Бонитировка свиней
При составлении шкал все породы в зависимости от направления и уровня продуктивности разделены на три группы:
1-я группа пород - крупная белая, ландрас, короткоухая белая, скороспелая мясная, йоркшир, туклинская;
2-я группа пород - дюрок;
3-я группа пород - крупная черная, северокавказская, брейтовская, муромская, цивильская, уржумская, сибирская северная, кемеровская, ливенская.
Мероприятия, разрабатываемые на основе бонитировки:
1. После бонитировки проводится анализ показателей стада и уточняется распределение животных по производственным группам.
2. Составляют план индивидуального подбора хряков и маток.
3. Определяют животных для записи в ГПК.
4. Сводные данные бонитировки используются для сравнительной характеристики племенных стад.
За 1–2 месяца до начала бонитировки - подготовляют материалы, характеризующие кормление и содержание подлежащего бонитировке поголовья за истекший год, проверяют состояние упитанности стада; при наличии животных с ниже средней упитанностью организуют кормление с таким расчетом, чтобы к моменту бонитировки довести их до заводской упитанности;
- проверяют и уточняют по документам происхождение бонитируемых свиней и приводят в порядок все зоотехнические записи;
- проверяют наличие и правильность ушных номеров у всех бонитируемых свиней и возобновляют неясные номера;
- проверяют принадлежность животных к той или иной породе и породной группе на основании документальных данных о происхождении.
Бонитировка ремонтного молодняка - Молодняк взвешивается при достижении живой массы 90–110 кг и проводятся следующие измерения с пересчетом на 100 кг:
- – длины туловища (от затылочного гребня до корня хвоста);
- – затрат корма на 1 кг прироста живой массы;
- – толщины шпика в двух точках на расстоянии 5 см влево или вправо от средней линии спины: точка Р1 – над 6–7 грудными позвонками, точка Р3 – над последним ребром;
- – глубина мышцы в точке Р3.
Шкала для оценки ремонтного молодняка при достижении живой массы 100 кг
Группы пород
|
Класс
|
Возраст достижения, дней
|
Затраты корма на 1 кг прироста живой массы, кг
|
Толщина шпика в точке Р1, мм
|
Толщина шпика в точке Р2, мм
|
Глубина мышцы в точке Р2, мм*
|
Длина туловища, см
| | |
свинки
| | | | | | |
1-я
|
элита
|
170 и менее
|
2,8 и менее
|
18 и менее
|
14 и менее
|
53,0 и более
|
124 и более
| | |
I
|
171-180
|
2,81-3,0
|
19-22
|
15-18
|
49,0-52,0
|
123-122
| | |
вне класса
|
181 и более
|
3,01 и более
|
23 и более
|
19 и более
|
48 и менее
|
121 и менее
|
2-я
|
элита
|
160 и менее
|
2,7 и менее
|
17 и менее
|
13 и менее
|
55,0 и более
|
121 и более
| | |
I
|
161-170
|
2,71-3,0
|
18-21
|
14-17
|
51,0-54,0
|
120-119
| | |
вне класса
|
171 и более
|
3,01 и более
|
22 и более
|
18 и более
|
50 и менее
|
118 и менее
|
3-я
|
элита
|
175 и менее
|
3,4 и менее
|
25 и более
|
20 и более
| |
122 и более
| | |
I
|
175-185
|
3,41-3,8
|
24-21
|
19-16
| |
121-120
| | |
вне класса
|
186 и более
|
3,81 и более
|
20 и менее
|
15 и менее
| |
119 и менее
| | |
хрячки
| | | | | | |
1-я
|
элита
|
160 и менее
|
2,7 и менее
|
16 и менее
|
11 и менее
|
53,0 и более
|
125 и более
| | |
I
|
161-170
|
2,71-3,0
|
17-20
|
12-15
|
49,0-52,0
|
124-122
| | |
вне класса
|
171 и более
|
3,01 и более
|
21 и более
|
16 и более
|
48,0 и менее
|
121 и менее
|
2-я
|
элита
|
155 и менее
|
2,6 и менее
|
15 и менее
|
10 и менее
|
55,0 и более
|
122 и более
| | |
I
|
156-165
|
2,61-2,9
|
16-19
|
11-14
|
51,0-54,0
|
121-120
| | |
вне класса
|
166 и более
|
2,91 и более
|
20 и более
|
15 и более
|
50,0 и менее
|
119 и менее
|
3-я
|
элита
|
170 и менее
|
3,2 и менее
|
25 и более
|
22 и более
| |
122 и более
| | |
I
|
171-180
|
3,21-3,7
|
24-21
|
21-18
| |
121-120
| | |
вне класса
|
181 и более
|
3,71 и более
|
20 и менее
|
127 и менее
| |
119 и менее
|
Общий вид и отдельные стати экстерьера
|
Высший балл
| | | |
хрячки
|
свинки
|
Общий вид, конституция, признаки породы, кожа, щетина
|
20
|
20
|
Голова, шея
|
5
|
5
|
Плечи, холка, грудь
|
10
|
10
|
Спина, поясница, бока
|
15
|
15
|
Крестец, окорока
|
20
|
20
|
Ноги передние
|
7
|
7
|
Ноги задние
|
8
|
8
|
Соски, вымя свиноматки
|
5
|
15
|
Половые органы хряка
|
10
|
-
|
ВСЕГО
|
100
|
100
|
Шкала для оценки экстерьера ремонтного молодняка
К классу элита относятся хрячки и свинки, получившие 90 и более баллов, а к первому классу - 85-89 баллов.
