нутрициология+. !Дефицит йода у беременной в период гестации может привести к развитию осложнения
Скачать 71.64 Kb.
|
тема 5 26. Какие продукты исключают при сахарном диабете а. молочные продукты б. овощи в. морепродукты г. мясо д. кондитерские изделия + 27. Рекомендуемые блюда при сахарном диабете а. мясные супы б. рыбные и грибные бульоны в. лапша г. крепкие жирные бульоны д. овсяная каша + 28. Рекомендуемый сахарозаменитель при диабете а. ксилит + б. сорбит в. сахарин г. глюкоза д. галактоза 29. Укажите особенности рациона при сахарном диабете а. ограничение белка б. увеличение количества потребляемого сахара в. увеличение содержания липотропных веществ + г. уменьшение пищевых волокон д. увеличение количества сахара 30. Какое количество приемов пищи при сахарном диабете считается оптимальным: а. 3 раза в сутки б. 5-6 раз в сутки + в. 8-9 раз в сутки г. 10 раз и более д. нет верного ответа 31. Какие вы знаете «предвестники» гипогликемии: а. чувство голода б. жар в. потливость г. слабость д. все ответы верны + 32. Какие вы знаете выраженные проявления гипогликемии: а. головная боль б. головокружение в. резкая бледность г. парастезии, мышечная дрожь д. все ответы верны 33. При выраженных проявлениях гипогликемии необходимо назначить: а. сладкий чай б. овощи в. внутривенно раствор глюкозы + г. все ответы не верны д. все ответы верны 34. Что в первую очередь назначается при развитии гипогликемического шока: а. сладкий чай+ б. два куска хлеба в. внутривенно 20-40% раствор глюкозы г. все ответы не верны д. все ответы верны 35. При развитии диффузного токсического зоба калорийность пищи: а. уменьшается на 1/3 б. соответствует физиологической норме в. увеличивается на 20-25% + г. увеличиваться на 50% 36. Какие вы знаете проявления гипотиреоза: а. замедление процессов обмена веществ б. гиперхолестеринемия в. снижение ферментативной активности г. ослабление моторики ЖКТ д. все ответы верны + 37. При гипотиреозе какие продукты следует ограничивать: а. кондитерские изделия б. продукты, богатые холестерином + в. продукты, богатые клетчаткой г. молочные продукты д. нет верного ответа 38. Какие продукты исключаются при фенилкетонурии? а. продукты, богатые белком + б. хлебобулочные изделия в. крупы, бобовые г. орехи, шоколад д. все ответы верны 39. Какие продукты необходимо исключатьу ребенка больного фенилкетонурией: а. мясо, рыба б. колбасы в. хлебобулочные изделия г. крупы д. все ответы верны + 40. Вследствие недостаточности какого фермента возникает тирозинемия: а. гидрооксифенилпировиноградной оксидазы печени б. фенилаланиноксидазы печени + в. цистиноксисинтетазы печени г. гистидазы д. оксиредуктазы 41. Какие вы знаете основные клинические проявления тирозинемии: а. цирроз печени б. поражение почечных канальцев в. витамин Д-резистентный рахит г. тромбоцитопения д. пигментация кожи е. все ответы верны 42. Каким путем восполняется необходимое количество аминокислот в организме при наследственных нарушениях обмена веществ: а. назначением белковых продуктов б. назначением соевых продуктов в. с помощью белковых гидролизатов г. все ответы верны д. все ответы не верны 43. В результате каких нарушений метоболизма аминокислот возникает гиперглицинемия: а. нарушения превращения гистидина в гистамин б. глицина в серин + в. нарушения обмена валина г. нарушения декарбоксилирования лизина д. серина в глицин 44. Чем обусловлена тяжесть гиперглицинемии? а. насыщением крови кетоновыми соединениями + б. накоплением жирных кислот в. накоплением серина г. повышением глобулинов д. снижением альбуминов 45. При каком содержании белка в диете при гиперглицинемии возможен стойкий лечебный эффект: а. естественный белок не содержится б. 0,5 г на/кг в. 1,5 г на/кг г. 2 г/кг д. 2,5 г/кг 46. Нарушение каких процессов лежит в основе лейциноза: а. нарушение превращения гистидина в гистамин б. нарушение превращения глицина в серин в. нарушение обмена валина г. нарушение декарбоксилирования лизина д. нарушение окислительного декарбоксилирования лейцина, изолейцина + 47. Какие симптомы преобладают в клинической картине болезни «кленового сиропа»: а. мышечная ригидность б. анорексия, рвота, срыгивания в. полукоматозное состояние г. конвульсивные подергивания в. все ответы верны + 48. Из каких продуктов составляется белковая часть рациона больных лейцинозом? а. молочных продуктов б. мясных и рыбных продуктов в. белковых микстур + г. хлебобулочных изделий д. круп 49. Основные принципы диетического лечения детей больных с инсулинзависимым сахарным диабетом: а. питание должно соответствовать физиологическим потребностям б. исключение рафинированных углеводов в. рекомендации по питанию должны быть адаптированы привычкам больного г. больной должен пользоваться эквивалентной заменой продуктов д. все ответы верны + 50. Дефект какого фермента наблюдается при гистидинемии: а. аргининсукциназы б. цистантионинсинтетазы в. Гистидазы + г. фенилаланиноксидазы |