бизнес план. Бизнес-план салона красоты. Бизнесплан разработан консалтинговой компанией Frimen Book
 Скачать 400.08 Kb.
|
|
Бизнес-план разработан консалтинговой компанией «Frimen Book» www.frimenbook.ru тел.:8-908-014-36-61 1 Бизнес-план Салон красоты «Зазеркалье» Автор проекта: Дыгай Ирина Фёдоровна Адрес: п.Таёжный ул.Ленина д.51кв.1 Место реализации проекта: П.Таёжный Организационно-правовая форма: индивидуальный предприниматель. Стоимость проекта: 85530 руб. в т.ч. размер субсидии 76440 руб. в т.ч собственные средства 9090руб. прочие источники финансирования 0 руб. Количество создаваемых рабочих мест (без учета самого заявителя): при финансовой поддержке КГБУ ЦЗН: 0 за счет собственных средств: 0 Таёжный, 2012 Бизнес-план разработан консалтинговой компанией «Frimen Book» www.frimenbook.ru тел.:8-908-014-36-61 2 1. РЕЗЮМЕ Основная идея проекта: открытие салона красоты по оказанию косметических услуг: Целевой рынок : п.Таёжный, п.Богучаны Целевая группа потребителей: девушки и женщины от 16 до 65 лет. Основные виды услуг: − Уход за кожей лица и тела − Восстановление тонуса мышц лица и тела − Антицеллюлитные программы − Механический брашинг − Ультразвуковой пилинг − Гальваника − Вакуумные методики − Демакияж − Пилинг − Распаривание − Чистка − Пилинг по типу кожи − Маски по типу кожи − Отбеливание пигментных пятен − Классический массаж лица − Восковая депиляция − Аромотерапия − Фитотерапия − Коррекция, покраска бровей Основные конкурентные преимущества: – более низкие цены, чем у конкурентов; Бизнес-план разработан консалтинговой компанией «Frimen Book» www.frimenbook.ru тел.:8-908-014-36-61 3 – размещение в районе города, в котором спрос на косметические услуги имеется, но не удовлетворен в полной мере; – аренда помещения вблизи предприятий бытового обслуживания (парикмахерской, солярия) пользующихся спросом у населения; Руководитель проекта: Дыгай Ирина Фёдоровна Образование и опыт работы: – профильное образование по специальности косметолог; – обучение на курсах «Депиляция по системе Gi Gi»; – 2 года работы в системе продажи услуг различного назначения; − Начальное медицинское образование; Общая стоимость проекта – 85530 руб. Из них: – субсидия на организацию самозанятости – 76440 руб. Прогнозируемый объем оказания услуг: – первый год работы – 2247175руб.; Прогнозируемый объем чистой прибыли: – 1 791 463руб. в первый год работы; Длительность подготовительного периода: 2 месяца. Выход на плановые показатели работы: 6 месяцев. Срок окупаемости проекта: – проекта в целом – 3 месяца; 4 2. ОПИСАНИЕ ТОВАРОВ И УСЛУГ Услуги, которые предоставляют салоны красоты различного уровня, востребованы в любое время года. В последнее время отмечается рост популярности салонов. Хорошо выглядеть хочется всем женщинам, вне зависимости от возраста и размера дохода. Основными видами услуг, предоставляемых в салоне красоты «Зазеркалье» будут являться: – уход за кожей лица; – эпиляция; – массаж; Основной вид предлагаемых услуг – уход за кожей лица, подразумевает уход за кожей с помощью специальных инструментов и косметических средств. Среднее время, требуемое для выполнения маникюра – от 45 до 60 минут. Предполагается, что уход за лицом будет наиболее востребованным. В настоящее время эпиляция – это одна из самых распространенных операций, но и одна из самых сложных, выполняемых в салонах красоты. От качества процедуры зависит внешний вид кожи. Среднее время, которое требуется для оказания услуги «Биоэпиляция воском» – от 30 мин до 1 часа. Массаж – это самая приятная процедура в косметологии. Она полезна всем людям, поскольку с ее помощью поддерживается нормальное, здоровое состояние кожи лица, шеи, зоны декольте. При массаже удаляются загрязнения, прыщи, камедоны. Для массажа отводится от 15 часа до 30 минут. Чтобы придать более привлекательный вид коже лица, нужно регулярно делать массаж. Особенно летом, когда пользуешься солнце совсем не щадит нашу кожу. По мере необходимости будут оказываться другие консультации, связанные с уходом за кожей рук и ног. Таблица 1 – Список услуг салона красоты «Зазеркалье» Услуга Цена (руб.) Механический брашинг 200 Ультразвуковой пилинг 1500 Гальваника 700 Вакуумная методика 400-1000 Чистка 200-800 Пилинг по типу кожи 200-2000 5 Маски по типу кожи 100-800 Отбеливание пигментных пятен 800 Массаж лечебный 150 Массаж пластический 300 Восковая депиляция 150-400 Парафинотерапия 200-600 Ожидается, что основную массу прибыли будут формировать три услуги: массаж, пилинги по типу кожи, маски по типу кожи, депиляция, фитотерапия. В связи с этим, все параметры конкурентоспособности, производственных возможностей, выручки, затрат и эффективности бизнес- проекта будут определяться именно по этим трем услугам. Моими потенциальными клиентами по услугам массажа, депиляции, пилинга и масок по типу кожи будут являться девушки и женщины в возрасте от 16 до 65 лет с уровнем дохода от 12 до 18 тыс. руб. в месяц. Я имею специальное образование по выбранному направлению деятельности – косметолог (в т.ч. специализация в области депиляции и аппаратной косметологии, а также значительный опыт). Более подробная информация приведена в разделе «Организационный план». 6 3. АНАЛИЗ РЫНКА СБЫТА, СОСТОЯНИЕ ДЕЛ В ОТРАСЛИ Потенциальными салона красоты будут являться девушки и женщины в возрасте от 16 до 65 лет. Наш салон будет рассчитан на клиентов, имеющих средний уровень доходов и уровень доходов ниже среднего – от 12 до 18 тыс. руб. в месяц. По данным Краевого отделения Росстата для п.Таёжный среднемесячный уровень доходов составляет 15460 руб. Согласно данным муниципальной статистики за 2010 год, численность населения в п.Таёжный составляет 10000 человек, из которых 5069 чел. – женщины. В ходе проведённого мной опроса женщин этого возраста выяснилось, что 40% женщин не пользуются услугами косметических салонов, а делают процедуры сами или не делают вообще. Исходя из приведённых выше расчётов, в п.Таёжный численность потенциальных клиентов салона красоты составляет 3041 человек. При опросе 50 женщин, выяснилось, что количество косметических процедур в месяц делают: – 1 раз в месяц – 28%; – 2 раза в месяц– 50%; – 1 раз в 10 дней – 12%; – 1 раз в неделю – 10%. Примерно 20 % женщин вместе с услугой чистки лица заказывают услугу «Классический массаж», таким образом, порядка 2400 женщин в месяц нуждаются в оказании услуг чистки и более 600, хотя бы один раз в месяц заказывают в салонах красоты массаж. При опросе 50 женщин, выяснилось, что количество процедур депиляции в месяц делают: – 1 раз в 3 месяца – 82%; – 1 раза в 6 месяцев – 18%. В зимний период депиляцию делают, как правило, в 2 раза реже. С учетом расчетного количества клиентов, определенных для п.Таёжный численность отдельных групп клиентов составит: Таблица 2 – Потребность в услугах ухода за кожей в п.Таёжный в месяц Кол-во процедур в месяц на человека % от общего числа Кол-во клиентов, чел. Процедур на человека Всего процедур в месяц Стоимость ухода за кожей от 150 до 2000, руб средн- 1075 Всего, руб 1 28 681 1 681 1075 732 075 7 2 50 1217 1 2434 1075 2 616 550 3 12 292 1 876 1075 941 700 4 10 243 1 972 1075 1 044 900 Итого: 100 2433 4963 5 335 225 Таблица 3 – Потребность в услугах по массажу в п.Таёжный в месяц Кол-во процедур в месяц на человека % от общего числа Кол-во клиентов, чел. Процедур на человека Всего процедур в месяц Стоимость массажа, руб Всего, руб 1 100 608 1 608 350 212 800 Таблица 4 – Потребность в услугах депиляции в п.Таёжный в месяц Кол-во процедур в месяц на человека % от общего числа Кол-во клиентов, чел. Процедур на человека Всего процедур в месяц Стоимость депиляции от 130 до 400, руб ср. -265 Всего, руб 1 82 2494 1 2494 265 660 910 2 18 547 1 1095 265 290 175 Итого: 100 3041 3588 951 085 Исходя из приведённых выше данных, ёмкость рынка п.Таёжный в косметических услугах составляет: Уход за кожей: – 5 335 225 рублей в месяц; – 64 022 700 рублей в год. Массаж: – 212 800 рублей в месяц; 3 804 340 – 2 553 600 рублей в год. Депиляция: – 951 085 рублей в месяц летом и в начале осени; – 475 542 рублей в месяц зимой; 7 608 680 рублей в год. Среднее время, требуемое для оказания услуги ухода за кожей 60 минут, для услуги массажа – 30 минут, для услуги депиляция –30 минут. Потребность во времени для оказания услуги уходя за кожей, исходя из ёмкости рынка косметических услуг в п.