| | | |
Классы
|
Балл (шифр)
|
Суммарный класс
|
Элита
|
4
|
3,6-4,0
|
I класс
|
3
|
2,6-3,5
|
Вне класса
|
0
|
2,5 и менее
|
Шкала для определения суммарного класса по среднему баллу
Фактические показатели продуктивности ремонтного молодняка пересчитываются на живую массу 100 кг следующим образом: Возраст достижения массы 100 кг вычисляется по формуле: Х = В + (100 - М)/П; где
X - возраст достижения массы 100 кг (дн); В - фактический возраст в день последнего взвешивания (дн); М - фактическая живая масса животного в день последнего взвешивания (кг); П - среднесуточный прирост живой массы на выращивании (кг). Толщина шпика вычисляется с учетом поправки 0,15 мм на 1 кг живой массы, уменьшая или увеличивая фактическую толщину шпика в зависимости от увеличения или уменьшения живой массы от стандартной величины 100 кг.
Глубина мышцы вычисляется с учетом поправки 0,25 мм на 1 кг живой массы, уменьшая или увеличивая фактическую глубину мышцы в зависимости от увеличения или уменьшения живой массы от стандартной величины 100 кг.
Длина туловища вычисляется с учетом поправки 0,35 см на каждый килограмм живой массы, уменьшая или увеличивая фактическую длину в зависимости от увеличения или уменьшения живой массы от стандартной величины 100 кг.
Полученные показатели округляются: по возрасту достижения живой массы 100 кг - до 1 дня, среднесуточному приросту - до 1 г, толщине шпика - до 1 мм, глубине мышцы - до 1 мм, длине туловища - до 1 см.
Бонитировка свиноматок - Цель бонитировки маток - комплексная оценка их племенных и продуктивных качеств, определение на ее основе классности животных, их производственного назначения и при необходимости внесение соответствующих корректив в систему селекционно-племенной работы со стадом.
- Свиноматок оценивают по следующим показателям: развитие и экстерьер, воспроизводительные, откормочные и мясные качества
Шкала для оценки проверяемых и основных свиноматок по воспроизводительным качествам
* С учетом всех опоросов у свиноматок ** С учетом подсаженных поросят. *** В том числе пересчитанная при фактическом отъеме.
Поправочные коэффициенты для пересчета живой массы гнезда при отъеме в 30 дней
Возраст при взвешивании, дн.
|
Коэффициент
|
Возраст при взвешивании, дн.
|
Коэффициент
|
Возраст при взвешивании, дн.
|
Коэффи- циент
|
21
|
1,47
|
35
|
0,86
|
49
|
0,54
|
22
|
1,40
|
36
|
0,82
|
50
|
0,52
|
23
|
1,32
|
37
|
0,79
|
51
|
0,51
|
24
|
1,26
|
38
|
0,76
|
52
|
0,50
|
25
|
1,20
|
39
|
0,73
|
53
|
0,48
|
26
|
1,15
|
40
|
0,70
|
54
|
0,47
|
27
|
1,11
|
41
|
0,68
|
55
|
0,46
|
28
|
1,07
|
42
|
0,66
|
56
|
0,45
|
29
|
1,04
|
43
|
0,64
|
57
|
0,44
|
30
|
1,00
|
44
|
0,62
|
58
|
0,42
|
31
|
0,97
|
45
|
0,60
|
59
|
0,41
|
32
|
0,94
|
46
|
0,58
|
60
|
0,40
|
33
|
0,91
|
47
|
0,57
|
61
|
0,39
|
34
|
0,88
|
48
|
0,55
|
62
|
0,38
|
Скорректированная масса гнезда к отъему в 30 дней определяется умножением массы гнезда при фактическом отъеме в возрасте от 21 до 62 дней на соответствующий коэффициент.
