Колок по микре. Что изучает микробиология
 Скачать 49.32 Kb.
|
|
Что изучает микробиология Микробиология как наука изучает морфологию, систематику и физиологические особенности микроорганизмов, условия их жизнедеятельности, роль в природе и жизни человека. Объекты микробиологии Объекты изучения микробиологии: бактерии, некоторые группы грибов, простейшие, а также вирусы. Микробиология соответственно названным объектам подразделена на самостоятельные дисциплины: бактериологию, микологию, протозоологию и вирусологию. Какими свойствами обладают микроорганизмы Микроорганизмы обладают патогенностью, участвуют в биохимических процессах Перечислите микроорганизмы эукариоты и прокариоты Эукариоты – представители грибов, растений и животных. Прокариоты – бактерии и археи. Отличительные признаки эукариот и прокариот Наличие мембранных органелл и оформленного ядра, муреин в клеточной стенке, генетический аппарат представлен нуклеоидом. 70S рибосомы у прокариот. Значение микроорганизмов в природе и жизни человека Микроорганизмы, присутствуя повсеместно, активно уча-ствуют в круговороте веществ в природе, являются неотъемлемой частью любой экологической системы. Также они вызывают множество заболеваний животных, растений и человека. Основные этапы развития микробиологии Эмпирический период (до изобретения микроскопов и их применения для изучения микромира). Морфологический период занял около двухсот лет. Антони ван Левенгук в 1675г. впервые описал простейших, в 1683г.- основные формы бактерий. Физиологический период (с 1875г.) - эпоха Л.Пастера и Р.Коха. Заслугами Луи Пастера были: разработка принципов асептики, методов стерилизации, ослабления (аттенуации) вирулентности и получения вакцин (вакцинных штаммов). Р. Кох разработал метод выделения чистых культур на твердых питательных средах, способы окраски бактерий анилиновыми красителями, открыл возбудителей сибирской язвы, холеры (запятой Коха), туберкулеза (палочки Коха). Иммунологический период. Яркий представитель этого периода - И. И. Мечников . Он создал новую эпоху в микробиологии - учение о невосприимчивости (иммунитете), разработав теорию фагоцитоза и обосновав клеточную теорию иммунитета. Современный метод – молекулярно-генетический. Кто и когда открыл микроскоп Левенгук Считается, что первый микроскоп создали в 1590 г. голландский оптик Ганс Янсен и его сын Захарий Янсен. Впоследствие он был многими усовершенствован, например Левенгук Назовите ученых морфологического этапа развития микробиологии Антони ван Левенгук, Термин «брожение» Я.Б. Гельмонт. В России основоположник - Л.Н. Ценковский (1822 1887 гг.). Объекты его исследований простейшие, водоросли, грибы. Он открыл и описал большое число простейших, изучил их морфологию и циклы развития, показал, что нет резкой границы между миром растений и животных. Каких ученых относят к физиологическому этапу развития микробиологии Л.Пастера и Р.Коха Назвать современных ученых и известных ученых кафедры микробиологии Николай Николаевич Худяков Печатных работ оставил немного; они посвящены почвенной микробиологии и вопросам анаэробиоза Перечислите морфологические формы бактерий Шаровидные (кокки): монококки, диплококки, тетракокки, сарцина, стрептококки, стафилококки Палочковидные: образующие споры (Bacillus, desulfotomaculum, clostridium) не образующие (rizolium) Спиралевидные: вибрионы, спириллы, спирохеты Какие шаровидные формы бактерий вы знаете и где они встречаются Перечислите палочковидные формы и их свойства Спорообразование Назовите извитые формы бактерий Какие формы бактерий были открыты в 80 годах прошлого века новые формы бактерий: торроиды, простеки, нитчатые бактерии, актиномицеты. В чем особенности структурной организации бактериальной клетки Довольно сложная структура несмотря на кажущуюся простоту. Капсула, клеточная стенка, цитоплазматическая мембрана, нуклеоид, мезосомы, включения, рибосомы Перечислите поверхностные структуры Капсула, жгутики и микроворсинки Какое строение имеет капсула Бывают полисахаридные и полипептидные. Содержат до 98% воды. Служат осмотическим барьером, защищают от механических повреждений и высыхания. Какой органоид бактерий выполняет функцию движения Жгутики В чем особенности строения жгутиков и каков механизм передвижения