Таёжный составляет 4963 часа в месяц (4963 процедуры х 60 минут = 297 780 минут). Потребность во времени для оказания услуги массажа, исходя из ёмкости рынка услуг в г. Южно-Енисейск составляет 304 часа в месяц (608 процедур х 30 минут = 18240 минут). Потребность во времени для оказания услуги депиляции, исходя из ёмкости рынка педикюрных услуг в г. Южно-Енисейск составляет 1794 часа в месяц (3588 процедур х 30 минут = 107 640 минут). Итого расход времени на уход, массаж и депиляцию в месяц составляет 7 061 часов. 8 Количество рабочего времени у одного мастера при 8-ми часовом рабочем дне и 5-дневной рабочей неделе составляет 176 часов (8 часов х 22 дня). Следовательно, для удовлетворения потребности женщин поселка Таёжный в услугах косметологии требуется 69 мастеров. В городе не работает ни один салон красоты с предоставлением такого списка услуг. В результате этих расчетов можно безусловно сказать, что на рынке косметических услуг п. Таёжный спрос превышает предложение, поэтому представленные в данном бизнес-плане объёмы оказания услуг можно считать обоснованными. Главными конкурентами для моего салона будут являться шесть салонов красоты, а также частные лица, оказывающие услуги маникюра и педикюра на дому: 1. Салон красоты «Инь-Ян», ул. Новая, 1. Данный салоны расположен преимущественно в центре поселка на первом этаже жилого дома в специально оборудованном помещении. Сильные стороны конкурентов: – наработанная клиентская база; Слабые стороны конкурентов: – высокая текучесть кадров; – узкий спектр услуг; – неудачное расположение; – высокие цены на оказываемые услуги. Основными преимуществами моего салона красоты станет более высокое качество обслуживания и низкие цены на услуги по сравнению с конкурентами. Ввиду того, что в первые месяцы работы салон красоты «Зазеркалье» еще не будет достаточно известен, предполагается, что он будет работать лишь на 60% плановой мощности, с последующим выходом на максимально возможный уровень оказания услуг. Таблица 5 – Прогнозный объем оказания услуг Наименование 1 год. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Уход за кожей 60 90 115 142 150 160 170 180 190 200 210 220 Массаж 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Депиляция 10 10 10 10 15 15 15 25 35 45 60 60 Таблица 6 – Прогноз продаж Наименование 1 год. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 9 Уход за кожей 6 4 5 0 0 9 6 7 5 0 1 2 3 6 2 5 1 5 2 6 5 0 1 6 1 2 5 0 1 7 2 0 0 0 1 8 2 7 5 0 1 9 3 5 0 0 2 0 4 2 5 0 2 1 5 0 0 0 2 2 5 7 5 0 2 3 6 5 0 0 Массаж 1 7 5 0 3 5 0 0 5 2 5 0 7 0 0 0 8 7 5 0 1 0 5 0 0 1 2 2 5 0 1 4 0 0 0 1 5 7 5 0 1 7 5 0 0 1 9 2 5 0 2 1 0 0 0 Депиляция 2 6 5 0 2 6 5 0 2 6 5 0 2 6 5 0 3 9 7 5 3 9 7 5 3 9 7 5 6 6 2 5 9 2 7 5 1 1 9 2 5 1 5 9 0 0 1 5 9 0 0 Итого 6 8 9 0 0 1 0 2 9 0 0 1 3 1 5 2 5 1 6 2 3 0 0 1 7 3 9 7 5 1 8 6 4 7 5 1 9 8 9 7 5 2 1 4 1 2 5 2 2 9 2 7 5 2 4 4 4 2 5 2 6 0 9 0 0 2 7 3 4 0 0 10 4. ПЛАН МАРКЕТИНГА Основным фактором, оказывающим влияние на деятельность предприятия, является сезонность работы. Наибольшее количество клиентов посещает салона в предпраздничные дни, в летнее время года, когда пропадает необходимость носить закрытую одежду. Поэтому в летний период времени спрос достаточно стабилен. Привлечение клиентов Применяются следующие приёмы по привлечению клиентов: 1) высокий уровень гигиены, использование одноразовых перчаток из различного материала, периодическая уборка помещения, стерилизация некоторых инструментов, опрятный внешний вид работника; 2) позитивное, доброжелательное настроение, улыбка на лице, запрет на ненормативную лексику. 