Группа пород
|
Класс
|
Ср. возраст достижения живой массы 100кг, дней
|
Затраты корма на 1 кг прироста живой массы, кг
|
Толщина шпика в точке Р1, мм
|
Толщина шпика в точке Р2, мм*
|
Глубина мышцы в точке Р2, мм
|
1-я
|
элита
|
175 и менее
|
2,8 и менее
|
18 и менее
|
14 и менее
|
53,0 и более
| | |
I
|
176-185
|
3,19-2,81
|
19-22
|
15-18
|
49,0-52,0
| | |
вне класса
|
186 и более
|
3,2 и более
|
23 и более
|
19 и более
|
48,0 и менее
|
2-я
|
элита
|
165 и менее
|
2,7 и менее
|
17 и менее
|
13 и менее
|
55,0 и более
| | |
I
|
166-175
|
2,71-3,0
|
18-21
|
14-17
|
51,0-54,0
| | |
вне класса
|
176 и более
|
3,01 и более
|
22 и более
|
18 и более
|
50,0 и менее
|
3-я
|
элита
|
180 и менее
|
3,4 и менее
|
25 и более
|
32 и более
| | | |
I
|
181-189
|
3,41-3,8
|
24-21
|
31-28
| | | |
вне класса
|
190 и более
|
3,81 и более
|
20 и менее
|
27 и менее
| | Бонитировка хряков-производителей - Цель бонитировки хряков - комплексная оценка их племенных и продуктивных качеств, определение на ее основе классности животных, их производственного назначения и при необходимости внесение соответствующих корректив в систему селекционно-племенной работы со стадом.
- Хряков оценивают в состоянии заводской кондиции по трем показателям: 1) экстерьеру, 2) развитию, 3) продуктивности, 4) воспроизводительным качествам.
Шкала для оценки проверяемых и основных свиноматок по воспроизводительным качествам
* С учетом всех опоросов у свиноматок ** С учетом подсаженных поросят. *** В том числе пересчитанная при фактическом отъеме.
Группа пород
|
Класс
|
Ср. возраст достижения живой массы 100кг, дней
|
Затраты корма на 1 кг прироста живой массы, кг
|
Толщина шпика в точке Р1, мм
|
Толщина шпика в точке Р2, мм*
|
Глубина мышцы в точке Р2, мм
|
1-я
|
элита
|
175 и менее
|
2,8 и менее
|
18 и менее
|
14 и менее
|
53,0 и более
| | |
I
|
176-185
|
3,19-2,81
|
19-22
|
15-18
|
49,0-52,0
| | |
вне класса
|
186 и более
|
3,2 и более
|
23 и более
|
19 и более
|
48,0 и менее
|
2-я
|
элита
|
165 и менее
|
2,7 и менее
|
17 и менее
|
13 и менее
|
55,0 и более
| | |
I
|
166-175
|
2,71-3,0
|
18-21
|
14-17
|
51,0-54,0
| | |
вне класса
|
176 и более
|
3,01 и более
|
22 и более
|
18 и более
|
50,0 и менее
|
3-я
|
элита
|
180 и менее
|
3,4 и менее
|
25 и более
|
32 и более
| | | |
I
|
181-189
|
3,41-3,8
|
24-21
|
31-28
| | | |
вне класса
|
190 и более
|
3,81 и более
|
20 и менее
|
27 и менее
| | К племенной работе относится: - творческий отбор, сохранение и максимальное использование наиболее ценных животных и
- выбраковка худших, непригодных для дальнейшего использования;
- подбор животных для спаривания; правильный выбор методов и техники их разведения;
- создание для животных наилучших условий кормления и содержания во все периоды их жизни.
- Отбор – это первая фаза работы по совершенствованию сельскохозяйственных животных. Под ней понимают естественный или искусственный отбор лучших самок и самцов для хозяйственного использования и в воспроизводстве следующего поколения.
- Подбор – вторая фаза селекции. Он представляет собой наиболее целесообразное составление из отобранных животных родительских пар с целью получения от них потомства с желательными качествами.
- Индивидуальный подбор заключается в том, что при решении вопроса о закреплении производителя за той или иной маткой наиболее полно учитывают индивидуальные качества спариваемых животных: продуктивность, конституцию, особенности экстерьера, происхождение, сочетаемость особенностей самки с качествами производителя.
- Подбор называют групповым, когда к группе маток, относительно сходных по продуктивным качествам, телосложению или другим особенностям, подбирают одного или двух производителей определенного качества.
Гомогенный подбор - Основное правило подбора – спаривание однородных по желательному признаку животных (гомогенный подбор).
- Гомогенный подбор применяют для закрепления и усиления в потомстве наиболее желательных качеств, а также для повышения в каждом последующем поколении однородности животных.
- Необходимость гомогенного, или однородного, подбора формируется как заводское правило «Хорошее с хорошим дает лучшее».
Гетерогенный подбор - К маткам подбирают самца лучшего качества, т. е. подбор уже будет не гомогенным (однородным), а гетерогенным (разнородным).
- При этом спаривании животные имеют существенные различия по продуктивности, качествам, особенностям конституции и экстерьеру, породности и происхождению и т. п.
При подборе следует избегать спаривания молодых маток со столь же молодыми хряками и старых маток со старыми хряками. Желательны три варианта: - полновозрастные (от двух до четырех лет) матки с полновозрастными хряками;
- молодые (до полутора лет) матки с полновозрастными хряками;
- молодые хряки с полновозрастными матками.
|
Скачать 326.59 Kb.