Жгутик состоит из нити, крюка и базального тельца, расположенного под мембраной. Вращение происходит в результате работы базального тельца. Монотрихи (один жгутик), лофотрихи (на одном конце клетки), амфитрихи (на обоих концах), перитрихи (повсюду). Основные типы передвижения – скользящее и плавающие. Для чего нужны фимбрии и пили бактериям Фимбрии – длинные тонкие прямые нити. Первого типа позволяют прилипать к другим клеткам или субстратам. Второго типа – передают генетический материал при конъюгации бактерий. Какое строение имеет клеточная стенка бактерий Главным компонентом является пептидогликан или муреин. Составляет до 20% сухого вещества клетки. Связана с мембраной соединительными мостиками. Отвечает за окрашивание по Граму. Защищает содержимое клетки от механических воздействий и придает форму В чем сущность окрашивания по Граму и на чем оно основано В зависимости от химического состава клеточной стенки клетки по разному окрашиваются. Грам + бактерии приобретают темно-фиолетовый цвет. Они содержат больше муреина и имеют многослойную структуру Bacillus, Clostridium. У грам – бактерий оболочки однослойны и генциан-фиолетовый вымывается спиртом. Из-за этого окрашивания не происходит. В чем особенности строения и метаболизма цитоплазматической мембраны прокариот Мембрана – главный барьер между цитоплазмой и окружающей средой. Основная масса – липиды (фосфолипиды). Около 50 % поверхности составляют мембранные белки. Внутрицитоплазматические впячивания – мезосомы, участвующие в обмене энергией (дыхании) и делении. Перечислите внутренние структуры бактериальной клетки Цитоплазма, нуклеоид, включения Особенности строения генетического аппарата прокариот Генетический аппарат представлен нуклеоидом, содержащим ДНК. Их может быть несколько, но обычно все же один. Нуклеоид – основной носитель информации и фактор передачи свойств потомству. Помимо него в цитоплазме могут содержаться короткие нити ДНК – внехромосомные факторы наследственности – плазмиды. Что такое плазмиды и какую функцию они выполняют Их присутствие обеспечивает дополнительные полезные свойства для организма. Они могут быть связаны с размножением, устойчивостью, болезнетврностью и др. Строение и функция цитоплазмы бактерий Коллоидная система, состоящая из белков, жиров, углеводов, миинеральных соединений. Содержитгенетический аппарат, рибосомы, включения и др. Остальное представлено цитозолем Перечислите включения бактериальной клетки Газовые вакуоли, гранулы гликогена, жиры и волютина. Включения серы Какие вы знаете ВЦПМ 1Мезосомальные 2Фотосинтезирующие Обе мембраны могут быть: 1тубулярные(трубчатые) 2ламелярными(пластинчатыми) 3везикулярными(пузырчатыми) Основные принципы классификации микроорганизмов В основу классификации микробов пожжены морфологические, физиологические, биохимические и молекулярно-биологические свойства. Определения классификации, систематики и номенклатуры Систематика – распределение организмов по группам в соответствии с определенными признаками, а также установление родственных связей между ними Номенклатура – система наименований, применяемых в определенной области знаний. Классификация - cистема распределения объектов (предметов, явлений, процессов, понятий) по классам в соответствии с определенным признаком Перечислите морфологические признаки, по которым классифицируют микроорганизмы Внешний вид организма – форма, подвижность, наличие капсул, способность к образованию спор, окрашивание по Граму. Каковы физиолого-биохимические признаки, используемые при классификации прокариот Обмен веществ, способы получения энергии Что значит филогенетическая классификация Филогенетическая классификация бактерий – основана на идее создания системы прокариот, отражающей родственные отношения между различными группами бактерий и историю их эволюционного развития. Какой тип используется при классификации бактерий Современные типы классификации микроорганизмов по большей части искусственные, так как мы не обладаем достаточными знаниями об эволюции и филогении микроорганизмов. Что значит геносистематика Геносистематика – принцип изучения нуклеотидного состава ДНК организма. Позволяет определить не только сходство, но и степень родства исследуемых организмов. В чем выражается принцип