менеджер по закупкам 5/2 с 10..00 до 18.00 Зп 20000 Администратор 3/3 с 11.00 до 03.00 ЗП 25000 Сушеф 3/3 с 10.00 до 00.00 28000 Старший официант 3/3 с 10.00 до 00.00 22000 Бармен 2/2 с 10.00 до 18.00 с 18.00 до 03.00 22000 Повар 3/3 с 10.00 до 03.00 24000 Официант 3/3 с 10.00 до 01.00 с 15.00 до 03.00 18500 Посудомойщик 3/3 с 11.00 до 03.00 16000 СЛАЙД 18 Ежемесячные расходы на маркетинг: Статья в газете «Вечерний Омск» 8000 Реклама в соц сетях Поддержка и продвижение веб сайта 2000 Итого 10000 СЛАЙД 19 Аренда тех спонсорвтва АО «Айко» в год 72000 Услуги свзялт МТС 9000 уСлуги Оператора фискальных ООО «Эвотор ОФД» 3600 Охранная система Дельта 43560 Услуги таккси Убер 492000 Дератизация и дезинсекция ООО «ЕСДО» 48936 Прочие услуги 66909,6 СЛАЙД 20 Здесь представлен график безубыточности СЛАД 21 На этом слайде претавлен бюджет доходов и расходов СЛАЙД 22 Выбор системы налооболожения УСН(6% Доходы) 1 год 3514653 2 года 60081181 итого 9522833 УСН(15% доходы расходы) 5526576 11309519 16836095 ПСН не применятеся СЛАЙД 23 Показатели эффективности за 2 года Чистая дисконтированная стоимость (NPV) 93021101 Чистая прибыль (NP) 83498267,4475353 Простой срок окупаемости (PP) 5 Дисконтированный срок окупаемости (DPP) 5 Средняя норма рентабельности (ARR) 68,35% Индекс доходности (PI) 14 Внутренняя норма доходности (IRR) 10,30% |