3) использование предварительной записи по телефону; 4) в случае появления очереди, ожидающим предлагается чай, кофе, журналы, газеты; 5) постоянным клиентам скидки. Рекламная деятельность Для организации данного бизнеса понадобится провести рекламную кампанию. Наиболее действенный и продуктивный способ найти потенциальных клиентов - это размещение информационной вывески. А также не исключается возможность использования наружной рекламы других видов. Основными услугами салона красоты должны стать маникюр, наращивание ногтей и педикюр. Наращивание ногтей будет выполняться в 3- х видах: обычное, «Аквариум», «Голография», с различными вариациями оформления ногтей – объемный дизайн, дизайн красками. Обязательным условием является высокое качество услуги и красивый, стильный, оригинальный дизайн. Это одно из конкурентных преимуществ предприятия. Конечно, на рынке маникюрных услуг существует большая конкуренция, что будет требовать от меня дополнительных мероприятий по привлечению клиентов. 11 Мной были проведены маркетинговые исследования, для чего были опрошены жители района, в котором планируется открытие салона, и выяснилось, что потребность в выбранных мною услугах у населения достаточно высокая. Клиентами салона станут жители соседних домов и люди, работающие поблизости. Для открытия салона красоты заключен договор аренды помещения, сделан ремонт соответствующий современным требованиям. Помещение находится в центре города. Услуги парикмахерской пользовались высоким спросом, и я уверена, что мои постоянные клиенты и все кто захочет иметь здоровые и красивые ногти и руки, будут вновь клиентами моего салона. Местоположение моего салона будет выгодно отличатся от других, так как рядом находится сеть общеобразовательных учреждений (школы), а также магазины и офисы различных фирм. Что соответственно привлечёт в мой салон новых клиентов. Анализ рынка услуг показывает, что на подобные услуги в этом районе города установлены достаточно высокие цены, поэтому «Зазеркалье» займет лидирующее положение среди конкурентов по ценовому признаку. Для успешного продвижения бизнеса нужна реклама. На первоначальном этапе я предполагаю сделать красивую вывеску с названием салона непосредственно над входом, кроме того установить табличку с графиком работы на входе. Для привлечения дополнительных клиентов, планирую размещать объявления в журнале «Енисейский стиль» и на семнадцатом канале городского телевидения. Реклама будет размещаться один раз в квартал. Расчет рекламного бюджета приведен в таблице 7. Таблица 7 – План расходов на создание и размещение рекламы Реклама Количество Цена, руб. Сумма, руб. Единовременные мероприятия Рекламный щит 1 1000 1000 Рекламная вывеска 1 3073 3073 Итого 4073 Периодические мероприятия Реклама в газете 4 140 560 Реклама на ТВ 4 320 1280 Итого в год 6840 За счет рекламы и правильно проведенной маркетинговой политики предполагается как можно больше расширить клиентскую базу. 12 5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН Описание производственного процесса Основными видами услуг, предоставляемых в салоне красоты «Зазеркалье» являются уход за лицом, массаж, депиляция. Уход за кожей лица включает в себя следующие операции: - Демакияж, очищение кожи лица - Тонизация кожи - Применение мягких или твердых скрабов, пилинг броссаж, пилинг гоммаж, ферментативный пилинг (на выбор, по желанию клиента). - Химический пилинг фруктовыми кислотами, применение ампул с веществами, концентраты, капсулы, маски питательные, очищающие, увлажняющие, очищающие, себокотрольные, гиауроновые, коллагеновые, тонизирующие, лифтинговые, альгинантные, матегелевые (на выбор, по желанию клиента). - Финишный крем. Среднее время, требуемое для выполнения маникюра – от 45 до 60 минут. Основные биоэпиляции воском: - Очищение кожи, удаление грязи, ее обезжиривание. - Припудривание тальком. - Непосредственная эпиляция волос - Постэпиляционный уход (концентрат для замедления роста волос, лосьон против вросших волос, тальк, крем, гель, масло, после эпиляции – на выбор по желанию клиента). Среднее время, требуемое для биоэпиляции – 30 минут. Основные операции при выполнении массажа: - Очищение кожи от загрязнений. - Дезинфекция рук - Припудривания лица тальком или нанесение на кожу массажного масла. - Непосредственно массаж - Очищение кожи лица от талька, масла. Для массажа отводится от 7 минут до 30 минут. Салон предполагает работать с 10-00 до 20-00, в выходные с 10-00 до 16-00. |