двойной номенклатуры. Кем он был предложен Бинарная номенклатура была предложена Карлом Линнеем в 18 веке. Первое слово – название рода выражает морфологический или физиологический признак организма. Второе слово – видовое название микроорганизма На чем основана современная классификация бактерий По принципу клеточной организации все микроорганизмы разделены на: неклеточные (доклеточные формы) – вирусы, вироиды, прионы; клеточные формы – бактерии, архебактерии, грибы, простейшие. Клеточные формы жизни включают 3 домена: 1) домен «Archaea» - предковые прокариоты или предковые бактерии (архебактерии); 2) домен «Bacteria» - прокариоты (истинные бактерии или эубактерии); 3) домен «Eukarya» - эукариоты. В домен «Eukarya» входят: царство (Kingdom) грибов (Fungi); царство (Kingdom) животных (Animalia) с подцарством простейших (Protozoa); царство (Kingdom) растений (Plantae). К какому царству относятся бактерии Перечислите основные отделы бактерий Gracilicutes, Firmicutes, Tenericutes, Mendosicutes Дайте общую характеристику отделов Gracilicutes – грам -, могут боль подвижными и неподвижными, эндоспор не образуют Firmicutes – грам +, могут быть в виде кокков, палочек и нитей. Бывают подвижные и неподвижные. Размножаются бинарным делением, иногда спорами. Tenericutes – не имеют регидной клеточной стенки. Размножаются почкованием, фрагментацией, бинарным делением. К ним относятся микоплазмы, которые могут быть сапротрофами, паразитами, и возбудителями различных болезней. Mendosicutes – к ним отнесены прокариоты обладающие необычной клеточной стенкой. По Граму окрашиваются по-разному. Чем отличается отдел от отдела Микроорганизмы разделены на четыре отдела в зависимости от наличия или отсутствия клеточной стенки и ее вида, а на классы, порядки, семейства, роды и виды – по совокупности морфологических и физиолого-биохимических признаков. Назовите группы микроорганизмов, которые имеют большое значение в природе и жизни человека Спирохеты – паразиты и возбудители инфекционных заболеваний. Также паразитами могут быть анаэробные спиральные и виброидные грамотрицательные бактерии, факультативно-анаэробные грамотрицательные палочки, риккетсии и хламидии. Грамположительные палочковидные бактерии, не образующие эндоспор широко используются в пищевой промышленности для получения молочных продуктов. Какими основными характеристиками обладают протеобактерии, грам+ бактерии, микоплазмы и археи Все «Протеобактерии» являются их внешняя мембрана в основном состоит из липополисахаридов. Многие передвигаются с помощью жгутиков, но некоторые неподвижны или полагаются на скольжение бактерий. Грам + - Более толстый, по сравнению с грамотрицательными бактериями, пептидогликановый слой. Образуют эндоспоры. Микоплазмы - это разновидность одноклеточных паразитических микроорганизмов, характеризующиеся отсутствием ригидной клеточной стенки, по своей биологии представляющие нечто среднее между бактериями и вирусами. Археи — одноклеточные прокариоты, на молекулярном уровне заметно отличающиеся как от бактерий, так и от эукариотов. Отличия наблюдаются в компонентах синтеза белка, структуре клеточной стенки, биохимии (только среди архей есть метаногены — образующие метан как побочный продукт метаболизма в бескислородных условиях) и устойчивости к факторам внешней среды (большая часть — экстремофилы). Кем и когда были открыты вирусы Д.И. Ивановским в 1892 году при изучении гибели табака от мозаичной болезни. Какими свойствами обладают вирусы Вирусы – облигатные внутриклеточные паразиты, способные размножаться только в клетках других организмов. Не имеют клеточного строения, не способны к росту и бинорному делению, содержат только ДНК или РНК, используют чужие рибосомы Какие формы вирусов вы знаете Внеклеточной (варион), внутриклеточной (репродуцирующейся) Что такое варион Покоящаяся форма вирусов, не растущая и не размножающаяся. Выполняет функцию переноса генома из одной клетки в другую. Каков химический состав вирусов Нуклеиновая кислота ДНК или РНК и белок. Что такие капсида Белковая оболочка, окружающая генетический материал вируса Какое строение имеет бактериофаг  В чем особенности строения вироидов и прионов В отличие от вирусов они не имеют белковой оболочки, но все же могут быть патогентами. |